• Come realizzare un mazzo di fragole. Bouquet di fragole fai da te: istruzioni passo passo con foto. Bouquet di frutti interi: foto passo passo per principianti, master class

    26.06.2020

    Questa è una decorazione insolita e profumata tavola festiva qualsiasi evento speciale. Profumo di frutti di bosco Perfetto per un compleanno, un matrimonio, un anniversario o una semplice festa. Decorare una tavola festiva con tali mazzi sembra molto elegante, luminoso e insolito.

    Profumo di frutta e bacche- questo è un regalo davvero lussuoso, delizioso e bello. Probabilmente tutti sarebbero contenti di un regalo del genere.

    Puoi ordinare la produzione di un bouquet di bacche e caramelle da artigiani professionisti, ma i regali fatti con le tue mani sono molto più preziosi.
    Pertanto, questa volta ti mostrerò una master class video dettagliata sulla realizzazione Bouquet di fragole fai da te. Raccoglieremo un cestino estivo con frutti di bosco e dolci.

    Per realizzare il bouquet utilizzeremo fragole, caramelle Valzer d'Autunno e foglie di prezzemolo. Sì, hai letto bene, foglie di prezzemolo. Dopotutto, per decorare un bouquet di fragole, puoi utilizzare qualsiasi vegetazione che trovi in ​​giardino o sugli scaffali dei negozi.

    Secondo me è molto importante che le bacche non siano troppo mature. Le fragole devono essere fresche, sode e intatte. Altrimenti si raggrinzirà molto e si deteriorerà rapidamente nel bouquet. Ma abbiamo bisogno di tempo per darlo alla persona a cui è destinato il bouquet di bacche e caramelle, in modo che anche lui rimanga per un po'. Penso di averti convinto dell'importanza della qualità delle bacche.

    Per realizzare un bouquet di caramelle ai frutti di bosco avrai bisogno anche di: forbici, stuzzicadenti, nastro adesivo, un cestino con base in schiuma.

    All'inizio preparare un cestino per un bouquet. Invece di un cestino, puoi prendere un vaso, una pentola o, in effetti, qualsiasi piatto che ti piace. Il cestino deve essere riempito con plastica espansa avvolta in pellicola floreale. In questa base infileremo stuzzicadenti con bacche e caramelle. Infilare gli spiedini e aggiungerli al bouquet forma desiderata. Riempi lo spazio tra le bacche con le verdure.

    Un regalo così delizioso deve essere mangiato il prima possibile:

    un bouquet di frutti di bosco "non durerà a lungo".

    I mazzi di bacche possono essere così diversi. Qui, ad esempio, ci sono ottime opzioni per creare romanticismo, per un matrimonio o come regalo per la persona amata.

    Cuore fatto di fragole e fiori



    Mazzi di fragole con fiori


    Mazzi di frutta e bacche. Mazzi di fragole e ananas.

    Ricevere fiori in regalo è molto piacevole, ma poco originale, ma un bouquet di fragole sorprenderà e sarà ricordato a lungo. Questo regalo è perfetto per ogni occasione. Enfatizzerà l'immaginazione, l'attenzione e il profondo rispetto del donatore.

    Preparazione e scelta degli ingredienti

    Le fragole sono una delle bacche più deliziose e preferite. Gli Egiziani, i Romani e i Greci lo menzionarono nei loro trattati diversi secoli prima della nostra era. Gli antichi romani consideravano i suoi frutti simbolo d'amore per il loro colore rosso e la forma a cuore. Da quando l'attività di ristorazione ha iniziato a svilupparsi attivamente, è nata la necessità di bellissime fette di frutta. È così che è apparsa l'arte dell'intaglio e i mazzi di fragole sono diventati una delle sue direzioni.

    Il bouquet di fragole ha aspetti positivi come:

    • bello e luminoso;
    • insolito;
    • aromatico e gradevole al gusto;
    • romantico;
    • utile.

