• Skema pengenalan makanan pendamping dengan pure sayuran. Resep buatan sendiri. Anak itu tidak makan pure sayuran. Bubur sudah diperkenalkan

    27.07.2019

    Bayi Anda siap untuk mencoba sesuatu yang baru ketika ia tidak lagi merasa cukup dengan susu atau susu formula ibunya; jika ia menunjukkan minat pada makanan Anda, ia dapat mengambil sepotong dan memasukkannya ke dalam mulutnya. Ini biasanya terjadi antara usia sekitar 5 dan 9 bulan. Jadi, inilah saatnya mengenalkan anak Anda pada sayur-sayuran. Dan untuk itu, Anda perlu mempelajari sendiri cara menyiapkan pure sayuran untuk makanan pendamping ASI pertama atau memilih yang sudah jadi, kapan memberikannya dan apa yang diharapkan dari inovasi ini.

    Haluskan sayuran pertama: kapan dan apa yang harus diberikan

    Mengenai masalah pemberian makanan pendamping ASI - waktu mulainya dan pemilihan bahan - para ahli nutrisi bayi tidak memiliki pendapat yang sama. Banyak hal bergantung pada status kesehatan setiap bayi, laju perkembangan individu, dan metode pemberian makan.

    Jika bayi Anda diberi ASI, ia tidak memerlukan apa pun lagi sampai ia berusia enam bulan. Dan setelah enam bulan, ASI saja tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bayi organisme berkembang bayi dengan semua zat penting. Kemudian tibalah “saat terbaik” pure sayuran. Saat ini, belum cukup kuat sistem pencernaan sudah mampu menangani produk baru tanpa risiko gas atau diare. Untuk anak-anak pemberian makanan buatan paling waktu yang tepat- usia 4 atau 4,5 bulan.

    Ngomong-ngomong, sebenarnya tanggal pengenalan makanan pendamping nabati adalah bagian yang berbeda cahayanya berbeda: di Eropa, misalnya, ini terjadi pada usia bayi 3-4 bulan. Secara khusus, dokter anak Jerman tidak menyembunyikan fakta bahwa tujuan dari kegiatan ini adalah penyapihan anak secara bertahap dan terus-menerus dari payudara dengan cara yang lebih maju. tanggal awal, terutama agar ibu saya bisa kembali bekerja lebih cepat.

    Saatnya untuk memulai

    Bayi Anda sudah dapat mencoba pure sayuran jika:

    • berat badannya bertambah dua kali lipat sejak lahir;
    • dia bisa makan dalam posisi tegak;
    • dia bisa mengunyah makanan dengan potongan besar.

    Para ahli menyarankan untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan sayur-sayuran, bukan buah-buahan. Jika tidak, kecanduan awal terhadap makanan manis akan terbentuk, diikuti dengan penolakan terhadap makanan sehat lainnya, karies dapat berkembang dan metabolisme dapat memburuk (ditambah beban tambahan pada pankreas dan ginjal). Sayuran kurang “menarik” dibandingkan buah-buahan, tetapi sayuran mengandung semua vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk pertumbuhan.

    Jika kenaikan berat badan bayi Anda buruk, dokter anak mungkin menyarankan untuk memasukkan bubur ke dalam makanannya terlebih dahulu. Dalam kasus lain, sayuran adalah pilihan terbaik.

    Sebaiknya mulai memberikan bubur sayur pada pagi hari agar Anda mempunyai waktu untuk memantau kondisi anak dan memantaunya. konsekuensi yang mungkin terjadi makan (alergi atau masalah pencernaan).

    Tidak apa-apa jika bayi berpaling dari sendok, menangis, atau memuntahkan makanan sehat - beri dia sedikit waktu dan coba cara berikut:

    • berikan makanan baru selama pemberian makan berikutnya atau dalam beberapa hari;
    • tambahkan sedikit ASI/susu formula agar rasanya lebih familiar;
    • Setelah beberapa hari, berikan pure jenis sayuran lainnya.

    Anda bisa memberi makan bayi Anda sedikit demi sedikit, lebih dari sekali atau dua kali. Pengalaman menunjukkan bahwa anak-anak mungkin setuju untuk mencoba bubur hanya setelah sepuluh atau bahkan lima belas kali gagal. Namun tolak untuk memperkenalkan makanan pendamping jika anak sedang tidak enak badan atau suasana hatinya sedang buruk: dia tidak mungkin menerima eksperimen dengan menunya secara positif.

    Sayuran pertama

    Jadi, sayuran apa yang sebaiknya Anda mulai berikan? Dengan banyaknya produk yang bisa dipilih, mungkin sulit untuk mengetahui mana yang terbaik untuk bayi Anda dan mana yang sebaiknya Anda tunda. Ini paling nyaman digunakan nasihat universal ahli gizi anak yang mempelajari sayuran yang cocok untuk pemberian makanan pertama, komposisinya dan fitur yang bermanfaat, dan juga menentukan risiko reaksi alergi.

    Jenis sayuranKarakteristikRisiko alergi
    Timun Jepang/labuBerguna untuk anak-anak yang rentan terhadap alergi. Menghilangkan kelebihan air dari tubuh. Cocok untuk anak yang kelebihan berat badan.
    Tidak dianjurkan untuk buang air besar yang encer
    Pendek
    Kol bungaMengandung vitamin C dalam jumlah besar, tinggi zat besi dan protein. Cocok untuk anak yang kelebihan berat badan
    BrokoliBrokoli
    kentangIni mengandung potasium, fosfor, dan vitamin. Tinggi kalori. Banyak pati (untuk menghilangkan kelebihan pati, perlu direndam dalam air selama satu jam sebelum dimasak). Sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedikit.
    Tidak dianjurkan untuk sembelit
    Rata-rata
    WortelIni mengandung lebih banyak vitamin A dibandingkan sayuran lainnya (itulah sebabnya baik untuk mata), dan banyak antibiotik alami. Rasanya enak.
    Lebih baik mulai memberi makan dengan wortel rebus
    LabuJenuh dengan pektin dan vitamin. Rendah kalori. Cocok untuk anak yang kelebihan berat badan

    Saat memutuskan pure sayuran mana yang terbaik untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI, berikan preferensi pada zucchini, kembang kol, atau brokoli. Setelah dua minggu, jika sudah yakin anak sudah terbiasa, cobalah memberinya bubur labu kuning, wortel, kol putih, kacang hijau, atau bayam. Bit, tomat, bawang bombay ditawarkan mulai 9-10 bulan, kapan tubuh anak-anak dapat melihatnya secara normal, dan melakukannya dengan hati-hati, karena dapat menyebabkan alergi.

    Pemilihan makanan perlu dilakukan dengan sangat hati-hati terutama jika ayah atau ibu bayi pernah atau mempunyai alergi makanan.

    Haluskan sayuran mulai usia 4 bulan, dan umumnya pada awal pemberian makanan pendamping ASI, harus bersifat monokomponen (dari satu sayuran tertentu). Setelah mengenal produk-produk yang terdaftar, jika tidak ada reaksi negatif, Anda dapat menawarkan nutrisi multikomponen kepada anak Anda.

    Skema pemberian makanan pendamping ASI

    Sejak awal, pure sayuran harus menjadi makanan mandiri - sarapan atau makan siang. Sayuran akan menjadi lauk hanya jika daging dan ikan muncul dalam menu makanan anak Anda.

    Jadi, hidangan baru harus dimasukkan dalam menu anak-anak secara bertahap, hampir tanpa terasa. Saat Anda memasukkan pure sayuran ke dalam makanan pendamping, pola pemberian makannya mungkin terlihat seperti ini.

