Torop Alina 8 คลาส A
ที่มาและชื่อทางประวัติศาสตร์ของผู้คน นิทานและตำนานของ Bashkirs เสื้อผ้าประจำชาติประเพณีและขนบธรรมเนียม.
ดาวน์โหลด:
แสดงตัวอย่าง:
หากต้องการใช้การแสดงตัวอย่างงานนำเสนอ ให้สร้างบัญชี Google (บัญชี) และลงชื่อเข้าใช้: https://accounts.google.com
คำบรรยายสไลด์:
การก่อตัวของผู้คนไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่ค่อยๆ ในศตวรรษที่แปดก่อนคริสต์ศักราช ชนเผ่า Ananyin อาศัยอยู่ในเทือกเขาอูราลตอนใต้ ซึ่งค่อยๆ ตั้งถิ่นฐานในดินแดนอื่น นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าเผ่า Ananyin เป็นบรรพบุรุษโดยตรงของ Komi-Permyaks, Udmurts, Mari และลูกหลานของ Ananyin มีส่วนร่วมในต้นกำเนิดของ Chuvash, Volga Tatars, Bashkirs และชนชาติอื่น ๆ ของ Urals และ Volga ในฐานะผู้คน Bashkirs ไม่ได้อพยพมาจากที่ใด แต่ก่อตัวขึ้นจากการพัฒนาทางประวัติศาสตร์ที่ซับซ้อนและยาวนานในสถานที่ของชนเผ่าพื้นเมืองในกระบวนการติดต่อและข้ามพวกเขากับชนเผ่าต่างดาวที่มาจากเตอร์ก เหล่านี้คือ Savromats, Huns, Turks โบราณ, Pechenegs, Cumans และเผ่ามองโกเลีย กระบวนการทั้งหมดของการก่อตัวของคน Bashkir สิ้นสุดลงเมื่อสิ้นสุดวันที่ 15 - ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 16
ชุดบาชคีร์
ชุด Bashkir มีความหลากหลายและสมบูรณ์มาก สิ่งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะทางวัฒนธรรมและชาติพันธุ์ของชนเผ่าและชนชาติโบราณและยุคกลางที่เข้าร่วม Bashkirs Bashkirs โบราณมีความเชื่อว่าจะหลบหนีจาก myaskay-ebi ซึ่งเป็นแม่มดได้อย่างไร คนที่เธอไล่ตามต้องฉีกเสื้อและโยนคอเสื้อของเขาทิ้งในขณะที่อธิษฐาน หลังจากนั้นการไล่ล่าก็หยุดลง แทนที่จะให้วิญญาณ พวกเขาให้ปลอกคอปักหรือขนสัตว์ (ของสัตว์บางชนิด) และสิ่งนี้ช่วยชีวิต ฟังก์ชั่นการป้องกันถูกสุขลักษณะและระบบนิเวศยังดำเนินการโดยผ้าคาดศีรษะของผู้หญิงบัชคีร์ Haraus ได้รับการตกแต่งด้วยงานปักที่ลำบาก เป็นเรื่องปกติที่จะสวมใส่พวกเขาในวันหยุดและกับแขกซึ่งแสดงให้เห็นถึงตำแหน่งทางสังคมและความมั่งคั่งระดับสูงของพวกเขา สำหรับสาว Bashkir ที่ได้รับอนุญาตให้แสดงความงามของเส้นผมก่อนแต่งงานจะมีการถักเปียที่ด้านหลังศีรษะที่ด้านหลังผมซึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยมที่มีสีแดงเด่นและมีค่าป้องกันด้วย รูปสามเหลี่ยม - ครึ่งหนึ่งของรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนด้านเท่าหมายความว่าผู้หญิงคนนี้ยังไม่มีสามีหรือคู่รักของเธอ บางครั้งทำบนกรอบเปลือกไม้เบิร์ช ผ้าปักหรือประดับด้วยลวดลายสัญลักษณ์ ด้านในมีมัดผมม้าติดกับสามเหลี่ยมถักเป็นเปียของหญิงสาว เป็นไปได้ที่จะกำหนดสถานะทางแพ่งของบุคคลด้วยเครื่องแต่งกาย การใช้องค์ประกอบของเครื่องแต่งกายของผู้หญิงที่แต่งงานแล้วสำหรับเด็กผู้หญิงถือว่าไม่เหมาะสมและในทางกลับกัน ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องแต่งกายของชาวเตอร์กมีการใช้เหรียญเงินซึ่งใช้เป็นจี้สำหรับผม - sulpas และเป็นโล่ในสายสะพายไหล่ - hasita ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแถบหนังของแอมะซอนที่สวมใส่บนไหล่และพบในการฝังศพโบราณในดินแดนของ Bashkortostan โดยนักโบราณคดีและ Hasita มีรากฐานทางประวัติศาสตร์ร่วมกัน ผู้หญิง Bashkir และ Tatar ยังเย็บอัญมณีเงินและเหรียญอื่น ๆ ที่ hasit เหรียญแวววาวเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ ดวงดาว และนอกจากนี้ ยังเชื่อกันว่าเสียงเรียกเข้าของเหรียญจะขับไล่วิญญาณชั่วร้ายออกไป ในเวลานี้ ระฆังที่มีเสียงดังถูกละทิ้งไปแล้ว ภายใต้แรงกดดันของข้อห้ามของศาสนาอิสลาม ทั้งโล่ขนาดใหญ่และจานที่มีรูปสัตว์ก็หายไป Bashkirs มีส่วนร่วมในความสัมพันธ์ระหว่างสินค้ากับเงินกับศูนย์การค้าและงานฝีมือของภูมิภาคโวลก้าและเอเชียกลาง ผู้ชายมอบเหรียญที่ไม่ได้ใช้ให้กับภรรยาและลูกสาวของพวกเขา เสื้อผ้าผู้หญิงประดับประดาด้วยเหรียญและอัญมณีจำนวนเหรียญและปะการังเป็นพยานถึงความมั่งคั่งและ สถานะทางสังคมครอบครัว เครื่องประดับของผู้หญิงเปรียบเสมือนธนาคาร ในช่วงเวลาที่ยากลำบากของชีวิตหรือในช่วงสงคราม ผู้หญิงให้เครื่องประดับของตนเพื่อซื้อหาเลี้ยงชีพและอาวุธ
พื้นผิวของเนื้อเยื่อถูกเย็บในลักษณะเป็นสะเก็ด ขั้นแรกด้วยแผ่นโลหะ โล่ประทับตรา ต่อมาด้วยเหรียญเงินเป็นหลัก นี่คือวิธีการทำ bibs, braids, หลัง, ผ้าพันแผล - hasita, แผ่นเข็มขัด, จี้สำหรับเสื้อผ้าจากกลุ่มเหรียญ, แหวน, ต่างหู, สร้อยข้อมือ, สร้อยคอตกแต่งด้วยเหรียญบนโซ่ หลังจากการผนวกดินแดนเข้ากับรัสเซีย kopecks เงินของรัสเซียในศตวรรษที่ 16-18 กลายเป็นองค์ประกอบทั่วไปของเครื่องประดับประจำชาติ Bashkir, Tatar, Chuvash และ Mari กองทุนของพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติแห่งสาธารณรัฐบัชคอร์โตสถานประกอบด้วยเครื่องตกแต่งคอและหน้าอกของบัชคีร์ (khakal, yaga, selter), ผ้าโพกศีรษะ (kashmau, sescap), Bashkir และ Tatar baldrics (hasite, deuet), เครื่องตกแต่งเข็มขัด Mordovian (karks) และ ผ้าโพกศีรษะ (ขุนแผน) , ผ้าโพกศีรษะชูวัช (คุชปู). มีการเย็บเงินรัสเซียโทเค็นการนับของยุโรปตะวันตกและเหรียญอิหร่านในศตวรรษที่ 17-18 สิ่งของดั้งเดิมที่เกี่ยวข้องกับลัทธิม้าถูกพบในบริเวณฝังศพของ Bakhmutinsky (ศตวรรษที่ 7) และ Sterlitamak (ศตวรรษที่ 8-IX) ในหมู่พวกเขามีจี้รูปสัน, ม้าตัวเล็ก, โล่เข็มขัดในรูปแบบของหัวม้าแม้ว่าพวกเขาจะลงท้ายด้วยจะงอยปากของนกล่าเหยื่อ สไตล์ "สัตว์" โบราณนี้แสดงให้เห็นอย่างแปลกประหลาดในเสื้อผ้าของศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นชุดเชคเม็งของผู้ชายที่ทำจากวัสดุทำด้วยผ้าขนสัตว์สีขาว ใกล้กับด้านหลังของเข็มขัดมีจี้รูปทรงสมมาตรเลียนแบบ "สเก็ต" ซึ่งทำด้วยวัสดุสีแดง นี่คือการเลียนแบบจี้เก่าแบบมีเงื่อนไข ตามขอบและตรงกลางของงานปะติด หัวม้าจะแสดงเป็นแผนผังโดยหันไปในทิศทางตรงกันข้าม แถบลายขวางตรงกลางและตามขอบด้านล่างของภาพสื่อถึงความอ่อนช้อยของจี้โลหะโบราณ ตามหลักการของศาสนาอิสลามจี้โลหะสไตล์ "สัตว์" โบราณไหลลงสู่งานปักที่แทบจำไม่ได้ หนึ่งสหัสวรรษต่อมา แปลงโบราณวัตถุได้รับการเก็บรักษาไว้ในการประยุกต์ใช้ในศตวรรษที่ 19 นี่คือความทรงจำของการเย็บจี้รูปสันโลหะก่อนหน้านี้ แต่ความหมายของสัญญาณเหล่านี้ยังคงเหมือนเดิม: ม้าที่ดีจำเป็นสำหรับผู้พิทักษ์ชาย ในอดีตชีวิตของนักรบชายที่ไม่มีม้านั้นเป็นไปไม่ได้ สรุปได้ว่าเสื้อผ้าของประชากร Bashkortostan ในสมัยโบราณเมื่อยังแยกแยะกลุ่มชาติพันธุ์ไม่ได้ประกอบด้วยประมาณสิบส่วน 1. ผ้าโพกศีรษะแหลมคล้ายหมวกในฤดูหนาว หมวกหนัง และผ้าคาดศีรษะในฤดูร้อน 2. เสื้อเชิ้ตทำจากวัสดุเส้นใยไม่มีตะเข็บไหล่ ตัดเย็บจากแผงสี่เหลี่ยม 3 . แผ่นทับทรวงอกสำหรับผู้ชายและผู้หญิงทำจากหนังและขนสัตว์ 4 . ผ้ากันเปื้อนสำหรับผู้ชายและผู้หญิงที่ทำจากหนังและขนสัตว์ บางครั้งใช้ร่วมกับเอี๊ยม 5 . แจ๊กเก็ตแบบ caftan กับ แขนยาวจากสักหลาดและขนสัตว์ 6. เสื้อคลุม (arkalyk, arkhaluk จากคำว่า "หลัง") พาดไหล่สั้นถึงเอวหรือยาวรัดด้วยหัวเข็มขัดในรูปแบบของแหวนที่มีกิ๊บติดที่หน้าอกหรือที่ไหล่ขวา 7. เข็มขัดสำหรับผู้ชายและผู้หญิง จำเป็นสำหรับการรัดเสื้อผ้าหลวมๆ โดยไม่ต้องรัด 8 . กางเกงค่อนข้างแคบ ทำด้วยขนสัตว์หรือสักหลาด ปักเป็นลวดลาย 9 . ถุงน่องหนังและสักหลาดหรือรองเท้าบูทนุ่มที่มีความสูงต่างกันตกแต่งด้วย applique ลูกปัดโลหะ 10 . มีการตกแต่งมากมายบนร่างกายในรูปแบบของคอ, จี้หู, กำไลมือและแหวนเช่นเดียวกับการเย็บเสื้อผ้ารองเท้าและผ้าโพกศีรษะในรูปแบบของดอกกุหลาบและจาน
เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยเกี่ยวกับศาสนา อิสลามมีต้นกำเนิดในอาระเบียในศตวรรษที่ 7 ผู้ก่อตั้งศาสนาอิสลามเป็นผู้เผยพระวจนะของพระเจ้าโมฮัมเหม็ด - ชาวอาหรับที่อาศัยอยู่ในเมกกะ เขาได้รับการเปิดเผยจำนวนมากจากพระเจ้า ซึ่งบันทึกไว้ในหนังสือศักดิ์สิทธิ์ของอัลกุรอาน และส่งต่อไปยังผู้คน อัลกุรอานเป็นหนังสือศักดิ์สิทธิ์หลักของชาวมุสลิม เช่นเดียวกับ Pentateuch ของโมเสสสำหรับชาวยิวและพระกิตติคุณสำหรับชาวคริสต์ อัลกุรอานแบ่งออกเป็น 114 บท (สุระ) ซุนนะฮฺเสริมและอธิบายอัลกุรอาน การรวบรวมสุนนะฮฺถูกรวบรวมในศตวรรษที่ 9 และกลายเป็นรากฐานหนึ่งของชีวิตทางสังคมและศาสนาของชาวมุสลิม หน้าที่หลักของชาวมุสลิม ได้แก่ การละหมาดห้าเวลา การชำระล้างภาคบังคับก่อนสวดมนต์ ภาษี (ซะกาต) จากทรัพย์สินและรายได้เพื่อช่วยเหลือคนยากจน การบริจาคโดยสมัครใจและทาน โพสต์ประจำปีเป็นเวลาหนึ่งเดือน การจาริกแสวงบุญ (ฮัจญ์) ไปยังนครเมกกะอันศักดิ์สิทธิ์ ซึ่งมุสลิมผู้ศรัทธาควรทำอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตหากเป็นไปได้ ใบสั่งยาแต่ละรายการเหล่านี้ช่วยให้ผ่อนคลายในสถานการณ์ที่ยากลำบากได้ น้ำสำหรับชำระล้างในกรณีที่ไม่มีให้ใช้ทรายแทนได้ การอดอาหารไม่จำเป็นสำหรับคนป่วย ฯลฯ มีข้อห้ามมากมายในศาสนา: การกินหมู การพรรณนาถึงพระเจ้า และการวาดภาพสิ่งมีชีวิต คนหรือสัตว์โดยทั่วไป การดื่มไวน์ ฯลฯ วันหยุดที่ยอมรับโดยทั่วไปในโลกมุสลิมทั้งหมด ได้แก่ วันหยุดของ Eid al-Adha (Eid al-Adha) หรือ Great Bayram (เทศกาลสังเวย), Uraza Bayram (Eid al-Fitr) - วันหยุดของ การละศีลอดเมาลิด (วันเกิดของท่านศาสดามูฮัมหมัด) ลัยละตุลก็อดร์ (คืนแห่งโชคชะตา) และมิราจ (คืนแห่งการขึ้นสู่สวรรค์อย่างน่าอัศจรรย์ของผู้เผยพระวจนะสู่สวรรค์) วันหยุดในศาสนาอิสลามมีการเฉลิมฉลองตามปฏิทินของชาวมุสลิม ปฏิทินของชาวมุสลิมคือจันทรคติ เรื่องราวของเขามาจากวันที่ 15 กรกฎาคม ค.ศ. 622 เมื่อศาสดามูฮัมหมัดตามตำนานได้ย้ายจากเมกกะไปยังเมดินา ในขั้นต้น Eid al-Adha และ Eid al-Adha ถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับชาวมุสลิม วันหยุดประจำสัปดาห์ของชาวมุสลิมคือวันศุกร์ ในเวลาเดียวกันสาวกของศาสนาอิสลามบางสาขา (เช่นชาวมุสลิมชีอะห์) เฉลิมฉลองวันหยุดของตนเองและประกอบพิธีกรรมเฉพาะ