    Realizzare da soli un bouquet di fragole non è affatto difficile. Puoi coinvolgere i bambini nel processo; saranno interessati. Un capolavoro nasce letteralmente davanti ai nostri occhi. Per rendere perfetto il bouquet, devi prepararti responsabilmente al lavoro: trova fragole adatte, raccogli gli strumenti necessari.

    Oltre a un coltello normale, per creare motivi di frutta viene utilizzato un coltello tailandese. Per fondare il bouquet, prendi una spugna floreale, polistirolo espanso, un tovagliolo o un impasto di plastica. Come fissaggio vengono utilizzati spiedini di legno e stuzzicadenti. La composizione può essere presentata in carta regalo.

    La scelta delle fragole determinerà il tuo successo o il tuo fallimento. profumo di frutta. I frutti sono selezionati tra varietà secche e poco succose; devono essere densi, simmetrici e della stessa dimensione. Quindi le bacche vengono lavate e asciugate. A volte un bouquet richiede gambi verdi, quindi non dovresti strapparli subito.

    Se le code cadono facilmente, significa che le fragole sono troppo mature e non sono adatte per un bouquet.

    I mazzi di frutta possono essere conservati per qualche tempo, conoscendo piccoli trucchi e osservando il regime di temperatura, ma è meglio dare una composizione fresca, il che significa che dovrebbe essere realizzata prima di presentarla all'eroe del giorno o di servirla in tavola.

    Tecnologia di produzione

    Esistere diversi modi realizzare mazzi di frutta. Si presentano in vasi, cestini, scatole e carta decorata. Spesso il metodo di preparazione della composizione dipende anche dalla forma della confezione. I mazzi di fragole sono spesso decorati con glassa tipi diversi. Le bacche decorate con zucchero fondente lucido, cioccolato nero o bianco sembrano molto appetitose. La glassa conserva i frutti più a lungo; essi raggiungono freschi il destinatario. Vale la pena considerare prima le ricette per preparare la glassa.

    • Glassa al cioccolato. Una tavoletta di cioccolato deve essere sciolta a bagnomaria, aggiungere 40 g di burro o un po 'di latte. La presenza di olio conferirà allo smalto un aspetto lucido, ma ci vorrà un po' più tempo per indurirsi. Il latte aumenta la viscosità del cioccolato più velocemente e lo rende meno calorico, il che è anche positivo.
    • Glassa colorata. Per questo tipo di fondente avrete bisogno del cioccolato bianco. Dopo aver sciolto la piastrella a bagnomaria, dovrebbe essere divisa in due parti. Aggiungere a metà il latte diluito con colorante alimentare rosso. Il risultato sarà una bellissima glassa rosa. La bacca preparata viene immersa nel fondente colorato o bianco. Il dessert può essere guarnito con qualsiasi topping di pasticceria. Successivamente le fragole vengono messe nel congelatore per 10 minuti per indurire la glassa.
    • Glassatura. Questo è un tipo di fondente tradizionale ed è facile da preparare. Quattro cucchiai. cucchiai d'acqua vengono accuratamente mescolati con un bicchiere di zucchero a velo. La viscosità viene regolata aggiungendo acqua o zucchero. Quindi la miscela viene riscaldata sul fuoco mescolando costantemente. La temperatura dello smalto dovrebbe essere di circa +40 gradi. Il fondente di zucchero può essere reso colorato e più appetitoso se aggiungi coloranti e aromi alla composizione.

    Importante! Potrebbe essere necessaria una matita da pasticceria per creare bouquet stravaganti. Realizzarlo è semplice: basta arrotolare un imbuto di carta forno, versarvi la glassa, tagliare la punta e potrete decorare i frutti di bosco. Più piccolo è il taglio dell'angolo, più bello ed elegante sarà il disegno della fragola.