    1. Mulailah di pagi hari dengan 1/2 sendok teh, lalu berikan bayi Anda ASI/susu formula. Setiap hari, gandakan volumenya dan tingkatkan menjadi 50-100 ml, jika kesejahteraan bayi dan karakter tinja tidak berubah.
    2. Jika bayi tidak mau makan lagi, jangan memaksa - segera tawarkan dia makanan biasa ( air susu ibu, campuran).
    3. Jika terjadi reaksi negatif (kemerahan/ruam/gatal, diare/sembelit, sakit perut) - hentikan produk, tunggu hingga gejala hilang dan coba yang lain.
    4. Pernahkah Anda bereaksi terhadap peningkatan jumlah suatu produk yang sebelumnya dianggap normal? Berhentilah selama beberapa hari dan kemudian kembali ke jumlah makanan sebelumnya.
    5. Setelah minggu pertama (jika anak merasa normal), gantikan satu kali pemberian makan dengan sayuran. Selama tujuh hari ke depan, adaptasi terhadap makanan baru akan terjadi.
    6. Cara mengenalkan sayuran pada makanan pendamping ASI : masing-masing jenis baru tambahkan satu per satu ke dalam makanan Anda, setelah 7 hari (ini memudahkan untuk melacak kemungkinan reaksi dan memahami apa sebenarnya yang terjadi; disarankan untuk menyimpan catatan - tanggal, jenis makanan, dosis, reaksi).

    Sebuah “microdose” di awal adalah solusi terbaik. Dan semakin lambat peningkatan volume setiap kali menyusui, semakin kecil kemungkinan anak mengalami diatesis.

    Kami membeli atau memasak

    Makanan bayi buatan pabrik direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh organisasi kesehatan terkemuka global dan domestik. Eropa dan Pabrikan Rusia menyediakan produk dengan kualitas terbaik, sehingga pilihan orang tua hanya bergantung pada preferensi dan kemampuan finansial mereka.

    Saat membeli yang sudah jadi makanan bayi Di toko Anda harus memperhatikan:

    • integritas kemasan (tidak ada penyok, tutup tertutup rapat);
    • warna isinya (jika terlihat melalui kemasannya);
    • tanda pada label ( usia minimum anak, tanggal kedaluwarsa, kontak produsen);
    • menggabungkan.

    Idealnya, pure sayuran memiliki struktur homogen yang optimal, warna alami, juga diperkaya dengan zat-zat bermanfaat, hipoalergenik, tidak mengandung rempah-rempah, bahan pengawet, atau bahan tambahan “aneh”, termasuk pati sebagai pengental. Itu steril dan mengandung semua nutrisi yang diperlukan terlepas dari musim.

    Jika Anda ingin membuat bubur bayi sendiri, pilihlah sayuran dengan hati-hati. Mereka seharusnya tidak memiliki cacat apa pun, tetapi mereka juga tidak boleh terlihat terlalu “mengkilap” (kemungkinan besar, selama budidaya mereka dipupuk dengan pupuk yang tidak Anda ketahui). Yang terbaik adalah sayuran dari “kebun nenek” yang sudah terbukti.

    Anda dapat menyimpan makanan untuk digunakan di masa mendatang: misalnya, kubis disimpan dengan baik di freezer, dan wortel serta kentang disimpan di balkon pada musim dingin.

    Sebaiknya gunakan ketel ganda untuk memasak sayuran: ini cara cepat, yang juga akan mengawetkan vitamin. Giling sayuran melalui saringan (untuk volume kecil) atau uleni dengan blender imersi. Pada usia sekitar 10-11 bulan, Anda bisa menumbuk makanan dengan garpu biasa: memasukkan potongan besar akan membantu bayi belajar mengunyah.

    Di Sini prinsip-prinsip umum menyiapkan hidangan sayuran sehat untuk anak Anda.

    1. Ambil satu jenis (misalkan brokoli), bilas dengan air mengalir.
    2. Tuangkan air mendidih di atas sayuran, potong-potong dan masukkan ke dalam panci.
    3. Isi produk dengan air kemasan bersih, tutup panci dengan penutup dan masak dengan api kecil selama 20-30 menit hingga lunak.
    4. Tiriskan airnya (jangan sampai habis), haluskan sayuran yang masih panas beserta kuahnya.
    5. Tambahkan 2-3 tetes minyak zaitun atau minyak bunga matahari ke dalam massa yang dihasilkan (nantinya Anda bisa menambahnya menjadi 1 sendok teh); sejumlah besar susu rebus.
    6. Aduk hingga rata. Jangan tambahkan garam.
    7. Biarkan puree dingin atau sedikit hangat.

    Penting: Pastikan untuk menyiapkan makanan segar sebelum menyusui.

    Jika Anda ingin mencoba membuat berbagai bubur sayuran untuk anak-anak, resep yang kami tawarkan akan membantu Anda dalam hal ini. Kami ingatkan Anda bahwa produk-produk ini dapat muncul pertama kali dalam makanan, tidak menyebabkan alergi, diserap dengan baik dan membawa banyak manfaat.

    Haluskan zucchini

    Anda membutuhkan zucchini kecil (tanpa retak, penyok, atau kerusakan lainnya) dan air kemasan.

    1. Cuci sayuran sampai bersih, kupas, buang inti dan potong dadu kecil (sekitar 1x1 cm).
    2. Tuang sedikit air bersih ke atas potongan, biarkan mendidih, kecilkan api dan masak selama 15-20 menit hingga empuk.
    3. Tiriskan hampir seluruh kaldu, haluskan zucchini rebus hingga halus, tanpa gumpalan (lap dengan saringan atau gunakan blender). Jika konsistensinya kental, tuangkan sedikit kaldu dan aduk.

    Haluskan kubis

    Anda akan perlu kol bunga(7-10 kuntum) dan 50 ml air murni, ASI atau susu formula yang disesuaikan).

    1. Bilas bunga kecil sampai bersih, masukkan ke dalam air mendidih, biarkan mendidih selama 10-15 menit (waktu yang sama akan diperlukan jika dimasak dalam panci ganda).
    2. Tiriskan sayuran rebus ke dalam saringan dan dinginkan.
    3. Hancurkan dengan blender atau gosok melalui saringan, tambahkan air/kaldu kubis secara bertahap (gr. susu atau campuran). Bawa ke konsistensi krim asam cair.

    Haluskan wortel

    Ambil 100 g sayur umbi-umbian, 25 ml susu rebus, tiga tetes minyak sayur.

    Jika Anda mengamati reaksi atipikal anak Anda terhadap makanan baru, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter anak atau menghubungi ahli alergi untuk pemeriksaan. Dan untuk menghindari masalah, yang terbaik adalah mencoba pure sayuran hipoalergenik terlebih dahulu sebagai makanan pendamping pertama - mereka mudah dicerna, memberi tubuh bayi nutrisi makro dan mikro, serat, dan vitamin yang diperlukan. Dan hanya setelah terbiasa, Anda harus mentraktir anak Anda dengan bubur dari sayuran lain.

    Mencetak

    Bayinya sedang tumbuh. Dia telah menggandakan berat badannya saat lahir dan tumbuh hampir 10 sentimeter, dia berguling, secara aktif tertarik pada dunia di sekitarnya, memasukkan mainan ke dalam mulutnya - untuk aktivitas dan pertumbuhan seperti itu, ASI (dan terutama susu formula) mungkin tidak lagi cukup. Anda membutuhkan lebih banyak makanan berkalori tinggi, yang sedikit mengandung banyak zat bermanfaat.
    Selain itu, sudah saatnya anak memperoleh keterampilan gizi dan perlahan-lahan mengenal beragam dunia dengan selera berbeda.
    Itu sebabnya sejak usia 4-6 bulan anak membutuhkan makanan pendamping ASI.

    Mengapa memperkenalkan makanan pendamping?

    Pemberian makanan pendamping ASI adalah satu-satunya cara untuk memastikan pertumbuhan tubuh anak yang pesat kuantitas yang dibutuhkan nutrisi, vitamin dan mineral, energi.

