Δειγματοληψία νερού για υγειονομική και χημική έρευνα. Δειγματοληψία νερού. Απαιτήσεις δειγματοληψίας

Έχει διαπιστωθεί ότι το πόσιμο νερό είναι ανεπαρκούς ποιότητας σημαντικός παράγονταςανάπτυξη εντερικές λοιμώξεις, κακοήθη νεοπλάσματα του εντέρου. Η περίσσεια ορισμένων ουσιών στο νερό μπορεί να οδηγήσει σε μια ποικιλία ασθενειών.

Οι άνθρωποι που ενδιαφέρονται σοβαρά για τη διατήρηση της υγείας τους κατανοούν τη σημασία του επαρκούς πόσιμου νερού κρατικά πρότυπαποιότητα. Ταυτόχρονα, δεν είναι μυστικό ότι όχι μόνο το νερό της βρύσης, αλλά ακόμη και το εμφιαλωμένο νερό δεν είναι πάντα κατάλληλο για πόσιμο.

Για να προσδιορίσετε την ποιότητα του εμφιαλωμένου, της βρύσης ή οποιουδήποτε άλλου νερού που μπορεί να είναι κατάλληλο για πόσιμο, μπορείτε να κάνετε δειγματοληψία από το νερό και να στείλετε το δείγμα σε εργαστήριο. Εάν θέλετε να μάθετε τι είδους εμφιαλωμένο νερό μπορείτε να πιείτε ή εάν θέλετε να προσεγγίσετε την επιλογή ενός φίλτρου νερού με πλήρη κατανόηση της κατάστασης, η ανάλυση του νερού για την περιεκτικότητα σε χημικές ουσίες και βακτηριακή μόλυνση είναι απλώς απαραίτητη. Αυτό θα σας επιτρέψει να προσδιορίσετε με ακρίβεια ποιο φίλτρο πρέπει να εγκατασταθεί στη βρύση για να γίνει το νερό πόσιμο.

Εάν αποφασίσετε να πάρετε δείγμα νερού βρύσης, για να είναι αξιόπιστο το αποτέλεσμα, πρέπει να λάβετε δείγματα σύμφωνα με όλους τους κανόνες που ορίζει η GOST.

Διαδικασία δειγματοληψίας για χημική ανάλυση

Για να συλλέξουμε την ανάλυση, θα χρειαστούμε ένα πλαστικό δοχείο νερού με όγκο 1,5-2 λίτρα. Αξίζει να αναφέρουμε αμέσως ότι ακόμη και ένα μπουκάλι άλλων ποτών (σόδα, χυμός κ.λπ.) που έχει πλυθεί πιο καλά μπορεί να περιέχει ίχνη χρωστικών, ουσίες διαλυμένες στο νερό, σταθεροποιητές και άλλα συστατικά στα τοιχώματά του, τα οποία μπορεί να παραμορφώσουν την ανάλυση νερού. Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιούνται μόνο δοχεία νερού για τη συλλογή νερού. Μια εναλλακτική λύση σε ένα πλαστικό μπουκάλι μπορεί να είναι ένα γυάλινο δοχείο με ένα καλά βιδωμένο ή κλειστό με πίεση καπάκι από σιλικόνη ή πλαστικό (πολυαιθυλένιο).

Η ανάλυση του νερού θα πρέπει να πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας γάντια από καουτσούκ μιας χρήσης, τα οποία μπορούν εύκολα να αγοραστούν σε φαρμακείο.

Ανοίξτε το νερό στη βρύση. Αφήστε το νερό να στραγγίσει για 10-15 λεπτά. Ξεπλύνετε το δοχείο με το ίδιο τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά νερό μέσα στο δοχείο, περνώντας ένα ρεύμα κατά μήκος του τοιχώματος του για να αποφύγετε τις φυσαλίδες. Κατά τη δειγματοληψία, προσέξτε να βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της φιάλης δεν έρχεται σε επαφή με τη βρύση ή τον νεροχύτη.

Αφού το οξυγόνο είναι ικανό να συμμετέχει σε πολλά χημικές αντιδράσεις, εάν ληφθεί εσφαλμένα, η πραγματική εικόνα μπορεί να παραμορφωθεί. Ρίξτε νερό μέχρι την κορυφή και, στη συνέχεια, πιέστε τα πλαϊνά του δοχείου έτσι ώστε το νερό να ρέει λίγο έξω από το μπουκάλι. Σε αυτή την κατάσταση, βιδώστε καλά το καπάκι στο μπουκάλι. Αυτός ο χειρισμός θα αποτρέψει την είσοδο αέρα κάτω από το καπάκι της φιάλης.

Σκουπίστε το μπουκάλι.

Επισυνάψτε (ή καλύτερα, κολλήστε) ένα έγγραφο που περιέχει τις ακόλουθες πληροφορίες στο δείγμα νερού:

• την ακριβή ημερομηνία και ώρα λήψης του δείγματος·
• την ακριβή τοποθεσία όπου λήφθηκε το νερό·
• από πού προήλθε το νερό (για παράδειγμα, από βρύση νερού).

πρόσθετες πληροφορίες:

• Για παράδειγμα, πόσο καιρό τρέξει το νερό πριν από τη λήψη του δείγματος.
• ο λόγος για τον οποίο το δείγμα αποστέλλεται στο εργαστήριο: για παράδειγμα, η γεύση του νερού έχει αλλάξει, κακοσμίακαι ούτω καθεξής?
• πώς μαζεύτηκε το νερό.

Είναι προτιμότερο το δείγμα νερού για χημική ανάλυση να παραδίδεται στο εργαστήριο από ειδικά εκπαιδευμένο προσωπικό. Το γεγονός είναι ότι η GOST δίνει ακριβείς συστάσεις σχετικά με τη μεταφορά δειγμάτων νερού: τα δοχεία πρέπει να συσκευάζονται σε ειδικά δοχεία που προστατεύουν τα δοχεία με νερό από μηχανικούς κραδασμούς και περιβαλλοντικές επιδράσεις. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, μπορείτε να παραδώσετε μόνοι σας ένα μπουκάλι νερό στο εργαστήριο. Σε αυτήν την περίπτωση, μέχρι τη μεταφορά, πρέπει να τοποθετήσετε το δοχείο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος (το κανονικό ψυγείο θα το κάνει). Η ανάλυση του δείγματος πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο 6 ώρεςαφού τη σήκωσε.

Με παρόμοιο τρόπο, το νερό λαμβάνεται για χημική ανάλυση από ένα πηγάδι ή πηγάδι, με τη μόνη διαφορά ότι το νερό από το πηγάδι ή το πηγάδι πρέπει πρώτα να λαμβάνεται χρησιμοποιώντας ένα καθαρό δοχείο (κουβά ή άλλο) και μόνο στη συνέχεια να χύνεται σε ένα μπουκάλι.

Πριν ανοίξετε τη φιάλη, ξεπλύνετε το εξωτερικό της φιάλης με καλά νερό, στη συνέχεια ξεβιδώστε το καπάκι και γεμίστε το δοχείο μέχρι το χείλος. Πιέστε τα πλαϊνά του μπουκαλιού έτσι ώστε το νερό να γεμίσει τελείως το λαιμό του μπουκαλιού μέχρι το χείλος και μετά βιδώστε καλά το καπάκι. Συμπληρώστε τα συνοδευτικά έγγραφα.

Διαδικασία δειγματοληψίας για βακτηριολογική ανάλυση

Για τη συλλογή δειγμάτων για μικροβιολογική ανάλυση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ειδικούς αποστειρωμένους σάκους. Η GOST για δειγματοληψία νερού λέει ότι τα δοχεία με νερό, καθώς και τα καπάκια ή τα βύσματα με τα οποία είναι κλειστό το δοχείο, πρέπει να αντέχουν υψηλές θερμοκρασίες. Για το λόγο αυτό, το νερό δεν μπορεί να παραδοθεί σε κανονικό πλαστικό μπουκάλι.

Εάν η συσκευασία δεν είναι διαθέσιμη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κανονικό γυάλινο μπουκάλι ή βάζο με όγκο μεγαλύτερο από 0,5 λίτρα με καλά βιδωμένο ή κλειστό καπάκι από πολυαιθυλένιο, σιλικόνη ή καουτσούκ. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται μεταλλικά καπάκια, καθώς μπορεί να έχει τοξική επίδραση στους μικροοργανισμούς που περιέχονται στο νερό, παραμορφώνοντας έτσι το δείγμα. Το γυάλινο δοχείο και το καπάκι πρέπει να πλυθούν καλά και να αποστειρωθούν με βρασμό ή στον ατμό πριν από τη λήψη δείγματος.