Jinaza พิธีศพของชาวมุสลิมยังคงรักษาประเพณีก่อนอิสลามไว้มากมาย "รีบไปฝังคนตายของคุณ" ตามตำนาน มูฮัมหมัด กล่าว "พวกเขาจะบรรลุความสุขนิรันดร์ในไม่ช้าหากพวกเขาเป็นคนชอบธรรมในชีวิตทางโลกและหากพวกเขาเป็นคนเลวทราม ดังนั้น การทำเช่นนั้นคุณค่อนข้างจะถอยห่างจากพวกเขา ให้มอดไหม้ในไฟนรก” ดังนั้นร่างของผู้เสียชีวิตในหมู่ชาวมุสลิมมักจะถูกฝังภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากเสียชีวิต กฎนี้ได้รับการถวายโดยคำของผู้เผยพระวจนะ มีเหตุผลมาก: ในประเทศที่มีอากาศร้อนและที่นั่นผู้คนที่นับถือศาสนาอิสลามส่วนใหญ่อาศัยอยู่ ศพจะสลายตัวอย่างรวดเร็ว ร่างของผู้ตายถูกล้าง, ถูด้วยธูป, สารละลายการบูร, ห่อด้วยผ้าห่อศพ (kafan) ที่ทำจากผ้าลินินสีขาว, ชุบด้วยสารที่มีกลิ่นหอม มัดตราสังไว้ที่หัวและเท้า โลงศพหรือเปลศพถูกคลุมด้วยผ้าคลุมสีดำและหามศีรษะก่อน ขบวนศพมักจะไม่หยุดที่มัสยิดและตรงไปที่สุสาน ก่อนฝังศพมัลลาห์อ่านคำอธิษฐานตามกฎแล้วนี่คือสุระ 36 เรียกว่า "ยาซิน" (ตัวอักษร "ยา" และ "บาป" ตามที่ผู้มีอำนาจทางจิตวิญญาณเชื่อว่าเป็นตัวย่อสำหรับการอุทธรณ์ "ฉันเป็นคนบ้า" / โอ้มนุษย์! / ตามแหล่งอื่น ๆ อัลลอฮ์ไม่ได้หมายถึงบุคคลเท่านั้น แต่หมายถึงพระองค์ ผู้ส่งสารมูฮัมหมัด) มันพูดเกี่ยวกับอำนาจทุกอย่างของผู้สร้าง, เกี่ยวกับสวรรค์และนรก, การลงโทษมรณกรรม, การฟื้นคืนชีพจากความตาย สรรเสริญองค์พระผู้เป็นเจ้า พระหัตถ์ของพระองค์ปกครองโลก เราทำให้เส้นทางโลกนี้สมบูรณ์เพื่อพระองค์ (ซึ่งพระองค์ทรงเริ่มต้น) ดังที่กล่าวไว้ในซูเราะห์ที่ 36 ของอัลกุรอาน ผู้ตายจะถูกวางไว้ในหลุมฝังศพในรูปแบบต่างๆ ตามประเพณีท้องถิ่น แต่ถ้าพวกเขาถูกฝังในโลงศพ ศพจะต้องนอนหันศีรษะหรือหันศีรษะไปทางเมกกะ หากพวกเขาถูกฝังอยู่ในผ้าห่อศพ ให้นั่งลงเล็กน้อยในช่องที่ขุดไว้ที่ผนังด้านข้างของหลุมฝังศพ: ใบหน้าควรหันไปทางเมกกะ อนุสาวรีย์มักจะไม่วางไว้บนหลุมฝังศพ จำกัด เฉพาะหลุมฝังศพหินที่เคร่งครัดในรูปแบบของเสากลมหรือเสาจัตุรมุข ในอิสลามยุคแรก ทัศนคติต่อการฝังศพนั้นเรียบง่ายมาก มันมาจากประเพณีเร่ร่อน ชาวเบดูอินไม่รู้จักสุสานพิเศษ ผู้ตายถูกฝังอยู่ในดิน ไม่มีแม้แต่หลุมฝังศพ เมื่อฮีโร่ถูกฝังเพื่อเป็นสัญลักษณ์แห่งความเคารพในตัวเขา อูฐตัวหนึ่งถูกฆ่าตายในที่ฝังศพ ไม่มีใครกลับมาที่นั่น และในไม่ช้าร่องรอยของการฝังศพทั้งหมดก็หายไป
ตำนานเมื่อโลกถูกสร้างขึ้น: หน่วยที่เล็กที่สุดของการสร้าง มีตั้งแต่แผน 1 ถึง 6 ของการรวม โลกมีกฎหมาย มิติ โครงสร้างองค์กรที่แตกต่างกัน (ดูตัวอย่าง "ดอกกุหลาบแห่งโลก" โดย D. Andreev หรือ Fan of the Worlds ของ Golovachev ("Messenger") เป็นต้น แต่ละโลกมี "ชุด" ของเทพเป็นของตนเอง ตระหนักถึงแผนการของผู้สร้างในโลกนี้ , ผู้คนตั้งรกรากอยู่ใน สถานที่ต่างๆและเริ่มมีชีวิตอยู่ แต่ละชาติได้รับภาษาของตนเอง เสื้อผ้าของตนเอง อาหารของตนเอง เมื่อทุกสิ่งที่จำเป็นได้ถูกแจกจ่ายไปแล้ว พระเจ้าก็ทรงประกาศแก่ทุกประชาชาติว่า “ในวันดังกล่าวและเช่นนั้น แต่ละประเทศส่งคนที่มีประสิทธิภาพที่สุดไปหาพระเจ้า มนุษย์ปรากฏตัว: สิ่งมีชีวิตที่มีเหตุผล รวมถึงแผนการและพลังงานทั้งหมดของโลก ดังนั้นการเป็นเอกภพ "ในขนาดจิ๋ว" (พิภพเล็ก) ซึ่งเป็นอะนาล็อกของสัมบูรณ์ (มาโครคอสม์) และจาก Bashkirs ผู้ส่งสารแต่ละคนมีห้าวันหยุด พวกเขาพาพวกเขาไปด้วยโหลดขึ้นเกวียนแล้วเดินทางกลับ ระหว่างทางกลับบ้าน เพลาเกวียนของ Bashkir หัก สิ่งที่ต้องทำ? คุณไม่สามารถทิ้งวันหยุดไว้บนถนนได้ และทีละคน Bashkirs ส่งมอบวันหยุดของพวกเขาให้กับเพื่อนบ้านและเขาเองก็ละทิ้งเกวียนและขี่ม้าต่อไป เทศกาลเริ่มขึ้นทุกที่ ความสนุก เสียงหัวเราะ และเสียงเพลงอยู่ทุกที่ และบนดินแดน Bashkir เท่านั้นที่มีความเงียบและสันติภาพ: ห้อง, ห้อง, วอร์ด มันไม่สนุกสำหรับผู้คน - เพราะพวกเขาไม่มีวันหยุด จะทำอย่างไร? Bashkirs ไม่สามารถคิดอย่างอื่นได้จึงตัดสินใจส่งชายคนนี้กลับไปหาพระเจ้า เมื่อเขาปรากฏตัวต่อผู้ทรงอำนาจเขาก็พักผ่อนอย่างสงบ เขาเริ่มถามว่า: - นี่คือใคร - ฉันมาจากประเทศของ Bashkirs - ฉันได้แจกจ่ายสิ่งที่สามารถแจกจ่ายได้แล้ว และคุณต้องการอะไร - โอ้พระเจ้าเราไม่มีวันหยุด ระหว่างทางกลับ เกวียนของฉันพัง ฉันจึงแจกจ่ายวันหยุดที่คุณให้กับคนอื่นๆ มันไม่สนุกในประเทศของเรา เราต้องการวันหยุด ข้าแต่พระเจ้า! พระเจ้ากระโดดขึ้นและตรัสดังนี้: “วันหยุดของฉันสิ้นสุดลงแล้ว หากคุณต้องการวันหยุดจริง ๆ เชิญแขก แขกแต่ละคนจะนำวันหยุดของพวกเขามาด้วย ตั้งแต่นั้นมาการเชิญแขก: นี่คือวิธีที่พ่อค้ามักจะเรียกว่าได้กลายเป็นประเพณีพื้นบ้านในหมู่ Bashkirs แขกมาแล้ว - หมายความว่าวันหยุดมาถึงบ้านแล้ว ตั้งแต่นั้นมาการต้อนรับอย่างจริงใจได้หยั่งรากในหมู่ Bashkirs
อาหาร Bashkir อาหาร Bashkir นั้นโดดเด่นด้วยเครื่องเทศคลาสสิกจำนวนเล็กน้อย: ส่วนใหญ่ใช้เฉพาะพริกไทยดำและแดง อย่างไรก็ตาม การขาดเครื่องเทศแบบดั้งเดิมนั้นถูกชดเชยด้วยสมุนไพรสดที่มีอยู่มากมาย: หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง คุณสมบัติที่สำคัญของอาหาร Bashkir คือปริมาณเนื้อสัตว์มากมายในอาหารจานร้อนและของว่างทั้งหมด - จำนวนจานที่ไม่มีเนื้อสัตว์สามารถนับได้ด้วยนิ้วมือข้างเดียว แขกของชาติอื่น ๆ มักจะประหลาดใจกับปริมาณของเนื้อสัตว์ในขนมที่เสนอให้พวกเขาและความสามารถของ Bashkirs ในการดูดซับร่วมกับหัวหอมและเกลือ ความรักของ Bashkirs สำหรับไส้กรอกม้า "kazy" และน้ำมันหมูม้าสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ: Bashkirs ชอบกินเนื้อม้ากับเบคอนชิ้นหนาล้างมันด้วยน้ำซุปที่มีรสเปรี้ยวถึง orot (ผลิตภัณฑ์นมหมัก) ซึ่งทำให้ผลที่ตามมาเป็นกลาง ของไขมันจำนวนดังกล่าว วิถีชีวิตแบบเร่ร่อนได้นำไปสู่การสร้างผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ดังนั้นอาหารประจำชาติ Bashkir จำนวนมากจึงต้มเนื้อม้าแห้งเนื้อแกะผลิตภัณฑ์นมผลเบอร์รี่แห้งซีเรียลแห้งน้ำผึ้ง ตัวอย่างที่ชัดเจนเป็นอาหารเช่น kazy (ไส้กรอกม้า), kaklangan it (เนื้อแห้ง), kak (pastila), koumiss, seyale hara mai (เชอร์รี่ในเนยละลาย), k orot (เคิร์ตแห้ง) และ airan - อาหารเหล่านี้ค่อนข้างนาน แม้ในฤดูร้อนและสะดวกในการพกพาไปกับคุณบนท้องถนน พวกเขาบอกว่ามีการเตรียมคูมิสไว้บนถนน - เรือที่มีน้ำนมของแม่ม้าผูกติดอยู่กับอานม้าและห้อยลงมาระหว่างวัน จาน Bashkir แบบดั้งเดิม "bishbarmak" ปรุงจากเนื้อต้มและซัลมา โรยด้วยสมุนไพรและหัวหอมมากมาย และปรุงรสด้วยคุรุต นี่เป็นอีกคุณสมบัติที่เห็นได้ชัดเจนของอาหาร Bashkir: ผลิตภัณฑ์นมมักเสิร์ฟพร้อมกับอาหาร - งานฉลองที่หายากจะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่ต้องใช้คุรุตหรือครีมเปรี้ยว อาหาร Bashkir ส่วนใหญ่เตรียมง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารเช่น ayran, koumiss, buza, kazy, basturma, plov, manti และอื่น ๆ อีกมากมายถือเป็นอาหารประจำชาติของผู้คนมากมายตั้งแต่เทือกเขาอูราลไปจนถึงตะวันออกกลาง
อาหาร Bashkir สมัยใหม่ อาหาร Bashkir สมัยใหม่ได้รักษาความคิดริเริ่มทั้งหมดของอาหาร Bashkir แบบดั้งเดิมและเสริมด้วยความหลากหลายของผลิตภัณฑ์และการเสิร์ฟ แม้จะมีอาหารสมัยใหม่มากมายและหรูหรา แต่อาหารแบบดั้งเดิมก็เป็นสถานที่พิเศษในอาหาร Bashkir และบนโต๊ะเทศกาล ตารางเทศกาลเดียวของ Bashkirs ไม่สมบูรณ์หากไม่มี bishbarmak, khurpa หรือ chak-chak
รายการอ้างอิง: พจนานุกรมสารานุกรมและหนังสืออ้างอิง ผู้คนของโลก: หนังสืออ้างอิงทางประวัติศาสตร์และชาติพันธุ์วิทยา / บทต่างๆ เอ็ด ยู. วี. บรอมลีย์; เอ็ด วิทยาลัย: S. A. Arutyunov, S. I. Bruk, T. A. Zhdanko และอื่น ๆ N. N. Miklukho-Maclay Institute of Ethnography ของ USSR Academy of Sciences - ม.: สารานุกรมโซเวียต, 2531. - ส. 433-434. - 624 หน้า - 100,000 เล่ม (ในทรานส์) ชาวรัสเซีย: สารานุกรม / บทที่ เอ็ด วี. เอ. ทิชคอฟ; เอ็ด วิทยาลัย: V. A. Alexandrov, S. I. Bruk, N. G. Volkova และอื่น ๆ - M.: สารานุกรมรัสเซียผู้ยิ่งใหญ่, 1994. - S. 320-331 - 480 วินาที - 50,000 เล่ม - ISBN 5-85270-082-7 (ในการแปล) Khairullin G. ประวัติของ Tatars Bayar A. ประวัติความลับของ Tatars Imamov V. ประวัติที่ซ่อนอยู่ของ Tatars Ishboldin B. บทความจากประวัติของ Tatars Iskhakov D. ชนชาติตาตาร์: ประวัติศาสตร์ และ การพัฒนาที่ทันสมัยริมซิล วาเลเยฟ. ตาตาร์ที่บ้าน Fakhretdinov R. Tatar khalky һәm Tatarstan tarihy (คนตาตาร์และประวัติศาสตร์ของตาตาร์สถานในภาษาตาตาร์) Ibyatov FM Tokhtamysh และ Timur ปัญหาการรวมประเทศตาตาร์ ภาพถ่ายของชาวตาตาร์ในคอลเลกชันของ Kunstkamera ข้อมูลทั้งหมดได้รับการคุ้มครอง การใช้ในแหล่งข้อมูลของบุคคลที่สามเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ ลิงก์ไปยังเว็บไซต์ IEA เท่านั้น Peoples of Russia: อัลบั้มที่งดงาม, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, โรงพิมพ์ของ Public Benefit Partnership, 3 ธันวาคม พ.ศ. 2420, ศิลปะ 252
นาตาเลีย สตานิโนว่า
เนื้อหาของโปรแกรม:
เพื่อแนะนำเด็ก ๆ ให้รู้จักกับวัฒนธรรมและประเพณีของชาวบัชคีร์(เครื่องแต่งกาย เพลง การเต้นรำ ขนบธรรมเนียม อาหาร).