    Con fiori

    Mazzo di fragole

    Puoi preparare la composizione alle fragole con le tue mani, devi solo seguire le istruzioni passo passo. Per creare bellissimo mazzo avrai bisogno dei seguenti componenti:

    • 20–25 pezzi di fragole perfette;
    • 20–25 boccioli di rosa, grandi quanto fragole;
    • spiedini di legno;
    • rami di piante;
    • carta regalo;
    • nastro decorativo.

    È necessario lavare e asciugare accuratamente le bacche grandi e dense insieme ai gambi. I boccioli di rosa dovrebbero avere la stessa dimensione delle fragole e gli steli dei fiori dovrebbero avere la stessa lunghezza degli spiedini.

    I seguenti passaggi vengono eseguiti passo dopo passo:

    • Ogni bacca deve essere infilata con cura al centro su uno spiedino;
    • Successivamente, posiziona gli spiedini con le fragole in cerchio, formando un bouquet simmetrico;
    • i boccioli di rosa vengono gradualmente introdotti e sopra vengono posti i rami verdi;
    • Quando la composizione è assemblata, deve essere fissata e sistemata in modo sicuro carta decorativa e un bellissimo nastro.

    Importante! Per facilitare la sistemazione del bouquet, sarà utile un piccolo contenitore in cui fissarlo e decorarlo con della carta.

    Profumo di cioccolato e fragole

    Per creare la composizione, dovresti selezionare e lavare una bacca grande e densa e asciugarla con un tovagliolo di carta. Sciogliere una barretta di cioccolato a bagnomaria. Per mantenere le bacche più saldamente sugli spiedini, le loro punte devono essere immerse nel cioccolato fuso. Quindi infilare con cura le fragole e metterle nel congelatore per qualche minuto. Dopo aver tolto dal frigorifero i frutti di bosco sugli spiedini, immergerli con cura nel cioccolato (bianco, nero o colorato).

    Puoi decorare con qualsiasi topping di pasticceria e rimetterlo in frigorifero. Quando il cioccolato si sarà indurito, dovreste formare un bel bouquet disponendo gli spiedini su una base di pasta di plastica (impastata con molto sale). Rafforzare la struttura con il filo. Il bouquet creato è confezionato in carta artigianale e decorato con nastro. Puoi aggiungere ramoscelli verdi o boccioli di fiori a questa composizione.

    Cuore di fragola

    Questo è il regalo più originale e delizioso per le tue amate metà. Tale intraprendenza, raffinatezza e attenzione non lasceranno nessuno indifferente. Per creare un cuore di fragola avrai bisogno dei seguenti componenti:

    • fragole grandi;
    • boccioli di rosa compatti;
    • foglie di lattuga;
    • spugna floreale;
    • spiedini di legno;
    • filo;
    • nastri.

    Il processo di cottura prevede i seguenti passaggi:

    • immergi una spugna a forma di cuore nell'acqua: un'oasi del genere fisserà le rose e ne prolungherà la freschezza;
    • i gambi vanno rifilati in modo che possano penetrare fino al centro della spugna;
    • copri metà del cuore strettamente con le rose;
    • poi drappeggiate i lati della composizione con foglie di lattuga e fissateli con degli spilli; fissate il tutto con il filo e decorate con il nastro;
    • Inserire gli spiedini nell'oasi nella seconda metà del cuore in file regolari e infilare le fragole su ciascuno di essi.

    Con i dolci

    Per creare una composizione di caramelle, devi preparare fragole forti e grandi e caramelle al cioccolato forma rotonda. Infilare le bacche e le caramelle sugli spiedini. Al centro della composizione ci saranno degli spiedini con caramelle, dovranno essere fissati con del nastro adesivo. Posiziona e fissa le fragole nel cerchio esterno. Avvolgere il bouquet formato nella pellicola, decorare con foglie di menta e confezionare carta regalo.

    Con altri frutti e bacche

    Le fragole si sposano bene con qualsiasi frutto e bacche. Si abbina facilmente con fragole, more di giardino e camemori. La composizione di frutta e bacche può essere disposta in un cestino o scatola rotonda(venduto nei negozi di fiori). Posizionare sul fondo del contenitore il polistirolo espanso avvolto nella pellicola. Forma una base su di essa: fette di frutta adatta (anelli di ananas, mele, ecc.).