Πριν τη λήψη δείγματος, είναι απαραίτητο να κάψετε τη βρύση του νερού χρησιμοποιώντας φακό αλκοόλης και να την σκουπίσετε με οινόπνευμα 96%. Μετά από αυτό, πρέπει να τρέξετε το νερό για 10-15 λεπτά, γυρίζοντας τη βαλβίδα εντελώς έξω (ανοίγοντας τη βρύση "με πλήρη ισχύ"). Για να αποτρέψετε την είσοδο βακτηρίων από το δέρμα των χεριών σας σε μια αποστειρωμένη σακούλα ή άλλο δοχείο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε αποστειρωμένα λαστιχένια γάντια (διατίθενται σε οποιοδήποτε φαρμακείο). Ρίξτε νερό σε ένα αποστειρωμένο δοχείο με όγκο τουλάχιστον 0,5 λίτρα (ή καλύτερα - 1,5-2 λίτρα), αποφεύγοντας ο λαιμός της φιάλης να αγγίζει τη βρύση ή τον νεροχύτη.

Εάν χρησιμοποιείτε ειδική σακούλα (μπορεί να ληφθεί εκ των προτέρων από το εργαστήριο όπου θα γίνει η ανάλυση), κόψτε το πάνω μέρος της κατά μήκος της διάτρητης γραμμής αμέσως πριν τη λήψη του δείγματος και στη συνέχεια ανοίξτε την πιάνοντας τις ειδικές πλαστικές θήκες ("αυτιά") προσαρτημένα στις άκρες της τσάντας.

Ανοίξτε το δοχείο του νερού που θα ελεγχθεί ή ρίξτε νερό βρύσης στη σακούλα μέχρι τη λευκή γραμμή. Μετά από αυτό, κλείστε τη σακούλα, πιέζοντας το πάνω μέρος που δεν καταλαμβάνεται από νερό μεταξύ του δείκτη και αντίχειρεςκαι κάνοντας κινήσεις με τα χέρια σας προς την κατεύθυνση από το κέντρο προς την επάνω άκρη της τσάντας: με αυτόν τον τρόπο θα αφαιρέσετε αέρα από τη σακούλα και θα την κλείσετε. Τυλίξτε την χωρίς νερό άκρη της σακούλας σε ένα σωλήνα και μετά δέστε τα άκρα μεταξύ τους. Ελέγξτε για διαρροές νερού. Σύμφωνα με την GOST, το νερό για μικροβιολογικές δοκιμές πρέπει να λαμβάνεται για ανάλυση εντός 2 ώρεςμετά τη συλλογή του, τουλάχιστον εντός 6 ώρες. Μέχρι να μεταφερθεί το δοχείο στο εργαστήριο, αποθηκεύστε το σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 2-8 0 C (για παράδειγμα, σε ψυγείο). Το δείγμα πρέπει να μεταφερθεί σε ειδικό δοχείο στο οποίο η θερμοκρασία μπορεί να διατηρηθεί στους +2+8 0 C καθ' όλη τη διάρκεια του ταξιδιού. Επιπλέον, κατά τη μεταφορά, τα δοχεία με νερό δεν πρέπει να εκτίθενται στο ηλιακό φως ή σε μηχανική καταπόνηση. Εάν το δοχείο έχει καπάκι ή πώμα, δεν πρέπει να αφήνετε το νερό να έρθει σε επαφή μαζί τους για να αποφευχθεί η μικροβιακή μόλυνση του νερού.

Το δοχείο πρέπει να συνοδεύεται από συνοδευτικό έγγραφο. Πρέπει να αναφέρει τα ακόλουθα:

• ακριβής ημερομηνία?
• φορά;
• Τοποθεσία συλλογής δειγμάτων.
• πώς επιλέχθηκε το νερό για ανάλυση.
• για ποιο σκοπό εξετάζεται το δείγμα;

Εάν είναι απαραίτητο, δώστε πρόσθετες πληροφορίες.

Εάν πληροίτε όλες τις προϋποθέσεις για τη συλλογή δείγματος νερού για έρευνα, θα λάβετε αξιόπιστο αποτέλεσμαεντός 1-3 ημερών, αν μιλάμε για χημική ανάλυση του νερού, και εντός (μέγιστο) 7-10 ημερών - κατά τη διεξαγωγή δοκιμής για μικροβιολογική μόλυνση. Κατά κανόνα, με την ολοκλήρωση της μελέτης, τα εργαστήρια εκδίδουν πρωτόκολλο ανάλυσης με λεπτομερείς υπολογισμούς για την περιεκτικότητα ορισμένων ουσιών ή μικροοργανισμών.

GOST 31862-2012

Ομάδα H08

ΔΙΑΚΡΑΤΙΚΟ ΠΡΟΤΥΠΟ

ΠΟΣΙΜΟ ΝΕΡΟ

Δειγματοληψία

Πόσιμο νερό. Δειγματοληψία

Σύγκριση κειμένου του GOST 31862-2012 με το GOST R 51593-2000, δείτε τον σύνδεσμο.
- Σημείωση κατασκευαστή βάσης δεδομένων.
____________________________________________________________________

ISS 13.060.45
TN VED 220100000

Ημερομηνία εισαγωγής 2014-01-01

Πρόλογος

Οι στόχοι, οι βασικές αρχές και η βασική διαδικασία για την εκτέλεση εργασιών για τη διακρατική τυποποίηση καθορίζονται από το GOST 1.0-92 "Διακρατικό σύστημα τυποποίησης. Βασικές διατάξεις" και το GOST 1.2-2009 "Διακρατικό σύστημα τυποποίησης. Διακρατικά πρότυπα, κανόνες και συστάσεις για διακρατική τυποποίηση. Κανόνες ανάπτυξης, υιοθέτησης, εφαρμογής, ανανέωσης και ακύρωσης"

Τυπικές πληροφορίες

1 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΜΕΝΟ από την εταιρεία περιορισμένης ευθύνης "Protector"

2 ΕΙΣΑΓΘΗΚΕ από την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Τεχνικού Κανονισμού και Μετρολογίας

3 ΕΓΚΡΙΘΗΚΕ από το Διακρατικό Συμβούλιο Τυποποίησης, Μετρολογίας και Πιστοποίησης (πρωτόκολλο με ημερομηνία 15 Νοεμβρίου 2012 N 42)

Οι ακόλουθοι ψήφισαν υπέρ της υιοθέτησης του προτύπου:

4 Αυτό το πρότυπο συμμορφώνεται με το διεθνές πρότυπο ISO 5667-5:1991* Ποιότητα νερού - Δειγματοληψία - Μέρος 5: Οδηγίες σχετικά με τη δειγματοληψία πόσιμου νερού και νερού που χρησιμοποιείται για την επεξεργασία τροφίμων και ποτών και το νερό που χρησιμοποιείται στην τεχνολογία παραγωγής τροφίμων και ποτών).
________________
* Μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε διεθνή και ξένα έγγραφα που αναφέρονται στο κείμενο επικοινωνώντας με την Υποστήριξη Χρηστών. - Σημείωση κατασκευαστή βάσης δεδομένων.

Ο βαθμός συμμόρφωσης δεν είναι ισοδύναμος (NEQ).