พัฒนา ทักษะความคิดสร้างสรรค์, สนใจใน ประเพณีของพี่น้องประชาชน, ความอยากรู้.
ปลูกฝังความรู้สึกเคารพ คนสัญชาติอื่นตามการศึกษาของชาติ ประเพณีวัฒนธรรม.
งานเบื้องต้น:
ตรวจสอบภาพประกอบด้วยภาพ เครื่องประดับ Bashkir.
การสนทนาเกี่ยวกับชีวิต บัชคีร์, ประเพณีของพวกเขา, ประเพณี.
การอ่าน นิทานพื้นบ้านบัชคีร์.
การฟัง ท่วงทำนองของ Bashkir.
งานคำศัพท์:
การเพิ่มพูนคำศัพท์ จอง: Chuvash, Mordovians, Udmurts, yurt, วันหยุด "สบันทุย".
การยึด: บัชเคอร์ตาตาร์
ความคืบหน้าของกิจกรรม:
ท้องฟ้าเย็น ระยะทางโปร่งใส
มวลหินที่เยือกแข็ง
ที่ดินนี้ได้รับด้วยเหตุผล
ชื่อที่น่าภาคภูมิใจ - อูราล
อูราล แปลว่า ดินแดนแห่งทองคำ
เทือกเขาอูราลเป็นแม่น้ำที่ไหลเอื่อย
เหล่านี้เป็นป่าที่เหมือนฝูงหมาป่า
เชิงเขาล้อมรอบด้วยวงแหวน
แสงของโรงงานส่องประกาย
เสียงรถไฟกระทบกันระหว่างก้อนหิน
ที่ดินนี้ได้รับด้วยเหตุผล
ชื่อที่ดี - อูราล
(V. Nikolaev)
พวกเราเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในเทือกเขาอูราล เทือกเขาอูราลใต้ถือเป็นมาตุภูมิ บัชคีเรียเนื่องจากตั้งอยู่บน ดินแดนบัชคีร์. นี่คือดินแดนแห่งทุ่งหญ้าสเตปป์และป่าอันอุดมสมบูรณ์ แม่น้ำที่ไหลเต็มและทะเลสาบสีอ่อน ที่ราบอันอุดมสมบูรณ์ และเทือกเขาที่อุดมด้วยแร่ธาตุต่างๆ
ผู้คนจากหลากหลายเชื้อชาติอาศัยอยู่ที่นี่ (ที่). (คำตอบของเด็ก). ใช่. ครอบครัวพี่น้องครอบครัวหนึ่งอาศัยอยู่ที่นี่ บัชเคอร์, รัสเซีย, ตาตาร์, ชูวัช, มอร์โดเวียน, อุดมูร์ต - ตัวแทนจากกว่า 100 สัญชาติ
วันนี้เราต้องการให้คุณ ทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมและประเพณีของชาวบัชคีร์.
Bashkirs เรียกตัวเองว่า« แบชคอร์ท» : "ทุบตี"- ศีรษะ, "ศาล"- หมาป่า
Bashkirs เป็นที่รู้จักในฐานะเกษตรกรที่ยอดเยี่ยม ผู้เลี้ยงปศุสัตว์ที่มีประสบการณ์ เป็นเวลานานที่พวกเขากินหญ้าฝูงม้าและแกะในทุ่งหญ้าฟรี
เป็นเวลานาน บัชเคอร์ยังมีส่วนร่วมในการเลี้ยงผึ้ง มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอม น้ำผึ้งบัชคีร์.
หลังทรายที่หลวม
นอกเหนือจากสเตปป์ Nogai
ภูเขาสูงตระหง่าน
กับหุบเขามรกต
แม่น้ำทะเลสาบสดใส
ลำธารเป็นไปอย่างรวดเร็ว
มีทุ่งหญ้าสเตปป์เป็นลูกคลื่น
หญ้า - ขนนกหญ้ากระจาย
ดอกไม้จัดเรียงออก
นั่นคือแผ่นดินเกิดของฉัน
โวลนีค ประเทศบัชคีร์.
ที่ คนบัชคีร์จำนวนมาก ประเพณีของชาติ . ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่องานหว่านพืชในทุ่งสิ้นสุดลง Bashkirs เฉลิมฉลองวันหยุดประจำชาติ"สบันทุย"ที่ซึ่งคุณสามารถฟังเพลงไพเราะที่พวกเขาชื่นชอบเกี่ยวกับดินแดนบ้านเกิดของพวกเขา เกี่ยวกับคนที่พวกเขารัก
การแสดง เพลงบัชคีร์
สำหรับวันหยุดนี้ บัชเคอร์ใส่ของพวกเขา ชุดประจำชาติและดำเนินการ การเต้นรำพื้นบ้าน.
สาวๆแสดง การเต้นรำของบัชคีร์
พวกเขายังมีเกมระดับชาติของตัวเองอีกด้วย ลองเล่นหนึ่งในนั้น เกมนี้มีชื่อว่า "จิตวิเคราะห์".
กำลังเล่นเกมอยู่
เกมดังกล่าวเกี่ยวข้องกับเด็กสี่กลุ่มย่อยซึ่งแต่ละกลุ่มสร้างวงกลมที่มุมของไซต์ ตรงกลางของแต่ละวงกลมมีเก้าอี้ซึ่งมีเก้าอี้ซึ่งแขวนผ้าพันคอที่มีลวดลายประจำชาติ ทุกคนจับมือกันเดินเป็นวงกลมสี่วงด้วยความเร็วที่แปรผันและ ร้องเพลง:
เราเป็นคนตลก
มารวมตัวกันเป็นวงกลม
มาเล่นเต้นรำกันเถอะ
และรีบไปที่ทุ่งหญ้า
สำหรับท่วงทำนองที่ไม่มีคำพูด พวกที่อยู่ในขั้นตอนที่ผันแปรจะย้ายเข้าสู่วงกลมทั่วไป ในตอนท้ายของเพลงพวกเขารีบวิ่งไปที่เก้าอี้หยิบผ้าพันคอแล้วดึงมันคลุมศีรษะในรูปแบบของเต็นท์ (หลังคากลายเป็นกระโจม
เมื่อดนตรีจบลง ให้รีบวิ่งไปที่เก้าอี้ของคุณแล้วสร้างวงกลม เด็กกลุ่มแรกที่สร้างจิตวิเคราะห์ชนะ
เก็บตำนานและตำนานมากมาย ดินแดนบัชคีร์. เรา มาแนะนำกันคุณกับหนึ่งในตำนาน
การแสดงละคร เทพนิยายบัชคีร์“ทำไมน้ำในทะเลสาบ Ataudy ถึงเค็ม”
ชาวบัชคีร์มีอัธยาศัยดีมาก. พวกเขาชอบที่จะรวบรวมแขก ตารางเทศกาลและปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยอาหารประจำชาติของพวกเขา เช่น ยังไง: แทงก์ เบลิยาช, เคครี, กีสตีบี, ชัค-ชัค วันนี้เราขอเชิญแขกทุกคนมาที่โต๊ะเทศกาล
ถัง Belyash
Kystyby
บัชคีร์ ประเพณีพื้นบ้าน - รูปแบบการดำรงอยู่ของผู้คนและความสัมพันธ์ระหว่างผู้คนในหมู่ Bashkirs
ต้นกำเนิดของประเพณี Bashkir มาจากรากเหง้าทางประวัติศาสตร์ของผู้คน ความเชื่อ ระดับการศึกษา และความรู้เกี่ยวกับโลกรอบตัวพวกเขา ตลอดประวัติศาสตร์ Bashkirs ต้องจัดการครัวเรือนอย่างมีเหตุผลพัฒนาและปฏิบัติตามบรรทัดฐานของศีลธรรมและศีลธรรมด้วยเหตุนี้จึงมีการพัฒนาและพัฒนาบรรทัดฐานทางสังคมบางประการของพฤติกรรม Bashkirs ตลอดประวัติศาสตร์ของพวกเขาได้ผ่านสังคมก่อนชนชั้นซึ่งเป็นขั้นตอนของการพัฒนาสังคมนิยมสองครั้งผ่านระบบทุนนิยมต่อหน้าความเชื่อทางศาสนาจำนวนมาก ทั้งหมดนี้กำหนดลักษณะเฉพาะของตนเองในประเพณีพื้นบ้าน
ยูทูบ สารานุกรม
1 / 2
เกี่ยวกับ Bashkiria และคน Bashkir
คำบรรยาย
ข้อห้าม
พฤติกรรมของ Bashkirs มีข้อห้ามมากมาย ตัวอย่างเช่นเป็นไปไม่ได้ที่จะขุดดินในฤดูหนาว - มันนอนหลับเพื่อสัมผัสหินเก่า เนื่องจากมือซ้ายถือว่าไม่สะอาด จึงแนะนำให้เริ่มต้นธุรกิจเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น มือขวาโดยเจ้าภาพจะเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มแก่แขกและนำกลับไปพร้อมของเหลือ พวกเขาสั่งน้ำมูกด้วยมือซ้าย
เนื่องจากเชื่อกันว่าเวทมนตร์ที่เป็นอันตรายมาจากผู้หญิง เธอจึงไม่สามารถข้ามเส้นทางของผู้ชายได้ (แม้แต่เด็กผู้ชาย) จึงไม่แนะนำให้ไปมัสยิด (ละหมาดที่บ้าน) เยี่ยมชมสุสาน
เคารพผู้อาวุโส
ปู่ย่าตายายได้รับความเคารพเป็นพิเศษในครอบครัวบัชคีร์ ความเลื่อมใสของผู้อาวุโสเกี่ยวข้องกับลัทธิของบรรพบุรุษ Bashkirs ต้องรู้ชื่อญาติของพวกเขาจนถึงรุ่นที่เจ็ด
ผู้อาวุโสจัดงานวันหยุด ควบคุมความขัดแย้ง และเป็นผู้รักษาขนบธรรมเนียม เด็กหนุ่มได้รับคำอวยพรจากพวกเขาเพื่อความสำเร็จ
งานศพและงานรำลึก
ตามธรรมเนียมของชาวมุสลิม ลูกหลานมีหน้าที่ต้องฝังศพบรรพบุรุษของตนอย่างสมเกียรติโดยเร็วที่สุด - ในวันแห่งความตายหรือวันถัดไป (จำเป็นก่อนพระอาทิตย์ตกดิน) เฉลิมฉลองการปลุก
Bashkirs มีประเพณี "Ayat ugytyu" (อ่านว่า Ayat) ซึ่งเป็นส่วนสำคัญของพิธีรำลึกและพิธีศพ Ayat ยังท่องที่ทางเข้า บ้านใหม่หรือก่อนเดินทางไกล
ห้ามจ้างนักไว้ทุกข์มืออาชีพ
ทัศนคติต่อเด็ก
ความรักที่มีต่อเด็ก ๆ ความปรารถนาที่จะมีครอบครัวใหญ่เป็นประเพณีของ Bashkirs การเกิดของเด็กนั้นมาพร้อมกับพิธีกรรมมากมาย หญิงตั้งครรภ์ไม่สามารถทำงานหนักได้ ผู้หญิงควรจะดูเฉพาะที่สวยงามและไม่ว่าในกรณีใดที่น่าเกลียด
ในระหว่างการคลอดบุตร ได้มีการให้ความสนใจกับพิธีคูวาดา ซึ่งเป็นการจำลองโดยบิดาแห่งการคลอดบุตร พ่อต้องพูดคำว่า - "ภรรยาของฉันคลอดเร็วที่สุด" ต่อหน้าผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรพวกเขาเขย่าถุงเปล่าตีเธอด้วยภาชนะหนังเปล่า คนที่เป็นคนแรกที่บอกพ่อเกี่ยวกับการเกิดของลูกของเขาได้รับของขวัญ ครอบครัวเริ่มเฉลิมฉลองวันหยุด Bishektuy ซึ่งเป็นหนึ่งในงานหลัก วันหยุดพิธีกรรมเปล
Bashkirs ส่งต่อประเพณีไปยังเด็ก ๆ
ประเพณีของ Bashkir รวมถึงการตั้งชื่อญาติด้วยชื่อชั่วคราวและชื่อพิเศษ: Yeyan, Kinzya, Kinya เป็นต้น
การต้อนรับ
Bashkirs มีประเพณีการต้อนรับที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่พร้อมคุณสมบัติมากมาย เจ้าภาพยินดีที่จะเชิญและแขกที่ไม่ได้รับเชิญ Bashkirs ปฏิบัติต่อแขกที่ไม่ได้รับเชิญด้วยความเคารพเนื่องจากเชื่อกันว่าใครก็ตามที่เข้ามาในบ้านอาจกลายเป็นผู้ส่งสารของผู้ทรงอำนาจหรือตัวเขาเองโดยปรากฏตัวในหน้ากากของสัตว์โลกและมันจะเป็นบาปอย่างยิ่งที่จะไม่ เชิญไม่รักษาไม่ให้ที่พักพิงแก่เขา "อาหารของพระเจ้าที่ปีศาจเสียใจ" สุภาษิตบัชคีร์กล่าว เมื่อแขกสุ่มปรากฏตัว เจ้าภาพก็เริ่มจัดโต๊ะจากอาหารที่ดีที่สุด ถือว่าเหมาะสมที่จะอยู่ไม่เกินสามวัน