    La base va forata con spiedini e stuzzicadenti, creando una forma a cono. Per fare questo, al centro della composizione vengono posizionati grandi spiedini, le file successive vengono leggermente “incassate”, quindi si passa a stuzzicadenti più corti. Devi infilare le fragole sulle chiusure preparate. Puoi realizzare una piccola composizione in una tazza, sul fondo della quale metti mezza mela o arancia come base. Come puoi vedere, l'arte dell'intaglio può essere padroneggiata a casa, tutto ciò di cui hai bisogno è fantasia e duro lavoro.

    Imparerai di più su come realizzare un mazzo di fragole con le tue mani nel seguente video.

    Come ricoprire le fragole con il cioccolato?

    Per ricoprire i frutti di bosco viene utilizzato cioccolato bianco, al latte, colorato e fondente. Le fragole stanno bene anche nello zucchero fondente. Processo di creazione dolce alla fragola per niente complicato. È necessario sciogliere la barretta di cioccolato finché non diventa appiccicosa. Disporre le fragole lavate e asciugate su spiedini di legno e immergerle completamente nella glassa preparata. Quando il fondente si sarà indurito, la bacca può essere nuovamente immersa nel cioccolato di colore diverso. Otterrete un bellissimo dessert a due strati.

    Utilizzando una cornetta, viene applicato un motivo con fondente bianco sul cioccolato nero congelato. Il colore può essere cambiato al contrario. I motivi realizzati con smalto colorato sembrano belli. Le bacche sembrano uniche in diversi condimenti (arachidi, cocco, cacao). Le fragole allo spiedo, immerse nel cioccolato, ancora semicongelate, vanno immerse con cura nei confettini e lasciate asciugare. Per ottenere un gusto piccante, i frutti di bosco sugli spiedini possono essere conservati nel cognac per 10 minuti, quindi cosparsi di zucchero a velo e immersi nel cioccolato morbido.

    Importante! I mazzi di frutti di bosco sono belli e vari; sono preparati con fiori (margherite, rose), con dolci (caramelle, marshmallow), in compagnia di altri frutti (fragole).

    Piccolo bouquet di fragole

    Per una piccola composizione avrai bisogno di una dozzina di fragole grandi e belle, foglie di piante, spiedini, filo metallico, spugna floreale, carta artigianale. È necessario preparare una spugna in base alla dimensione del bouquet, tagliare le parti in eccesso con un coltello. Questo servirà come base per gli spiedini di fragole. Ma fissate le foglie dei fiori con il filo su una metà degli spiedini e infilate le bacche. Infilare l'altra metà delle fragole negli spiedini. La composizione è magnificamente installata e fissata su una spugna.

    Gli spiedini con foglie dovrebbero essere allineati lungo il contorno del bouquet. Avvolgi la composizione finita in carta artigianale e decorala con un nastro.

    Piccoli trucchi

    Piccoli trucchi ti aiutano a realizzare mazzi di fragole.

    • Per rendere più buone le fragole ricoperte di cioccolato è necessario preparare un contenitore con acqua ghiacciata. Il cioccolato va sciolto a bagnomaria, ma in nessun caso deve essere surriscaldato. Immergere prima la bacca nel cioccolato fuso e poi immergerla in acqua fredda per 20 secondi. L'umidità può essere asciugata con un asciugamano.
    • Le bacche dureranno più a lungo se le immergi in una soluzione di gelatina. Per fare questo, la gelatina deve essere infusa in acqua fredda fino a quando non si gonfia, quindi riscaldata a bagnomaria e aggiunta succo di limone. Le fragole dovrebbero essere immerse in una soluzione raffreddata ma non ancora "impostata".
    • Oltre alla gelatina, la bacca dura più a lungo in qualsiasi fondente (zucchero, cioccolato). Le fragole ricoperte di cioccolato possono essere decorate con motivi di glassa colorata, cosparse di noci e scaglie di cocco.
    • Le fragole sullo spiedo si terranno più strette se le sostenete con un chicco d'uva sul fondo. Per rendere il bouquet di frutti di bosco ancora più insolito, puoi costruirlo in una cappelliera, allineando le fragole in un bellissimo tumulo.

