Buchet de căpșuni pe frigărui. Buchete delicioase de legume și fructe cu felicitări. Buchet de căpșuni în ciocolată

Un buchet de căpșuni este stilat și decor original masa festiva, care devine din ce în ce mai popular. Făcând un buchet de căpșuni, veți obține două într-una deodată - acesta este atât un tratament delicios bogat în vitamine, cât și un cadou neobișnuit, original.

Ideea unui buchet de căpșuni și flori vă va veni la îndemână dacă dintr-o dată doriți să felicitați persoana iubita oarecum creativ, cool și unic. La urma urmei, doar florile sunt, desigur, drăguțe, dar puțin banale. Dar un buchet de căpșuni suculent, luminos, parfumat și pozitiv pentru vară, și chiar făcut cu propriile mâini, va fi primit cu surpriză și bucurie și apoi mâncat cu plăcere!

Astăzi vă vom spune cum să faceți un buchet de căpșuni cu propriile mâini pas cu pas și cu fotografii. Inspiră-te și creează!

Înainte de a face un buchet de căpșuni, pregătiți materialele necesare pentru munca:

Căpșună,
- flori,
- ramuri verzi,
- hârtie de împachetat,
- panglică,
- frigarui de lemn,

Cum să faci un buchet de căpșuni pas cu pas:

Asigurați-vă că alegeți căpșuni pentru buchetul dvs. care sunt frumoase, strălucitoare, uniforme, proaspete și, de preferință, mari. Boabele trebuie să fie tari, tari și nu prea suculente, altfel vor rămâne rapid fără suc și buchetul tău de căpșuni își va pierde aspectul. Spălați și uscați boabele. Nu îndepărtați cozile.

Este mai bine să alegeți florile în funcție de dimensiunea căpșunilor, atunci buchetul va arăta mai armonios. Tulpinile ar trebui să aibă aproximativ aceeași lungime ca și frigăruile de lemn.

Așezați cu grijă căpșunile pe frigărui. Încercați să nu strângeți fructele de pădure și să nu le perforați până la capăt, astfel încât să nu alunece în jos pe frigărui. În acest caz, cozile vor ajuta la fixarea mai bună a fructelor de pădure.

Dacă intenționați să oferiți acest buchet unui adult, puteți injecta cu atenție o mică porție de alcool - coniac sau rom - în fiecare boabe cu o seringă. Pentru o mai bună conservare și o strălucire plăcută, puteți înmuia fiecare boabă într-o soluție de gelatină, stropiți cu fulgi de cocos sau zahăr pudră. De asemenea, puteți face un buchet de căpșuni acoperite cu ciocolată prin scufundarea fructelor de pădure în ciocolată neagră sau albă topită.

Asezati frigarui cu fructe de padure in buchet amestecat cu crengute de verdeata si flori la aproximativ acelasi nivel. Legați un buchet de căpșuni, astfel încât să nu se destrame, asigurând toate tulpinile și frigăruile.

Înfășurați buchet de căpșuni frumoasa hartieși legați un arc.

Buchetul de căpșuni este gata. Nu uitați că totul frumos este trecător, iar un buchet de fructe de pădure se poate deteriora rapid, așa că prezentați-vă rapid opera de artă culinară cu cele mai bune urări.

A face căpșuni acoperite cu ciocolată cu propriile mâini nu este deloc dificil. Mai mult, ei se bucură nu numai de a mânca desertul, ci și de parfumul magic al fructelor de pădure, al ciocolatei și al condimentelor în timpul procesului de gătit.

Mâncarea dulce se prepară atât cu ciocolată neagră, cât și cu lapte. Adulții preferă de obicei soiurile întunecate, copiii preferă ciocolata ușoară, cremoasă. Timp de gătire - nu mai mult de 20 de minute.

Veți avea nevoie de:

• 250 - 300 de grame de căpșuni - decojite, spălate și neapărat uscate pe un prosop, altfel ciocolata nu se va lipi de boabe;
• 100 – 150 g ciocolată neagră sau cu lapte de calitate superioară;
• zahar pudra, vanilie, scortisoara (dupa gust).

