En Russie, il est de coutume de célébrer le Nouvel An pendant longtemps et à grande échelle - en janvier, nous nous reposons pendant plus d'une semaine. Cependant, l'ambiance festive persiste même après la fin des jours fériés, car dans la nuit du 13 au 14 janvier, tout le pays célèbre le Nouvel An. Kultura.RF raconte quand et comment sont apparues des vacances au nom aussi controversé.
Carte postale pré-révolutionnaire du Nouvel An. Russie, avant 1917.
L'Ancien Nouvel An est arrivé dans notre culture avec l'ancien style de chronologie.
En 1918, le gouvernement bolchevique décide de modifier le calendrier. La Russie tsariste vivait selon le calendrier julien et l'Europe selon le calendrier grégorien. Le premier a été créé dans l’Empire romain et était basé sur l’astronomie égyptienne antique. Le calendrier grégorien était plus précis ; il a été créé au XVIe siècle, en tenant compte les dernières connaissances sur la structure de l'univers. La différence entre les deux systèmes de calcul était de 13 jours et a créé des désagréments pour la conduite des affaires politiques et économiques internationales et a conduit à de drôles d'incidents dans Vie courante. Par exemple, à en juger par les dates indiquées sur les cachets de la poste, il s'est avéré que le télégramme a été reçu en Europe plusieurs jours plus tôt qu'il n'a été envoyé en Russie.
La transition vers le calendrier de l'Europe occidentale a eu lieu le 14 février 1918. Selon le décret, l’objectif principal de l’ensemble du projet était « d’établir en Russie le même calcul avec presque tous les peuples culturels ».
Une fête inhabituelle est également apparue - l'ancien Nouvel An, c'est-à-dire le Nouvel An selon l'ancien style, qui n'a pas été oublié parmi le peuple. Cependant, l'Ancien Nouvel An n'a pas été célébré à une échelle aussi grande que la nuit du 31 décembre au 1er janvier.
Le clergé russe n'était pas d'accord avec la transition vers un nouveau style et n'a pas abandonné le calendrier julien. Mais cela n'était pas si important pour les bolcheviks, qui avaient déjà signé le décret sur la séparation de l'Église de l'État et de l'école de l'Église. L'ancien style est devenu officieux.
Aujourd'hui russe église orthodoxe utilise toujours le calendrier julien. Ainsi, Noël est célébré dans notre pays le 7 janvier et dans les pays catholiques le 25 décembre. L'Église orthodoxe célèbre le Nouvel An, ou plutôt le « nouvel an », le 14 septembre (1er septembre, style ancien) - non pas à partir de la Nativité du Christ, mais à partir de la création du monde. Pendant la période laïque Les vacances du Nouvel An Les croyants observent le jeûne de la Nativité.
Directement le 1er janvier, on commémore le saint martyr Boniface, à qui il faut prier pour se débarrasser de l'ivresse (la maladie de la consommation de vin).
Contrairement à la croyance populaire, la tradition de célébrer le Nouvel An n'existe pas seulement dans notre pays. Il y a des jours fériés similaires dans les pays ex-URSS, ainsi qu'en Grèce, Serbie, Monténégro, Algérie, Tunisie et bien d'autres pays. Apparition dans tous les états date inhabituelle est associé à des transitions vers des calendriers différents, mais chaque pays a ses propres traditions. En Suisse alémanique, par exemple, le 13 janvier, on célèbre l'ancienne fête de la Saint-Sylvestre, on se déguise et on se souhaite une bonne année. En Macédoine, les carnavals ont lieu le jour du Nouvel An selon l'ancien calendrier. Il existe un analogue de nos vacances au Pays de Galles - le festival Hen Galan. Cela signifie également le début de la nouvelle année selon le calendrier julien, et ce jour-là, les enfants peuvent « chanter » - aller de maison en maison et recevoir de doux cadeaux.
En Russie, selon les statistiques, environ la moitié de la population du pays célèbre le Nouvel An en se réunissant à la table de fête. Un certain nombre de musées et d'organismes culturels consacrent des expositions thématiques à la fête.
Pourquoi le Nouvel An est-il célébré le 13 janvier ?La tradition de célébrer l'Ancien Nouvel An est associée à la divergence de deux calendriers : le julien - le calendrier « à l'ancienne » et le grégorien - le calendrier « nouveau style » selon lequel les gens vivent les gens modernes. Cet écart aux XX-XXI siècles est de 13 jours, et le Nouvel An selon l'ancien style est célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier.
A partir du 1er mars 2100, la différence entre les calendriers julien et grégorien sera de 14 jours. A partir de 2101, l'Ancien Nouvel An sera célébré un jour plus tard.
Presque tous les États protestants d'Europe sont passés au calendrier grégorien au XVIIIe siècle, supprimant ainsi quelques jours supplémentaires du calendrier. La Russie est passée à nouveau calendrier seulement en 1918, par décret du Conseil des commissaires du peuple du 26 janvier 1918, après le 31 janvier 1918, le 14 février arriva immédiatement.
En raison du passage à une nouvelle chronologie, la date de début de la nouvelle année a changé. Le 1er janvier selon le nouveau style tombe le 19 décembre selon le calendrier julien, et le 14 janvier selon le nouveau style est le 1er janvier selon le calendrier julien.