เพื่อให้วัว Bashkir แห้งเจ้าของจำเป็นต้องเสิร์ฟบนโต๊ะและสำหรับแขกที่จะลองผลิตภัณฑ์นมของเจ้าของ
ผู้เข้าพักต้องล้างมือก่อนรับประทานอาหาร หลังรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ก่อนออกจากบ้าน ก่อนรับประทานอาหารจำเป็นต้องล้างปาก
ในงานเลี้ยงแขกรับเชิญ ของขวัญราคาไม่แพงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้ของขวัญ ที่รักซึ่งไม่สามารถกินอะไรจากเจ้าของได้ ดังนั้น เมื่อเงยหน้าขึ้นมองก็สามารถสาปแช่งเขาได้
คาซ อูมาเฮ
Bashkirs มีประเพณีการช่วยเหลือซึ่งกันและกันแบบดั้งเดิม Kaz umakhe (ҡаҙ өмәһе จาก Bash ҡаҙ - goose, өмә - ช่วย) การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ได้แก่ ความช่วยเหลือในการเก็บซากห่านและเป็ด พิธีกรรมของ Kazumakhe จัดขึ้นในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วงเมื่อหิมะปกคลุม มีการเชิญเด็กหญิงและหญิงสาว (มักเป็นลูกสะใภ้) หลังจากแปรรูปซากนกแล้ว ก็นำไปล้างในบ่อ ระหว่างทางไปอ่างเก็บน้ำมีการจัดพิธี "Ҡаҙ yuly" ("Goose Road") - เด็ก ๆ โปรยขนห่านผู้หญิงกล่าวคำอวยพรให้ลูกหลานมากมายโดยบอกว่าปีหน้าห่านจะไปทางนี้ มีการเต้นรำเดี่ยวและคู่ เพลง takmaks ในบ้านมีการเตรียมงานเลี้ยงน้ำชาด้วยแพนเค้กบนไขมันห่านในตอนเย็นซึ่งเป็นงานรื่นเริงของเนื้อห่านและเครื่องใน ที่รัก เหล้าถูกเสิร์ฟถึงโต๊ะแล้ว
- Nikolsky D.P. Bashkirs การวิจัยทางมานุษยวิทยาและชาติพันธุ์วิทยา - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก 2442 - ส. 141
- Nikolsky D.P. จากการเดินทางไปยังป่า Bashkirs // Geosciences - 2438. หนังสือ. 4. - ส. 10.
- Nazarov P. ถึงชาติพันธุ์วรรณนาของ Bashkirs // Ethnographic Review. - พ.ศ. 2433 - ครั้งที่ 1 - พ.ศ. 2533
- Asfandiyarov A. Z. ตระกูล Bashkir ในอดีต (XVIII - ครึ่งแรกของศตวรรษที่ XIX) - อูฟา 2540 - ส. 70
- Bikbulatov N. V. , Fatykhova F. F. ชีวิตครอบครัวของ Bashkirs XIX - XX ศตวรรษ - ม. 2534. - ส. 28.
- Bayazitova Rozalia Rafkatovna มารยาทครอบครัวแบบดั้งเดิม BASHKIRS Ufa 2010
- Kuzbekov F. T. ประวัติศาสตร์วัฒนธรรมของ Bashkirs - อูฟา: Kitap, 1997. -
- Kuzeev R. G. ชาติพันธุ์วิทยาทางประวัติศาสตร์ของชาวบัชคีร์ - Ufa: สำนักพิมพ์หนังสือ Bashkir, 1979
- Kuzeev R. G. บทความเกี่ยวกับชาติพันธุ์วรรณนาทางประวัติศาสตร์ของ Bashkirs ส่วนที่ 1 (องค์กรชนเผ่าของ Bashkirs ในศตวรรษที่ XVII-XVIII) - Ufa: สำนักพิมพ์หนังสือ Bashkir, 1957 - 184 p.
- Kuzeev R. G. ต้นกำเนิดของชาวบัชคีร์ องค์ประกอบทางชาติพันธุ์ ประวัติการตั้งถิ่นฐาน - ม.: Nauka, 2517. - 571 น.
- ลัทธิของคำพูดและมารยาทในการพูดของ Bashkirs // ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของ Bashkortostan ผู้อ่าน / บรรณาธิการ F. G. Khisamitdinova. - ม.: AO MDS,
- Murzabulatov M. V. , Murzakov R. M. , ตะวันตก, ตะวันออกเฉียงเหนือ, ตะวันออกเฉียงใต้ของ Bashkortostan: กวดวิชา. - Ufa: กองบรรณาธิการและสำนักพิมพ์ของ Republican Educational and Scientific Methodological Center of the State Committee for Science of the Republic of Belarus, 1999. - 94 p.
- Rudenko S.I. Bashkirs เรียงความทางประวัติศาสตร์และชาติพันธุ์วิทยา - ม.-ล.: สำนักพิมพ์ของ Academy of Sciences แห่งสหภาพโซเวียต พ.ศ. 2498 - 394 น.
- Rudenko S.I. Bashkirs ประสบการณ์ของเอกสารชาติพันธุ์วิทยา Ch. P. ชีวิตของ Bashkirs - L. , 1925. - 330 p.
- Florinsky V. Bashkiria และ Bashkirs บันทึกการเดินทาง // แถลงการณ์ยุโรป. วารสารประวัติศาสตร์ การเมือง วรรณกรรม. - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก 2417 - ต.
BashSU คณะคณิตศาสตร์
งานควบคุมวินัย ประวัติของบัชคอร์โตสถาน
เรื่อง:ประเพณีและพิธีกรรมของชาว Bashkortostan
สมบูรณ์:นักเรียนกลุ่ม 21 ปีที่สองของคณะคณิตศาสตร์ของ Bashkir State University
Shafikov A.M.
ตรวจสอบแล้ว: Burangulov B.V.
อูฟา2010
1. บทนำ……………………………………………..3-4
2. งานแต่งงาน Bashkir…………………………….5-8
3. Kurban Bayram…………………………………..9-10
4. อาหารตาตาร์……………………………….10-12
5. มหาพรรษา……………………………………12-14
6. เดือนรอมฎอน……………………………………...14-17
7. สรุป…………………………………………….18
8. เอกสารอ้างอิง………………………………19
การแนะนำ
เมื่อเขียนเรียงความเกี่ยวกับประเพณีและพิธีกรรมของชาว Bashkortostan ฉันจะพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
งานแต่งงานของบัชคีร์:
ประเพณีโบราณในการพูดคุยกับลูก ๆ ของคุณในเปลจนถึงสิ้นศตวรรษที่ 19 ได้รับการเก็บรักษาไว้ในบางแห่งโดย Trans-Ural Bashkirs ผู้มั่งคั่ง เป็นสัญญาณของข้อสรุป ทะเบียนสมรสพ่อแม่ของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวดื่มบาตะ น้ำผึ้งเจือจางหรือคูมิสจากถ้วยเดียว นับจากนั้นเป็นต้นมา เด็กสาวก็กลายเป็นเจ้าสาว และพ่อของเธอก็ไม่มีสิทธิ์ที่จะแต่งงานกับคนอื่น แม้ว่าเจ้าบ่าวจะกลายเป็นคู่ที่ไม่เหมาะสมในภายหลัง ไม่ว่าจะด้วยคุณสมบัติหรือสภาพทางวัตถุที่ไม่เหมาะสมก็ตาม . หากต่อมาบิดาไม่ประสงค์จะยกลูกสาวให้คู่หมั้น เขาจำเป็นต้องซื้อเธอคืน กล่าวคือ ให้เจ้าบ่าวหรือพ่อแม่ของเขาปศุสัตว์ เงิน ฯลฯ ในจำนวนของ kalym ที่กำหนดไว้ก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตาม การสมรู้ร่วมคิดในวัยเด็กในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 หายากมาก Bashkirs แต่งงานเร็ว เมื่อไปถึงเด็กชายอายุ 15-16 ปี เขาแต่งงานกับหญิงสาวอายุ 13-14 ปี ...
อีดิลอัฎฮา
ในทุกที่ที่ศาสนาอิสลามแพร่หลาย งานเลี้ยงสังเวย - Eid al-Adha - มีการเฉลิมฉลองอย่างกว้างขวาง มีการเฉลิมฉลอง 70 วันหลังจากสิ้นสุดการอดอาหาร - Uraza วันแห่งการสังเวยมีความเกี่ยวข้องกับตำนานในคัมภีร์ไบเบิลที่เปลี่ยนไปในศาสนาอิสลามเกี่ยวกับผู้เผยพระวจนะอับราฮัม (อิบราฮิม) ผู้ต้องการเสียสละอิสอัค (อิสมาอิล) ลูกชายของเขาให้กับพระเจ้า แต่พระเจ้าได้ส่งทูตสวรรค์มาพร้อมกับลูกแกะตัวหนึ่งและช่วยบุตรชายของอับราฮัมให้รอด เพื่อเป็นการรำลึกถึงเหตุการณ์นี้ ชาวมุสลิมผู้เคร่งศาสนาทุกคนมีหน้าที่ต้องเสียสละ (กุรบาน) ต่อองค์ผู้ทรงมหิทธิฤทธิ์ นั่นคือต้องฆ่าแกะ วัว หรืออูฐ...
อาหารตาตาร์
สถานที่พิเศษในอาหารของพวกตาตาร์ถูกครอบครองโดย เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม. บริโภคนมทั้งบริสุทธิ์และแปรรูป ขั้นตอนแรกของการแปรรูปนมคือการพร่องมันเนย เช่น แผนกครีม (ขนมครก). ครีมไม่เพียงทำหน้าที่เป็นอาหารประจำวัน (ฤดูร้อน) เท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับทำเนย (ak mai) ซึ่งละลาย (sary mai) (สำเร็จรูป, สีเหลือง) ได้มาจากการอบชุบด้วยความร้อน เนยเค็ม (tozly ak mai) ถูกเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว พวกตาตาร์ทำการหมักและ ผลิตภัณฑ์นม: katyk, svzme, eremchek, สั้น. เนื้อสัตว์ในอาหารประจำวันของชาวตาตาร์บริโภคน้อยกว่านมและผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อถูกกินต้มไม่ค่อยทอดหรือตุ๋น เนื้อต้มทั้งร้อนและเย็นเสิร์ฟเป็นอาหารเย็นนอกเหนือจากซุป...
มหาพรรษา
Great Lent เริ่มในวันจันทร์หลังจากสัปดาห์ชีส (Maslenitsa) และกินเวลาเจ็ดสัปดาห์จนถึงวันหยุดอีสเตอร์ ตามอัตภาพจะแบ่งออกเป็นสองส่วน: ฤกษ์ศักดิ์สิทธิ์และสัปดาห์แห่งความหลงใหล คนแรกได้รับการติดตั้งในความทรงจำของเหตุการณ์ในพันธสัญญาเดิมและพันธสัญญาใหม่ นี่คือการเดินทางสี่สิบปีของคนอิสราเอลในถิ่นทุรกันดาร และการอดอาหารสี่สิบวันของโมเสสก่อนรับพระบัญญัติจากพระเจ้าบนภูเขาซีนาย และการอดอาหารสี่สิบวันของพระเยซูคริสต์ในถิ่นทุรกันดาร ส่วนที่สองของ Great Lent ซึ่งก่อนอีสเตอร์ทันที ก่อตั้งขึ้นเพื่อระลึกถึงความทุกข์ทรมานของพระคริสต์ ที่เรียกว่า "ความรักของพระเจ้า"...