Cum să gătești:

1. Rupeți batonul în bucăți și topiți ciocolata, adăugând zahăr și condimente (opțional).

Metoda 1. Într-un oală într-o baie de apă la o temperatură aproximativă de 40 - 55 ° C. Nu lăsați prea multă căldură, altfel tratatul va începe să ardă. Nu folosiți niciodată vase de gătit din aluminiu - amestecul va deveni gri. Asigurați-vă că apa clocotită nu ajunge la fundul recipientului.

Metoda 2. Peste un foc deschis. Pune bucatele de ciocolata intr-un recipient cu fund gros si tine bolul la foc foarte mic. amestecând constant amestecul pentru a evita granulația (chiar și după scoaterea vaselor de pe aragaz). Pentru a face desertul mai dulce, puteți adăuga zahăr pudră după gust. Acest adaos este deosebit de important dacă căpșunile sunt acre sau se folosește ciocolată neagră.
Metoda 3. Puteți folosi un cuptor obișnuit cu microunde, pornindu-l la maximum. După 60 de secunde, deschideți cuptorul, amestecați amestecul și porniți-l din nou timp de 30 de secunde. Repetați până când masa de ciocolată atinge vâscozitatea dorită.
Caracteristicile topirii ciocolatei:

• Ciocolata nu rezistă la temperaturi ridicate, iar soiurile de lapte dulce se topesc la o temperatură mai scăzută. Ciocolata cu un conținut ridicat de cacao va necesita mai mult temperatură ridicatăîncălzire
• Nu adăugați apă la produsul fierbinte - amestecul va face prea apos. Este mai bine să turnați lapte cald, plin de grăsime, smântână sau unt înmuiat (dar nu topit), câte o linguriță. Toate produsele trebuie să fie calde, altfel masa se va coagula și se vor forma boabe în ea.
• Vasele cu o masă care se topește nu trebuie acoperite cu un capac, altfel apa care se depune sub capac va începe să picure.

2. Înmuiați fructele de pădure în sosul de ciocolată ușor răcit și îngroșat, așezându-le pe frigărui de lemn. Apoi puneți cu grijă pe hârtie de copt sau pe un grătar. Pentru a vă asigura că ciocolata picură uniform, este mai bine să puneți bețișoare cu fructe de pădure pe verticală în găurile unei strecurătoare inversate, într-un pahar sau prin lipirea lor într-o bucată de plastic spumă.

3. Răciți desertul la frigider pentru ca ciocolata să se îngroașă și să se „capture” și mai mult.

4. Cu o oră înainte de servire, scoateți fructele de pădure din frigider, altfel nu vor fi la fel de gustoase. Puteți servi desertul direct cu frigărui pentru a fi convenabil să luați fructele de pădure din farfurie. Sau puneți fiecare căpșună acoperită cu ciocolată într-un coș de hârtie.

Master class cu fulgi de cocos

Căpșunile acoperite cu ciocolată și fulgi de nucă de cocos se dovedesc deosebit de delicioase dacă desertul este pregătit nu doar cu ciocolată topită, ci și cu ganache-cremă de ciocolată. În acest caz, obțineți bomboane aproape asemănătoare fructelor de pădure, cu o acoperire groasă și gustoasă.

Cea mai convenabilă și fiabilă metodă de preparare a ganache-ului ușor este topirea ciocolatei și a smântânii într-o baie de apă.

Produse principale:

• căpșuni (curate și uscate) - 2 căni;
• fulgi de cocos – 50 – 100 de grame;
• ciocolată albă, cu lapte sau neagră (dar nu amară) - 100 – 150 g.
• smântână 30% - 100 g (pentru ciocolată neagră), 200 - 250 g - pentru ciocolată cu lapte, 300 - 350 g pentru albă;
• zahăr (de preferință zahăr pudră) - după gust.