L'Église orthodoxe russe continue de tout célébrer jours fériés selon le calendrier julien : à la fois la Circoncision du Seigneur (jusqu'en 1918, qui coïncidait avec le Nouvel An civil), et la Nativité du Christ. Le Nouvel An moderne tombe sur le jeûne d'avant Noël - le jeûne orthodoxe de quarante jours en l'honneur de Noël. Selon l'ancien style, tout se déroulait comme d'habitude - le jeûne de la Nativité précédait la Nativité du Christ, après quoi six jours plus tard, les gens célébraient le Nouvel An.
Par conséquent, le Nouvel An à l’ancienne est important pour les croyants orthodoxes vivant dans des pays où l’Église continue d’utiliser le calendrier julien.
En Russie, jusqu'en 1918, l'arrivée du Nouvel An tombait pendant la période de Noël, donc tous les gens Les signes du Nouvel An sont plus applicables spécifiquement à l’Ancien Nouvel An. Les gens croyaient que si une femme venait à la maison en premier le matin du Nouvel An, cela apporterait inévitablement le malheur, si un homme - le bonheur. Si vous avez de l'argent dans la maison le jour de l'An, vous n'en aurez pas besoin toute l'année, mais seulement si vous ne le prêtez à personne. De plus, on savait les signes suivants: « Si le premier jour de l'année est joyeux (heureux), alors l'année sera comme ça » ; « La neige ou le brouillard qui tombe le jour de l’An annoncent les vendanges » ; « Un trou d’eau plein et du brouillard le jour du Nouvel An préfigurent une grande inondation » ; « S'il y a du vent le jour du Nouvel An, il y aura une récolte de noix » ; "Nouvel An - tournez-vous vers le printemps" ; "Nouvel An - traîneau en mouvement" ; "La nouvelle année commence dès la première heure de la journée."
De plus, le 14 janvier (1er janvier, style ancien) était autrefois appelé le jour de Vasily - la célébration de la mémoire de Saint-Pierre. Basile le Grand de Césarée - et fut décisif toute l'année.
Ce jour-là, il était d'usage d'accomplir toutes sortes de divinations et de rituels anciens. La veille (aujourd'hui le 13 janvier) s'appelait la soirée de Vasilyev. Ils l'attendaient particulièrement avec impatience filles célibataires, qui à ce moment-là étaient prêts à deviner. Ils croyaient : tout ce que vous prédisez pour le jour de Vasily se réalisera certainement.
Saint Basile était considéré comme le « éleveur de porcs » - le saint patron des éleveurs de porcs et des produits à base de porc, et ils croyaient que s'il y avait beaucoup de porc sur la table la veille du jour de Vasily, alors ces animaux se reproduiraient en abondance et apporteraient bons profits pour leurs propriétaires.
Par conséquent, le principal plat de fête Le jour de Vasily, il y avait un cochon rôti entier, et un lièvre et un coq étaient cuits de la même manière. Selon la légende, le cochon rôti assure la prospérité pour l'année à venir ; Ils mangeaient de la viande de lièvre pour être aussi agile qu'un lièvre, et de la viande de coq pour être aussi légère qu'un oiseau.
Un rituel intéressant consistait à aller de maison en maison pour s'offrir des plats de porc. La nuit de Vasily, les invités devaient certainement être nourris de tourtes au porc, de cuisses de porc bouillies ou cuites au four et, en général, de tous les plats contenant du porc. Une tête de cochon devait également être placée sur la table.
Le jour de Vasily, il y avait aussi une coutume de cuisiner du porridge selon des rituels spéciaux. DANS réveillon de Nouvel an, à 14 heures, l'aînée des femmes apportait de la grange des céréales (généralement du sarrasin), et l'aîné des hommes apportait de l'eau d'un puits ou d'une rivière. Il était impossible de toucher les céréales et l'eau jusqu'à ce que le poêle s'éteigne - ils restaient simplement sur la table. Puis tout le monde se mit à table, et l'aînée des femmes commença à remuer la bouillie dans la marmite, en prononçant certains mots rituels.
Ensuite, tout le monde s'est levé de table et l'hôtesse a mis la bouillie au four - avec un arc. La bouillie finie a été sortie du four et soigneusement examinée. Si le pot était simplement plein et que la bouillie était riche et friable, alors on pouvait s'attendre à une année heureuse et à une riche récolte - une telle bouillie était mangée le lendemain matin. Si la bouillie sortait du pot, ou était petite et blanche, et que le pot était fissuré, cela n'augurait rien de bon pour les propriétaires de la maison, et alors des problèmes étaient attendus et la bouillie était jetée.
Autrefois, le jour de Vassiliev, les paysans allaient de maison en maison avec des félicitations et des vœux de bien-être. En même temps rite ancien, connu comme différents noms: automne, automne, automne, etc. Son essence était que les enfants des paysans, s'étant rassemblés avant la messe, allaient de maison en maison pour semer des grains d'avoine, de sarrasin, de seigle et d'autres céréales à partir d'une manche ou d'un sac et en même temps chantait une chanson de semailles.
Les propriétaires de la maison ont offert quelque chose à l'arroseur, et les grains dispersés par lui ont été soigneusement collectés, stockés jusqu'au printemps et mélangés à d'autres graines lors des semis des cultures de printemps.