    Bellissimi esempi

    Sono milioni i mazzi di fragole raccolti e molti di loro non sono uguali. Alcune aziende pubblicano le loro composizioni e danno loro dei nomi. Ma nella maggior parte dei casi i bouquet nascono spontaneamente; chiunque può realizzare qualsiasi fantasia creativa. L'azienda Berry Bouquet dà bellissimi nomi ai suoi prodotti.

    • Bouquet di frutta dal nome affascinante “Love Story” progettato per le metà amate, aiuta a esprimere la profondità dei sentimenti romantici. Un dessert con un volume di 25x30 cm è pensato per due innamorati. Fragole, uva e ananas forniscono una deliziosa armonia di gusto.

    • Composizione “Notte delle Fragole” contiene bacche selezionate a forma di cuore, alcune delle quali glassate con cioccolato fondente. Il bouquet è completato da more scure lucenti. Una meravigliosa notte misteriosa dal sapore di cioccolato e fragola spaventa e attira con il suo splendore.

    • Bouquet “La Felicità del Cioccolato” renderà davvero felice il suo proprietario. Le fragole ricoperte di cioccolato al latte con l'aggiunta di mandorle e nocciole grattugiate vi permetteranno di gustare ogni boccone di questo straordinario dolce.

    • Composizione “Illusione”è composto da 38 bacche selezionate. Il cioccolato al latte e lo zucchero a velo completano l'indimenticabile gusto della fragola.

    • Mazzo di cinque chilogrammi " Grande amore» in grado di nutrire non solo gli sposi, ma anche tutti coloro che vorranno, toccare con mano questo grande sentimento totalizzante. Fragole, more, lamponi, mirtilli: questo è davvero un intero bouquet di frutti di bosco. Il cioccolato bianco, al latte e le scaglie di cocco completano la completa armonia della felicità.

    • Composizione “Paradiso dei lamponi” sorprende con il gusto equilibrato di fragola, lampone e cioccolato bianco. Piacevoli note di menta aggiungono piccantezza al bouquet.

    Tutti vogliono ricevere in regalo uno splendido bouquet di fragole. Se i nostri cari non hanno idea dei nostri desideri, possiamo realizzare noi stessi una composizione di cioccolato e frutti di bosco e sorprenderli con una squisita sorpresa.

    Per congratularsi in modo originale amata, dagli una composizione di bacche fresche. Puoi fare un regalo del genere con le tue mani.

    Ci sono molte opzioni per realizzare un bouquet di fragole. Nell'articolo considereremo diverse master class che saranno accompagnate foto passo passo.

    Approfitta dell'opportunità prima della fine della stagione. Avremo bisogno di bacche fresche e grandi.

    Composizione di fragole e rose

    Questo bouquet originale sarà doppiamente piacevole da ricevere, poiché lo realizzerai tu stesso. Avremo bisogno di fiori (rose, alstroemeria bianca), fragole fresche, carta per la decorazione e nastro.


    Per prima cosa devi lavare le fragole e selezionarle. Mettiamo ogni bacca della stessa dimensione su spiedini di legno.


    Quando verranno preparati? importo richiesto fragole, infilate uno spiedino sul gambo del fiore e tagliatelo a misura.


    Per formare un bouquet utilizziamo un vaso normale. Metti le bacche al centro e le rose attorno ai bordi. Fissiamo la composizione utilizzando una normale gomma per cancelleria.


    Aggiungi fiori di alstroemeria ai bordi. Tagliare le estremità sporgenti dei gambi.


    Ritaglia la quantità di carta richiesta e avvolgici il bouquet. Per la decorazione, legare con un nastro.