    NutrisiFungsi dasar dalam tubuhSumber zat tersebut
    TupaiBahan bangunan untuk organ dan jaringan. Kunci imunitas sehat, otot kuat, dan daya ingat bagusDaging, ikan, keju cottage, susu, sereal
    lemakDitemukan di membran sel setiap organ, mereka berpartisipasi dalam metabolisme dan membantu penyerapan vitamin A, D, dan E.Mentega, minyak sayur, susu, keju cottage
    Asam lemak tak jenuh gandaMerupakan bagian dari jaringan saraf, asam tak jenuh ganda dari keluarga omega-3 memiliki sifat anti-inflamasiMinyak sayur, ikan, ayam
    KarbohidratSumber energi utama – untuk pergerakan, aktivitas, dan pertumbuhanJus, buah-buahan, sayuran, sereal
    Serat pencernaanMengatur motilitas usus, substrat untuk bakteriBuah-buahan, sayuran, sereal
    BesiBagian dari hemoglobin yang membawa oksigen ke seluruh tubuhDaging, hati, sereal, buah-buahan
    KalsiumBagian dari tulang dan gigi, menjamin kekuatannyasusu, keju cottage, kubis

    Hanya dengan bantuan makanan pendamping Anda dapat:

    • merangsang perkembangan alat pengunyahan, fungsi motorik usus
    • mengenalkan anak pada rasa dan aroma baru, konsistensi produk yang berbeda
    • mengembangkan kebiasaan sehat nutrisi yang tepat sejak usia dini
    • memulai transisi bertahap ke meja bersama (makanan keluarga)

    Kapan memperkenalkan makanan pendamping?

    Sebelumnya, disarankan untuk mengenalkan makanan pendamping ASI sedini mungkin. Dan sekarang Anda dapat membaca di buku-buku lama atau mendengar dari nenek - mulai 3 minggu kehidupan Anda perlu memberikan jus...
    Namun, memperkenalkan makanan pendamping ASI terlalu dini dapat menimbulkan masalah besar. Pengenalan makanan pendamping ASI secara dini dapat memicu alergi akibat ketidakmatangan usus secara sempurna anak kecil, terdapat risiko tersedak dan, yang terpenting, pemberian makanan pendamping ASI sejak dini akan mengurangi laktasi dan dapat membuat bayi kehilangan ASI yang sangat dibutuhkannya.
    Oleh karena itu, sekarang diyakini demikian usia optimal untuk pengenalan makanan pendamping ASI adalah 4-6 bulan. Makanan pendamping ASI sebaiknya tidak diberikan sebelum usia 4 bulan dan tidak boleh diberikan sampai setelah usia 6 bulan.

    Menurut rekomendasi Organisasi Kesehatan Dunia, anak-anak yang sehat secara eksklusif menyusui, tidak perlu pemberian makanan pendamping ASI sampai 6 bulan. Namun anak bersifat individual, sehingga waktu pemberian makanan pendamping ASI sangat bervariasi tergantung pada kondisi kesehatan, jenis makanan, kecepatan perkembangan, keturunan, dll.
    Disarankan untuk fokus pada kondisi anak itu sendiri

    Makanan pendamping ASI dapat diperkenalkan jika bayi:

    • menggandakan berat lahirnya dan beratnya lebih dari 6 kilogram, sambil duduk dengan dukungan dan memutar kepala dengan percaya diri, mis. mungkin menolak makanan jika dia tidak menyukainya
    • tetap lapar setelah menyusui, menangis, menuntut lebih. Saat diberi susu botol, dia makan lebih dari 900 ml susu formula per hari dan masih merasa lapar.

    Makanan pendamping ASI harus diberikan jika:

    • berat badan anak tertinggal atau pertambahan berat badan menjadi kurang dari yang diperlukan untuk usianya
    • Tumbuh gigi bayi tertunda

    Saat anak Anda menginjak usia 4 bulan, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter anak mengenai waktu pemberian makanan pendamping ASI untuk bayi Anda.

    Apa yang harus diberikan sebagai makanan pendamping?

    Sebelumnya, pemberian makanan pendamping ASI (MPASI) pada semua anak dimulai dengan jus buah dan puree, kemudian diperkenalkan sayur mayur, dilanjutkan dengan bubur, pure daging dan keju cottage.
    Saat ini, mereka mencoba untuk melakukan individualisasi pengenalan produk makanan pendamping ASI sebanyak mungkin.
    Untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI, bubur sayur atau sereal tanpa gula semakin direkomendasikan, karena... Jika pemberian makanan pendamping ASI dimulai dengan jus buah manis dan bubur, anak mungkin akan menolak makan makanan tanpa pemanis.
    Pada saat yang sama, sebagian besar anak direkomendasikan bubur sayuran sebagai makanan pendamping ASI pertama mereka, tetapi untuk anak-anak dengan berat badan buruk atau anak-anak yang rentan terhadap penyakit alergi (dermatitis atopik, demam, asma bronkial) mungkin merekomendasikan untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan sereal.

    Urutan pengenalan produk makanan pendamping ASI harus ditentukan dalam setiap kasus secara terpisah, berdasarkan kebutuhan anak dan dengan mempertimbangkan pendapat dokter anak.

    Dokter anak akan memberi tahu Anda di mana harus memulai makanan pendamping dan bagaimana cara memperkenalkannya, dan berdasarkan tablet kami, Anda akan dapat menentukan usianya. sebelum itu Anda sebaiknya tidak memberikan makanan tertentu.

    UsiaJusHaluskan sayuran Buah perasBuburDagingIkanRempah-rempah
    3-4 bulanApel dan pir yang diklarifikasi
    4-5 bulanJus dengan ampas dan diklarifikasi: apel, pir, prem, persik, aprikot, labu, wortel, plumZucchini, kembang kol, brokoli, kentang, ubi jalar, wortelApel, pir, persik, plum, aprikotNasi dan soba
    5-6 bulanLabu, bit, kol putihKismis hitam dan merah, raspberry, ceri, quince, ceri, blueberry, lingonberry, cranberryJagung dan campurannya dengan nasi dan soba. Oatmeal, semolina, kue instan
    6-7 bulanBuah jeruk, mangga, melon, pisang, stroberi, tomat, anggur (dalam jus multikomponen)TomatBuah jeruk, mangga, melon, pisang, stroberi, anggur. Pure biji-bijian dan susu buahMillet, bubur yang terbuat dari tiga butir atau lebih. Anda bisa menambahkan maduDaging sapi, babi, kalkun, kelinci, ayam
    7-8 bulanPepaya, kiwi, jambu bijiKacang hijauPepaya, kiwi, jambu biji adas, jintan
    8-9 bulan bayam Produk sampingannya – hati, jantung Bawang putih, bawang merah
    9 bulan ke atasjus anggur yang diklarifikasi Muesli, Anda bisa menambahkan kakao Cod, hake, pike perch, salmon, pollock, haddock, pilengasLada manis dan putih, daun salam

    “Babushkino Lukoshko” menawarkan pure hipoalergenik monokomponen untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI:

    • Timun Jepang
    • Kol bunga
    • Brokoli

    Buah:

    • apel
    • Pir
    • Daging sapi
    • Turki

    Bagaimana cara mengenalkan makanan pendamping ASI?

    • produk baru perlu diperkenalkan hanya dengan latar belakang kesehatan penuh Jangan menawarkan makanan baru kepada anak yang sakit
    • Anda tidak boleh memperkenalkan makanan pendamping ASI jenis baru pada saat vaksinasi (satu minggu sebelum vaksinasi dan satu minggu setelah vaksinasi)
    • produk diperkenalkan satu per satu! Anda tidak bisa memperkenalkan beberapa makanan baru secara bersamaan. Butuh waktu bagi seorang anak untuk terbiasa dengan produk baru. Selain itu, hal ini memudahkan untuk menentukan “pelakunya”, misalnya alergi, jika muncul saat pengenalan makanan pendamping ASI.
    • setiap produk makanan pendamping ASI baru (buah-buahan, sayuran, sereal, daging, produk susu) mulai diberikan dengan 1/4-1/2 sendok teh, secara bertahap, selama 5-7 hari, hingga mencapai volume penuh
    • Selama 5-7 hari pertama pengenalan produk baru, Anda perlu memantau kondisi bayi dengan cermat untuk melihat apakah ada ruam, sakit perut, atau reaksi negatif lainnya. Jika reaksi seperti itu muncul, Anda harus berhenti memberikan produk dan menunjukkan anak tersebut ke dokter.
    • untuk anak kecil, masuk akal untuk membuat “buku harian makanan”, yang akan mencatat makanan yang diperkenalkan dan reaksinya

    Bagaimana cara memberi makan anak?