Το πρότυπο ετοιμάστηκε με βάση την εφαρμογή του GOST R 51593-2000

5 Με Διάταγμα της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τεχνικού Κανονισμού και Μετρολογίας της 29ης Νοεμβρίου 2012 N 1514-st, το διακρατικό πρότυπο τέθηκε σε ισχύ ως εθνικό πρότυπο Ρωσική Ομοσπονδίααπό την 1η Ιανουαρίου 2014

6 ΣΥΓΓΡΑΦΕΙ ΓΙΑ ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ


Πληροφορίες σχετικά με αλλαγές σε αυτό το πρότυπο δημοσιεύονται στον ετήσιο δείκτη πληροφοριών "Εθνικά Πρότυπα" και το κείμενο των αλλαγών και τροποποιήσεων δημοσιεύεται στο μηνιαίο ευρετήριο πληροφοριών "Εθνικά Πρότυπα". Σε περίπτωση αναθεώρησης (αντικατάστασης) ή ακύρωσης αυτού του προτύπου, η αντίστοιχη ειδοποίηση θα δημοσιευθεί στο μηνιαίο ευρετήριο πληροφοριών «Εθνικά Πρότυπα». Σχετικές πληροφορίες, ειδοποιήσεις και κείμενα δημοσιεύονται επίσης στο δημόσιο σύστημα πληροφοριών - στον επίσημο ιστότοπο της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τεχνικού Κανονισμού και Μετρολογίας στο Διαδίκτυο

1 Περιοχή εφαρμογής

1 Περιοχή εφαρμογής

Αυτό το πρότυπο θεσπίζει απαιτήσεις για δειγματοληψία πόσιμου νερού που παράγεται και παρέχεται από κεντρικά συστήματα παροχής πόσιμου νερού και προορίζεται για κατανάλωση για πόσιμο και οικιακό σκοπό, συμπεριλαμβανομένου του χρησιμοποιούμενου για την παραγωγή τροφίμων και ποτών (εφεξής καλούμενο νερό), το οποίο θα πρέπει να καθοδηγεί την ανάπτυξη προγράμματα και μέθοδοι δειγματοληψίας, προετοιμασία δειγμάτων για προσδιορισμό της σύνθεσης και των ιδιοτήτων, μεταφορά και αποθήκευση τους.

Αυτό το πρότυπο χρησιμοποιείται κατά την αξιολόγηση της σταθερότητας των τεχνολογικών διαδικασιών επεξεργασίας νερού, την παρακολούθηση μεμονωμένων λειτουργιών τεχνολογικών διεργασιών επεξεργασίας νερού, την αξιολόγηση της ποιότητας του νερού πριν από την είσοδο στο δίκτυο διανομής, στο δίκτυο διανομής, συμπεριλαμβανομένων των εσωτερικών δικτύων ύδρευσης των σπιτιών και την αναζήτηση αιτίες μόλυνσης του δικτύου.

Οι απαιτήσεις αυτού του προτύπου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον έλεγχο της μόλυνσης του νερού από προϊόντα διάβρωσης. αξιολόγηση της επίδρασης των υλικών σε επαφή με το νερό στην ποιότητά του· έλεγχος ποιότητας του νερού που πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια τεχνολογικών διεργασιών στην παραγωγή τροφίμων και ποτών.

Αυτό το πρότυπο δεν ισχύει για τη συλλογή δειγμάτων νερού από υπόγειες πηγές νερού, επιφανειακές δεξαμενές και υδάτινα ρεύματα, καθώς και από πηγές.

Οι απαιτήσεις δειγματοληψίας περιλαμβάνονται ως αναπόσπαστο μέρος των επιχειρησιακών προγραμμάτων για τον έλεγχο της ποιότητας του βιομηχανικού νερού.

2 Κανονιστικές αναφορές

Αυτό το πρότυπο χρησιμοποιεί κανονιστικές αναφορές στα ακόλουθα διακρατικά πρότυπα:

GOST 2874-82* Πόσιμο νερό. Απαιτήσεις υγιεινήςκαι ποιοτικού ελέγχου
_______________
GOST R 51232-98 SanPiN 2.1.4.1074-01


GOST 18300-87 * Διορθωμένη τεχνική αιθυλική αλκοόλη. Προδιαγραφές
_______________
* Στη Ρωσική Ομοσπονδία, η αιθυλική αλκοόλη χρησιμοποιείται επίσης σύμφωνα με το GOST R 51652-2000 "Ανακαθαρισμένη αιθυλική αλκοόλη από πρώτες ύλες τροφίμων. Τεχνικές συνθήκες."


GOST 23268.0-91 Μεταλλικά πόσιμα νερά για φαρμακευτικά, φαρμακευτικά επιτραπέζια και φυσικά επιτραπέζια νερά. Κανόνες αποδοχής και μέθοδοι δειγματοληψίας

GOST 31861-2012 Νερό. Γενικές απαιτήσεις δειγματοληψίας

GOST 31942-2012 (ISO 19458:2006) Νερό. Δειγματοληψία για μικροβιολογική ανάλυση

Σημείωση - Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το πρότυπο, συνιστάται να ελέγχετε την εγκυρότητα των προτύπων αναφοράς στο δημόσιο σύστημα πληροφοριών - στον επίσημο ιστότοπο της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Τεχνικού Κανονισμού και Μετρολογίας στο Διαδίκτυο ή χρησιμοποιώντας τον ετήσιο δείκτη αναφοράς πληροφοριών "Εθνικά πρότυπα », που δημοσιεύτηκε την 1η Ιανουαρίου του τρέχοντος έτους, και για τεύχη του μηνιαίου πληροφοριακού ευρετηρίου «Εθνικά Πρότυπα» για το τρέχον έτος. Εάν το πρότυπο αναφοράς αντικατασταθεί (αλλάξει), τότε κατά τη χρήση αυτού του προτύπου θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από το πρότυπο αντικατάστασης (αλλάχθηκε). Εάν το πρότυπο αναφοράς ακυρωθεί χωρίς αντικατάσταση, τότε η διάταξη στην οποία γίνεται αναφορά σε αυτό εφαρμόζεται στο τμήμα που δεν επηρεάζει αυτήν την αναφορά.

3 Απαιτήσεις για εξοπλισμό δειγματοληψίας

Οι γενικές απαιτήσεις για τον εξοπλισμό δειγματοληψίας και τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή εξαρτημάτων εξοπλισμού σε επαφή με δείγμα νερού πρέπει να συμμορφώνονται με τα GOST 31861, GOST 31942.

Οι γενικές απαιτήσεις για την προετοιμασία δοχείων (συσκευών) για δειγματοληψία πρέπει να συμμορφώνονται με τα GOST 31861, GOST 31942.

4 Απαιτήσεις δειγματοληψίας

4.1 Γενικές απαιτήσεις

Η θέση και ο χρόνος δειγματοληψίας καθορίζονται ανάλογα με το σκοπό της ανάλυσης στα πιο χαρακτηριστικά σημεία του συστήματος ύδρευσης: πριν εισέλθει το νερό στο δίκτυο διανομής, πιο μακριά από το αντλιοστάσιο, σε ανυψωμένα και αδιέξοδα τμήματα του δικτύου, καθώς και σε σημεία που αμφισβητείται η ποιότητα του νερού.

Τα δείγματα νερού από το δίκτυο διανομής λαμβάνονται σε περιόδους με τη μεγαλύτερη ροή νερού.

Οι απαιτήσεις για την επιλογή θέσης δειγματοληψίας και τη διασφάλιση της αντιπροσωπευτικότητας της δειγματοληψίας πρέπει να συμμορφώνονται με το GOST 2874*.
_______________
* Στη Ρωσική Ομοσπονδία, ισχύει το GOST R 51232-98 «Γενικές απαιτήσεις για την οργάνωση και τις μεθόδους ελέγχου».


Πριν από τη δειγματοληψία, σύμφωνα με το πρόγραμμα δειγματοληψίας, προσδιορίζεται μια ονοματολογία δεικτών (χαρακτηριστικών) της σύστασης και των ιδιοτήτων του νερού, οι οποίοι υπόκεινται σε ανάλυση αμέσως μετά τη δειγματοληψία στο σημείο δειγματοληψίας. Οι δείκτες (χαρακτηριστικά) που θα αναλυθούν στο χώρο δειγματοληψίας πρέπει να καθορίζονται στα κανονιστικά έγγραφα (ND) για τη μέθοδο προσδιορισμού του δείκτη.

Οι μέθοδοι επιλογής, προετοιμασίας για τον προσδιορισμό της σύνθεσης και των ιδιοτήτων, η μεταφορά και η αποθήκευση των δειγμάτων νερού πρέπει να διασφαλίζουν ότι η σύνθεση των δειγμάτων παραμένει αμετάβλητη στο χρονικό διάστημα μεταξύ της δειγματοληψίας και της ανάλυσής τους.

Κατά τη δειγματοληψία στο ίδιο σημείο για διαφορετικούς σκοπούς, λαμβάνονται πρώτα δείγματα για βακτηριολογική ανάλυση.

4.1.1 Δειγματοληψία δεξαμενής

Τα δείγματα νερού λαμβάνονται από τη δεξαμενή πριν εισέλθουν στο δίκτυο διανομής μέσω ειδικών δειγματοληπτών από βρύσες στους αγωγούς νερού μέσω των οποίων τροφοδοτείται νερό από τη δεξαμενή.