    Se volete fare un regalo il giorno dopo, fissate un panno umido sul fondo della composizione. In questo modo manterrai la freschezza a lungo.

    Come realizzare un mazzo di fragole e marshmallow (marshmallow) con le tue mani

    Per realizzare la prossima composizione utilizzeremo un prodotto dolciario come i marshmallow a base di sciroppo di mais e gelatina. Regalo ideale per i più golosi.


    È difficile definire tali istruzioni una master class, poiché tutto è scandalosamente semplice. Devi posizionare fragole fresche e marshmallow su spiedini di legno, come mostrato nella foto qui sotto.


    Fissiamo diversi spiedini con del nastro adesivo in modo che la composizione non si sfaldi. Quindi assemblamo piccoli mazzi di fiori.


    Prepara la carta regalo e avvolgici dentro bacche e marshmallow.


    Un bouquet commestibile e luminoso è pronto!

    Guarda un'altra opzione nel video:

    La tua ragazza sarà deliziata da un regalo così insolito.

    Istruzioni passo passo per creare una composizione di fragole ricoperte di cioccolato

    Per creare un bouquet abbiamo bisogno di una bacca densa. Pre-sciacquarlo e asciugarlo con carta assorbente.


    Per tenere saldamente le fragole, immergere la punta degli spiedini di legno nel cioccolato bianco o nero fuso. Infilateci sopra con cura le fragole e mettetele in frigorifero per qualche minuto.


    Il prossimo passo è immergere alcune bacche nel cioccolato. Se lo si desidera, decorare con riso soffiato o confettini. Il cioccolato colorato è adatto anche per la decorazione. Riporre in frigorifero per un po'.


    Inseriamo gli spiedini con le fragole in un blocco di schiuma floreale o polistirolo espanso, formando un bouquet. Tagliamo l'eccesso dal pan di spagna e avvolgiamo la composizione in carta artigianale, dopodiché la leghiamo con un bellissimo nastro.


    Se lo desideri, puoi aggiungere fiori freschi o erba verde. Un bouquet del genere è piuttosto costoso se lo ordini in negozi specializzati.

    Bellissimo mazzo di frutti di bosco e dolci

    Diamo un'occhiata a un altro opzione interessante. Oltre alle fragole, avremo bisogno di cioccolatini della forma appropriata e di menta.


    Infilare con cura le caramelle alla fragola negli spiedini di legno.


    Avvolgiamo gli spiedini con le caramelle con del nastro adesivo. Posizionare le bacche lungo i bordi e fissarle saldamente.


    Per prima cosa avvolgete il bouquet nella pellicola trasparente e decorate con foglie di menta. Quindi lo imballiamo in carta di due colori e lo leghiamo con un nastro.


    Puoi regalare questa composizione luminosa e dolce.

    Master class passo-passo sulla realizzazione di un bouquet di fragole e menta

    Un regalo così commestibile avrà un aroma gradevole. Guarda il video, segui i passaggi e alla fine aggiungi solo qualche rametto di menta fresca.

    Puoi sperimentare un po'. Per la decorazione puoi usare melissa, caramelle, fiori freschi e artificiali.

    Bouquet in cestino o cappelliera

    Oltre alle fragole, avremo bisogno di un cestino decorativo o di una scatola poco profonda. Puoi acquistare questi attributi in un negozio di fiori.


    Mettiamo la plastica espansa all'interno del contenitore dimensione adatta. Avvolgilo nella pellicola alimentare e nella pellicola trasparente. Come base potete usare mezzo ananas o qualsiasi altro frutto.


    Infiliamo gli stuzzicadenti nella base e vi mettiamo sopra la bacca. Pertanto, formiamo la prima fila lungo il bordo.


    Fissiamo le file rimanenti allo stesso modo. Per creare una forma a cono, fissate le fragole al centro su spiedini di legno.


    Come puoi vedere, non c'è nulla di complicato. Puoi attaccare le bacche a una mela in una tazza. Mostra la tua immaginazione.