Il existe également une tradition en Russie, le soir du Nouvel An, de préparer et de cuisiner des raviolis, dont certains contiennent des surprises. Dans chaque localité (voire dans chaque famille), la signification des surprises peut différer.
Selon les signes, si la nuit précédant le jour de Vasily le ciel est clair et étoilé, cela signifie qu'il y aura une riche récolte de baies. Par croyances populaires St. Basile le Grand protège les jardins des vers et des ravageurs. Le matin de l'Ancien Nouvel An, vous devez vous promener dans le jardin avec les mots d'une ancienne conspiration : « Comme je secoue (nom) la neige blanche et pelucheuse, ainsi Saint Basile secouera tous les vers-reptiles au printemps ! »
Certaines régions de Russie ont leurs propres traditions pour célébrer le Nouvel An. Par exemple, à Yalga, un village de la banlieue de Saransk (Mordovie), les habitants se rassemblent autour du feu de joie du Nouvel An, dansent en rond et, avec de vieilles choses, brûlent tous les troubles accumulés au cours de l'année. Ils ont également une tradition de divination comique avec une vieille botte ou une botte en feutre. Les habitants de Yalga forment un cercle et se passent une « chaussure magique », dans laquelle se trouvent des notes avec meilleurs voeux. Ils croient qu'un billet retiré d'une botte portera certainement chance.
La tradition de célébrer le Nouvel An a été préservée non seulement en Russie, mais aussi dans les anciennes républiques soviétiques. En Biélorussie et en Ukraine, la soirée précédant le 14 janvier est appelée « généreuse », car il est de coutume de préparer une « généreuse kutya » - une table riche après le jeûne de la Nativité. La Géorgie et l’Abkhazie célèbrent l’Ancien Nouvel An.
En Abkhazie, le 13 janvier est officiellement désigné comme Azhyrnykhua ou Khechhuama - Jour de la Création du Monde, du Renouveau. C'est un jour férié et non ouvrable. La fête du renouveau ou de la création du monde trouve son origine dans le passé païen du pays et est associée à la vénération de la divinité Shashva, la patronne des forgerons. Traditionnellement, ce jour-là, les coqs et les chèvres sont abattus en sacrifice à Shashwa. La fête rassemble tous les parents paternels sous le toit du sanctuaire familial - la « forge ». Les représentants des clans étrangers - épouses et belles-filles - restent à la maison.
L'Ancien Nouvel An est également célébré dans certains autres pays.
Dans l'ex-Yougoslavie (Serbie, Monténégro et Macédoine), l'Ancien Nouvel An est également célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier, puisque l'Église orthodoxe serbe, comme l'Église russe, continue de vivre selon le calendrier julien.
Les Serbes appellent cette fête le « Nouvel An serbe » ou le Petit Noël. Parfois, ce jour-là, les Serbes apportent dans la maison du « badnjak » - l'une des deux bûches qu'ils ont préparées la veille de Noël pour Noël et le Petit Noël.
Au Monténégro, il est d'usage d'appeler cette fête « Prava Nova Godina », ce qui signifie « bon nouvel an ».
La basilique est préparée pour le Nouvel An : des tartes rondes à base de pâte de maïs avec du kaymak - crème caillée comme du fromage. Parfois, ils préparent un autre plat à partir de pâte de maïs - la parenitsa.
Dans la nuit du 14 janvier, les gens se rassemblent à la table de fête pour célébrer l'arrivée du Nouvel An en Grèce.
Cette fête grecque s'appelle la Saint-Basile, célèbre pour sa gentillesse. En attendant ce saint, les enfants grecs déposent leurs chaussures près des cheminées pour que saint Basile y dépose des cadeaux. table de fête ils préparent des tartes du Nouvel An avec des surprises : pièces de monnaie, figurines en porcelaine, bagues, piments forts. Bonne chance promet une bague trouvée dans la tarte.
Le Nouvel An est également célébré dans le nord-est de la Suisse, dans certains cantons alémaniques. Les habitants du canton d'Appenzell au XVIe siècle n'acceptèrent pas la réforme du pape Grégoire et célèbrent encore cette fête dans la nuit du 13 au 14 janvier. Le 13 janvier, on célèbre l'ancien jour de Saint-Sylvestre, qui, selon la légende, captura un terrible monstre en 314.
On croyait qu’en l’an 1000 un monstre se libérerait et détruirait le monde, mais cela ne s’est pas produit. Depuis lors, le jour du Nouvel An, les habitants de la Suisse se déguisent en costumes de mascarade, mettent sur leur tête des structures fantaisistes qui ressemblent à des maisons de poupées ou à des jardins botaniques et se font appeler Sylvester Klaus. En marchant dans les rues, les habitants font du bruit et crient, chassant ainsi les mauvais esprits et invitant la bonne humeur.
En outre, le Nouvel An à l'ancienne est célébré dans la petite communauté galloise du Pays de Galles, à l'ouest de la Grande-Bretagne. Le 13 janvier on fête la "Poule Galan". Il n'y a pas de feux d'artifice ni de champagne ce jour-là. "Hen Galan" est accueilli selon les traditions de leurs ancêtres avec des chants, des chants de Noël et de la bière locale faite maison.