Τα δείγματα λαμβάνονται σε μέρη που βρίσκονται όσο το δυνατόν πιο κοντά στη δεξαμενή. Πριν από τη δειγματοληψία, το στάσιμο νερό πρέπει να αποστραγγίζεται για τουλάχιστον 10 λεπτά. Σε τεχνικά δικαιολογημένες περιπτώσεις, ο όγκος του νερού που πρέπει να αποστραγγιστεί πριν από τη δειγματοληψία θα πρέπει να προσδιορίζεται προσδιορίζοντας (περίπου) τον χρόνο που απαιτείται για να ρέει ο όγκος του νερού στην υπάρχουσα παροχή και στη συνέχεια ορίζοντας χρόνο ίσο με το πενταπλάσιο του χρόνου της ροής αυτού του όγκου.

4.1.2 Δειγματοληψία κατά την παρακολούθηση της σταθερότητας των διεργασιών επεξεργασίας νερού

Για την παρακολούθηση των διαφόρων σταδίων επεξεργασίας του νερού, θα πρέπει να γίνεται δειγματοληψία πριν και μετά το σχετικό στάδιο (π.χ. πήξη, διήθηση). Η δειγματοληψία για τον έλεγχο της ποιότητας του νερού σε διάφορα στάδια της επεξεργασίας του νερού (συμπεριλαμβανομένης της εισόδου και της εξόδου των συσκευών επεξεργασίας νερού) πραγματοποιείται σύμφωνα με τους τεχνολογικούς κανονισμούς για τη διαδικασία επεξεργασίας νερού.

4.1.3 Δειγματοληψία κατά τον έλεγχο απολύμανσης

Τα δείγματα του νερού που παρέχεται για απολύμανση πρέπει να λαμβάνονται από μια βρύση στη γραμμή παροχής νερού που βρίσκεται στην είσοδο της εγκατάστασης απολύμανσης. Δείγματα νερού που εξέρχεται από την εγκατάσταση απολύμανσης λαμβάνονται στην έξοδο της εγκατάστασης μετά τη διάρκεια της επαφής μεταξύ του νερού και του απολυμαντικού που έχει καθοριστεί στο RD. Επιτρέπεται (σε ​​τεχνικά αιτιολογημένες περιπτώσεις) η αξιολόγηση της σταθερότητας της διαδικασίας απολύμανσης νερού, η λήψη δειγμάτων επεξεργασμένου νερού από το δίκτυο διανομής ή απευθείας από την εγκατάσταση απολύμανσης. Στην περίπτωση αυτή, η μέθοδος δειγματοληψίας θα πρέπει να αποκλείει τη δυνατότητα εισαγωγής ρυπογόνων συστατικών στο νερό. ο χρησιμοποιούμενος εξοπλισμός πρέπει να αποστειρώνεται πριν από τη δειγματοληψία.

4.1.4 Δειγματοληψία από το κύριο δίκτυο διανομής

Η δειγματοληψία από το κύριο δίκτυο διανομής πραγματοποιείται στις εξόδους των εγκαταστάσεων επεξεργασίας νερού, από εγκαταστάσεις διανομής νερού στο δρόμο, στις πιο υπερυψωμένες και αδιέξοδες περιοχές, μετά τις δεξαμενές αποθήκευσης, στις εισόδους πριν τη ροή του νερού στον καταναλωτή.

Κατά τη λήψη δειγμάτων από κρουνούς, οι επιφάνειες του κρουνού που έρχονται σε επαφή με νερό θα πρέπει να καθαρίζονται, να απολυμαίνονται και να ξεπλένονται επανειλημμένα με το νερό δοκιμής για να αποκλειστεί η παρουσία απολυμαντικού στο δείγμα.

Το σημείο δειγματοληψίας και η θέση του καθορίζονται ανάλογα με τον σκοπό που καθορίζεται στο πρόγραμμα.

Εάν ο σκοπός της δειγματοληψίας είναι η αξιολόγηση της επίδρασης των υλικών που έρχονται σε επαφή με το νερό στην ποιότητα του νερού, η εκτίμηση της ρύπανσης των υλικών από μικροοργανισμούς ή η αξιολόγηση της ποιότητας του λιμνάζοντος νερού σε αδιέξοδα τμήματα του δικτύου, τότε τα δείγματα θα πρέπει να λαμβάνονται από το πρώτο τμήμα της αποστράγγισης νερού και ο χρόνος αποστράγγισης πρέπει να είναι ελάχιστος (περίπου 5-10 δευτερόλεπτα).

Εάν είναι απαραίτητο να ληφθούν δείγματα από αδιέξοδα τμήματα του αγωγού, ο χρόνος για την αποστράγγιση του λιμνάζοντος νερού μπορεί να φτάσει τα 30 λεπτά.

Το μήκος του αγωγού που παρέχει νερό στη βρύση δειγματοληψίας πρέπει να είναι όσο το δυνατόν μικρότερο.

4.1.5 Λήψη δειγμάτων νερού από το εσωτερικό δίκτυο διανομής

Η δειγματοληψία νερού πραγματοποιείται στην έξοδο των βρυσών των εσωτερικών δικτύων ύδρευσης των κατοικιών.

Κατά τη δειγματοληψία από μια βρύση, ο χρόνος αποστράγγισης του νερού πριν από τη δειγματοληψία εξαρτάται από τον σκοπό της δειγματοληψίας. Εάν ο σκοπός της δειγματοληψίας είναι να εκτιμηθεί η επίδραση των υλικών που έρχονται σε επαφή με το νερό στην ποιότητα του νερού, τότε τα δείγματα θα πρέπει να συλλέγονται χωρίς πρώτα να αποστραγγιστεί το νερό. Για άλλους σκοπούς, 2-3 λεπτά αποστράγγισης του νερού είναι αρκετά για να δημιουργηθούν συνθήκες ισορροπίας πριν από τη δειγματοληψία. Κατά τη λήψη δειγμάτων για τον προσδιορισμό των μικροβιολογικών παραμέτρων, οι μεταλλικές βρύσες θα πρέπει να προ-αποστειρώνονται με καύση με ένα μάκτρο καύσης βρεγμένο με διάλυμα αιθυλικής αλκοόλης 96% και οι πλαστικές βρύσες πρέπει να απολυμαίνονται με επεξεργασία με διάλυμα αιθυλικής αλκοόλης 70% και να αποστραγγίζονται το νερό για τουλάχιστον 10 λεπτά με τη βρύση τελείως ανοιχτή.

4.1.6 Λήψη δειγμάτων νερού από τη βρύση του καταναλωτή

Η δειγματοληψία νερού από τη βρύση του καταναλωτή πραγματοποιείται, εάν είναι απαραίτητο, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του σημείου 4.1.5.

Κατά τον προσδιορισμό της ποιότητας του νερού από τη βρύση ενός καταναλωτή κατά τη διάρκεια εστιών μολυσματικές ασθένειεςΓια τον εντοπισμό της πηγής μικροβιακής μόλυνσης του νερού, πραγματοποιείται δειγματοληψία λαμβάνοντας υπόψη τη μόλυνση της εξωτερικής επιφάνειας της βρύσης, καθώς και όλων των εξαρτημάτων και συσκευών που χρησιμοποιούνται από τον καταναλωτή. Όλα τα εξαρτήματα και τα εξαρτήματα πρέπει να παραμείνουν στη θέση τους.

Στην περίπτωση αυτή δεν επιτρέπεται:

- απολυμάνετε τη βρύση, καθώς και τα εξαρτήματα και τις συσκευές πριν από τη δειγματοληψία.

- πραγματοποιήστε προκαταρκτική αποστράγγιση του νερού από τη βρύση πριν από τη δειγματοληψία.

4.1.7 Δειγματοληψία νερού συσκευασμένου σε δοχεία, καθώς και χυμένο σε μεγάλα δοχεία που προορίζονται για αποθήκευση σε τρένα, αεροπλάνα, πλοία

Η δειγματοληψία του νερού που είναι συσκευασμένο σε δοχεία πραγματοποιείται σύμφωνα με το GOST 23268.0.