Preparare:

1. Pune o cratita cu apa pe foc. Alegeți dimensiunea potrivită a ustensilelor - bolul sau oala cu mâncare trebuie să se potrivească bine pe marginile tigaii.
2. Rupeți ciocolata într-un bol și turnați peste ea smântână rece.
3. După ce apa fierbe în tigaie, reduceți focul și puneți deasupra un vas cu mâncare.
4. Amestecați constant ciocolata și smântâna până obțineți o masă omogenă, groasă, strălucitoare, fără cocoloașe. Dacă este necesar, adăugați zahăr.
5. După ce scoateți vasul din tigaie, acoperiți-l cu folie alimentară pentru a preveni formarea spumei deasupra (ca la jeleu) și răciți puțin.
6. Prin folosirea bastoane de lemn sau scobitori, scufundati fructele de padure in ganache si apoi in fulgi de cocos si asezati-le vertical sau in unghi pentru intarirea finala. Rece.

Sfat: Puteți străpunge boabele la bază cu o frigărui și o puteți scufunda complet în amestecul de ciocolată sau doar vârful. Uneori, căpșuna este străpunsă cu grijă din partea de sus și doar jumătate din ea este scufundată în ganache. Apoi, căpșunile roșii se vor „vălui” din baza de ciocolată.

Cum se face in ciocolata alba

Căpșunile în ciocolată albă sunt un tratament la fel de gustos și sănătos, care arată foarte aerisit. Din cauza lipsei de cacao, este cel mai potrivit pentru copii, mai ales dacă cer dulciuri înainte de culcare.

Ingrediente:

• căpșuni – 200 – 250 g;
• ciocolată albă – 100 – 150 g;
• vanilie, coaja de portocala (dupa gust).

Reţetă:

1. Curățați, clătiți și uscați fructele de pădure.
2. Dizolvam bucatile de ciocolata alba intr-o baie de apa la foc mic. În timpul procesului de gătire, puteți adăuga smântână grea (nu rece) (25 - 33%) în proporție: 1 parte ciocolată la 2 părți smântână (în grame).
3. Înmuiați fructe de pădure cu fructe de pădure în amestecul cald de ciocolată. Dacă vrei o amărăciune subtilă, stropește cu coaja de portocală și apoi lasă la răcit.

Cu branza mascarpone

Brânza Mascarpone va oferi căpșunilor cu ciocolată o „cremoasă” specială, topită pe limbă.

Pentru a face căpșuni acoperite cu ciocolată cu mascarpone, veți avea nevoie de:

• căpșuni – 300 – 400 g;
• brânză mascarpone – 150 – 200 g;
• ciocolată neagră – 2 batoane;
• smântână groasă - 100 - 150 ml;
• prăjituri sfărâmicioase (tip Yubileiny) – 1 pachet;
• condimente și zahăr pudră după gust;
• unt - 50 g.

Cum se prepară desertul:

1. Topim ciocolata cu condimente si punem pe masa sa se raceasca sub folie alimentara.
2. Zdrobiți fursecurile sau măcinați-le în pudră.
3. Amestecați untul înmuiat cu firimiturile de biscuiți. Pentru adulți, puteți adăuga câteva lingurițe de lichior, rom sau coniac la amestec.
4. Puneți amestecul de fursecuri pe fundul unui pahar sau castron lat, fără a-l nivela.
5. Înmuiați jumătate din căpșuni în ciocolată caldă și puneți-le pe frigărui pentru a se întări.
6. Bateți cealaltă jumătate de fructe de pădure într-un blender cu mascarpone și smântână, adăugând zahăr pudră dacă este necesar. Puteți piure fructele de pădure cu o furculiță și amestecați cu brânză și smântână până obțineți o smântână destul de groasă (cum ar fi smântâna bogată).
7. Puneți mascarpone amestecat cu căpșuni pe fursecuri din fiecare bol și acoperiți cu fructe de pădure acoperite cu ciocolată. Răciți vasul în frigider.