เดือนรอมฎอน
เดือนรอมฎอนอันศักดิ์สิทธิ์ของชาวมุสลิมเป็นเดือนที่เก้าของปฏิทินจันทรคติของชาวมุสลิมซึ่งเป็นเดือนแห่งการถือศีลอด ในระหว่างนั้น ผู้มีจิตศรัทธาจะถูกห้ามไม่ให้กิน ดื่ม สูบบุหรี่ "นำสารอื่นเข้าไป" ฯลฯ ในช่วงเวลากลางวัน เมื่อเริ่มเข้าสู่ความมืด ข้อจำกัดทั้งหมดจะถูกลบออก เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ ผู้ป่วยหนัก สตรีมีครรภ์ ได้รับการยกเว้นจากการถือศีลอด เมื่อสิ้นสุดการถือศีลอด ชาวมุสลิมจะเฉลิมฉลองวันหยุด Uraza Bayram ...
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับขนบธรรมเนียมและประเพณีทั้งหมดของสาธารณรัฐ Bashkortostan ของเราซึ่งมีผู้คนมากมายจากบทคัดย่อของฉัน
งานแต่งงานของบัชคีร์
ในตอนต้นของบทความฉันได้พูดถึงประเพณีโบราณเช่นงานแต่งงานของ Bashkir แล้ว เรามาอาศัยเหตุการณ์นี้และพิจารณารายละเอียดเกี่ยวกับพิธีกรรมนี้
ทุกอย่างเริ่มต้นจาก "การสมรู้ร่วมคิด" ของพ่อแม่เกี่ยวกับงานแต่งงานของลูก:
ประเพณีโบราณในการพูดคุยกับลูก ๆ ของคุณในเปลจนถึงสิ้นศตวรรษที่ 19 ได้รับการเก็บรักษาไว้ในบางแห่งโดย Trans-Ural Bashkirs ผู้มั่งคั่ง เพื่อเป็นการสรุปสัญญาการแต่งงาน พ่อแม่ของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวจะดื่มบาตะ น้ำผึ้งเจือจาง หรือคูมิสจากถ้วยเดียว นับจากนั้นเป็นต้นมา เด็กสาวก็กลายเป็นเจ้าสาว และพ่อของเธอก็ไม่มีสิทธิ์ที่จะแต่งงานกับคนอื่น แม้ว่าเจ้าบ่าวจะกลายเป็นคู่ที่ไม่เหมาะสมในภายหลัง ไม่ว่าจะด้วยคุณสมบัติหรือสภาพทางวัตถุที่ไม่เหมาะสมก็ตาม . หากต่อมาบิดาไม่ประสงค์จะยกลูกสาวให้คู่หมั้น เขาจำเป็นต้องซื้อเธอคืน กล่าวคือ ให้เจ้าบ่าวหรือพ่อแม่ของเขาปศุสัตว์ เงิน ฯลฯ ในจำนวนของ kalym ที่กำหนดไว้ก่อนหน้านี้ อย่างไรก็ตาม การสมรู้ร่วมคิดในวัยเด็กในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 หายากมาก Bashkirs แต่งงานเร็ว เมื่อไปถึงเด็กชายอายุ 15-16 ปี เขาแต่งงานกับหญิงสาวอายุ 13-14 ปี พ่อต้องการแต่งงานกับลูกชายของเขาปรึกษากับภรรยาขอความยินยอมในการแต่งงานและลูกชาย ทางเลือกของเจ้าสาวแม้ว่าจะเห็นด้วยกับภรรยา แต่ก็เป็นของพ่อเสมอ เมื่อได้รับความยินยอมจากลูกชายและภรรยาแล้วพ่อจึงส่งผู้จับคู่ (แพะ) ไปหาพ่อตาในอนาคตหรือไปหาเขาเพื่อเจรจา
กะลิม
ด้วยความยินยอมของพ่อของเจ้าสาว การเจรจาจึงเริ่มต้นขึ้น ราคาเจ้าสาวขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ของพ่อแม่ของคู่สมรสทั้งสองฝ่าย ในบรรดา Trans-Ural Bashkirs คาลิมประกอบด้วยม้า วัวควาย และปศุสัตว์ขนาดเล็ก เสื้อสองหรือสามตัว ผ้าม่าน (sharshau) รองเท้าบูท ผ้าพันคอ (สำหรับคนรวยจากผ้าโพกศีรษะปะการังผู้หญิง (kashmau) เสื้อคลุมจีนสีดำขลิบด้วยผ้าสีแดงและแกลลอน (เอเลน) หรือผ้าธรรมดาหรือสีแดงเลือดหมู ทั้งหมดนี้ เข้าข้างเจ้าสาว ยกเว้นม้า ซึ่งพ่อของหญิงสาวรับมา 1 ตัว และอีกตัวถูกฆ่าที่ งานแต่งงาน เจ้าบ่าวมอบเสื้อโค้ทขนสุนัขจิ้งจอกให้แม่ของเจ้าสาว (ปลาทูน่า) ความเจริญรุ่งเรืองโดยเฉลี่ย Kalym ประกอบด้วยเงิน 50-150 รูเบิล, ม้าหนึ่งตัว, แม่ม้ากับลูก, วัวสองตัวกับลูกวัว, สองตัวหรือ แกะสามตัวและวัสดุต่างๆ 15-20 รูเบิล กำหนดเงื่อนไขโดยของขวัญบังคับจากเจ้าบ่าว: ม้า (bash ata) ถึงพ่อตา, เสื้อคลุมสุนัขจิ้งจอก (ine tuny) ถึงแม่สามี, 10- 15 รูเบิลสำหรับค่าใช้จ่าย (tartyu aksahy), ม้า, วัวหรือแกะน้อยสำหรับฆ่าในวันแต่งงาน (tuilyk), วัสดุสำหรับชุดเจ้าสาวและเงินสำหรับเธอ (meher), แม่สามี เสื้อโค้ทขนสุนัขจิ้งจอก (ปลาทูน่า) ไม่ได้รับเสมอไป บางครั้งอาจเป็นเสื้อโค้ตของแกะหรือแม้แต่เสื้อคลุมธรรมดาก็ได้ นอกจากสินสอดทองหมั้นนี้ซึ่งเจ้าของถือว่าเป็นหญิงสาวแล้วเธอได้รับจากเจ้าบ่าวที่เรียกว่า "สินสอดทองหมั้นขนาดเล็ก" - ผ้าคลุมไหล่, ชุดเครื่องแป้ง, ผ้าพันคอ, เสื้อเชิ้ต, รองเท้าบูทและหน้าอก ข้อสรุปของเงื่อนไขเกี่ยวกับขนาดของ kalym ซึ่งได้กล่าวไว้ข้างต้นนั้นถูกทำเครื่องหมายด้วยการปฏิบัติที่พอประมาณ ไม่กี่วันต่อมา เจ้าบ่าวและพ่อแม่ของเขาไปที่บ้านของเจ้าสาวและนำของขวัญมาให้ ในบรรดา Bashkirs ทางตะวันออกเฉียงใต้ของขวัญสำหรับเจ้าสาวถูกรวบรวมจากญาติของเจ้าบ่าวในนามของเขาโดยเด็กชายคนหนึ่ง: เด็กชายขี่ม้าไปรอบ ๆ พวกเขารวบรวมเงิน, ด้าย, ผ้าพันคอ, เขากำหนดทั้งหมดนี้บนไม้และส่งต่อให้ ให้กับเจ้าบ่าว ในทางกลับกันแม่ของเจ้าบ่าวก็เรียกญาติและคนรู้จักของผู้หญิงมาดื่มชา - คนหลังนำ hapayyc ของเธอ: ด้าย, เศษผ้า, และอื่น ๆ
ก่อนงานแต่งงานเล็กๆ
สองวันก่อนวันนัดหมายของงานแต่งงานเล็ก ๆ (izhap-kabul) การมาเยือนครั้งแรกของเจ้าบ่าวโดยเจ้าบ่าวเมื่อมัลลาห์สรุปสัญญาการแต่งงานอย่างเป็นทางการพ่อของเจ้าสาวเชิญญาติสิบถึงยี่สิบคนมาหาเขาประกาศการมาถึงของ แขกและขอให้พวกเขาเตรียมการต้อนรับ เมื่อได้รับความยินยอมแล้ว เขาเชิญเจ้าบ่าว บิดา มารดา และญาติที่ระบุให้มาเยี่ยมเขาผ่านทางผู้ส่งสาร ผู้ส่งสารกำลังกลับจากพ่อของเจ้าบ่าวพร้อมม้า (tuylyk) ก่อนหน้านี้ได้พูดออกไป ในบางแห่ง (Katays) พ่อของเจ้าบ่าวเองก็นำ tuilyk (ม้าหรือแกะ) มาเยี่ยมครั้งแรกพร้อมกับลูกชายของบ้านเจ้าสาว จากฝั่งเจ้าบ่าว ยกเว้นแม่หรือญาติสนิท ไม่มีผู้หญิงคนใดไปงานแต่งงาน ดังนั้นผู้ปกครองมักจะขี่เกวียนหรือเลื่อนและส่วนที่เหลือทั้งหมดบนหลังม้า ใน Bashkirs ทางตะวันออกเฉียงใต้ ชายหนุ่มออกจากหมู่บ้านเพื่อไปพบขบวนรถแต่งงาน และหลังจากทักทายกันตามปกติ ก็พยายามฉีกหมวกจากแขกที่ได้รับเชิญ และหากทำสำเร็จ ก็จะควบหมวกไปทางหมู่บ้าน มาถึงทั้งหมดอยู่ในบ้านพ่อของเจ้าสาว มีการเสิร์ฟอาหาร - บิชบาร์มัค - และการแจกจ่ายของขวัญที่เจ้าบ่าวและพ่อแม่นำมาให้เริ่มขึ้น: เสื้อคลุม เสื้อเชิ้ต ผ้าเช็ดตัว เศษผ้า และอื่นๆ ในเวลากลางคืนแขกจะแยกย้ายกันไปที่บ้านของผู้จับคู่ญาติจากฝ่ายเจ้าสาว วันรุ่งขึ้นพวกเขาฆ่าม้า และหลังจากถลกหนังแล้ว ผู้หญิงหลายคนก็เชิญคนงานมาดูว่ามันอ้วนไหม แขกรับเชิญรู้ดีถึงสิ่งที่กำลังรอพวกเขาอยู่ แต่พวกเขาก็ยังรวมตัวกัน ถอดเสื้อผ้าดีๆ ของพวกเขา สวมชุดอะไรก็ได้ที่พวกเขาชอบและเดินไป ส่วนผู้จับคู่ซึ่งมีลำไส้ม้าสกปรกติดอาวุธกำลังรอพวกเขาอยู่ ทันทีที่แขกเดินเข้ามา ผู้จับคู่ก็กรีดร้องใส่พวกเขา ทุบตีพวกเขาด้วยความกล้าด้วยเสียงกรีดร้องและเสียงดัง และการทะเลาะวิวาททั่วไปก็เกิดขึ้น
พิธีมงคลสมรส (งานแต่งงานเล็กๆ)
พิธีแต่งงานเช่นเดียวกับงานศพ ชาวมุสลิมไม่ถือว่าเป็นพิธีศีลระลึกทางศาสนา แต่เป็นประเพณีทางแพ่ง ไม่ได้ทำในมัสยิด แต่ทำที่บ้าน ชายชรารวมตัวกันในบ้านของพ่อตา พวกเขาเคยอยู่ที่การจับคู่ก่อนหน้านี้ มัลลาห์มาพร้อมกับหนังสือเมตริก ฝ่ายหลังถามพ่อของเจ้าบ่าวว่าเขาจะแต่งงานกับลูกชายของเขาหรือไม่ ลูกสาวของเช่นนี้และเช่นนี้ จากนั้นเขาถามพ่อของเจ้าสาวว่าจะยกลูกสาวให้หรือไม่ ด้วยคำตอบที่น่าพอใจ มัลลาห์อ่านสุนทรพจน์จากอัลกุรอานและเขียนสัญญาการแต่งงานลงในหนังสือ มัลลาห์มักจะจ่ายหนึ่งเปอร์เซ็นต์ของราคาเจ้าสาวสำหรับข้อตกลง หลังจาก Izhap-Kabul เจ้าบ่าวมีสิทธิ์ไปเยี่ยมหญิงสาวในฐานะสามีในบ้านพ่อของเธอแล้ว การเยี่ยมเยียนครั้งนี้เริ่มขึ้นหลังจากจ่าย Kalym ครึ่งหนึ่งและมอบให้แม่สามี หรือหลังจากที่พ่อแม่ของคู่สมรสแลกของขวัญกัน
เวลาออกเดินทางของหนุ่มสาว
ในที่สุดเวลาแห่งการจากไปของเด็กหนุ่มก็มาถึง แฟนสาวของหญิงสาวและญาติผู้หญิงคนอื่น ๆ ที่ไม่ต้องการแยกทางกับเธอได้จัดเตรียมอุปสรรคมากมายในการจากไปของเธอ พวกเขานำเตียงเล็กเข้าไปในป่า ห่อมันแล้วมัดด้วยเชือกที่มีไหวพริบมากกว่า ปลายเตียงซ่อนอยู่ใต้รากของต้นไม้ พวกเขาวางหญิงสาวลงบนเตียง เพราะเธอ การต่อสู้เริ่มขึ้นระหว่างเพื่อนของเธอกับผู้หญิงที่เจ้าบ่าวเชิญ การโต้เถียงเรื่องเด็กเกิดขึ้นระหว่างผู้หญิงกับเด็กผู้หญิง และอดีตมักจะได้รับชัยชนะเสมอ การต่อสู้เพื่อเด็กบางครั้งก็บ้าบิ่นจนทำให้เกิดความสูญเสียทั้งสองฝ่ายในรูปแบบของเสื้อผ้าที่ขาดวิ่น ซึ่งเด็กหนุ่มก็ได้ตอบแทนผู้ที่ตกเป็นเหยื่อ ในที่สุดเมื่อผู้หญิงสามารถแก้เชือกและแก้เชือกได้ เด็กก็ถือว่าเป็นของผู้หญิง และเด็กก็ซื้อเชือกจากพวกเขา ก่อนจากไปหญิงสาวบอกลาญาติของเธอ เธอเดินท่ามกลางเพื่อน ๆ ของเธอ เด็กหญิงสี่คนถือผ้าพันคอเล็ก ๆ ไว้เหนือมุมทั้งสี่ ญาติ ๆ คนอื่น ๆ ที่อยู่รอบ ๆ เธอส่งเสียงร้อง หญิงสาวเดินไปรอบ ๆ ญาติทั้งหมดและมอบผ้าเช็ดตัว ผ้าปูโต๊ะ เศษผ้า ด้าย ฯลฯ ให้พวกเขาแต่ละคน ซึ่งพี่สาวคนใดคนหนึ่งหรือเพื่อนคนหนึ่งของเธอเป็นคนถือให้ ญาติให้หญิงสาวทุกสิ่งที่พวกเขาทำได้: วัวควาย, เงิน (รูเบิลและห้าสิบดอลลาร์ไปที่เครื่องประดับหน้าอก), เศษผ้า ชิ้นส่วนเหล่านี้ (yyrtysh) ถูกตรึงไว้ที่ผ้าโพกศีรษะของหญิงสาวและบนเสื้อ เธอถูกแขวนไว้ตั้งแต่หัวจรดเท้า หลังจากนั้นเพื่อน ๆ ก็แต่งตัวหญิงสาวด้วยเสื้อผ้าที่ดีที่สุดและนำเธอไปที่เกวียนที่เธอควรจะนั่งและหญิงสาวก็ต่อต้านทุกวิถีทางไม่ออกจากบ้านจนกว่าพ่อหรือพี่น้องของเธอจะให้ บางสิ่งบางอย่างของเธอ เพื่อนของเธอร้องไห้และคร่ำครวญพาเธอออกไปจากหมู่บ้าน สามีขี่ม้านำหน้า ชายชราอ้างอิงจาก I. I. Lepekhin ชายหนุ่มถูกสวมใส่และพาไปหาเจ้าบ่าวบนหลังม้า แฟนเห็นเด็กกลับบ้าน ญาติสนิทและแม่สื่อยังคงอยู่กับหญิงสาวผู้ซึ่งเมื่อเข้าใกล้บ้านของเจ้าบ่าวก็นำม้าหนุ่มไปด้วยเน็คไทและตะโกนว่าเธอมาพร้อมกับสินค้าชนิดใดและมีค่าเท่าไร พ่อของเด็กหรือญาติสนิทแทนที่เขาโดยต่อรองซื้อเด็ก เธอส่งสายบังเหียนให้ม้าในทุ่งให้ผู้หญิงที่ถูกพ่อตาไล่ออก
Bashkirs สามารถแต่งงานกับใครได้บ้าง?