Depuis 1752 au Royaume-Uni Le calendrier grégorien est en vigueur, où la nouvelle année commence le 1er janvier. Mais une petite communauté d'agriculteurs gallois, centrée dans un village appelé Guane Valley, célèbre le Nouvel An selon le calendrier julien et, contrairement au reste du pays, le 13 janvier est leur jour de congé officiel.
La raison pour laquelle la vallée de Gwayne et ses fermes environnantes ont pris du retard est désormais inconnue. Certains disent que c'était la volonté d'un seigneur féodal local opposé à l'Église catholique. D'autres estiment que c'est la volonté de l'ensemble de la communauté qui a décidé de défendre son mode de vie traditionnel.
Les enfants commencent les vacances. Dès le petit matin, ils chantent dans toute la vallée, collectant des cadeaux et de l'argent. Pour les adultes, le plaisir arrive en fin d’après-midi. Tout le village et les fermes voisines se rassemblent au pub local. Les visiteurs extérieurs ne sont pas autorisés. L'ancien pub, l'un des rares au Royaume-Uni où la bière est brassée et versée immédiatement dans des cruches, ne sert que de la bière. Les résidents locaux apportent leur propre nourriture. Dans le pub, les gens, accompagnés d'un accordéon, chantent des chansons en gallois chantées par leurs grands-pères et arrière-grands-pères.
Pour les résidents locaux, "Hen Galan" est une célébration du bon voisinage et des "portes ouvertes" - mais ouvertes aux leurs. Selon la légende, dans les temps anciens, les habitants de la vallée dansaient et chantaient de maison en maison pour visiter.
Le matériel a été préparé sur la base des informations de RIA Novosti et de sources ouvertes
Http://rian.ru/spravka/20110113/320985003.htm
Lorsque le Nouvel An et Noël sont passés, que les feux d'artifice et les pétards se sont éteints, que les abondantes fêtes joyeuses ont pris fin et que les « longues » vacances ont enfin pris fin, il reste encore une fête étrange à venir, pour un « goûter » - l'Ancien Nouvel An. De nombreux Russes, même sans connaître son essence, n'oublient pas de la célébrer - afin de prolonger leurs vacances. L'histoire et les traditions de l'Ancien Nouvel An ont été étudiées par un correspondant.
Histoire avec calendriers
Jules César, qui prit le pouvoir dans la Rome antique en 45 av. e. Pour simplifier la gestion de son pouvoir, il met en circulation un nouveau calendrier. Homme ambitieux et génie militaire, s'appuyant sur le système administratif et militaire le plus parfait de son temps, il ne pouvait même pas imaginer que quelques siècles s'écouleraient - et que l'Empire romain « éternel » s'enfoncerait dans l'histoire et son système chronologique, développé par des scientifiques - astronomes alexandrins en tête avec le sage Sozigène, tous les 128 ans accumulera un jour supplémentaire et finira par devenir obsolète.
La chute du calendrier julien est en grande partie due au triomphe du christianisme. Au XVIe siècle, de pieux astronomes catholiques étaient convaincus que la fête de la Nativité du Christ, qui coïncidait à l'origine avec le solstice d'hiver, commençait à se déplacer de plus en plus vers le printemps. En conséquence, en 1582, le pape Grégoire XIII, célèbre non seulement pour sa persécution brutale des protestants, mais aussi pour son érudition, ordonna l'introduction d'un calendrier plus précis, qui portait son nom - le calendrier grégorien.
Le troupeau spirituel de l’Église catholique romaine a rapidement accepté cette innovation. L'Europe protestante a résisté longtemps, mais principalement par esprit de contradiction avec le trône papal - elle était également consciente de la commodité de la nouvelle chronologie. Les conservateurs britanniques et suédois ont résisté le plus longtemps, jusqu’en 1752, mais ils ont finalement cédé.
Ce n'est pas pour rien que l'Empire russe était fier du titre de Troisième Rome : il était fidèle jusqu'au bout au calendrier julien romain. Cependant, après la Révolution d'Octobre, le décret du Conseil des commissaires du peuple du 26 janvier 1918 unifia le système chronologique de la Russie avec celui du monde entier. Seule l’Église orthodoxe russe, ne se soumettant pas aux bolcheviks impies qui l’excommunièrent de l’État, resta fidèle au calendrier julien. C'est ainsi qu'est né le phénomène russe des vacances du Nouvel An - Noël après le Nouvel An et la tradition de célébrer l'Ancien Nouvel An du 13 au 14 janvier, c'est-à-dire selon le « style ancien », en tant que partie intégrante de notre Nouveau L'épopée de l'année.
Le jour de Vassiliev
La fête de l'Ancien Nouvel An doit son apparition à la fois à l'habitude indéracinable des citoyens soviétiques de trouver une raison de célébrer quelque chose avec une fête joyeuse, et aux rituels populaires et aux traditions religieuses associées, en particulier, à la fête religieuse - le jour de Saint-Basile, qui tombait le 14 janvier de l'ancien style. Ce n'est un secret pour personne que chez les Russes coutumes populaires, en particulier paysans, les rituels chrétiens sont inextricablement et organiquement liés à l'héritage préchrétien.