Η δειγματοληψία νερού από δοχεία πραγματοποιείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του σημείου 4.1.1. Η δειγματοληψία από το δοχείο πραγματοποιείται από βρύση που προορίζεται για δειγματοληψία πόσιμου νερού, μετά την προκαταρκτική απολύμανσή του, όπως ορίζεται στο 4.1.5.

4.1.8 Δειγματοληψία νερού που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τροφίμων και ποτών

Οι διαδικασίες παραγωγής τροφίμων και ποτών που περιλαμβάνουν μία ή περισσότερες μονάδες επεξεργασίας νερού που παρέχουν ορισμένες ειδικές απαιτήσεις νερού (για παράδειγμα, αποσκλήρυνση) πρέπει να έχουν τη δυνατότητα συλλογής δειγμάτων νερού πριν και μετά από κάθε στάδιο επεξεργασίας νερού.

Η δειγματοληψία πραγματοποιείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του σημείου 4.1.2.

4.2 Συχνότητα και συχνότητα δειγματοληψίας

Η συχνότητα και η συχνότητα δειγματοληψίας νερού καθορίζονται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 2874*, ανάλογα με το σκοπό της δειγματοληψίας και τους ακόλουθους παράγοντες:
_______________
* Στη Ρωσική Ομοσπονδία, GOST R 51232-98 "Πόσιμο νερό. Γενικές απαιτήσεις για την οργάνωση και μεθόδους ελέγχου" και υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και κανονισμοί SanPiN 2.1.4.1074-01 "Πόσιμο νερό. Υγιεινές απαιτήσεις για την ποιότητα του νερού κεντρικά συστήματα παροχής πόσιμου νερού" είναι σε ισχύ. Ποιότητα. Υγιεινές απαιτήσεις για τη διασφάλιση της ασφάλειας των συστημάτων παροχής ζεστού νερού."


- αριθμός εξυπηρετούμενων καταναλωτών.

- όγκος κατανεμημένου νερού.

- ποιότητα ακατέργαστου νερού.

- εντοπίστηκαν αποκλίσεις από την ποιότητα του ακατέργαστου νερού.

- παρουσία προσδιορισμένου περιεχομένου ρυπογόνων συστατικών επικίνδυνων για την υγεία·

- μέθοδος καθαρισμού του νερού.

- πολυπλοκότητα και ειδικά χαρακτηριστικά του συστήματος διανομής.

- χαρακτηριστικά των καθορισμένων δεικτών.

4.3 Η στατιστική επεξεργασία των δεδομένων δειγματοληψίας πραγματοποιείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 2874*.
_______________
* Στη Ρωσική Ομοσπονδία, GOST R 51232-98 "Πόσιμο νερό. Γενικές απαιτήσεις για την οργάνωση και μεθόδους ελέγχου" και υγειονομικοί και επιδημιολογικοί κανόνες και κανονισμοί SanPiN 2.1.4.1074-01 "Πόσιμο νερό. Υγιεινές απαιτήσεις για την ποιότητα του νερού κεντρικά συστήματα παροχής πόσιμου νερού" είναι σε ισχύ. Ποιότητα. Υγιεινές απαιτήσεις για τη διασφάλιση της ασφάλειας των συστημάτων παροχής ζεστού νερού."

5 Δειγματοληψία ανάλογα με το είδος της ανάλυσης που εκτελείται

5.1 Δειγματοληψία για χημική-αναλυτική και ακτινολογική παρακολούθηση της ποιότητας του νερού

Τα δείγματα λαμβάνονται σε δοχεία κατασκευασμένα από χημικά ανθεκτικό γυαλί με αλεσμένα πώματα ή πολυμερή υλικά εγκεκριμένα για επαφή με νερό. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν βύσματα φελλού ή πολυαιθυλενίου.

Τα δείγματα που προορίζονται για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε οργανικές ουσίες στο νερό λαμβάνονται μόνο σε γυάλινα δοχεία.

Οι απαιτήσεις για την προετοιμασία δοχείων για δειγματοληψία και (ή) αποθήκευση δειγμάτων πρέπει να συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του GOST 31861 και τα πρότυπα για τη μέθοδο προσδιορισμού του δείκτη.

Πριν από τη λήψη δείγματος, τα δοχεία δειγματοληψίας, εάν δεν περιέχουν συντηρητικά ή δεν είναι μιας χρήσης, ξεπλένονται τουλάχιστον δύο φορές με το προς ανάλυση νερό και το δοχείο γεμίζεται μέχρι πάνω με αυτό. Κατά τη λήψη δειγμάτων προς αποθήκευση, πριν κλείσετε το δοχείο με πώμα επάνω στρώμαΤο νερό αποστραγγίζεται έτσι ώστε ένα στρώμα αέρα να παραμένει κάτω από το πώμα και το πώμα να μην διαβρέχεται κατά τη μεταφορά, εκτός εάν προβλέπεται διαφορετικά από το ισχύον πρότυπο για τη μέθοδο προσδιορισμού (μέθοδος ανάλυσης) της σύνθεσης και των ιδιοτήτων των δειγμάτων νερού.

Για να προσδιορίσετε το οξυγόνο ή άλλα διαλυμένα αέρια σε ένα δείγμα κατά τη δειγματοληψία, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε έναν εύκαμπτο σωλήνα συνδεδεμένο σε μια έξοδο βρύσης ή αντλίας και να φτάνει στον πυθμένα του δοχείου δείγματος για να αποφύγετε την επαφή του δείγματος νερού με τον ατμοσφαιρικό αέρα. Το νερό πρέπει να ρέει αργά μέσα στο δοχείο μέσω του εύκαμπτου σωλήνα.

Το νερό πρέπει να αναλύεται την ημέρα της δειγματοληψίας. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, το δείγμα που συλλέγεται ψύχεται και (ή) διατηρείται.

Οι απαιτήσεις για τη διατήρηση και την αποθήκευση των δειγμάτων πρέπει να συμμορφώνονται με αυτές που καθορίζονται στο GOST 31861 και (ή) το ισχύον πρότυπο για τη μέθοδο προσδιορισμού της σύνθεσης και των ιδιοτήτων των δειγμάτων νερού.

5.3 Δειγματοληψία για μικροβιολογικό έλεγχο της ποιότητας του νερού

Το δείγμα λαμβάνεται απευθείας από τη βρύση δειγματοληψίας. Δεν επιτρέπονται σωλήνες, δίχτυα διανομής νερού, ακροφύσια κ.λπ.

Κατά τη δειγματοληψία, το νερό πρέπει να ρέει ελεύθερα από τη βαλβίδα δειγματοληψίας και να γεμίζει το δοχείο δειγματοληψίας σε ρεύμα.

Για να αποφευχθεί η δευτερογενής μόλυνση του δείγματος νερού, η βρύση δειγματοληψίας προκαθαρίζεται και απολυμαίνεται με πυροδότηση, όπως ορίζεται στο GOST 31942. Πριν από τη δειγματοληψία, το νερό αποστραγγίζεται από μια αποστειρωμένη βρύση για τουλάχιστον 10 λεπτά με τη βρύση τελείως ανοιχτή. Κατά τη λήψη δείγματος, η πίεση του νερού μπορεί να μειωθεί.

Για δειγματοληψία, χρησιμοποιήστε γυάλινα δοχεία χωρητικότητας τουλάχιστον 500 cm3 με πώματα καλά που κλείνουν στο έδαφος ή με βιδωτά καπάκια (γυαλί, σιλικόνη ή άλλα υλικά που δεν επηρεάζουν τη ζωή των μικροοργανισμών) και αντέχουν στην αποστείρωση. Ο λαιμός του δοχείου πρέπει να προστατεύεται με προστατευτικό καπάκι από φύλλο αλουμινίου ή χοντρό χαρτί. Η αποστείρωση των δοχείων πραγματοποιείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του GOST 31942. Η διάρκεια ζωής των αποστειρωμένων δοχείων δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες.

Επιτρέπεται η χρήση αποστειρωμένων δοχείων μιας χρήσης.

Το δείγμα συλλέγεται σε αποστειρωμένα δοχεία. Το δοχείο ανοίγεται αμέσως πριν από τη δειγματοληψία, αφαιρώντας το πώμα μαζί με το αποστειρωμένο πώμα. Κατά τη δειγματοληψία, αποφύγετε τη μόλυνση του λαιμού και του πώματος του δοχείου. Τα δοχεία δεν πρέπει να ξεπλένονται.