ในศตวรรษที่ 19 Bashkirs ไม่สามารถรับภรรยาจากกลุ่มหรือกลุ่มของตนได้ ภรรยามักถูกพาไป 100 กม. หรือมากกว่านั้น ประเพณีนี้ยังคงใช้บังคับในต้นศตวรรษที่ 20 ในบางแห่งในเทือกเขาอูราลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ทรานส์อูราลแบชเคียร์ ในเวลาเดียวกันส่วนหนึ่งของ Bashkirs ยกเว้น Bashkiria ทางตะวันตกและตะวันตกเฉียงเหนือแม้ว่าพวกเขาจะมีภรรยาอยู่ในกลุ่มของพวกเขาแล้ว แต่มาจากหมู่บ้านอื่น ๆ และถ้ามาจากหมู่บ้านของพวกเขาเองก็จะมาจาก aimak อื่น (ara, yryu) . ไม่ว่าในกรณีใด ๆ การแต่งงานระหว่างญาติในสี่ชั่วอายุคนไม่ได้รับอนุญาตให้แต่งงาน มีเพียงญาติในรุ่นที่ห้า (ต่วยยัต) และรุ่นที่หก (เอตยัท) ซึ่งถูกมองว่าเป็นคนแปลกหน้าอยู่แล้วเท่านั้นที่สามารถแต่งงานกันได้
ชาวรัสเซียดั้งเดิม ศุลกากรและ พิธีกรรม
บทคัดย่อ >> ศิลปวัฒนธรรมเกี่ยวกับชาติหลัก ศุลกากรและ พิธีกรรมรัสเซีย ประชากร. บทที่ 1 พิธีกรรมและ ศุลกากร 1.1. การเกิดของเด็ก การดูแล... .ru/index.php - เว็บไซต์เกี่ยวกับวัฒนธรรม คน บัชคอร์โตสถาน; 7. http://ru.wikipedia.org/ - วิกิพีเดีย...
เรื่องราว บัชคอร์โตสถาน (3)
บทคัดย่อ >> ศิลปวัฒนธรรมในอาณาเขต บัชคอร์โตสถานเป็นทรัพย์สินของบริษัทข้ามชาติ ประชากร บัชคอร์โตสถานและอะไร ... มีการเล่าเรื่องเทพนิยายที่น่าสนใจ ประชากรและของเขา ศุลกากร. กับ ความรักที่ยิ่งใหญ่บอกต่อ... งานแต่งงานตามประเพณี พิธีกรรม คน. งานแต่งงานมากมาย พิธีกรรมเชื่อมต่อกับ...
คนเซาท์อูราล Bashkirs
บทคัดย่อ >> ศิลปวัฒนธรรม... ……...…………..………………………......16 บทนำของ Bashkirs แบชคอร์ท(ชื่อตัวเอง), ประชากรในรัสเซีย ชนพื้นเมือง ... ใน ความสัมพันธ์ทางการสมรสเก็บไว้ ศุลกากรลิเวอราตาคู่หมั้นของเด็กเล็ก ... ความเชื่อของชาวมุสลิมก็มีการสังเกตเช่นกัน
Bashkirs (Bashkorts) เป็นชาวเตอร์กที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาอูราลเป็นส่วนใหญ่ จำนวน Bashkirs ทั้งหมดคือ 2 ล้านคนโดย 1,673,389 คนอาศัยอยู่ในดินแดนของสาธารณรัฐ Turkic of Bashkortostan โดยมีเมืองหลวงอยู่ที่ Ufa ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสหพันธรัฐรัสเซีย
Bashkirs กลุ่มใหญ่ค่อนข้างอาศัยอยู่ในภูมิภาคอื่น ๆ ของสหพันธรัฐรัสเซีย: ภูมิภาค Chelyabinsk (166,372 Bashkirs), ภูมิภาค Orenburg (52,685 Bashkirs) เช่นเดียวกับในภูมิภาค Tyumen, ภูมิภาค Perm, Sverdlovsk และ Kurgan ซึ่งมีมากกว่า 100,000 Bashkirs อาศัยอยู่ . อีกด้วย จำนวนเล็กน้อยมี Bashkirs ในสาธารณรัฐตาตาร์สถานที่อยู่ใกล้เคียง Bashkirs เป็นชนพื้นเมืองของเทือกเขาอูราลตอนใต้ พวกเขานับถือศาสนาอิสลามนิกายสุหนี่ Bashkirs มีมาก ประเพณีที่น่าสนใจ, ชีวิตและประเพณีซึ่งค่อนข้างแตกต่างจากชนชาติเตอร์กอื่น ๆ
ชาวเติร์กบัชคีร์มีชุมชนครอบครัวใหญ่แบบคร่ำครึมาช้านาน ดังเห็นได้จากลักษณะของกลุ่มชาวอาหรับในระบบเครือญาติและข้อมูลทางตรงและทางอ้อมอื่นๆ คุณลักษณะของระบบนี้คือความแตกต่างระหว่างสายเลือดของบิดาและมารดา การมีอยู่ของเงื่อนไขพิเศษสำหรับการกำหนดญาติจำนวนมาก การทำรายละเอียดอย่างละเอียดและการกำหนดเงื่อนไขเป็นรายบุคคลมีความจำเป็นในการกำหนดสถานะ สิทธิ์ในการรับมรดกของสมาชิกแต่ละคนในทีมครอบครัวใหญ่ ชุมชนครอบครัวขยายประกอบด้วยคู่แต่งงาน 3-4 คู่ขึ้นไป และตัวแทนจากรุ่น 3-4 ครอบครัวดังกล่าวในหมู่ Bashkirs รวมถึงกลุ่มชนเตอร์กเร่ร่อนอื่น ๆ มีเสาหินน้อยกว่าครอบครัวเกษตรกรรมและคู่แต่งงานที่รวมอยู่ในนั้น (ครอบครัวคู่) มีอิสระทางเศรษฐกิจ เรื่องราวทั้งหมด ความสัมพันธ์ในครอบครัว Bashkirs ในศตวรรษที่ 18 โดดเด่นด้วยการดำรงอยู่คู่ขนานและการแข่งขันของครอบครัวขนาดใหญ่และขนาดเล็ก (ระดับประถมศึกษา, นิวเคลียร์) การอนุมัติอย่างค่อยเป็นค่อยไปของครอบครัวหลัง ตลอดช่วงเวลานี้ เซลล์ของครอบครัวใหญ่เติบโตขึ้น แตกออกเป็นเซลล์ที่เล็กลงเรื่อยๆ ในการรับมรดกทรัพย์สินของครอบครัว พวกเขายึดหลักการของชนกลุ่มน้อยเป็นหลัก (สิทธิบุริมภาพของลูกชายคนเล็ก) ตามประเพณีของชนกลุ่มน้อย บ้านของพ่อ ครอบครัวครอบครัวไปหาลูกชายคนเล็ก (kinye, tyupsyuk) เขาได้รับมรดกส่วนหลักของวัวและทรัพย์สินอื่น ๆ ของพ่อของเขา อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ได้ละเมิดผลประโยชน์ของพี่ชายและน้องสาวเพียงเล็กน้อย เนื่องจากพ่อต้องแยกลูกชายคนโตไปอยู่ในครอบครัวอิสระเมื่อพวกเขาแต่งงาน และลูกสาวได้รับส่วนแบ่งระหว่างการแต่งงานในรูปของสินสอด หากพ่อเสียชีวิตโดยไม่มีเวลาแยกแยะลูกชายคนโต เขาเข้ามาแทนที่ และการดูแลน้องสาวและน้องชายของเขาก็ตกอยู่กับเขา
ในบรรดา Bashkorts ที่ร่ำรวยนั้นมีภรรยาหลายคน อิสลามอนุญาตให้มีภรรยาได้พร้อมกันถึง 4 คน แต่มีน้อยคนนักที่จะใช้สิทธินี้ บางคนมีภรรยาสองคนและส่วนใหญ่อาศัยอยู่กับคนเดียว นอกจากนี้ยังมีผู้ที่ไม่สามารถเริ่มต้นครอบครัวได้เนื่องจากความยากจน
ประเพณีโบราณยังได้รับการเก็บรักษาไว้ในความสัมพันธ์ทางการสมรส: levirate (การแต่งงานของน้องชาย / หลานชายกับแม่ม่ายของพี่ชายที่แก่กว่า), sororate (การแต่งงานของพ่อม่ายกับน้องสาวของภรรยาที่เสียชีวิต), การหมั้นหมายของเด็กเล็ก Levirate เป็นทั้งบรรทัดฐานของการแต่งงานและหลักการของการสืบทอด: ร่วมกับหญิงม่ายและลูก ๆ ของเธอ ทรัพย์สินทั้งหมดของพี่ชายและความรับผิดชอบในการสนับสนุนครอบครัวตกทอดไปยังน้องชาย การแต่งงานทำโดยการจับคู่ นอกจากนี้ยังมีการลักพาตัวเจ้าสาว (ซึ่งได้รับการยกเว้นไม่ต้องจ่ายค่าเจ้าสาว) บางครั้งก็ตกลงร่วมกัน
ในอดีต Bashkirs มีค่อนข้างมาก การแต่งงานในช่วงต้น. อายุแต่งงานปกติสำหรับเจ้าบ่าวคือ 15-16 ปีสำหรับเจ้าสาว 13-14 ปี โดยปกติพ่อแม่จะเลือกคู่แต่งงานให้ลูก ในเวลาเดียวกัน พ่อของเจ้าบ่าวได้ประสานการตัดสินใจของเขากับลูกชายของเขา ในขณะที่เจ้าสาวมักได้รับการแต่งงานโดยไม่ได้รับความยินยอมอย่างเป็นทางการจากเธอ
การแต่งงานถูกนำหน้าด้วยการสมรู้ร่วมคิดของผู้จับคู่ ในระหว่างที่ทั้งสองฝ่ายบรรลุข้อตกลงร่วมกันในการแต่งงานที่กำลังจะมาถึง จากนั้นจึงหารือเกี่ยวกับการจัดงานเลี้ยงแต่งงาน ขนาดของราคาเจ้าสาว ซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้สำหรับการแต่งงานใดๆ พ่อแม่ของเจ้าบ่าวจ่ายเงินให้ Kalym และบางครั้งก็ถึงจำนวนที่มาก แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะขึ้นอยู่กับความเป็นอยู่ที่ดีของทั้งสองครอบครัวที่เชื่อมโยงกัน ในภูมิภาคต่าง ๆ ของ Bashkiria องค์ประกอบของ kalym และขนาดของมันก็แตกต่างกันเช่นกัน แต่โดยทั่วไป "ขนาดของมันไม่ได้ต่ำกว่าบรรทัดฐานที่รู้จักซึ่งกำหนดโดยของขวัญบังคับจากเจ้าบ่าว": ม้า (bash ata) สำหรับพ่อ - สามี, เสื้อคลุมสุนัขจิ้งจอก (ปลาทูน่า) สำหรับแม่สามี, 10-15 รูเบิลสำหรับค่าใช้จ่าย (ทาร์ทูอัคซาฮี), ม้า, วัวหรือแกะตัวผู้สำหรับงานแต่งงาน, วัสดุสำหรับชุดเจ้าสาวและเงินสำหรับการบำรุงรักษาของเธอ (meher หรือ khaky ร้อน - "ราคาสำหรับนม") นอกจากนี้ยังมีสิ่งที่เรียกว่า "สินสอดทองหมั้นขนาดเล็ก" ซึ่งมีไว้สำหรับเจ้าสาวเท่านั้น: ผ้าคลุมไหล่, ผ้าพันคอ, เสื้อคลุม, รองเท้าบูท, หน้าอก
เจ้าสาวไม่ได้แต่งงานมือเปล่า แต่ด้วยสินสอดทองหมั้น (ปศุสัตว์และเงิน) หากเจ้าสาวมาจากครอบครัวที่ยากจน พ่อของเธอจะมอบสินสอดให้กับเธอในฐานะส่วนหนึ่งของคาลิมที่มาถึงมือของเขา อย่างที่เราเห็น Kalym นั้นค่อนข้างน่าประทับใจ แต่แทบจะไม่เคยจ่ายเป็นก้อนเลย และบางครั้งกระบวนการนี้ลากยาวถึงหนึ่งปีหรือสองปีด้วยซ้ำ ในช่วงเวลาที่ยากลำบากหรือในการแต่งงานของครอบครัวที่ยากจน ขนาดของ kalym มีขนาดเล็กลงโดยธรรมชาติ ดังนั้นคนชราในปัจจุบันจึงจำได้ว่าในช่วงปี 1920-1930 พวกเขาแต่งงานหรือแต่งงานไม่เพียง แต่ไม่มีคาลิมหรือสินสอดทองหมั้น แต่มักจะไม่มีงานแต่งงานด้วยซ้ำ