Saint chrétien de la fin de l'époque romaine, philosophe religieux et écrivain, l'archevêque Basile de Césarée était appelé par le paysan russe Vasily le Solnovorot, associé au solstice d'hiver, et Basile le Porc, le saint patron de l'élevage porcin. Le jour de Vasiliev tombe à la fin du jeûne strict de la Nativité (28 novembre - 6 janvier), pendant lequel les croyants s'abstiennent des festivités du Nouvel An.
Le jour de vénération de Saint-Basile s'inscrit dans la marée de Noël - 12 passe des journées amusantes entre Noël et l'Épiphanie du Seigneur, où il n'est pas interdit de se réjouir et de s'amuser, ainsi que de rompre le jeûne à la table de fête. Par conséquent, ce jour-là, en hommage à Vasily le cochon, la décoration du repas était généralement une tête de cochon cuite au four, un cochon rôti ou d'autres plats à base de porc, et dans les maisons les plus pauvres - des biscuits en forme de porc ou d'autres animaux d'élevage.
En voici une intéressante rituel folklorique chez les Slaves - les semailles ou les semailles, effectuées dans les pays orthodoxes les 13 et 14 janvier, ont clairement des racines préchrétiennes et sont programmées pour coïncider avec le solstice d'hiver, lorsque l'astre « se tourne vers le printemps » et signifie l'apaisement des semailles et des récoltes futures . D'où l'autre nom commun de la fête de Vasiliev dans l'usage paysan russe - Ovsen, ainsi que Busen et Tausen en Ukraine et en Biélorussie.
Les rituels des céréaliers sont associés au culte du grain comme gage du bien-être et de la survie de la communauté paysanne. De nos jours, ils sont principalement préservés par les reconstructeurs de traditions folkloriques, mais il y a cent ans, ils étaient vénérés dans toutes les grandes familles paysannes patriarcales, du Bug et des Carpates à la Sibérie. La fête a été ouverte par les enfants, symbole du printemps et de la procréation, qui allaient de maison en maison et « semaient » des grains d'une manche ou d'un sac avec le dicton : « Pour le bonheur, pour la santé, pour un nouvel été, accouche , ô Dieu, au seigle, au blé et à toutes les terres arables. La maîtresse de maison – la « grande femme » – récoltait alors ce grain dans un tablier, et c’est avec elles que s’ouvraient les semailles de printemps.
À partir du soir du 13 janvier, selon le nouveau style, de la bouillie de fête était servie dans la maison, généralement du sarrasin, ce qui était non seulement un régal pour la table de fête, mais aussi un moyen de divination pour la future récolte et le bien- être de la maison. Après avoir enfilé des chemises propres et élégantes et prié, l'homme et la femme aînés de la famille se sont mis au travail. Il apportait de l'eau, elle prenait des céréales ou des céréales dans la grange, allumait le poêle et préparait du porridge avec les phrases et chants correspondants. Les plus jeunes membres de la famille ont observé le rituel dans un silence respectueux, afin de ne pas effrayer de la maison Zhitsen, l'ancien esprit slave païen de zhit, le saint patron des producteurs de céréales.
Une fois le breuvage « magique » terminé, il était placé sur la table et soigneusement examiné. Si la bouillie « s'est enfuie », attendez-vous à des problèmes « par-dessus bord ». Un pot fissuré n’augure rien de bon non plus. Si les grains sont trop durs, la ferme sera au plus mal, mais elle durera. Si les prévisions étaient négatives, la bouillie était jetée dans la rivière. Et si la bouillie est un grand succès, la récolte sera bonne, la famille prospérera et la friandise pourra être servie à la famille.
Caroling et générosité
Chants de Noël
Le soir de la fête de Vassiliev, les jeunes parcouraient le village pour chanter des chants de Noël. Puisque le sens originel de cette fête était un sortilège une récolte généreuse, on l'appelait aussi généreux. Les Ukrainiens et les Biélorusses ont attribué à cette soirée le nom de Shchedry.
Certains folkloristes trouvent les refrains de « La générosité de Vasiliev » encore plus divers que ceux des chants de Noël, et y voient des échos de chants rituels païens. Cependant, le patron chrétien de cette journée, saint Basile, n'y est pas oublié : « Offrez un cochon et des cèpes pour la soirée de Vasily. »
Le propriétaire devait donner le plus abondamment possible aux chanteurs bruyants de minuit avec des friandises et un peu d'argent, non seulement pour qu'ils s'en aillent rapidement en criant à leurs voisins, mais aussi pour que la chance dans les travaux des champs et la récolte ne se détournent pas de lui. Il y a aussi une procession de mamans en signe de générosité le jour de Vasily, qui a ses propres spécificités dans de nombreuses régions. Les momies slaves communes - "chèvre", "loup", "tur", "ours" - sont accompagnées, par exemple, dans certaines régions de Biélorussie, d'une belle fille intelligente- Généreux, et en Ukraine - Vasyl et Malanka.
Le soir du Nouvel An, il est également de coutume que les filles prédisent l'avenir de leur fiancé - sur des coquilles de noix, sur un peigne, sur des charbons, sur des tartes, etc., bien que cette coutume s'applique à toute la période de Noël.