    • Tempatkan anak Anda di kursi tinggi, menghadap Anda
    • duduklah tepat di hadapan anak sambil memegang sendok berisi makanan dengan jarak sekitar 30 cm dari anak
    • ketika bayi memperhatikan sendok dan membuka mulutnya, mulailah menyusu
    • Anda perlu memberi makan bayi Anda sesuai dengan kecepatan dia siap makan. Tidak perlu terburu-buru pada anak.
    • jika anak mau, dia bisa mencoba mengambil makanan dengan tangannya. Jangan hentikan dia melakukan hal ini, dia hanya berusaha belajar dan berusaha semaksimal mungkin.

    Tak perlu kesal jika anak menolak mencoba produk baru atau nakal saat makan. Semakin tenang orang tua terhadap makanan, maka anak akan semakin tenang. Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan sederhana:

    • Anda hanya perlu memberi makan anak yang lapar! Jika anak tidak lapar dan lebih ingin bermain-main dengan makanan daripada makan, Anda perlu menunggu sampai anak lapar. Segera setelah anak kenyang (mengantuk, menjauhkan sendok, menutup mulut saat mencoba memberinya makan), Anda harus berhenti menyusu, meskipun anak sudah makan sangat sedikit. Dia akan menebusnya pada pemberian makan berikutnya.
    • Jangan kesal jika anak Anda enggan makan atau menolak makanan baru - ini mungkin hanya tahap sementara dalam perkembangannya.
    • Setiap produk baru yang ditolak anak harus ditawarkan minimal 10-15 kali. Jika bayi sedang tidak mood, mungkin besok dia akan menyukai produk ini. Atau dalam seminggu. Luangkan waktu Anda dan jangan khawatir - “Babushkino Lukoshka” memiliki produk untuk setiap selera.
    • Tidak perlu menari di sekitar anak, menyanyikan lagu atau menawarinya mainan, membujuknya untuk makan. Makanan itu tidak menyenangkan! Jika anak Anda menolak makan, hormati pilihannya. Ketika dia lapar, dia mulai makan sendiri dan rela.
    • Kekerasan dalam proses memberi makan anak tidak bisa diterima! Anda tidak boleh memaksa memberi makan atau berhenti memberi makan.

    Masak sendiri atau beli produk yang sudah jadi?

    Sering dikatakan bahwa produk yang dibuat sendiri lebih enak dan sehat daripada produk “kalengan”. Sayangnya, tidak demikian.
    Produk “kalengan” – produk yang diproduksi secara industri – memiliki beberapa keunggulan yang tidak dapat disangkal dibandingkan produk yang dibuat di rumah.

    Pertama - dan yang paling penting! – keamanan.

    Pertumbuhan tubuh bayi, peningkatan permeabilitas dinding usus, ketidakmatangan mekanisme enzim dan sistem imun, berkurangnya kemampuan membuang racun - semua ini mengarah pada peningkatan persyaratan keamanan pangan bagi anak kecil. Apa yang mudah diatasi oleh tubuh orang dewasa bisa menjadi masalah serius bagi bayi.
    Anda tidak dapat menjamin bahwa zucchini atau apel yang dibeli tidak mengandung nitrat, tidak disiram pestisida dan bahan kimia lainnya selama proses pertumbuhan, tidak ditanam di dekat jalan atau pabrik... Bahkan buah atau sayuran yang ditanam dengan tangan Anda sendiri pun bisa memiliki peningkatan konten logam berat atau radionuklida. Dan produk industri menjalani sistem pengujian reguler dan multi-tahap. Misalnya, produk “Babushkino Lukoshko” diuji oleh Rospotrebnadzor, Lembaga Penelitian Nutrisi dari Akademi Ilmu Kedokteran Rusia dan lembaga pemerintah lainnya, yang disertifikasi oleh sertifikat yang sesuai.
    Dalam setiap batch produk, parameter organoleptik, fisiko-kimia dan mikrobiologi diperiksa. Setidaknya sekali dalam seperempat, semua produk diuji untuk mengetahui tidak adanya unsur beracun, nitrat, mikotoksin, pestisida, dan radionuklida. Pada saat yang sama, perhatian diberikan tidak hanya pada keamanan produk itu sendiri, tetapi juga keamanan pengemasan dan transportasi. Oleh karena itu, hanya melalui produksi industri kita dapat menjamin tingkat keamanan pangan yang dibutuhkan bayi.

    Produk industri - seimbang

    Kondisi lingkungan yang buruk, meluasnya penggunaan pupuk, memberi makan hewan dengan hormon dan antibiotik - semua ini menyebabkan penurunan kualitas produk dan penurunan nilai biologisnya. Dan jika Anda menambahkan Masakan rumah, menghancurkan karena suhu tinggi, vitamin... anak akan menerima pure sayuran atau buah buatan sendiri - tetapi apa gunanya pure ini? Sedangkan makanan bayi diolah dengan menggunakan resep dan teknologi khusus yang hemat bahan yang bermanfaat. Seringkali makanan ini juga diperkaya dengan vitamin C, zat besi, atau vitamin dan mineral kompleks yang diperlukan untuk pertumbuhan anak.

    bervariasi

    Makanan musim dingin di zona tengah hampir tidak bisa disebut bervariasi - Anda hanya bisa memasak beberapa hidangan di rumah dari makanan segar atau beku. Dan Anda dapat memilih puree botolan baik di musim dingin maupun musim panas untuk memenuhi setiap selera - persik, raspberry, brokoli...

    Produk industri - memperhitungkan kemajuan terkini dalam nutrisi dan membentuk kebiasaan makan yang sehat

    Saat memasak di rumah, Anda selalu ingin mencoba apa yang sudah Anda siapkan. Dan setelah mencobanya, tambahkan sedikit garam atau gula. Buatlah lebih enak.
    Sementara itu, rasa kekanak-kanakan berbeda dengan selera dan kebiasaan orang dewasa. Orang dewasa terbiasa dengan kenyataan bahwa makanan harus diasinkan, dan hidangan buah harus manis, meskipun mereka tahu bahwa kelebihan garam menyebabkan peningkatan tekanan darah, dan gula dalam jumlah besar berkontribusi pada perkembangan penyakit alergi, karies, diabetes mellitus. Namun anak belum mengetahui seperti apa rasanya makanan, dan itu tergantung pada kita apakah ia akan membentuk kebiasaan nutrisi yang tepat.
    Mengingat hal ini, garam dan seringkali gula tidak ditambahkan ke produk produksi industri.

    Dan yang terakhir namun tidak kalah pentingnya.

    Produk industri - sudah siap untuk disantap. Hal yang paling perlu Anda lakukan dengannya adalah menghangatkannya sedikit. Ini menghemat energi dan memberi Anda kesempatan ekstra untuk bermain dan berkomunikasi dengan bayi Anda. Dan tidak ada yang lebih berharga dari ini.

    Pengenalan makanan pendamping ASI berisiko terserang berbagai penyakit

    Saat ini di skema umum pengenalan produk makanan pendamping ASI, dilakukan perubahan untuk memaksimalkan pengenalan makanan pendamping ASI secara individual, dengan memperhatikan status kesehatan, jenis makanan dan keturunan anak. Namun harus diingat bahwa semua perubahan tersebut hanya bersifat nasihat. Keputusan tentang kapan akan memberikan obat apa dan dalam urutan apa pada anak Anda harus diambil hanya setelah berkonsultasi dengan dokter anak.

    Banyak ahli menyarankan untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI pada anak dengan sayur-sayuran. Mereka adalah sumber mineral penting, serat makanan dan asam organik yang berharga, serta mengandung vitamin yang berguna dan esensial. Sayuran setelah perlakuan panas mudah dan dicerna dengan baik, membantu meningkatkan pencernaan dan metabolisme, dan jarang menimbulkan reaksi alergi. Oleh karena itu, bahan-bahan tersebut dimasukkan ke dalam makanan pendamping ASI terlebih dahulu. Selain itu, mereka meningkatkan kekebalan dan memiliki efek penguatan umum, mendorong pertumbuhan dan perkembangan anak.