Puteți pregăti un desert cu mascarpone tăind mijlocul fructelor de pădure și umplundu-le cu brânză bătută cu partea îndepărtată a căpșunilor. Apoi înmuiați fructele de pădure umplute în ciocolată caldă și apoi răciți.

Preparare pas cu pas cu lichior

Căpșunile cu ciocolată și lichior sunt un răsfăț magic pentru adulți pe care pur și simplu nu îl puteți refuza.

Produse principale:

• boabe mari (spălate, curățate și uscate) – 300 g;
• lichior de smântână, căpșuni, ciocolată – 50 – 100 ml;
• ciocolată albă sau neagră – 100 – 150 g;
• zahăr (sau zahăr pudră), dacă folosești ciocolată neagră - după gust;
• condimente și ierburi.

Cum să gătești:

1. Topiți ciocolata la foc mic baie de aburi sau la cuptorul cu microunde. Adăugați zahăr pudră, vanilie, scorțișoară, ardei roșu (la vârful unui cuțit) dacă doriți.
2. Se răcește ușor până când amestecul devine cald și nu se opărește.
3. Turnați lichior în amestecul de ciocolată câte o linguriță (nu mai mult de 2-3 linguri), având grijă ca amestecul să nu devină prea lichid. Alcoolul nu trebuie să fie rece.
4. Umpleți o seringă farmaceutică cu lichior și injectați cu grijă alcool în fiecare boabă cu un ac subțire, străpungându-l.
5. Înmuiați căpșunile și lichiorul în ciocolata topită folosind o frigărui de lemn și dați la frigider până se îngroașă stratul de ciocolată.

Buchet de căpșuni în ciocolată

Pentru a face un buchet luxos și parfumat de căpșuni acoperite cu ciocolată cu propriile mâini, veți avea nevoie de:

• boabe mari – 300 – 400 grame;
• 100 de grame de ciocolată neagră și albă;
• optional: lichior, nuci macinate, coaja de portocala, fulgi de cocos si
• condimentele preferate;
• zahăr pudră și colorant alimentar - pentru decor.

Realizarea unui buchet:

1. Cei care stăpânesc arta sculptării sau pur și simplu doresc să adauge originalitate creației lor, pot folosi un cuțit ascuțit pentru a tăia petale pe o căpșună sub formă de boboc de trandafir. Dar chiar și cu fructe de pădure întregi fără tăieturi, buchetul se va dovedi minunat. Pentru un adult, puteți adăuga puțin lichior, coniac sau rom la fructe de pădure.
2. Pregătiți ciocolată topită - un castron de alb și un castron de negru.
3. Puneți fiecare boabă pe o frigărui și scufundați-o cu grijă complet sau parțial în amestecul de ciocolată caldă.
4. Pune frigaruile cu fructe de padure intr-un pahar sau intr-o strecuratoare inversata, se presara cu nuci, aschii de cocos, mac, coaja daca se doreste si se lasa la rece.
5. Buchetul va fi deosebit de frumos dacă, după ce stratul de ciocolată s-a întărit pe căpșuni, decorezi fructele de pădure folosind ciocolată topită de altă culoare, scotând-o într-o pungă de gătit și turnând-o într-un jet subțire.

Cât durează căpșunile acoperite cu ciocolată dacă sunt păstrate la rece? Din păcate, nu pentru mult timp. Boabele de ciocolată acoperite cu folie alimentară se păstrează la frigider nu mai mult de 2 zile. O perioadă mai lungă va afecta calitatea boabelor. Ele pot deveni apoase sau pur și simplu să se deterioreze.