Εάν υπάρχει σταθερή ροή νερού μέσω της βρύσης δειγματοληψίας, η δειγματοληψία πραγματοποιείται χωρίς προηγούμενη αποστείρωση της βρύσης, χωρίς αλλαγή της πίεσης του νερού και του υπάρχοντος σχεδιασμού της βρύσης.

Εάν ληφθεί νερό μετά την απολύμανση με χημικά, τότε για να εξουδετερωθεί η υπολειπόμενη ποσότητα του απολυμαντικού, προστίθεται θειοθειικό νάτριο με τη μορφή κρυστάλλων στο δοχείο που προορίζεται για δειγματοληψία πριν από την αποστείρωση με ρυθμό 10 mg ανά 500 cm3 νερού ή διάλυμα με συγκέντρωση μάζας 18 mg/dm.

Αφού γεμίσετε, κλείστε το δοχείο με ένα αποστειρωμένο πώμα και καπάκι.

Όταν γεμίζετε δοχεία, πρέπει να υπάρχει χώρος μεταξύ του πώματος και της επιφάνειας του νερού, έτσι ώστε το πώμα να μην βραχεί κατά τη μεταφορά.

Η ανάλυση του δείγματος στο εργαστήριο πρέπει να πραγματοποιείται όσο το δυνατόν γρηγορότερα από τη στιγμή της συλλογής.

Μεταφέρετε τα δείγματα σε δοχεία ψύξης σε θερμοκρασία 4 °C - 10 °C. Κατά την ψυχρή περίοδο, τα δοχεία πρέπει να είναι εξοπλισμένα με θερμομονωτικές επενδύσεις για την προστασία των δειγμάτων από το πάγωμα. Εάν πληρούνται οι καθορισμένες προϋποθέσεις, η διάρκεια από τη στιγμή της δειγματοληψίας έως την έναρξη της δοκιμής δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 6 ώρες.

Εάν τα δείγματα δεν μπορούν να ψυχθούν, θα πρέπει να αναλυθούν εντός 2 ωρών μετά τη συλλογή.

5.4 Δειγματοληψία για υγειονομικό-ιολογικό έλεγχο νερού

Για τη λήψη δειγμάτων νερού, χρησιμοποιήστε αποστειρωμένα δοχεία μιας χρήσης ή επαναχρησιμοποιήσιμα δοχεία ειδικά σχεδιασμένα για υγειονομική και ιολογική έρευνα, κατασκευασμένα από υλικά που δεν έχουν αδρανοποιητική δράση στους ιούς, χωρητικότητας 5.000 έως 10.000 cm3 .

Η δειγματοληψία από τη βρύση πραγματοποιείται σύμφωνα με τις απαιτήσεις του σημείου 5.3.

Μεταφορά δειγμάτων - όχι περισσότερο από 6 ώρες.

Η συγκέντρωση των ιών από τα δείγματα νερού πραγματοποιείται αμέσως μετά την άφιξη των δειγμάτων στο εργαστήριο σύμφωνα με το ΝΔ για την εγκεκριμένη προς χρήση μέθοδο.

Κατά τη συγκέντρωση στο σημείο δειγματοληψίας, τα χρησιμοποιημένα προσροφητικά ή φίλτρα τοποθετούνται σε αποστειρωμένα πλαστικές σακούλεςή πιάτα Petri και μεταφέρονται σε δοχεία ψύξης σε θερμοκρασία τουλάχιστον 4 ° C - 10 ° C πιθανή προθεσμία, αλλά όχι περισσότερο από 24 ώρες Όταν φθάνουν τα συμπυκνωμένα δείγματα στο εργαστήριο, είναι απαραίτητο να ξεκινήσει αμέσως η έκλουση των ιών. Τα προκύπτοντα στείρα εκλούσματα δείγματος υποβάλλονται σε ιολογική εξέταση εντός μίας ημέρας.

Σε θερμοκρασία μείον (20±2) °C, τα εκλούσματα μπορούν να αποθηκευτούν για όχι περισσότερο από ένα έτος.

5.5 Τα χαρακτηριστικά της διαδικασίας δειγματοληψίας σύμφωνα με τα σημεία 5.1-5.4 καθορίζονται στο RD για τη μέθοδο προσδιορισμού του δείκτη. Όλες οι αποκλίσεις από τη διαδικασία πρέπει να αναφέρονται στην έκθεση δειγματοληψίας.

6 Απαιτήσεις για τον όγκο των δειγμάτων, την προετοιμασία τους για μεταφορά και αποθήκευση

6.1 Όγκος δειγμάτων

Ο όγκος του δείγματος προσδιορίζεται ανάλογα με τον αριθμό των δεικτών που προσδιορίζονται και το είδος της ανάλυσης σύμφωνα με το ND για τη μέθοδο προσδιορισμού του δείκτη.

6.2 Προετοιμασία δειγμάτων για μεταφορά και αποθήκευση

Για να ελαχιστοποιηθούν οι αλλαγές στη σύνθεση των δειγμάτων νερού κατά τη διάρκεια του χρόνου που απαιτείται για τη συλλογή, προετοιμασία, συσκευασία, μεταφορά και αποθήκευση δειγμάτων, αυτές οι διαδικασίες θα πρέπει να εκτελούνται όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Εάν πρόκειται να αποφευχθεί η επαφή του δείγματος με τον αέρα, το δοχείο πρέπει να γεμίσει πλήρως με νερό και στη συνέχεια να σφραγιστεί αμέσως.

Εάν το δείγμα πρέπει να αναμειχθεί έντονα πριν ληφθεί ένα μέρος για ανάλυση, το δοχείο δεν πρέπει να γεμίσει πλήρως.

Εάν το δείγμα πρόκειται να φιλτραριστεί αμέσως μετά τη συλλογή (για να αποφευχθεί οποιαδήποτε πιθανές αλλαγέςως μέρος του δείγματος) χρησιμοποιήστε μεθόδους φιλτραρίσματος που πρέπει να συμμορφώνονται με το ND σχετικά με τη μέθοδο προσδιορισμού του δείκτη. Σε αυτή την περίπτωση, αποφύγετε τη μόλυνση του λαιμού και του καπακιού του δοχείου.

Σε περίπτωση διατήρησης δειγμάτων νερού, γίνεται σημείωση για τη μέθοδο συντήρησης στην έκθεση δοκιμής.

Για παράδοση στο εργαστήριο, τα δοχεία δειγμάτων συσκευάζονται σε καθαρά δοχεία για να διασφαλίζεται η ασφάλειά τους και να προστατεύονται από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Η συσκευασία των δειγμάτων που συλλέγονται πρέπει να συμμορφώνεται με τους όρους μεταφοράς.

Οι απαιτήσεις για τη συσκευασία δειγμάτων νερού πρέπει να συμμορφώνονται με το GOST 31861

Οι συνθήκες αποθήκευσης θα πρέπει να αποκλείουν την έκθεση στο φως και υψηλές θερμοκρασίεςγια δείγματα νερού. Δεν επιτρέπεται η κοινή αποθήκευση δειγμάτων νερού και χημικών ουσιών.

Οι συνθήκες και οι περίοδοι αποθήκευσης των δειγμάτων πρέπει να συμμορφώνονται με το GOST 31861 και το ND σχετικά με τη μέθοδο προσδιορισμού της σύνθεσης και των ιδιοτήτων ενός δείγματος νερού.

7 Απαιτήσεις για την καταγραφή των αποτελεσμάτων δειγματοληψίας

7.1 Οι απαιτήσεις για την καταγραφή των αποτελεσμάτων δειγματοληψίας πρέπει να συμμορφώνονται με το GOST 31861.

7.2 Πληροφορίες που πρέπει να αναφέρονται στην έκθεση δειγματοληψίας δίνονται στο Παράρτημα Α.