    Makanan pendamping nabati dapat diperkenalkan kepada anak yang disusui sejak enam bulan; dengan nutrisi buatan atau campuran, bubur diberikan sejak empat hingga lima bulan. Untuk mencegah bayi Anda mengalami alergi terhadap sayuran atau reaksi negatif lainnya, penting untuk memberikan makanan pendamping ASI dengan benar dan mengikuti urutan pemasukan dan dosis. Pada artikel kali ini kita akan melihat kapan dan sayuran apa saja yang bisa diberikan kepada anak untuk makanan pendamping ASI. Dan kita akan belajar cara menyiapkan pure sayuran untuk makanan pendamping ASI.

    Aturan untuk memperkenalkan pure sayuran

    • Pada awalnya, perkenalkan sayuran hanya satu per satu dan hanya setelah perlakuan panas. Beri makan bubur terlebih dahulu dan kemudian tambahkan dengan ASI atau susu formula;
    • Disarankan untuk memasukkan sayuran kedua ke dalam makanan pendamping setelah lima hingga tujuh hari. Perkenalkan makanan baru berikut ini dengan interval tiga hingga lima hari. Saat memperkenalkan pure multikomponen, setiap produk harus dimasukkan secara terpisah sebelum ini;
    • Disarankan untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan sayuran yang paling sedikit menyebabkan alergi, seperti zucchini, brokoli, dan kembang kol. Kemudian mereka termasuk labu dan wortel, kentang dan sayuran hijau. Ini adalah yang paling aman dan sayuran sehat untuk anak-anak hingga satu tahun ke atas;
    • Yang paling menyebabkan alergi adalah makanan dengan tambahan bahan kimia tambahan dan sayuran dengan kulit cerah. Ini adalah tomat paprika, terong. Lebih baik tidak memberikan produk tersebut kepada anak di bawah usia satu tahun;
    • Pada bulan-bulan pertama pemberian makanan pendamping ASI dengan sayur-sayuran tidak dianjurkan karena sulit dicerna dan dicerna serta dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan gangguan feses. Ini adalah kubis putih, bit, lobak dan lobak;
    • Beberapa sayuran, misalnya wortel, bisa dibuat jus, bukan dihaluskan. Dalam hal ini, pada bulan-bulan pertama, encerkan setengah minuman dengan air. Namun jus tomat tidak dianjurkan. Anda bisa membuat bubur untuk anak Anda dari labu, tapi hanya tanpa susu. Tidak disarankan untuk mengenalkan bubur susu sampai 10-12 bulan;
    • Anak di bawah satu tahun sebaiknya tidak diberi sayur asin atau asinan. Usia yang disarankan untuk memasukkan produk tersebut tidak lebih awal dari tiga sampai empat tahun;
    • Untuk pertama kalinya, bayi harus menerima porsi kecil pure sayuran sebanyak setengah hingga satu sendok teh. Setelah itu, amati reaksi anak tersebut;
    • Jika muncul, hilangkan produk dari diet Anda dan konsultasikan dengan dokter. Pemberian dapat diulangi setidaknya sebulan kemudian dan hanya setelah mendapat rekomendasi dari spesialis;
    • Jika tidak ada reaksi negatif, terus berikan pure sayuran dan tingkatkan dosis secara bertahap menjadi 40-50 gram. Satu porsi untuk anak usia 8-9 bulan mencapai 80-100 gram. Bayi usia satu tahun sudah bisa makan 130-150 gram pure sayuran;
    • Sebaiknya pemberian dan pemberian pure sayuran dilakukan pada pagi hari. Lebih baik memasak sendiri dari sayuran musiman segar atau berkualitas tinggi yang Anda beli sendiri. Selain itu, Anda bisa membeli makanan bayi siap pakai dari produsen yang terpercaya dan terpercaya;
    • Pengenalan makanan pendamping ASI tidak membatalkan pemberian ASI. Para ahli menyarankan untuk terus memberi makan bayi sampai usia 1,5-2 tahun, dan kadang-kadang bahkan lebih tua, jika laktasi berlanjut, pemberian makan tidak menyebabkan ketidaknyamanan yang parah pada ibu, dan anak tidak menolak ASI;
    • Sejak usia tujuh bulan, beberapa buah-buahan dan sereal bebas susu mulai dimasukkan ke dalam makanan pendamping ASI bersama dengan sayuran, dan daging sejak usia delapan bulan. Dia akan memberi tahu Anda lebih detail apa dan kapan harus masuk dengan benar. Dan produk apa untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI, lihat di bawah.

    Tabel dan skema pengenalan makanan pendamping nabati pertama

    Usia Piring Dosis per hari
    1 6 bulan Haluskan zucchini 3x10x20x40 gram
    2 Haluskan zucchini dengan minyak sayur 70x120 gram
    3 Haluskan kembang kol 3x10x20x40 gram
    4 Haluskan kembang kol dengan minyak sayur 70x120 gram
    5 Campuran haluskan dengan kubis dan zucchini 120 gram
    6 Campur haluskan kubis dan zucchini dengan minyak sayur 120 gram
    5 Haluskan brokoli dengan minyak sayur 120Х120х120 gram
    6 7-8 bulan Haluskan atau jus wortel 3x10x20x40x70x100 gram
    7 Kentang tumbuk 3x10x20x40 gram
    8 Kentang tumbuk dengan minyak sayur 70x120 gram
    9 Haluskan labu atau bubur 3x10x20x40x70x100 gram
    10 Haluskan labu dengan minyak sayur 120x140 gram
    11 Haluskan dua atau tiga bahan 120 gram
    12 Haluskan dua atau tiga bahan dengan minyak sayur 120 gram

    Cara menyiapkan makanan pendamping nabati

    Lebih baik menyiapkan makanan untuk bayi Anda sendiri. Pilih hanya buah-buahan berkualitas tinggi dan segar tanpa busuk atau cacat. Anda juga bisa menggunakan sayuran beku buatan sendiri. Banyak orang bertanya-tanya apakah sayuran beku dari toko bisa digunakan pada kasus ini. Hal ini tidak disarankan, karena produk tersebut mengandung bahan pengawet, bahan kimia, dan bahan tambahan berbahaya, yang dapat menyebabkan keracunan serius. Untuk alasan yang sama, sayuran kalengan sebaiknya tidak digunakan.

    Haluskan sayuran untuk pemberian makan pertama disiapkan dengan cara dikukus, dalam slow cooker, panci, oven atau double boiler. Produk direbus, dipanggang atau direbus. Untuk menambah rasa, tambahkan satu sendok teh ke dalam puree. minyak sayur, ASI atau susu formula, untuk anak di atas sembilan sampai sepuluh bulan bisa ditambahkan sedikit krim asam atau mentega.

    Sayuran segar dan goreng, garam, gula dan merica sebaiknya tidak diberikan sebelum satu tahun. Semakin lama Anda memasukkan gula, semakin baik. Anak-anak cepat terbiasa dengan makanan manis dan kemudian mulai menolak makanan biasa, karena makanan tersebut sudah terasa hambar dan hambar. Selain itu, makanan manis dapat menyebabkan alergi, diatesis dan karies, serta menyebabkan kelebihan berat badan.

    Cuci dan bersihkan bahan secara menyeluruh sebelum dimasak. Beberapa orang menyarankan untuk merendam sayuran dalam air bersih yang telah disaring sebentar untuk menghilangkan unsur-unsur berbahaya. Jadi, kentang dibiarkan selama 12 jam, dan jenis sayuran lainnya - selama dua jam.

    Haluskan yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari, tetapi lebih baik segera menggunakan makanan dan menyiapkannya kembali setiap saat. Jika Anda menggunakan pure yang sudah jadi, Anda perlu memanaskan makanan dalam penangas air. Jangan pernah memasukkan makanan untuk anak Anda ke dalam microwave!

    Sayuran yang Anda siapkan sendiri adalah yang paling aman. Makanan buatan sendiri terasa lebih enak dan sehat. Namun, tidak semua orang tua bisa memasak setiap hari, sehingga memilih makanan yang sudah jadi. Dalam hal ini, penting untuk memilih pure yang tepat komposisi alami, yang tidak akan menimbulkan reaksi alergi dan akan menyenangkan bayi. Anda akan menemukan ulasan rinci dan peringkat merek pure sayuran bayi.