Într-adevăr, puteți face un buchet fermecător din căpșuni, care va fi mult mai util decât un buchet de bomboane, de exemplu, și mult mai original decât unul obișnuit cu flori. Se face destul de simplu. Mai întâi trebuie să vă aprovizionați cu tot ce aveți nevoie, inclusiv cu căpșunile în sine. Boabele pentru buchet trebuie să fie suficient de mari și strânse, deoarece vor trebui înșirate pe frigărui lungi și căpșunile nu trebuie să se destrame. Pe lângă căpșuni, poți folosi și alte fructe de pădure și fructe, precum afinele, strugurii sau ananasul. Acest lucru va face buchetul și mai original și mai neobișnuit. În aceste videoclipuri puteți vedea în detaliu cum sunt realizate astfel de buchete:

Cine dintre noi nu iubește o boabă dulce și aromată - căpșunile? Este bun atât proaspăt, direct din grădină, cât și în compoturi de gem. Dar există o altă opțiune - un buchet festiv delicios de căpșuni acoperite cu ciocolată.

Do un asemenea miracol o poți face singur. Pentru a face acest lucru, încălziți trei tipuri de ciocolată (lapte, albă și neagră) într-o baie de apă.

Așezați fructele mari coapte pe frigărui.



Cufundați fructele de pădure complet în masa de ciocolată topită, apoi timp de 20 de secunde. se scufundă rapid în apă foarte rece. Uscați căpșunile cu un prosop moale. Puneți în recipientul pregătit.



Pentru a menține buchetul pe loc, puneți o bucată de aluat de sare în recipient. Reteta lui:

Și dacă scufundați fructe de ciocolată încă nerăcite în așchii de nucă de cocos sau nuci tocate, veți obține un buchet ca acesta.



Fă-l dulce cadou - buchet din căpșuni, puteți chiar și fără echipamente speciale și materiale suplimentare.

Tot ce ai nevoie este o selecție de căpșuni întregi frumoase, de preferință foarte proaspete și elastice, cu tulpini verzi, precum și un cuțit subțire și ascuțit (aș lua chiar și un tăietor de hârtie) și frigărui de bambus pentru kebab.

Vom face trandafiri din căpșuni folosind tăieturi frumos făcute.

Trebuie să începeți de la baza boabelor; este mai convenabil să o puneți imediat pe o frigărui.

După ce am făcut 4-5 tăieturi în partea de jos, trecem la al doilea rând și facem tăieturi în locurile dintre tăieturile primului rând.

Deci să mergem la final.

Trandafirii de căpșuni gata pregătiți pot fi așezați pur și simplu într-o vază.

Clasa de master foto cu instrucțiuni pas cu pas făcând trandafiri din căpșuni te va ajuta sa-ti faci treaba perfect!



Buchetele de căpșuni vin într-o varietate de soiuri. Ele pot fi mari și festive, de exemplu pe Ziua nunții, sau poate fi modest și personal Ziua Îndrăgostiților



Orice fată Ziua de naștere Va fi frumos sa primesti, pe langa cadoul principal, un astfel de mini buchet de capsuni, realizat cu mainile tale, dar cu aceste instructiuni.



Realizarea unui astfel de buchet este foarte simplă, folosind un bisturiu obișnuit sau un cuțit mic. Puneți o căpșună mare pe o frigărui și tăiați în cerc. Apoi, facem un coș mic, atașăm o bucată de spumă de polistiren la fund și lipim fructele de pădure. Se dovedește a fi un buchet într-un coș. Puteți să-l amestecați cu alte fructe și fructe de pădure, va fi foarte apetisant.

Se apropie timpul căpșunilor și, odată cu el, timpul absolvirii. Și buchete, buchete, buchete. Vrei ca buchetul tău să iasă în evidență din mulțime? Ascultă aici)))

Pentru a crea un buchet de căpșuni vom avea nevoie de:

• frigarui pentru kebab de lula (vandute la piata sau la pret fix);
• scotch;
• hârtie de împachetat;
• unelte: foarfece, foarfece de tăiat.

De fapt, tot ceea ce constă buchetul:

• căpșuni, bomboane, elemente florale.

Apoi înșirăm totul pe frigărui. Dacă simțiți că bomboana se ține strâns, atunci este suficient un băț, pentru căpșuni mari - 2. Dacă decideți să utilizați, de exemplu, mere sau câteva fructe și legume mari, atunci trebuie să cheltuiți 3-4 bețe pe fiecare una astfel încât să se țină bine.