แม้ในปลายศตวรรษที่ XIX Bashkirs มีประเพณีของสัญญาการแต่งงานซึ่งพ่อแม่ได้ข้อสรุปสำหรับลูกเล็ก ๆ ของพวกเขาบางครั้งก็เป็นทารก ข้อตกลงดังกล่าวได้รับการรับรองโดยพิธีกรรม: พ่อแม่ของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวในอนาคตดื่มน้ำผึ้งหรือคูมิสจากถ้วยเดียว หลังจากนั้นถือว่าทารกเป็นคู่หมั้น ภายหลังการบอกเลิกสัญญาค่อนข้างยาก เพราะพ่อของเจ้าสาวต้องจ่ายค่าไถ่ตามจำนวนที่ตกลงไว้ก่อนหน้านี้
หลังจากนั้นสองสามวัน บางครั้งก็หลายสัปดาห์ เจ้าบ่าวและพ่อแม่ของเขาไปที่บ้านของเจ้าสาวพร้อมของขวัญ ตัวอย่างเช่นในบางแห่งทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Bashkiria ญาติของเจ้าบ่าวได้รวบรวมชุดของขวัญ สิ่งนี้มักจะมอบให้กับเด็กชาย เขาขี่ม้าไปทั่วญาติของเขารวบรวมส่วย - รับชุดด้าย, ผ้าพันคอ, เงินแล้วโอนทุกอย่างที่ได้รับให้กับเจ้าบ่าว ญาติของเธอก็มีส่วนร่วมในการรวบรวมสินสอดทองหมั้นของเจ้าสาว ไม่นานก่อนงานแต่งงาน แม่ของเจ้าสาวได้รวบรวมญาติของเธอสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ซึ่งฝ่ายหลังมาพร้อมกับของขวัญ ซึ่งต่อมาเป็นส่วนหนึ่งของสินสอดทองหมั้นของเจ้าสาว
กระบวนการแต่งงานและพิธีกรรมและงานเฉลิมฉลองที่เกี่ยวข้องแบ่งออกเป็นสองขั้นตอนหลัก งานแต่งงานเล็ก ๆ ครั้งแรกที่เรียกว่าที่ซึ่งมัลลาห์ได้รับรองสหภาพการแต่งงานอย่างเป็นทางการ ญาติสนิทเข้าร่วมงานแต่งงานเล็ก ๆ สำหรับงานแต่งงานเล็ก ๆ พ่อของเจ้าบ่าวนำ tuilyk (ม้าหรือแกะ) จากฝั่งเจ้าบ่าว มักจะมีแต่ผู้ชายเท่านั้น ยกเว้นแม่ของเจ้าบ่าวหรือญาติผู้ใหญ่ที่มาแทนเธอ งานแต่งงานจัดขึ้นที่บ้านของพ่อของเจ้าสาว พิธีกรรมหลักในงานแต่งงานขนาดเล็กคือบิสบาร์มัค วันแรกของงานแต่งงานมักจะผ่านไปอย่างชื่นมื่น มีญาติเก่า ๆ จำนวนมากที่อยู่กับมัลลาห์ ในตอนกลางคืนแขกจะแยกย้ายกันไปที่บ้านของผู้จับคู่ - ญาติของเจ้าสาว เช้าวันรุ่งขึ้นมีการฆ่าม้าหรือแกะตัวผู้ที่พ่อของเจ้าบ่าวนำมา จากนั้นแขกจะได้ดูว่า tuilyk มีคุณภาพสูงหรือไม่ กระบวนการนี้มาพร้อมกับพิธีกรรมที่สนุกสนาน - เกมและการทะเลาะวิวาทระหว่างญาติของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว งานแต่งงานเล็ก ๆ กินเวลาสองหรือสามวัน จากนั้นแขกก็กลับบ้าน เจ้าบ่าวซึ่งตอนนี้เป็นสามีหนุ่มมีสิทธิ์ไปเยี่ยมภรรยาของเขา แต่เขาไม่ได้อยู่ในบ้านพ่อของเธอ นอกจากนี้เขาไม่ควรพบกับพ่อตาและแม่สามีโดยบังเอิญด้วยซ้ำ
การเยี่ยมชมภรรยาสาวครั้งแรกได้รับอนุญาตหลังจากที่แม่สามีได้รับของขวัญหลัก - เสื้อโค้ทขนสัตว์ (ปลาทูน่า) เจ้าบ่าวมาในตอนกลางคืนโดยขี่ม้าไปที่บ้านของคู่หมั้นของเขา แต่เขาก็ยังต้องหาเธอให้เจอ แฟนของหนุ่มสาวซ่อนเธอและการค้นหาบางครั้งใช้เวลาค่อนข้างมาก เพื่ออำนวยความสะดวกในงานของเขา สามีหนุ่มได้มอบของขวัญ - ติดสินบนผู้หญิงที่กำลังเฝ้าดูสิ่งที่เกิดขึ้นและในที่สุดก็พบภรรยาของเขา เธอพยายามที่จะ "หนี" การไล่ล่าตามพิธีกรรมเริ่มขึ้น สามีหนุ่มที่ตามทันคนที่เขาเลือกต้องอุ้มเธอไว้ในอ้อมแขนสักระยะหนึ่ง เหยื่อไม่ขัดขืนอีกต่อไป สำหรับเด็กมีการจัดสรรห้องพิเศษ (บ้านว่างหรือบ้านของญาติคนหนึ่งของเจ้าสาว) เมื่อพวกเขาอยู่คนเดียวผู้หญิงคนนั้นต้องถอดรองเท้าบู๊ตออกจากสามีซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอ่อนน้อมถ่อมตน แต่เธอไม่อนุญาตให้เขาไปหาเธอจนกว่าเขาจะมอบเหรียญเงินมูลค่ามหาศาลให้เธอ ว่ากันว่าบางครั้งหญิงสาวก็ซ่อนหน้าจากสามีจนถึงวันที่จ่ายสินสอดครบจำนวน และแม่หรือญาติเก่าของเธอจะคอยตรวจสอบอย่างเข้มงวด แต่ในตอนต้นของศตวรรษที่ XX ประเพณีนี้ไม่ถูกปฏิบัติอีกต่อไป เมื่อจ่ายค่าสินสอดครบแล้วชายหนุ่มก็ไปหา "เจ้าสาว" กับญาติของเขา ในบ้านของพ่อของเจ้าสาวมีการจัดตุ๋ย - การเฉลิมฉลองในโอกาสที่เจ้าสาวย้ายซึ่งกินเวลาสองหรือสามวันและมักจะมาพร้อมกับความบันเทิงและการแข่งขันแบบดั้งเดิม (การแข่งม้า, มวยปล้ำ) ซึ่งมีทั้งญาติของคู่สมรสและเพื่อนบ้านเข้าร่วม "การจากไปของเจ้าสาว" นั้นมาพร้อมกับพิธีกรรมทั้งหมด - ซ่อนเจ้าสาวและเตียงของเธอ, ไปรอบ ๆ ญาติของเจ้าสาว, แจกจ่ายของขวัญให้ญาติของเธอและของขวัญจากพวกเขา I.I. Lepekhin ซึ่งเดินทางรอบ Bashkiria ในศตวรรษที่ 18 รายงานว่าหญิงสาวถูกพาตัวไปที่บ้านสามีของเธอบนหลังม้า ในเวลาเดียวกันเมื่อขับรถขึ้นไปที่บ้านญาติหนุ่มคนหนึ่งก็จับม้าด้วยบังเหียนแล้วพาไปที่บ้านใหม่ ที่นี่มีพิธีไถ่ถอน "เจ้าสาว" อีกครั้งซึ่งดำเนินการโดยพ่อของเจ้าบ่าว เมื่อเข้าไปในสวน หญิงสาวคุกเข่าสามครั้งต่อหน้าพ่อแม่ของสามี จากนั้นจึงแจกจ่ายของขวัญให้กับญาติๆ ของเขา ซึ่งในทางกลับกันก็ตอบแทนเธอด้วย ในช่วงทุย (ฝ่ายสามี) ซึ่งกินเวลาหลายวัน มีการทำพิธีที่มีชื่อเสียงเพื่อทดสอบความสามารถของภรรยาสาว
ลำดับชั้นพิเศษ ความสัมพันธ์ทางสังคมที่เกี่ยวข้องกับประเพณีโบราณสามารถติดตามได้ในพิธีกรรมของงานเลี้ยง ใช่สำหรับ โต๊ะแต่งงานแขกนั่งตามลำดับที่กำหนดไว้อย่างเคร่งครัด มากที่สุด สถานที่แห่งเกียรติยศ(ใกล้กำแพงตรงข้ามทางเข้า) พวกเขาปลูกหัวหน้าแม่สื่อที่มาเยี่ยม - พ่อของเจ้าบ่าวหรือปู่จากนั้น - ผู้อาวุโสน้อยกว่า คำนึงถึงความใกล้ชิด เครือญาติกับเจ้าบ่าว ฐานะทางสังคม ทุนการศึกษา. ด้วยเหตุที่เท่าเทียมกัน มีการให้สิทธิพิเศษแก่ผู้ที่มาจากที่ไกลกว่า ว่ากันว่า "ถนนของเขาแก่กว่า" ในลำดับเดียวกัน ผู้หญิงจะนั่งแยกจากผู้ชาย ในวงกลมพิเศษหรือในอีกห้องหนึ่ง ตามที่ระบุไว้ข้างต้น ญาติของเจ้าสาวยกเว้นผู้อาวุโสที่สุดคอยให้บริการแขกอยู่ตลอดเวลา มันควรจะนั่งโดยพับขาไว้ใต้ตัวมันเอง "ในภาษาตุรกี" อาหารถูกเสิร์ฟโดยผู้หญิงและชายหนุ่ม การแบ่งประเภทของขนมจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพวัตถุดิบของผู้เข้าร่วมและอาหารท้องถิ่น ใน Chelyabinsk และ Kurgan Trans-Urals ในงานแต่งงานและงานเฉลิมฉลองอื่น ๆ อาหารจานหลักคือขี้เถ้าซึ่งแม่นยำยิ่งขึ้นคืออาหารและเครื่องดื่มทั้งหมด ขั้นแรก น้ำซุปเนื้อรสเข้ม (โทซซ็อก) ถูกเสิร์ฟในชามใบใหญ่ โดยสับเนื้อติดมัน ไขมันในช่องท้อง และไส้ตรงให้ละเอียด น้ำซุปนี้ปรุงด้วยวิธีพิเศษโดยรวบรวมไขมันที่ออกมาจากหม้อต้มที่ปรุงเนื้อ แขกจะได้รับเนื้อแต่ละชิ้นพร้อมกับชาวมุสลิม เคารพมากขึ้นให้ไม่กี่ชิ้น ในจานรองหรือชามเล็ก ๆ ทุกคนจะได้รับบะหมี่ในรูปแบบ ใบใหญ่ต้มในน้ำซุปไขมัน (บางครั้งก๋วยเตี๋ยวจะจุ่มลงในชามทั่วไปที่มีน้ำซุปและใครก็ตามที่ต้องการก็สามารถออกจากที่นั่นได้ด้วยช้อนขนาดใหญ่) ใส่ชีสเปรี้ยวเจือจางในหลาย ๆ ที่ถ้าในฤดูหนาวสด - ในฤดูร้อน ทุกคนเทน้ำซุปลงในถ้วยแล้วกินเนื้อโดยจุ่มลงในนั้น คนอื่นล้างเนื้อด้วยน้ำซุป ถือว่าเหมาะสมแล้วที่จะถวายเนื้อส่วนหนึ่งแก่ผู้ที่ถวายเพื่อเป็นการแสดงความเคารพเป็นพิเศษ มีประเพณีอื่น: ปฏิบัติต่อกันและกันด้วยไขมันโดยตรงจากมือ (ในทิศตะวันออกเฉียงใต้ ทำให้เกิดพิธีกรรมพิเศษ: ผู้ที่นับถือมากที่สุดคนหนึ่งนำเนื้อ ไขมัน และเส้นก๋วยเตี๋ยวที่หั่นเป็นเพชรใส่ฝ่ามือและปฏิบัติต่อแต่ละอย่างแยกกัน) นอกจากนี้ยังไม่ถูกประณามหากมีคนเอา ส่วนแบ่งของเขากับเขาห่อด้วยเศษผ้าหรือบนจานรองโดยตรง หลังจาก tozzok พวกเขานำซุปเนื้อ (hurpa) พร้อมบะหมี่หั่นบาง ๆ (tukmas) ซึ่งพวกเขากินเจือจางด้วยเส้นสั้น จากนั้นแขกรับเชิญให้พรเถ้าและทุกอย่างถูกลบออก มีการประกาศต่อแขกถึงสิ่งที่พ่อของเจ้าสาวมอบให้กับลูกเขย - ตามธรรมเนียมแล้วมันเป็นม้าขี่ม้าที่ตกแต่งเต็มรูปแบบ - อานและบังเหียน