    Setelah diperkenalkannya puree, Anda dapat menyiapkan sup puree untuk anak, dan pada usia delapan hingga sembilan bulan mereka mulai memberikan sup cair. Dalam resep sup, penting untuk hanya menggunakan sayuran cincang halus yang bisa dikunyah dan ditelan bayi.

    Resep makanan penyapihan

    Haluskan Zucchini untuk pemberian makan pertama

    Cuci dan kupas zucchini, buang bagian tengahnya beserta bijinya, dan potong menjadi cincin. Maka Anda perlu memasukkan sayuran ke dalam air mendidih dan masak selama tujuh hingga sepuluh menit. Zucchini yang sudah jadi dilewatkan melalui saringan halus atau blender untuk memastikan buburnya halus dan lapang. Kemudian tambahkan ASI perah atau susu formula yang sudah disiapkan ke dalam piring.

    Haluskan labu

    Cuci dan kupas labu kuning, buang bijinya dan potong kecil-kecil. Ambil 200 gram daging buah cincang dan letakkan di atas loyang, tuangkan sedikit air dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama dua puluh menit. Masukkan labu yang sudah jadi ke dalam blender, tambahkan sedikit ASI atau susu formula siap pakai atau minyak sayur.

    Haluskan multi-komponen

    Rebus kentang, beberapa kuntum brokoli, dan kembang kol secara terpisah. Masak kubis dan brokoli dalam air mendidih dan sedikit asin selama dua hingga tiga menit. Saat menyiapkan hidangan, jumlah kentang harus lebih sedikit daripada kubis. Masukkan sayuran rebus melalui blender atau saringan, campur dan tambahkan ASI, minyak sayur atau campuran.

    Sup pure labu

    Ambil 100 gram wortel dan 250 gram daging buah labu kuning, potong dadu dan masukkan ke dalam air mendidih. Masak selama dua puluh menit sampai bahan melunak. Giling sayuran yang sudah disiapkan melalui saringan atau blender. Anda bisa menambahkan sedikit bumbu cincang ke hidangan yang sudah jadi. Kemudian tuangkan 125 ml susu ke dalam campuran sayuran dan masak selama lima menit. Sup ini cocok untuk bayi yang makanan pendamping ASInya sudah termasuk susu, dan untuk anak yang tidak alergi protein sapi.

    Jika anak tidak mengonsumsi makanan pendamping nabati

    Terkadang bayi mungkin menolak makanan pendamping nabati, karena sayuran yang direbus atau direbus, terutama kembang kol, wortel, atau brokoli, mungkin tidak sesuai dengan selera bayi sama sekali. Dalam hal ini, Anda perlu mencari tahu alasan penolakannya. Mungkin penolakan tersebut karena adanya ketidaknyamanan. Bayi mungkin mengalami sakit perut atau gigi atau alergi akibat produk ini. Bayi mungkin terserang flu sehingga nafsu makannya berkurang, atau anak mungkin sedang tumbuh gigi. Dalam hal ini, perlu untuk menghilangkan penyakit dan ketidaknyamanan.

    Kemungkinan besar, anak tidak menyukai rasanya atau penampilan cucian piring. Dalam hal ini, cobalah untuk mendiversifikasi menu, membuat rasanya lebih menarik dan kaya. Buatlah komposisi dan potongan produk yang menarik bersama anak Anda. Pilih buah atau sayuran yang cerah dan kontras. Masak bersama anak Anda, semua orang akan tertarik untuk mencoba apa yang telah mereka siapkan.

    Makan dan cicipi sendiri makanannya, tunjukkan dengan contoh Anda sendiri betapa lezatnya makanan itu. Ingatlah bahwa contoh Anda sendiri adalah metode terbaik mengajar dan melatih anak-anak. Pikirkanlah dan beritahu aku sebuah dongeng yang menarik atau cerita tentang produk yang ada di resepnya.

    Jika seorang anak tidak makan sayur, Anda bisa diam-diam dan jumlah kecil campurkan ke dalam masakan yang disukai bayi. Misalnya, di kentang tumbuk tambahkan sedikit zucchini. Banyak anak yang tidak menyukai zucchini karena tampilannya kurang menggugah selera, padahal sayuran ini sangat menyehatkan untuk anak.

    Ini cocok dengan kentang, dan bersama dengan kentang tumbuk favorit Anda, bayi Anda akan menerimanya vitamin yang sehat zucchini yang tidak disukai. Anda juga bisa dengan tenang mencampurkan sayuran rebus ke dalam sup, ke dalam bakso cincang, dan sebagainya. Selain itu, Anda bisa memasak hidangan yang tidak biasa.

    Masakan sayur anak-anak yang tidak biasa

    Puding brokoli

    Ambil 100 gram brokoli, kentang dan wortel. Kupas dan siapkan sayuran, parut. Tuangkan air mendidih di atas oatmeal selama 15 menit dan campur dengan parutan sayuran. Olesi loyang atau loyang dengan minyak sayur, tambahkan tanah atau remah roti dan letakkan campuran sayuran di atasnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama dua puluh menit.

    Saat sayuran dipanggang, siapkan sausnya. Campurkan 50 ml susu, satu butir telur ayam, dan satu sendok teh minyak sayur. Tuang saus di atas campuran sayuran dan panggang lagi selama sepuluh menit dengan suhu yang sama. Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa menambahkan paprika dan daging atau ham ke dalam resepnya.

    Smoothie sayuran

    Ambil dua ratus gram brokoli, seratus gram kembang kol dan wortel, 50 gram keju parut, dan setengah sendok teh biji jintan. Bilas sayuran, kupas dan potong-potong, masukkan ke dalam air mendidih asin dan masak selama 20 menit sampai empuk. Dinginkan sayuran yang sudah matang, tambahkan keju dan sedikit garam, campur dan masukkan ke dalam blender hingga halus. Goreng jintan tanpa minyak dan taburkan smoothie sayuran di atasnya, jika diinginkan, Anda bisa menambahkan krim asam atau saus buatan sendiri. Sajikan hidangan dengan crouton atau crouton.

    Mousse labu dan zucchini

    Ambil satu buah zucchini ukuran kecil dan 100 gram wortel. Cuci dan kupas sayuran. Potong zucchini menjadi dua, buang bagian tengahnya, dan potong dagingnya menjadi kubus. Potong wortel juga. Tempatkan bahan dalam panci dan tuangkan satu sendok makan minyak zaitun, didihkan selama dua hingga tiga menit. Kemudian tuangkan lima sendok makan air. Tutup panci dan masak bahan selama 15 menit. Dinginkan sayuran dan masukkan ke dalam mixer hingga membentuk mousse yang mengembang.

    Cupcake wortel

    Resepnya cocok untuk anak-anak yang tidak suka atau makan wortel. Tapi ini adalah sumber vitamin A dan C yang sangat penting dan berharga, beta-karoten. Untuk mempersiapkannya, ambil dua telur ayam dan setengah gelas gula pasir, aduk. Kemudian tambahkan 100 gram mentega, dua wortel kupas dan parut, segelas tepung dan satu sendok teh baking powder.

    Kemudian uleni adonan, Anda bisa menambahkan beberapa buah kering ke dalam kuenya. Kismis dan aprikot kering cincang sangat enak. Tempatkan adonan dalam cetakan dan panggang cupcakes pada suhu 200 derajat selama setengah jam. Cupcake yang sudah jadi bisa ditaburi gula halus.

    Bagaimana cara memasukkan makanan pendamping nabati ke dalam menu makanan bayi Anda dengan benar dan bermanfaat bagi kesehatan anak, yuk coba pahami di artikel kami.

    Memancing - ini adalah makanan apa pun, kecuali ASI dan susu formula, yang diterima seorang anak pada tahun pertama kehidupannya.

    Untuk apa?

    Dokter anak menyarankan untuk memperkenalkan pemberian makan pertama pada bayi pada usia 6 bulan Selain itu, usia ini relevan untuk bayi yang diberi ASI dan yang diberi susu botol.