Nu am fost foarte norocos cu căpșuni: din anumite motive am găsit doar câteva zdrobite la piață. Nu mai era deloc. Și a fost o problemă cu elementele florale: am vrut să introduc flori albe mici, care sunt folosite pentru florărie, dar s-a dovedit că nu se vând separat. Dar nu m-a oprit!)

S-au folosit ramuri de coacăz.

Când totul este înșirat, puteți forma un buchet. Florarii au anumite reguli prin care este colectat. Am făcut-o dintr-un capriciu. Dacă sunteți interesat de reguli, cred că puteți găsi o sursă mai autorizată.

Învelim bine bețișoarele cu bandă adezivă. Nu este cazul să-ți pară rău pentru el!

Un buchet de fructe cu propriile mâini va fi un plus original și interesant la cadoul principal de ziua de naștere pentru o persoană de ziua de naștere, pe 8 martie, sau doar un semn neobișnuit de atenție față de persoana pe care doriți să o surprindeți plăcut. Mai mult, există multe idei pentru a crea această măreție. Am pregătit mai multe cursuri de master pentru începători, care vă vor ajuta rapid și cu timp minim să puneți împreună o compoziție uimitoare de fructe.

Top 9 fructe și fructe de pădure populare pentru un buchet

Crearea unui buchet neobișnuit începe întotdeauna cu alegerea fructelor. Alege orice fruct, ținând cont preferințele gustative persoana căreia îi este destinat cadoul sau ghidată de dorințele personale. „Florarii” folosesc cel mai adesea următoarele fructe sau fructe de pădure pentru a-și crea capodoperele:

• merele sunt liderul incontestabil pentru aceste compoziții. Fructele puternice, dense, roșii, galbene, verzi își păstrează prospețimea mult timp, sunt bine înșirate și sunt ieftine;

• citrice (portocale, lămâi, lime, grapefruit). Aroma lor caracteristică și coaja puternică sunt ideale pentru buchete de fructe;

• mandarine. Merită menționate separat. Dimensiunea potrivită și aroma magnifică a fructelor le fac un adaos excelent pentru orice compoziție de fructe. Mandarinele mici vor merge bine cu flori mari de portocal sau ananas. Un astfel de buchet va arăta blând și nu voluminos;

• prune, kiwi, caise - fructele de dimensiuni compacte sunt ușor de atașat la frigărui. Folosiți fructe întregi mici;

• rodia va fi punctul culminant al oricărui buchet. Structura densă a rodiei vă permite să o tăiați în patru sau mai multe bucăți fără ca semințele să cadă din coajă;

• ananasul va completa, de asemenea, eficient compoziția. Pentru buchete mari folosiți fructe mici întregi sau flori tăiate din pulpă;

• boabele de pe ramuri (struguri, cireșe, cireșe) joacă rolul de mici accesorii în buchet și își păstrează aspectul inițial pentru o lungă perioadă de timp datorită absenței înțepăturilor;

• smochine, kumquat, fructul pasiunii și alte fructe exotice mici;

• Căpșunile cu aroma lor unică vor fi punctul culminant al oricărui buchet.

De fapt, imaginea compoziției este limitată doar de imaginația ta. Principalul lucru este că rezultatul este un buchet armonios în care toate componentele vor arăta potrivite.

Pentru un buchet, selectați numai fructe de pădure sau fructe coapte. Dar asigurați-vă că nu sunt prea suculente. În caz contrar, pur și simplu vor aluneca pe frigărui.

Spălați bine toate fructele, uscați bine, îndepărtați tulpinile și îndepărtați semințele. Este mai bine dacă tăiați componentele imediat înainte de a dona, atunci acestea nu se vor întuneca și își vor păstra aspectul original proaspăt. Sau stropiți fructele cu suc de lămâie. Cât despre banane, se folosesc și ele, dar numai după glazurare pentru ca fructele să nu devină negre.