Παράρτημα Α (συνιστάται). Πληροφορίες που πρέπει να αναφέρονται στην έκθεση δειγματοληψίας

Κείμενο ηλεκτρονικού εγγράφου
εκπονήθηκε από την Kodeks JSC και επαληθεύτηκε έναντι:
επίσημη δημοσίευση
Μ.: Standartinform, 2013

1. Για τη λήψη δειγμάτων, ετοιμάστε ένα καθαρό πλαστικό μπουκάλι πόσιμου νερού: 1,5 - 2 λίτρα σε όγκο. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπουκάλια μπύρας, Pepsi-Cola, kvass και άλλα γλυκά ποτά.
2. Ένα δείγμα από το φρεάτιο θα πρέπει να ληφθεί μετά την αποστράγγιση του νερού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κατά μέσο όρο, θα χρειαστεί να στραγγίζετε 3 λίτρα νερού για κάθε 10 μέτρα βάθους φρέατος.
3. Πριν συλλέξετε νερό, είναι απαραίτητο να ξεπλύνετε καλά τη φιάλη αρκετές φορές με το αναλυόμενο νερό.
4. Το μπουκάλι γεμίζει μέχρι το λαιμό. Είναι πολύ σημαντικό το νερό να μην αναδεύεται και να μην έρχεται σε επαφή με τον ατμοσφαιρικό αέρα. Για το σκοπό αυτό, το ένα άκρο του εύκαμπτου σωλήνα του σιφονιού χαμηλώνεται στο σημείο δειγματοληψίας και το άλλο στο κάτω μέρος της φιάλης. Κατά την πλήρωση του δοχείου, δεν επιτρέπεται η αλλαγή της πίεσης του νερού (κλείνοντας ή ανοίγοντας τη βρύση). Το μπουκάλι γεμίζεται μέχρι την κορυφή και στη συνέχεια το νερό που αναλύεται συνεχίζεται να περνά μέσα από αυτό μέχρι να αλλάξει το νερό στο μπουκάλι πολλές φορές. Στη συνέχεια, κλείστε αμέσως τη φιάλη με ένα πώμα, πιέζοντας την υπόλοιπη φυσαλίδα αέρα. Αυτή η μέθοδος συλλογής δείγματος σας επιτρέπει να μειώσετε τον κορεσμό του νερού με ατμοσφαιρικό οξυγόνο και, ως αποτέλεσμα, αποτρέπει την εμφάνιση χημικών αντιδράσεων!
5. Το δείγμα που λαμβάνεται είναι έτοιμο για χημική ανάλυση του νερού, αλλά να θυμάστε: όσο πιο γρήγορα το δείγμα φτάσει στο εργαστήριο, τόσο πιο ακριβές θα είναι το αποτέλεσμα.

Αυτή η εικόνα δείχνει πώς τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ενός δείγματος νερού από ένα πηγάδι αλλάζουν σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μετά από λίγο περισσότερο από τέσσερις ώρες, η ανάλυση του νερού αυτού του δείγματος δεν έχει νόημα.

Ένα άτομο πίνει τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό την ημέρα. Η υγεία εξαρτάται από την αγνότητά της, γενική υγείαακόμη και το προσδόκιμο ζωής. Σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ασθένειες που σχετίζονται με τη χρήση νερού κακής ποιότητας σκοτώνουν ετησίως 5 εκατομμύρια ανθρώπους στον πλανήτη. Επομένως, το θέμα της επεξεργασίας του νερού, χωρίς υπερβολές, μπορεί να θεωρηθεί ζήτημα ζωής και θανάτου. Το νερό από υδραυλικές κατασκευές και κεντρικά συστήματα παροχής νερού απαιτεί πρόσθετο καθαρισμό. Για να γνωρίζουμε ποια φίλτρα πρέπει να εγκατασταθούν, είναι απαραίτητο να ληφθούν τα αποτελέσματα χημικών και μικροβιολογικών μελετών. Πώς να συλλέξετε σωστά δείγματα νερού για ανάλυση;

Ποια κριτήρια χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό της ποιότητας του νερού;

Οι απαιτήσεις ποιότητας νερού καθορίζονται από κανονιστικά έγγραφα:

• νομοθεσία για την υγειονομική και επιδημιολογική ευημερία·
• SanPiN 4630-88;
• GOST 2874-82.

Για να διαπιστωθεί η σύσταση του νερού, λαμβάνεται δείγμα για ανάλυση και αποστέλλεται στο πλησιέστερο εργαστήριο. Αυτό μπορεί να είναι ένας τοπικός υγειονομικός και επιδημιολογικός σταθμός ή ένα ιδιωτικό εργαστήριο. Οι ειδικοί καθορίζουν ποια στοιχεία υπάρχουν στο νερό, σε ποιες ποσότητες και σε ποιο βαθμό η συγκέντρωσή τους συμμορφώνεται με τα πρότυπα.

Κατά την υποβολή δείγματος για ανάλυση, θα πρέπει πάντα να θυμάστε ότι τα κριτήρια ποιότητας του νερού στις μετασοβιετικές χώρες υποτιμώνται. Συνιστάται να εξοικειωθείτε με τα σχετικά πρότυπα των ευρωπαϊκών χωρών όπου η ποιότητα του νερού ελέγχεται πιο αυστηρά και να εστιάσετε σε αυτά τα πρότυπα.

Μια πλήρης ανάλυση πραγματοποιείται σύμφωνα με τα ακόλουθα κριτήρια:

• φυσικές ιδιότητες?
• χημική σύνθεση;
• μόλυνση με βακτήρια.

Χημική ανάλυση νερού στο εργαστήριο

Φυσικές Απαιτήσεις

Το χρώμα, ο βαθμός διαφάνειας, η θερμοκρασία, η οσμή, η γεύση ελέγχονται. Κανονικά, η θερμοκρασία του νερού σε μια υδραυλική δομή πρέπει να είναι μεταξύ 7-12 βαθμών. Περισσότερο χαμηλή θερμοκρασίαπροωθεί την ανάπτυξη κρυολογήματα, και ένα υψηλότερο οδηγεί στην απώλεια των αναζωογονητικών ιδιοτήτων του νερού. Η θολότητα του νερού εξαρτάται από την ποσότητα των αιωρούμενων σωματιδίων. Όσο πιο βαθιά είναι η πηγή, τόσο πιο καθαρό είναι το νερό. Οι ξένες οσμές και το χρώμα μπορεί να υποδηλώνουν την παρουσία διαλυμένων χημικών στοιχείων και μεγάλο αριθμόβακτήρια. Ακόμη και μικρές αλλαγές στους φυσικούς δείκτες μπορούν να επηρεάσουν τη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.

Η θολότητα και το χρώμα είναι σημαντικοί δείκτες της ποιότητας του νερού

Έρευνα χημικών ιδιοτήτων

Ελέγξτε τον βαθμό σκληρότητας, τη συγκέντρωση αλατιού, την ενεργό αντίδραση. Η σκληρότητα του νερού δεν επηρεάζει μόνο την ανθρώπινη υγεία. Ένα τέτοιο νερό είναι ακατάλληλο όχι μόνο για πόσιμο, αλλά και για οικιακές ανάγκες, γιατί... επηρεάζει τη λειτουργία των υδραυλικών ειδών, πλυντήρια. Η σκληρότητα εξαρτάται από τη συγκέντρωση των αλάτων ασβεστίου και μαγνησίου. Οι βαθύτερες πηγές τείνουν να έχουν πιο σκληρό νερό. Το επιτρεπόμενο πρότυπο σκληρότητας είναι 10 mEq/l. Η ενεργός αντίδραση προσδιορίζεται από τον αριθμό των ιόντων υδρογόνου. Ο κανόνας pH είναι 7. Η υψηλή οξείδωση υποδηλώνει μόλυνση του φρεατίου με λύματα.

Οι οικιακές συσκευές αποτυγχάνουν γρήγορα εάν εκτεθούν σε σκληρό νερό

Τι είναι η βακτηριολογική μόλυνση

Τυπικά, το πρόβλημα της βακτηριολογικής μόλυνσης είναι σχετικό για ρηχές υδραυλικές κατασκευές. Τα βακτήρια εισέρχονται σε αυτά με λύματα, ζώα και σκουλήκια. Εργαστηριακή ανάλυσηπεριλαμβάνει απαραιτήτως έλεγχο για την παρουσία E. coli, παθογόνων βακτηρίων, παθογόνων διάφορες ασθένειες. Η ανάλυση αυτή πρέπει να πραγματοποιείται μετά την κατασκευή φρεατίου ή γεώτρησης και να επαναλαμβάνεται τακτικά, τουλάχιστον μία φορά το χρόνο. Εάν το νερό είναι πολύ μολυσμένο, δεν πρέπει να καταναλώνεται μέχρι να εγκατασταθούν φίλτρα απολύμανσης.