    Mengapa ini penting?

    Sekitar enam bulan, bayi mungkin tidak memiliki cukup vitamin, unsur mikro, dan mineral yang disertakan dengan ASI atau susu formula untuk pertumbuhan dan perkembangan normal. Tubuh anak yang sedang tumbuh mungkin mengalami kekurangan vitamin C, A dan D, vitamin B, asam folat, zat besi, yodium, seng, tembaga, selenium, kalsium, fosfor dan kalium.

    Di mana memulainya?

    Sebelum mengenalkan makanan pendamping ASI, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter anak yang bisa merekomendasikan apa sebenarnya kekurangan bayi Anda.

    Dokter anak kategori tertinggi jaringan medis "Dobrobut", ahli alergi anak-anak, kandidat ilmu kedokteran Ekaterina Mikhailovna Kovbasko berbagi dengan situs web “Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan pemberian makanan pendamping ASI pada bayi, yaitu anak berusia 6 bulan, dengan sayur-sayuran. Namun jika anak atau berat badannya berada pada batas bawah norma usia, sebaiknya pemberian makanan pendamping ASI dimulai dengan bubur sereal yang terdiri dari satu butir, yaitu bubur bebas susu. Jika berat badan bayi Anda bertambah dengan baik, maka lebih baik memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan sayuran. Untuk pemberian makan pertama pada bayi, lebih baik menggunakan sayuran yang tumbuh di zona iklim kita, serta sayuran yang bersifat musiman sepanjang tahun ini.”

    Jika dokter anak Anda setuju, dan berat badan bayi bertambah dengan baik, sehat dan ceria, maka Anda dapat memulai dengan aman perkenalkan makanan pendamping dengan pure sayuran .

    Selain ketersediaan vitamin penting dan mineral, makanan pendamping nabati memiliki manfaat penting lainnya:

    • sayuran mengandung serat, yang akan membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan dan mengembangkan mikroflora bermanfaat di usus;
    • sayuran mengandung zat pektin yang menyerap dan mengeluarkan racun dari tubuh bayi;
    • sayuran memiliki efek positif pada keseimbangan asam-basa tubuh, menciptakan kondisi berfungsinya semua organ dan sistem.

    Sekarang, di musim semi, sepertinya waktunya tepat tawarkan bubur atau sup kepada bayi Anda sayuran segar . Namun para orang tua yang terkasih, luangkan waktu Anda: sayuran dari supermarket atau yang dibeli di pasar tidak selalu cocok untuk makanan bayi pertama kali, karena kandungan berbagai bahan kimia di dalamnya mungkin lebih tinggi dari norma yang diizinkan.

    Untuk menyiapkan makanan pendamping nabati Sebaiknya ambil sayuran yang kualitasnya 100% Anda yakini, misalnya buatan sendiri, ditanam di zona iklim ramah lingkungan, tanpa menggunakan pestisida, dibeli dari penjual terpercaya.

    Anda juga bisa memanfaatkannya untuk mengenalkan makanan pendamping nabati. puree siap pakai dari toples . Keuntungan menggunakan yang sudah jadi makanan bayi : kontrol atas kualitas bahan mentah dari mana pure disiapkan, volume toples yang kecil memungkinkan Anda untuk tidak membeli terlalu banyak, kemasan aseptik menjaga khasiat dan vitamin yang bermanfaat selama mungkin.

    Nuansa penting : dalam makanan pendamping berpegang pada prinsip mono : jangan memberikan bayi beberapa sayuran sekaligus, berhentilah pada satu sayuran saja dan perhatikan reaksi anak. Semuanya baik-baik saja? Artinya dalam waktu kurang lebih dua minggu Anda bisa mencoba sesuatu yang baru.

    Apa yang harus diberikan?

    Para ahli merekomendasikan mulailah pemberian makanan pendamping ASI dengan sayuran hipoalergenik : zucchini, kembang kol, labu ringan, brokoli, wortel. Kemudian kentang ditambahkan ke dalam makanan pendamping ASI bayi, yang paling cocok dipadukan dengan wortel atau zucchini, karena kentang tumbuk sendiri merupakan makanan yang cukup berat untuk bayi.

    Kaya akan potasium, tembaga, karoten dan vitamin C. Ia memiliki sifat restoratif, koleretik, diuretik, anti alergi dan anti anemia, meningkatkan motilitas usus, mudah dicerna, menormalkan metabolisme air-garam dan membersihkan darah.

    Kol bunga mengandung serat tumbuhan halus, kaya akan garam mineral (kalium, fosfor), unsur mikro (besi, kobalt, magnesium dan yodium) dan vitamin (A, C, golongan B, E, PP, U), yang memberikan perlindungan kekebalan pada tubuh yang sedang tumbuh . Kembang kol mengandung cukup protein yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi dan asam amino yang penting untuk fungsi hati dan kandung empedu.

    Labu kaya akan vitamin, lemak, protein dan karbohidrat, serta glukosa, mineral dan elemen (kalium, kalsium, zat besi). Dari segi kandungan karoten, labu kuning 5 kali lebih tinggi dibandingkan wortel.

    Mengandung zat pektin, serat dan serat makanan, yang meningkatkan fungsi usus, memiliki sifat bakterisida, dan memiliki efek positif pada aktivitas ekskresi empedu. Wortel mengandung betakaroten dalam jumlah besar, yang di dalam tubuh bayi diubah menjadi vitamin A mangan, dan dari segi kandungan fitoncidesnya tidak kalah dengan bawang merah dan bawang putih.

    Setelah bayi mengenal sayuran mono-halus, mereka bisa digabungkan untuk menciptakan rasa yang berbeda . Bereksperimenlah dengan menciptakan sesuatu yang disukai bayi Anda preferensi rasa Masing-masing sepenuhnya bersifat individual. Selain itu, jangan lupa untuk mencoba apa yang Anda dapatkan sebelum memberikannya kepada anak Anda. Jika orang dewasa pun tidak menyukai rasa sup atau bubur yang sudah disiapkan, kemungkinan besar bayi tidak akan mau memasukkan satu sendok pun ke dalam mulutnya.

    Antara bulan ke-6 dan ke-9, bayi mulai mengenal makanan baru. Agar proses ini berhasil, Anda perlu tahu harus mulai dari mana, kapan memberikannya, membuatnya sendiri atau membeli produk jadi. Kentang tumbuk untuk pemberian makan pertama harus berbahan dasar sayuran.

    Bayi yang diberi ASI mungkin tidak memerlukan nutrisi tambahan hingga usia 6-7 bulan. Disarankan agar anak yang diberi susu formula memulai pemberian makanan pendamping ASI lebih awal, yaitu sekitar 4,5 bulan.

    Anda dapat memasukkan produk dalam kondisi berikut:

    1. berat badan anak sesuai dengan usianya, kenaikan bulanan normal;
    2. bayi bisa makan dalam posisi tegak;
    3. keterampilan mengunyah makanan dengan partikel kecil telah muncul.

    Sebaiknya mulai mengenalkan sayuran terlebih dahulu. Mereka mengandung semua vitamin dan mineral bermanfaat yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh. Hanya setelah dia terbiasa dengan buah-buahan itu barulah dipersembahkan. Sayuran memiliki rasa yang netral, tidak mempengaruhi metabolisme, dan tidak merusak enamel gigi.

    Jika bayi kekurangan berat badan, mereka mulai memperkenalkan bubur, dan kemudian bubur sayuran.

    Saat menawarkan hidangan baru, Anda harus mengikuti aturan berikut:

    • berikan di pagi hari;
    • mulai dengan porsi kecil;
    • Makanan pendamping ASI yang pertama harus satu komponen.

    Jika bayi menolak makan dan memalingkan muka, Anda dapat mencoba memberikan bubur setelah beberapa hari. Dalam hal ini, Anda bisa menawarkan sayuran lain. Ada pilihan untuk mencampurkan pure sayuran dengan ASI atau susu formula.