La tradition de la « générosité » et des périodes de récolte le soir du Nouvel An existe parmi tous les peuples slaves et la plupart des peuples européens sous diverses formes. De plus, chez les catholiques et les protestants, ainsi que chez certains chrétiens orthodoxes étrangers, il est lié au calendrier grégorien.
Ancien Nouvel An dans d'autres pays
Belgrade hiver
Outre l'Église orthodoxe russe, un certain nombre d'Églises locales restent fidèles au système chronologique julien : les Églises orthodoxes de Jérusalem, géorgienne et serbe, l'Église gréco-catholique ukrainienne, plusieurs anciennes Églises orientales, dont l'Église éthiopienne, etc. À cela s'ajoutent les traditions de célébration du Nouvel An et de la Saint-Basile les 13 et 14 janvier, qui ont été préservées dans un certain nombre de pays.
Les Serbes appellent même le Nouvel An serbe (Srpska Nova godina). À propos, malgré la popularité historique de l’élevage porcin en Serbie, la fête de Vasily parmi les paysans serbes est considérée comme une fête « professionnelle », non pas pour les porchers, mais pour les fromagers. La fête est également accompagnée d'un cortège de mummers - des jeunes gars représentant un cortège de mariage comique. Dans certaines régions du pays, le jour de la Saint-Basile, il existe une coutume d'apporter dans la maison un « badnyak » - un bouquet de branches de chêne finement décoré ou simplement une bûche de chêne, préparée pour Noël et brûlée dans le foyer ou sur un feu la veille de Noël.
Bien sûr, pour les amateurs de plats délicieux comme les Serbes, la journée de Vasily n’est pas complète sans une « spécialité » culinaire. Ils servent des « vasilitsi » - de délicieuses tartes au maïs avec du kaymak - une crème épaisse et caillée, ainsi que du « paru » - un plat de pain de maïs arrosé de lait chaud additionné de feta, de beurre et d'olives.
L'Ancien Nouvel An est également célébré en Macédoine et occasionnellement en Bulgarie, mais il s'agit là plutôt d'une coutume adoptée par les Russes à l'époque du socialisme. De plus, en Europe occidentale, dans la nuit du 13 au 14 janvier, les habitants de l'ex-URSS ne sont pas les seuls à s'asseoir pour faire la fête. Les habitants du semi-canton suisse d'Appenzell-Innerhoden, alpinistes protestants sévères, n'ont pas non plus accepté la réforme du calendrier du pape Grégoire au XVIe siècle et ont défendu leur droit de célébrer le Nouvel An selon le calendrier julien.
Mikhaïl Kojemyakine
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La tradition de célébrer l'Ancien Nouvel An est associée à la divergence de deux calendriers : le calendrier julien - le calendrier « à l'ancienne » et le grégorien - le calendrier « nouveau style » selon lequel vivent les gens modernes. Cet écart aux XX-XXI siècles est de 13 jours, et le Nouvel An selon l'ancien style est célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier.
A partir du 1er mars 2100, la différence entre les calendriers julien et grégorien sera de 14 jours. A partir de 2101, l'Ancien Nouvel An sera célébré un jour plus tard.
Presque tous les États protestants d'Europe sont passés au calendrier grégorien au XVIIIe siècle, supprimant ainsi quelques jours supplémentaires du calendrier. La Russie n'est passée à un nouveau calendrier qu'en 1918. Par décret du Conseil des commissaires du peuple du 26 janvier 1918, après le 31 janvier 1918, le 14 février est immédiatement venu.
En raison du passage à une nouvelle chronologie, la date de début de la nouvelle année a changé. Le 1er janvier selon le nouveau style tombe le 19 décembre selon le calendrier julien, et le 14 janvier selon le nouveau style est le 1er janvier selon le calendrier julien.
L'Église orthodoxe russe continue de célébrer toutes les fêtes religieuses selon le calendrier julien : la Circoncision du Seigneur (jusqu'en 1918, qui coïncidait avec le Nouvel An civil) et la Nativité du Christ. Le Nouvel An moderne tombe sur le jeûne d'avant Noël - le jeûne orthodoxe de quarante jours en l'honneur de Noël. Selon l'ancien style, tout se déroulait comme d'habitude - le jeûne de la Nativité précédait la Nativité du Christ, après quoi six jours plus tard, les gens célébraient le Nouvel An.
Par conséquent, le Nouvel An à l’ancienne est important pour les croyants orthodoxes vivant dans des pays où l’Église continue d’utiliser le calendrier julien.
En Russie, jusqu'en 1918, l'arrivée du Nouvel An tombait pendant la période de Noël, de sorte que tous les signes folkloriques du Nouvel An sont plus applicables à l'Ancien Nouvel An. Les gens croyaient que si une femme venait à la maison en premier le matin du Nouvel An, cela apporterait inévitablement le malheur, si un homme - le bonheur. Si vous avez de l'argent dans la maison le jour de l'An, vous n'en aurez pas besoin toute l'année, mais seulement si vous ne le prêtez à personne. De plus, les signes suivants étaient connus : « Si le premier jour de l'année est joyeux (heureux), alors l'année sera comme ça » ; « La neige ou le brouillard qui tombe le jour de l’An annoncent les vendanges » ; « Un trou d’eau plein et du brouillard le jour du Nouvel An préfigurent une grande inondation » ; « S'il y a du vent le jour du Nouvel An, il y aura une récolte de noix » ; "Nouvel An - tournez-vous vers le printemps" ; "Nouvel An - traîneau en mouvement" ; "La nouvelle année commence dès la première heure de la journée."