Το μολυσμένο νερό δεν πρέπει να πίνεται. Είναι επικίνδυνο για την υγεία σας

Πώς να πάρετε σωστά ένα δείγμα νερού για ανάλυση

Για να κάνετε μια ανάλυση νερού, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα πιάτα. Θα κάνει γυάλινο βάζοή πλαστικό μπουκάλιαπό κάτω μεταλλικό νερόγια 1,5-2 λτ. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται αρωματισμένα μπουκάλια ποτών. Ακόμη και καλά πλυμένα, διατηρούν ίχνη «χημείας» στους τοίχους. Θα πρέπει να συλλέγετε νερό μόνο όταν φοράτε ιατρικά γάντια.

Ακολουθία δειγματοληψίας νερού για ανάλυση:

• Αντιμετωπίστε τη βρύση με ανοιχτή φωτιά.

• Ανοίξτε τη βρύση για 10-15 λεπτά. Αφήστε το νερό να στραγγίσει.

• Ξεπλύνετε το μπουκάλι κάτω από τη βρύση.

• Ρίξτε ένα γεμάτο μπουκάλι νερό. Το σφίγγουμε μέχρι να βγει λίγο και βιδώνουμε το καπάκι.

• Σκουπίστε τη φιάλη, κολλήστε πάνω της ένα κομμάτι χαρτί με ακριβείς πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία, την ώρα, τον τόπο συλλογής και τον λόγο αποστολής του δείγματος για ανάλυση. Συνιστάται να παρέχονται πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο λήψης του δείγματος.

• Παραδώστε τη φιάλη στο SES εντός 6 ωρών.

• Το νερό από μια υδραυλική κατασκευή που δεν συνδέεται με αυτόνομη παροχή νερού συλλέγεται σχεδόν με τον ίδιο τρόπο, αλλά πρώτα συλλέγεται σε άλλο δοχείο, από το οποίο χύνεται σε βάζο ή μπουκάλι.

• Για βακτηριολογική ανάλυση, είναι καλύτερο να πάρετε μια αποστειρωμένη σακούλα από τον υγειονομικό και επιδημιολογικό σταθμό. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα κάνει ένα βάζο μισού λίτρου με σφιχτό μη μεταλλικό καπάκι. Συνιστάται να υποβάλετε το δείγμα για ανάλυση εντός 2 ωρών, 6 είναι η προθεσμία.

Ρίξτε νερό σε μια αποστειρωμένη σακούλα στο επίπεδο που επισημαίνεται με μια λευκή λωρίδα

Ορισμένα εργαστήρια παρέχουν επιτόπιες υπηρεσίες δειγματοληψίας νερού. Αυτό θα κοστίσει λίγο περισσότερο από το να κάνετε τη διαδικασία μόνοι σας. Αλλά το δείγμα θα ληφθεί σωστά και θα σταλεί στο εργαστήριο σε ειδικό δοχείο. Εάν έχετε την ευκαιρία να καλέσετε το προσωπικό του εργαστηρίου στον χώρο, μην το χάσετε. Η υγεία σας αξίζει να πληρώσετε λίγο παραπάνω για την ποιότητα της δειγματοληψίας.

Κατά τη λήψη δειγμάτων νερού από επιφανειακή δεξαμενή ή πηγάδι ορυχείου, η θερμοκρασία του μετριέται χρησιμοποιώντας ένα ειδικό θερμόμετρο (Εικ. 16.1.) ή ένα συμβατικό χημικό θερμόμετρο, η δεξαμενή του οποίου είναι τυλιγμένη σε πολλά στρώματα επίδεσμου γάζας. Η θερμοκρασία προσδιορίζεται απευθείας στην πηγή νερού. Το θερμόμετρο χαμηλώνει στο νερό για 5-8 λεπτά, στη συνέχεια τραβιέται γρήγορα έξω και μετράται η θερμοκρασία του νερού.

Ρύζι. 16.1. Θερμόμετρο για τη μέτρηση της θερμοκρασίας του νερού σε ταμιευτήρες, φρεάτια (α), λουτρόμετρα για τη λήψη δειγμάτων νερού για ανάλυση (β).

Η δειγματοληψία νερού από επιφανειακές δεξαμενές και φρεάτια πραγματοποιείται με τη χρήση φιαλών διαφόρων σχεδίων, οι οποίες είναι εφοδιασμένες με διπλό σπάγκο: για το κατέβασμα της συσκευής σε δεδομένο βάθος και για το άνοιγμα του βύσματος του δοχείου σε αυτό το βάθος (Εικ. 16.1-β). .

Για τη λήψη δειγμάτων νερού από ρέουσες δεξαμενές (ποτάμια, ρέματα), έχει σχεδιαστεί ένα εμφιαλόμετρο με σταθεροποιητή, το οποίο κατευθύνει το λαιμό του σκάφους ενάντια στη ροή.

Λαμβάνεται δείγμα νερού από βρύση νερού ή εξοπλισμένο σύστημα αποχέτευσης:

για βακτηριολογική ανάλυση, μετά από προκαταρκτικό κάψιμο της εξόδου της βρύσης ή του καπακιού με φακό αλκοόλης, αποστράγγιση νερού από τη βρύση για τουλάχιστον 10 λεπτά, σε αποστειρωμένη φιάλη χωρητικότητας 0,5 λίτρων, με πώμα από βαμβακερή γάζα, τυλιγμένο επάνω με ένα χάρτινο καπάκι. Για να μην μουλιάσει το πώμα από βαμβακερή γάζα, γεμίστε τη φιάλη περίπου στα τρία τέταρτα, ώστε να μείνουν 5-6 cm αέρα κάτω από το πώμα.

Τα πιάτα με πώμα από βαμβακερή γάζα αποστειρώνονται εκ των προτέρων σε φούρνο στους 160 0 C για μία ώρα.

για μια σύντομη υγειονομική-χημική ανάλυση (οργανοληπτικοί δείκτες, βασικοί δείκτες χημικής σύστασης και δείκτες ρύπανσης των υδάτων), εισάγεται έως και ένα λίτρο σε ένα χημικά καθαρό δοχείο, αφού ξεπλυθεί με το δειγματοληπτικό νερό (για πλήρη υγειονομική-χημική ανάλυση , λαμβάνονται 3-5 λίτρα νερό). Κατά τη δειγματοληψία, συντάσσεται μια συνοδευτική επιστολή, στην οποία σημειώνονται: ο τύπος, το όνομα, η τοποθεσία, η διεύθυνση της πηγής νερού (επιφανειακή δεξαμενή, αρτεσιανή γεώτρηση, πηγάδι ορυχείου, captage, βρύση νερού, σωλήνας αναμονής). σύντομη περιγραφή του· καιρικές συνθήκες κατά τη στιγμή της δειγματοληψίας και κατά τις προηγούμενες 10 ημέρες· λόγος και σκοπός της δειγματοληψίας (εξέταση ρουτίνας

Τα δείγματα παραδίδονται στο εργαστήριο το συντομότερο δυνατό. Οι βακτηριολογικές μελέτες πρέπει να ξεκινούν εντός 2 ωρών μετά τη δειγματοληψία ή, εάν φυλάσσεται σε ψυγείο σε θερμοκρασία 1-8°C, το αργότερο εντός 6 ωρών. Η φυσικοχημική ανάλυση πραγματοποιείται εντός 4 ωρών από τη λήψη του δείγματος ή, εάν φυλάσσεται σε ψυγείο στους 1-8°C, το αργότερο 48 ώρες. Εάν είναι αδύνατη η διεξαγωγή έρευνας εντός του καθορισμένου χρονικού πλαισίου, τα δείγματα πρέπει να διατηρηθούν (εκτός από δείγματα για φυσικές, οργανοληπτικές και βακτηριολογικές μελέτες, καθώς και προσδιορισμό BOD, που πρέπει να πραγματοποιηθεί εντός του ανωτέρω χρονικού πλαισίου). Διατηρούνται τα δείγματα με διάλυμα H 2 SO 4 25% σε αναλογία 2 ml ανά 1 λίτρο νερού ή με άλλο τρόπο, ανάλογα με τους δείκτες που θα καθοριστούν.

Στο επιλεγμένο δείγμα επισυνάπτεται συνοδευτικό έντυπο, το οποίο αναφέρει τη διεύθυνση, τον τύπο της πηγής νερού όπου αποστέλλεται το δείγμα, τον σκοπό της ανάλυσης, την ημερομηνία και την ώρα της δειγματοληψίας και την υπογραφή του υπαλλήλου που έλαβε το δείγμα.