    Anda tidak boleh menawarkan produk baru kepada bayi Anda jika:

    1. dia berubah-ubah dan merasa tidak enak badan;
    2. dia telah divaksinasi;
    3. sedikit waktu telah berlalu sejak sakitnya;
    4. menolak inovasi.

    Makanan yang cocok

    Orang tua perlu mengetahui sayuran apa yang terbaik untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI. Anda perlu memperhitungkan status kesehatan dan penambahan berat badan Anda. Pilihan terbaik akan menghubungi dokter anak setempat Anda.

    Skema pengenalan makanan pendamping ASI tergantung pada sifat dasar sayuran. Tabel ini akan membantu Anda memutuskan pure mana yang akan diberikan terlebih dahulu.

    Nama sayurCiriRisiko terkena alergi
    Timun JepangMenghilangkan racun, memiliki efek diuretik, membantu mengatasi sembelit. Ideal untuk anak-anak yang kelebihan berat badan.Sangat rendah
    Kol bungaBaik untuk pencernaan, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan hemoglobin.Pendek
    kentangSayuran ini tinggi kalori dan banyak mengandung pati. Ini harus dikonsumsi jarang dan dalam jumlah kecil.Level rata-rata
    WortelMemiliki efek anti-inflamasi dan antiseptik. Baik untuk mata, memperbaiki kondisi kulit.Tinggi
    LabuSayuran meningkatkan fungsi sistem pencernaan dan mengatasi sembelit. Sayuran membersihkan tubuh dan meningkatkan kekebalan.Tinggi

    Sayuran pertama yang diperkenalkan adalah zucchini, yang kedua adalah kembang kol.

    Ciri-ciri makanan pendamping ASI pertama

    Setelah bayi terbiasa dengan hidangan baru, porsinya harus sama dengan makanan lengkap. Anda bisa mengganti salah satu pemberian susu dengan sayur-sayuran. Nantinya, sekitar umur 9-10 bulan, bubur sayur menjadi lauk untuk daging atau ikan.


    Skema pengenalan makanan pendamping ASI adalah sebagai berikut.
    1. Orang tua seringkali khawatir dengan pertanyaan berapa banyak makanan pendamping ASI yang boleh diberikan untuk pertama kali? Mulailah dengan setengah sendok teh di pagi hari sebelum menyusui utama dengan ASI atau susu formula. Jika bayi tidak mengalami reaksi alergi, dosisnya ditingkatkan secara bertahap.
    2. Jika bayi menolak makanan baru, tidak perlu membentaknya atau memaksanya. Lanjutkan memberi makan makanan biasa.
    3. Ketika ruam atau kelainan tinja muncul, sayuran untuk sementara dikeluarkan dari makanan.
    4. Jika terjadi reaksi setelah menambah porsi, sebaiknya produk tidak diberikan kepada anak selama beberapa hari.
    5. Selama seminggu, porsinya disesuaikan menjadi 50–100 g.
    6. Sayuran kedua paling baik diperkenalkan tidak lebih awal dari seminggu kemudian. Hal ini memudahkan untuk melacak reaksi alergi terhadap sayuran tertentu.

    Semakin lambat peningkatan porsi suatu produk baru, semakin rendah risiko terjadinya alergi..

    Skema yang memperhitungkan usia akan membantu menyelesaikan masalah berapa banyak pure sayuran yang harus diberikan kepada bayi.

    Usia6 bulan7 bulan8 bulan9 bulan10 bulan11-12 bulan
    Dosis, g120 140 150 170 180 200

    Hidangan buatan sendiri atau siap pakai dari toko: pilihan yang tepat

    Ada beberapa aspek positif pilihan pure yang sudah jadi.

    1. Sayuran yang digunakan menjalani kontrol kualitas; hanya yang matang dan segar yang dipilih.
    2. Untuk menyiapkan puree, produsen dengan ketat mematuhi resep dan memperhitungkannya karakteristik usia.
    3. Komposisinya mencakup vitamin dan mikro tambahan.

    Penawaran toko pilihan luas makanan bayi dari berbagai produsen. Itu diuji dan pengolahan yang benar. Orang tua harus memutuskan sendiri merek puree mana yang akan dipilih untuk bayinya, setelah mempelajari komposisi masing-masing secara detail. Sebelum Anda melakukan pembelian, Anda harus memperhatikan beberapa poin:

    • keketatan kemasan;
    • usia untuk tujuan produk tersebut;
    • tanggal kedaluwarsa dan kondisi penyimpanan;
    • warna alami dan konsistensi seragam;
    • Komposisinya tidak boleh mengandung pewarna, pengawet atau rempah-rempah.

    Anda bisa menyiapkan pure sayuran untuk bayi di rumah. Untuk melakukan ini, Anda harus memilih sayuran yang tepat. Lebih baik jika berasal dari kebun Anda sendiri. Sayuran tidak boleh memiliki flek atau flek hitam. Kulitnya seharusnya tidak bersinar.

    Sebelum menyiapkan sayuran jenis apa pun untuk bayi Anda, Anda perlu mengikuti beberapa prinsip.

    • Cuci sayuran bekas sampai bersih dan kupas.
    • Rawat dengan air mendidih dan potong kecil-kecil.
    • Pindahkan ke wadah berisi air dan masak hingga matang sepenuhnya.
    • Saat sayuran sudah matang, pindahkan ke saringan, tiriskan kelebihan cairan dan haluskan.
    • Anda bisa menambahkan ASI, susu formula, atau rebusan ke dalam bubur.
    • Garam dan penambah rasa lainnya tidak ditambahkan pada makanan pendamping pertama.
    • Berikan produk dingin.

    Lebih baik menyajikan hidangan yang baru disiapkan. Jika muncul situasi ketika Anda perlu menyiapkan porsi lebih besar, Anda dapat menyimpan produk di lemari es tidak lebih dari sehari.

    Makanan siap saji yang populer untuk anak kecil

    Peringkat tersebut dipuncaki oleh pure Frutonyanya. Reaksi alergi terhadap produk merek ini jarang terjadi, karakteristik usia tubuh diperhitungkan, dan produk alami. Makanannya terasa enak, dan anak-anak senang mengenal makanan baru. Pure sayuran brokoli, labu, kembang kol dan wortel ditawarkan.

    Haluskan Gerber memiliki reputasi yang baik. Oleh karena itu, ia menduduki peringkat teratas merek makanan bayi terbaik. Dalam stok Anda dapat menemukan pure sayuran satu komponen yang terbuat dari produk ramah lingkungan. Cocok untuk memberi makan anak-anak yang alergi makanan. Rasa dan kualitas adalah yang terbaik.

    Pemeringkatan berlanjut dengan pure Babushkino Lukoshko. Itu dibedakan dengan kualitas tinggi dan harga murah. Komposisinya juga tidak mengandung bahan pengawet atau pati. Haluskan satu komponen yang ditawarkan oleh produsen: kembang kol, brokoli, labu, zucchini. Mereka dirancang untuk anak-anak yang diberi susu botol dan memilikinya reaksi alergi. Komposisinya tidak mengandung apa pun kecuali air dan sayuran.

    Puree merek Agusha banyak digemari para orang tua. Makanan tersebut mengalami kontrol kualitas yang ketat sehingga termasuk dalam peringkat makanan pendamping ASI terbaik untuk bayi.

    Peringkat ditutup merek dagang"Hipp." Hanya sayuran segar dan berkualitas tinggi yang digunakan dalam produksi. Haluskan jarang menyebabkan alergi dan gangguan tinja. Bayi ditawari hidangan kembang kol, wortel, kentang, zucchini, parsnip, dan brokoli.

    Haluskan yang sudah dibuka dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari. Sebaiknya diberikan kepada bayi segera setelah dibuka, dan sisanya diberikan keesokan harinya. Anda tidak bisa memanaskan isi toples itu sendiri. Porsi yang dibutuhkan dipindahkan ke wadah lain dan dipanaskan.

    Pemberian pakan pertama sangat menentukan kondisi pekerjaan organ pencernaan dan kesehatan bayi secara umum. Oleh karena itu, sebaiknya orang tua memberikan perhatian khusus terhadap gizi agar tidak terjadi masalah di kemudian hari.

    Artikel serupa