De plus, le 14 janvier (1er janvier, style ancien) était autrefois appelé le jour de Vasily - la célébration de la mémoire de Saint-Pierre. Basile le Grand de Césarée - et fut décisif toute l'année.
Ce jour-là, il était d'usage d'accomplir toutes sortes de divinations et de rituels anciens. La veille (aujourd'hui le 13 janvier) s'appelait la soirée de Vasilyev. Il était particulièrement attendu par des filles célibataires qui, à cette époque, racontaient volontiers l'avenir. Ils croyaient : tout ce que vous prédisez pour le jour de Vasily se réalisera certainement.
Saint Basile était considéré comme le « éleveur de porcs » - le saint patron des éleveurs de porcs et des produits à base de porc, et ils croyaient que s'il y avait beaucoup de porc sur la table la veille du jour de Vasily, alors ces animaux se reproduiraient en abondance et apporteraient bons profits pour leurs propriétaires.
Par conséquent, le plat principal de fête le jour de Vasily était un cochon rôti entier, un lièvre et un coq étaient également préparés. Selon la légende, le cochon rôti assure la prospérité pour l'année à venir ; Ils mangeaient de la viande de lièvre pour être aussi agile qu'un lièvre, et de la viande de coq pour être aussi légère qu'un oiseau.
Un rituel intéressant consistait à aller de maison en maison pour s'offrir des plats de porc. La nuit de Vasily, les invités devaient certainement être nourris de tourtes au porc, de cuisses de porc bouillies ou cuites au four et, en général, de tous les plats contenant du porc. Une tête de cochon devait également être placée sur la table.
Le jour de Vasily, il y avait aussi une coutume de cuisiner du porridge selon des rituels spéciaux. Le soir du Nouvel An, à 14 heures, l'aînée des femmes apportait de la grange des céréales (généralement du sarrasin) et l'aîné des hommes apportait de l'eau d'un puits ou d'une rivière. Il était impossible de toucher les céréales et l'eau jusqu'à ce que le poêle s'éteigne - ils restaient simplement sur la table. Puis tout le monde se mit à table, et l'aînée des femmes commença à remuer la bouillie dans la marmite, en prononçant certains mots rituels.
Ensuite, tout le monde s'est levé de table et l'hôtesse a mis la bouillie au four - avec un arc. La bouillie finie a été sortie du four et soigneusement examinée. Si le pot était simplement plein et que la bouillie était riche et friable, alors on pouvait s'attendre à une année heureuse et à une riche récolte - une telle bouillie était mangée le lendemain matin. Si la bouillie sortait du pot, ou était petite et blanche, et que le pot était fissuré, cela n'augurait rien de bon pour les propriétaires de la maison, et alors des problèmes étaient attendus et la bouillie était jetée.
Autrefois, le jour de Vassiliev, les paysans allaient de maison en maison avec des félicitations et des vœux de bien-être. Parallèlement, un ancien rituel était accompli, connu sous différents noms : avsen, ovsen, automne, etc. Son essence était que les enfants des paysans, rassemblés avant la messe, allaient de maison en maison pour semer des grains d'avoine. , sarrasin, seigle et autres céréales et en même temps chantait une chanson de semis.
Les propriétaires de la maison ont offert quelque chose à l'arroseur, et les grains dispersés par lui ont été soigneusement collectés, stockés jusqu'au printemps et mélangés à d'autres graines lors des semis des cultures de printemps.
Il existe également une tradition en Russie, le soir du Nouvel An, de préparer et de cuisiner des raviolis, dont certains contiennent des surprises. Dans chaque localité (voire dans chaque famille), la signification des surprises peut différer.
Selon les signes, si la nuit précédant le jour de Vasily le ciel est clair et étoilé, cela signifie qu'il y aura une riche récolte de baies. Selon la croyance populaire, St. Basile le Grand protège les jardins des vers et des ravageurs. Le matin de l'Ancien Nouvel An, vous devez vous promener dans le jardin avec les mots d'une ancienne conspiration : « Comme je secoue (nom) la neige blanche et pelucheuse, ainsi Saint Basile secouera tous les vers-reptiles au printemps ! »
Certaines régions de Russie ont leurs propres traditions pour célébrer le Nouvel An. Par exemple, à Yalga, un village de la banlieue de Saransk (Mordovie), les habitants se rassemblent autour du feu de joie du Nouvel An, dansent en rond et, avec de vieilles choses, brûlent tous les troubles accumulés au cours de l'année. Ils ont également une tradition de divination comique avec une vieille botte ou une botte en feutre. Les habitants de Yalga forment un cercle et se passent une « chaussure magique » contenant des notes de bons vœux. Ils croient qu'un billet retiré d'une botte portera certainement chance.
La tradition de célébrer le Nouvel An a été préservée non seulement en Russie, mais aussi dans les anciennes républiques soviétiques. En Biélorussie et en Ukraine, la soirée précédant le 14 janvier est appelée « généreuse », car il est de coutume de préparer une « généreuse kutya » - une table riche après le jeûne de la Nativité. La Géorgie et l’Abkhazie célèbrent l’Ancien Nouvel An.