    Le istruzioni passo passo possono essere utilizzate per creare mazzi di frutta.

    Cosa potrebbe essere meglio di un regalo con le tue mani? Se vuoi fare un regalo originale, interessante, utile e gustoso, allora la soluzione migliore è un bouquet di frutta. Per la frutta puoi utilizzare banane, fragole e lamponi, pesche, ananas e molto altro. La cosa interessante è che la frutta può essere ricoperta con glassa al cioccolato, quindi risulterà non solo gustosa, ma anche bella e attraente. Realizzare un bouquet di fragole a casa non richiede molti soldi e tempo, soprattutto se fai un regalo durante la stagione dei frutti di bosco. Produrre regalo originale, basta utilizzare la master class e la video lezione proposte.

    Tecnologia per la creazione di bouquet

    Un regalo fatto in casa è molto meglio dei ninnoli acquistati in negozio. Ecco perché, utilizzando le istruzioni e il video proposto, puoi creare un'atmosfera squisita, luminosa, unica e incredibile profumo delizioso fragole ricoperte di cioccolato. Il vantaggio principale è che tutto può essere fatto con le tue mani.

    Una stravaganza di fragole, raccolta sotto forma di bouquet con cioccolato, diventerà un arredamento chic per ogni tavola festiva. Inoltre, può essere presentato come regalo o souvenir. Per quanto riguarda i bambini, saranno completamente deliziati da tale decorazione. La cosa interessante è che anche uno scolaretto può gestire il processo di preparazione di un bouquet, ma, ovviamente, sotto la supervisione di adulti.

    Un bouquet di fragole è un'ottima alternativa ai fiori normali. Se vuoi sorprendere una persona cara, allora un bouquet di frutti di bosco è ciò di cui hai bisogno. Per realizzarlo, devi selezionare fragole mature e dolci, nonché strumenti ausiliari, senza i quali nulla funzionerà. Avrai bisogno di: un coltello, stuzzicadenti e spiedini, forbici e filo.

    Algoritmo per realizzare un bouquet a casa:

    1. Per prima cosa devi selezionare fragole grandi, succose e mature.
    2. Preparare degli spiedini su cui tritare i frutti di bosco.
    3. Sciogliere il cioccolato bagno turco o preparare la glassa di zucchero.
    4. Dovrebbe esserci una nave con acqua ghiacciata accanto a te.
    5. Immergi semplicemente rapidamente le fragole nel cioccolato e poi immediatamente in acqua ghiacciata. Se necessario, pulire con un panno asciutto.
    6. Se lo desiderate potete applicare la glassa in un altro modo utilizzando una siringa da pasticceria.
    7. Successivamente, raccogli le bacche in un bouquet e avvolgile magnificamente.

    La tecnologia di cottura è abbastanza semplice e accessibile, quindi anche uno scolaro può gestirla.

    Segreti per creare un regalo originale

    Ogni maestro prepara deliziosi dessert in modo diverso, ma ognuno ha i propri trucchi e segreti che gli permettono di ottenere il risultato perfetto. Ecco perché, prima di iniziare a assemblare un bouquet di frutta, è importante familiarizzare con alcuni suggerimenti.

    1. Per creare un bouquet di fragole, devi prendere solo frutta succosa, morbida e, soprattutto, fresca. Tieni presente che le bacche sono in grado di rilasciare il succo, che in seguito rovinerà la composizione!
    2. Se la bacca si rompe durante la cottura, non utilizzarla. Ti sembrerà che il danno sia impercettibile, ma dopo un'ora la bacca inizierà a produrre succo e si sfalderà ancora di più.
    3. Per decorare ulteriormente il bouquet di frutti di bosco, cospargere confettini alimentari, scaglie di cocco o noci tritate sopra la glassa al cioccolato.
    4. Se il bouquet è composto da bacche tagliate, non prepararlo in anticipo, altrimenti il ​​risultato non ti piacerà molto.

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