O soluție de apă, suc proaspăt de lămâie, gelatină și coniac va păstra mai mult timp prospețimea buchetului și va conferi componentelor sale un aspect frumos strălucitor. Înmuiați fiecare ingredient în compoziție și puneți la frigider să se întărească. După 30-40 de minute, repetați procedura.

Dacă după înșirarea fructelor se văd vârfurile frigăruilor, le puteți acoperi cu jumătăți de struguri. Poate fi folosit și pentru a susține elemente mai mari. De exemplu, flori tăiate din pulpă de ananas. Apoi înșiră mai întâi un strugure, apoi o floare decorativă.

Dacă buchetul este asamblat pentru un băiat de naștere adult, puneți strugurii în alcool timp de câteva minute (cel mai bine este coniacul), iar fructele de pădure vor dobândi un gust picant neobișnuit.

Pe lângă un cuțit obișnuit, puteți tăia frumos fructele folosind un feliător sau un cuțit special pentru feliarea legumelor și fructelor. De asemenea, în aceste scopuri se folosesc răzătoare speciale; modelele sunt decupate cu cuțite thailandeze sau cu alte dispozitive de sculptat (cuțit pentru știucă, cuțit triunghiular pentru pepene verde, cuțit pentru coajă, cu secțiune pătrată etc.).

Puteți folosi unelte de bucătărie. Totul depinde de idee și de imaginația ta de design. De exemplu, miezul fructelor este îndepărtat folosind forme metalice pentru prăjituri, iar bilele sunt făcute cu linguri de înghețată.

Din ce să faci un cadru pentru un buchet de fructe

Pentru muncă, pregătiți:

• un recipient cu fund rotund (vază cu flori, abajur, bol de sticlă);
• bandă și lipici (ideal PVA);
• folie alimentară;
• fire strălucitoare (lană sau acril);
• panglică pentru decorarea mânerului;
• sârmă.

Cum se face:

• întoarceți vasul preparat cu susul în jos, înfășurați-i baza strâns cu folie, fixați cu bandă adezivă;
• Aplicați mult adeziv PVA pe film și începeți să lipiți firul. Comanda poate fi oricare. Principalul lucru este să nu depășești filmul. Vă rugăm să rețineți: cu cât rama este mai mare, cu atât ambalajul va ține mai rău cadoul principal;
• după ce ai terminat cu primul strat de ață, formează o margine de sârmă: mai întâi se subțiază, apoi se îngroașă ambalajul pentru a face un mâner;
• apoi lipiți al doilea strat de fir în nicio ordine anumeîn așa fel încât firul să fie închis;
• lasa spatiu la baza pentru fixarea frigaruilor cu fructe;
• lăsați rama să se usuce bine, apoi scoateți-l de pe bază.

Acest tip de cadru este folosit pentru buchete neaglomerate de fructe mici sau fructe de padure, completate de flori proaspete sau frunze decorative.

Fabricat din sârmă groasă. Ca instrument la îndemână, veți avea nevoie de clești.

Procedura de operare va fi după cum urmează:

• Luați un pahar sau o grindă rotundă de lemn, înfășurați-o cu sârmă de mai multe ori într-un inel strâns. Fixați firul, scoateți capătul său prin bază. Acesta va fi mânerul buchetului;
• Apoi, faceți un cerc mare de sârmă, aducând capătul înapoi la mâner. Întăriți baza de fiecare dată cu o înfășurare suplimentară și aduceți capătul firului la mâner;
• trebuie să faceți aproximativ 5-6 înfășurări.

Rama este capabilă să reziste la compoziții voluminoase de mere și citrice.

Alte optiuni

Dacă intenționați să prezentați buchetul într-o cutie, trebuie să pregătiți o bază moale în care vor fi înfipte frigăruile. Puteți alege una dintre următoarele opțiuni:

• aluat bine sărat;
• burete floral sau spumă specială (comercializat în florării);
• spumă moale.

Acoperiți cutia cu un șervețel sau o cârpă, puneți baza acolo și începeți asamblarea buchetului prin lipirea frigăruilor cu fructe de pădure sau fructe în baza pregătită.