En Abkhazie, le 13 janvier est officiellement désigné comme Azhyrnykhua ou Khechhuama - Jour de la Création du Monde, du Renouveau. C'est un jour férié et non ouvrable. La fête du renouveau ou de la création du monde trouve son origine dans le passé païen du pays et est associée à la vénération de la divinité Shashva, la patronne des forgerons. Traditionnellement, ce jour-là, les coqs et les chèvres sont abattus en sacrifice à Shashwa. La fête rassemble tous les parents paternels sous le toit du sanctuaire familial - la « forge ». Les représentants des clans étrangers - épouses et belles-filles - restent à la maison.
L'Ancien Nouvel An est également célébré dans certains autres pays.
Dans l'ex-Yougoslavie (Serbie, Monténégro et Macédoine), l'Ancien Nouvel An est également célébré dans la nuit du 13 au 14 janvier, puisque l'Église orthodoxe serbe, comme l'Église russe, continue de vivre selon le calendrier julien.
Les Serbes appellent cette fête le « Nouvel An serbe » ou le Petit Noël. Parfois, ce jour-là, les Serbes apportent dans la maison du « badnjak » - l'une des deux bûches qu'ils ont préparées la veille de Noël pour Noël et le Petit Noël.
Au Monténégro, il est d'usage d'appeler cette fête « Prava Nova Godina », ce qui signifie « bon nouvel an ».
La basilique est préparée pour le Nouvel An : des tartes rondes à base de pâte de maïs avec du kaymak - crème caillée comme du fromage. Parfois, ils préparent un autre plat à partir de pâte de maïs - la parenitsa.
Dans la nuit du 14 janvier, les gens se rassemblent à la table de fête pour célébrer l'arrivée du Nouvel An en Grèce.
En Roumanie, le Nouvel An est célébré plus souvent dans un cercle familial restreint, moins souvent entre amis. Pour la table de fête, ils réalisent des tartes du Nouvel An avec des surprises : pièces de monnaie, figurines en porcelaine, bagues, piments forts. Une bague trouvée dans une tarte promet beaucoup de chance.
Le Nouvel An est également célébré dans le nord-est de la Suisse, dans certains cantons alémaniques. Les habitants du canton d'Appenzell au XVIe siècle n'acceptèrent pas la réforme du pape Grégoire et célèbrent encore cette fête dans la nuit du 13 au 14 janvier. Le 13 janvier, on célèbre l'ancien jour de Saint-Sylvestre, qui, selon la légende, captura un terrible monstre en 314.
On croyait qu’en l’an 1000 un monstre se libérerait et détruirait le monde, mais cela ne s’est pas produit. Depuis lors, le jour du Nouvel An, les habitants de la Suisse se déguisent en costumes de mascarade, mettent sur leur tête des structures fantaisistes qui ressemblent à des maisons de poupées ou à des jardins botaniques et se font appeler Sylvester Klaus. En se promenant dans les rues, les habitants font du bruit et crient, chassant ainsi les mauvais esprits et invitant les bons esprits.
En outre, le Nouvel An à l'ancienne est célébré dans la petite communauté galloise du Pays de Galles, à l'ouest de la Grande-Bretagne. Le 13 janvier on fête la "Poule Galan". Il n'y a pas de feux d'artifice ni de champagne ce jour-là. "Hen Galan" est accueilli selon les traditions de leurs ancêtres avec des chants, des chants de Noël et de la bière locale faite maison.
Depuis 1752 au Royaume-Uni Le calendrier grégorien est en vigueur, où la nouvelle année commence le 1er janvier. Mais une petite communauté d'agriculteurs gallois, centrée dans un village appelé Guane Valley, célèbre le Nouvel An selon le calendrier julien et, contrairement au reste du pays, le 13 janvier est leur jour de congé officiel.
La raison pour laquelle la vallée de Gwayne et ses fermes environnantes ont pris du retard est désormais inconnue. Certains disent que c'était la volonté d'un seigneur féodal local opposé à l'Église catholique. D'autres estiment que c'est la volonté de l'ensemble de la communauté qui a décidé de défendre son mode de vie traditionnel.
Les enfants commencent les vacances. Dès le petit matin, ils chantent dans toute la vallée, collectant des cadeaux et de l'argent. Pour les adultes, le plaisir arrive en fin d’après-midi. Tout le village et les fermes voisines se rassemblent au pub local. Les visiteurs extérieurs ne sont pas autorisés. L'ancien pub, l'un des rares au Royaume-Uni où la bière est brassée et versée immédiatement dans des cruches, ne sert que de la bière. Les résidents locaux apportent leur propre nourriture. Dans le pub, les gens, accompagnés d'un accordéon, chantent des chansons en gallois chantées par leurs grands-pères et arrière-grands-pères.
Pour les résidents locaux, "Hen Galan" est une célébration du bon voisinage et des "portes ouvertes" - mais ouvertes aux leurs. Selon la légende, dans les temps anciens, les habitants de la vallée dansaient et chantaient de maison en maison pour visiter.
Le matériel a été préparé sur la base des informations de RIA Novosti et de sources ouvertes
Http://rian.ru/spravka/20110113/320985003.htm