Compoziții de fructe

Cum să faci un buchet comestibil de fructe de pădure: instrucțiuni pentru începători

Datorită tehnologiei simple de asamblare a unui buchet comestibil, chiar și începătorii în această afacere nu vor întâmpina dificultăți în a face față muncii și a surprinde plăcut pe ziua de naștere cu un cadou original:

1. pregătiți baza de aluat de sare. Ar trebui să fie dens;
2. acoperiți o vază mică servetele de hartie, puneți aluatul în recipient;
3. așezați cireșe, căpșuni, kiwi tocat pe frigărui;
4. acum treceți la asamblarea compoziției;
5. Mai întâi, introduceți în aluat frigărui cu căpșuni la intervale egale;
6. Apoi, puneți frigăruile cu kiwi și cireșe în recipient. Asigurați-vă că fructele identice nu sunt unul lângă celălalt;
7. toate golurile trebuie umplute;
8. baza poate fi decorată cu mărar pentru a masca aluatul;
9. ia un șervețel luminos sau hârtie cadou, împachetați recipientul cu buchetul, bandaj panglică de satin sau sfoară groasă.

Deoarece fructele incluse în compoziție sunt tăiate, nu este recomandat să păstrați buchetul pentru o perioadă lungă de timp.

Buchet de fructe întregi: fotografii pas cu pas pentru începători, master class

Potrivit pentru o astfel de compoziție fructe diferite. Pentru a face buchetul original, alege fructe de aceeași culoare sau nuanțe similare. Ca suplimentar elemente decorative folosiți fructe uscate, condimente sau legume.

Pregătiți ingredientele: mere, kiwi, mandarine, caise. Pentru decor - pătrunjel și frunze proaspete de salată verde. Pregătiți și niște hârtie groasă pentru ambalare (galben, verde sau portocaliu).

Spălați fructele și uscați-le bine cu prosoape de hârtie. Așezați fiecare fruct pe o frigărui.

Apoi, începeți să colectați buchetul. Înfigeți frigărui cu ingrediente comestibile în bază, astfel încât să nu fie fructe identice în apropiere. Decoram compozitia cu frunze de salata verde si patrunjel, invelim in hartie. În plus, decorați ambalajul cu panglici sau margele frumoase.

Dacă doriți să prezentați cadou original După ce ai petrecut puțin timp făcând un cadou, încearcă să faci un coș cu fructe:

• cumpără un coș dimensiune potrivităși cantitatea potrivită de fructe diferite;
• așezați pe fundul coșului cârpă moale sau un șervețel decorativ frumos;
• clătiți bine fructele și uscați cu prosoape de hârtie;
• așezați-le într-o ordine haotică; puneți pe fund exemplare mai mari și mai rezistente (mere, pere, rodii). Așezați deasupra acele fructe care se pot încreți (kiwi, banană, piersici);
• decorați compoziția cu ramuri cu frunze sau alte elemente decorative.

Felicitări pentru un buchet de fructe

Un plus la cadoul original va fi o felicitare în versuri sau proză.

Să trăiești până la o sută de ani!

Trebuie să mănânci acest buchet!

Conține căpșuni, struguri,

Portocală, rodie coaptă!

Ia-o repede

Darul nostru cu urări:

Fericire, sănătate bună,

Tinerețe, frumusețe.

Fie ca acesta să fie mereu neîndoielnic

Visele devin realitate!

Darul nostru este neobișnuit și puțin neobișnuit,

Dar foarte util, pregătit din suflet!

Uite ce bune sunt aceste fructe!

Am venit astăzi la tine și am adus cadouri!

Mere și mandarine în acest mic coș

Te vor încărca cu pozitivitate pentru a-ți face viața fericită.

Orice afacere necesită experiență și abilități. Crearea buchetelor de fructe nu face excepție. Încercați mai întâi să faceți un aranjament folosind fructe ieftine. La urma urmei, doar prin practică vei învăța toate nuanțele acestui proces creativ și fascinant.