พิธีการคลอดบุตรของ Bashkirs โดยทั่วไปจะเหมือนกับพิธีกรรมของชาวตาตาร์และพิธีกรรมของชาวมุสลิมอื่น ๆ ใน Idel-Ural การคลอดมักทำโดยผดุงครรภ์ที่มีประสบการณ์ซึ่งอยู่ในเกือบทุกหมู่บ้าน นอกจากนี้ หากจำเป็น สตรีสูงอายุส่วนใหญ่สามารถคลอดบุตรได้โดยไม่ต้องมีพยาบาลผดุงครรภ์ ผู้หญิงคลอดลูกที่บ้าน วิธีการเร่งและอำนวยความสะดวกในการคลอดบุตรในหมู่ Bashkirs นั้นน่าสนใจ ในกรณีที่พวกเขาล่าช้าด้วยเหตุผลใดเหตุผลหนึ่งและนี่ถือเป็นอุบายของ Shaitan ที่ชั่วร้าย ปืนถูกยิงถัดจากผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตร (บางครั้งถูกที่ศีรษะของเธอ) ขับรถออกไป วิญญาณชั่วร้าย. ความหวาดกลัวของผู้หญิงที่ทำงานทำให้เกิดการหดตัว เผ่า Bashkir บางกลุ่มมีพิธีกรรม "ด้ายผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรผ่านริมฝีปากของหมาป่า" ในการทำเช่นนี้ ผิวหนังที่อยู่บริเวณปากถูกตัดออกจากหมาป่าที่ตายแล้ว ดึงออกมาและทำให้แห้ง ด้วยความล่าช้าในการคลอดบุตรผู้รักษาจึงส่งผู้หญิงที่กำลังคลอดบุตรผ่านวงแหวนนี้จากริมฝีปากของหมาป่า ถ้าเกิดลูกผู้ชายขึ้นมาให้รีบไปบอกพ่อเขา ผดุงครรภ์ต้องแก้ไขศีรษะของเขา กระบวนการนี้ต้องการความรู้พิเศษ บางครั้งเพื่อจุดประสงค์นี้ศีรษะของทารกถูกมัดด้วยเศษผ้าเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นเด็กแรกเกิดจะถูกล้างและห่อด้วยผ้าอ้อมที่สะอาด หญิงที่กำลังคลอดอยู่บนเตียงคลอดเป็นเวลาหลายวัน เพื่อนและญาติของเธอมาเยี่ยมเธอ นำของขวัญมาให้ - อาหารต่างๆ (ชา นม เนย น้ำตาล ขนมอบ ฯลฯ) สามวันต่อมาพ่อของเด็กรวบรวมแขกเชิญมุลลาห์และทำพิธีตั้งชื่อซึ่งดำเนินการตามกฎของชาวมุสลิม ในบรรดา Bashkirs ผู้มั่งคั่งพิธีตั้งชื่อนั้นมาพร้อมกับการแจกของขวัญราคาแพงให้กับผู้ที่ได้รับเชิญ อาจจะเป็นเสื้อ ผ้าพันคอ ฯลฯ ในทางกลับกันแขกก็นำเสนอทารกแรกเกิดอย่างไม่เห็นแก่ตัวมากขึ้น - น่อง, ลูก, เงิน, เครื่องประดับ ถ้าเกิดเด็กผู้ชายก่อนที่จะไปถึง อายุสามปีพิธีเข้าสุหนัต (sonneteu) ก็ดำเนินการเช่นกัน มักจะมาพร้อมกับงานเลี้ยงเล็กๆ มี "babai" (ผู้เชี่ยวชาญด้านการขลิบ) ผู้ชาย - ญาติสนิทของพ่อแม่ของเด็กชายเข้าร่วม เด็กไม่ว่าเพศใดจะถูกเลี้ยงดูโดยแม่จนกระทั่งอายุ 6-7 ขวบ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เด็กชายค่อยๆ ส่งต่อความดูแลของพ่อของพวกเขา ผู้ซึ่งสอนพวกเขาถึงภูมิปัญญาของการทำงานและความกล้าหาญของผู้ชาย เด็กผู้หญิงยังคงใกล้ชิดกับแม่จนกระทั่งแต่งงานตั้งแต่อายุ 7-8 ขวบช่วยเธอทุกอย่างในบ้าน
งานศพและการระลึกถึงผู้ตายในหมู่ Bashkirs ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 - ต้นศตวรรษที่ 20 ดำเนินการตามหลักการของศาสนาอิสลาม อย่างไรก็ตาม เมื่อพิจารณาพิธีศพและพิธีรำลึก กลับพบว่าพวกเขามีองค์ประกอบหลายอย่างของความเชื่อนอกรีตโบราณและพิธีกรรมเนื่องมาจากความเชื่อเหล่านี้ Bashkirs โบราณเชื่อในการมีอยู่ของชีวิตในโลกอื่น สำหรับพวกเขาดูเหมือนดินดังนั้นวัตถุที่พวกเขาต้องการจึงถูกวางไว้ในหลุมฝังศพของคนตาย ตามประเพณีม้าของเขาถูกฝังพร้อมกับผู้ตาย ชีวิตหลังความตายดูเหมือนเป็นความต่อเนื่องของโลก อย่างไรก็ตาม ไม่ว่า “โลกอื่น” จะสวยงามเพียงใด พวกเขาก็เสียใจ โศกเศร้า และคร่ำครวญถึงผู้ที่จากไปต่างโลก Bashkirs เชื่อว่าความตายคือการเปลี่ยนแปลงของจิตวิญญาณมนุษย์ไปสู่สถานะใหม่ พิธีศพของ Bashkir แบบดั้งเดิมนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสถานที่ประพฤติตน เพศ อายุ สถานการณ์แห่งความตาย แต่โดยหลักแล้วมันก็เหมือนกัน เมื่อความตายมาถึง ตาและปากของผู้ตายจะปิดพร้อมกับการละหมาด และพวกเขาให้ใบหน้าของเขาไปที่กิบลัตในท่าที่เหยียดออกโดยให้แขนของเขาโอบลำตัวไว้บนที่นอนหรือบนม้านั่ง โดยมักจะอยู่บนของแข็งๆ หากตาของผู้ตายไม่ได้ปิดลง ในภูมิภาค Yanaul และ Meleuzovsky เหรียญจะถูกวางไว้บนพวกเขา เพื่อไม่ให้เปิดปากศีรษะของผู้ตายถูกมัดด้วยผ้าเช็ดหน้าหรือผ้าเช็ดหน้านี้ติดอยู่ใต้คาง วัตถุเหล็กใด ๆ ที่วางอยู่บนเสื้อผ้าบนหน้าอกของผู้ตาย: มีด, กรรไกร, ตะไบ, ตะปู, เหรียญและในบางพื้นที่ - คำพูดจากอัลกุรอานหรืออัลกุรอาน ประเพณีการติดเหล็กบนหน้าอกของผู้ตายเป็นที่รู้จักของคนจำนวนมากในโลก นี่เป็นวิธีการรักษาที่มีมนต์ขลังในการขับไล่วิญญาณที่เป็นอันตราย อัลกุรอานเล่มศักดิ์สิทธิ์ก็ถูกนำมาใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกันเช่นกัน ทางตอนเหนือของ Bashkiria ในระดับการใช้งานและ ภูมิภาค Sverdlovskก้อนเกลือหรือกระจกวางไว้บนผู้ตายเพื่อไม่ให้ท้องบวม เห็นได้ชัดว่าที่มาของประเพณีนี้เกี่ยวข้องกับการป้องกันจากอุบายของวิญญาณชั่วร้าย เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้ตายส่งกลิ่นเหม็นจึงวางตำแยไว้ข้างๆ เขา (ภูมิภาค Sverdlovsk) ทันทีที่พวกเขารู้เรื่องความตายผู้คนก็มารวมตัวกันที่บ้านของผู้ตาย พวกเขาพยายามที่จะฝังผู้ตายในวันเดียวกันไม่เกินเที่ยงถ้าตายในตอนเช้าและถ้าพระอาทิตย์ตกดินแล้วผู้ตายจะถูกฝังในวันรุ่งขึ้นจนกว่าจะฝังศพที่เขาเสียชีวิต การนั่งใกล้กับผู้ตายถือเป็นการทำบุญ ดังนั้นผู้คนมักจะมาแทนที่กัน ทุกคนต้องการได้รับความเมตตาจากพระเจ้า โดยปกติแล้วผู้คนมาที่บ้านที่ผู้ตายอยู่พร้อมของขวัญ: ผ้าเช็ดตัว, สบู่, ผ้าเช็ดหน้า ของขวัญที่รวบรวมมาพร้อมกับคำอธิษฐาน หญิงชราเพื่อแจกจ่ายให้กับผู้มาร่วมงานศพที่สุสาน ในวันฝังศพผู้เสียชีวิตถูกล้าง: ชาย - ชาย, หญิง - หญิง ทั้งชายและหญิงสามารถล้างเด็กได้ แต่ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิง ผู้ตายเองบางครั้งกล่าวว่าในช่วงชีวิตของเขาใครควรล้างเขา ผู้ตายจะถูกล้างเมื่อหลุมฝังศพพร้อมเท่านั้น มีคนมาจากสุสานและรายงานว่าพวกเขาเริ่มขุดโพรงในหลุมศพแล้ว นี่เป็นสัญญาณให้เริ่มล้าง ในเวลานี้ไม่มีใครได้รับอนุญาตให้เข้าไปในบ้าน ก่อนการซักหรือระหว่างการซัก ห้องจะถูกรมด้วยควันจากออริกาโนเผา สะระแหน่ ต้นเบิร์ชชาก้าหรือจูนิเปอร์ สิ่งนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์ในการฆ่าเชื้อโรค และตามที่เชื่อกันในอดีต เพื่อขับไล่วิญญาณชั่วร้าย ทันทีหลังจากล้าง ผู้ตายสวมผ้าห่อศพ - kefen มันถูกเย็บจากเรื่องใหม่ หลายคนเตรียมวัสดุสำหรับผ้าห่อศพในช่วงชีวิตของพวกเขา โดยปกติแล้วจะต้องใช้ผ้าขาว 12-18 ม. สำหรับสิ่งนี้ ในหมู่บ้าน คนชราเกือบทุกคนมีสิ่งของเตรียมไว้ในกรณีเสียชีวิต: ผ้าห่อศพและของกำนัลต่างๆ เพื่อแจกจ่ายในงานศพ (ผ้าเช็ดตัว เสื้อเชิ้ต สบู่ก้อน ถุงน่อง ถุงเท้า เงิน) ก่อนหน้านี้ผ้าห่อศพถูกเย็บจากผ้าป่านหรือตำแย ผลัดกันห่อศพจากซ้ายไปขวาในแต่ละชั้นของผ้าห่อศพ หลังจากห่อผู้เสียชีวิตด้วยผ้าห่อศพทุกชั้นแล้ว เขาก็มัดไว้สามแห่ง (เหนือศีรษะ ในเข็มขัด และบริเวณหัวเข่า) ด้วยเชือกหรือแถบผ้า ซึ่งเรียกว่า "เข็มขัด" บิลเบา สำหรับผู้ชายนอกเหนือจากเสื้อผ้านี้แล้วผ้าโพกหัวยังพันรอบศีรษะของผู้ตาย ก่อนนำผู้เสียชีวิตออกไป ทุกคนที่อยู่ในบ้านกล่าวคำซ้ำ 99 ครั้งว่า "ไม่มีพระเจ้าอื่นใดนอกจากอัลลอฮ์" พวกเขาหามผู้ตายออกจากบ้านก่อน เพื่อว่าตามตำนานแล้วเขาจะไม่มีวันกลับมา Kabyk ที่มีร่างของผู้ตายถูกมัดด้วยผ้าเช็ดตัวสามแห่งและวางบนแคร่ไม้หรือเปล - sanasa, tim agasy, zhinaza agas ประกอบด้วยเสายาวสองอันพร้อมคานขวางหลายอัน
ผู้หญิงไม่สามารถมีส่วนร่วมในขบวนแห่ศพได้เนื่องจากการปรากฏตัวในสุสานตามที่ชาวมุสลิมกล่าวว่าเป็นการละเมิดความศักดิ์สิทธิ์ของหลุมฝังศพ ผู้หญิงที่มากับผู้ตายไปที่ประตูสุสานเท่านั้น ตามมารยาทของชาวมุสลิม ผู้ชายจะไม่ร้องไห้ให้กับคนตาย หลังจากกำจัดผู้เสียชีวิตแล้วพวกเขาก็เริ่มล้างบ้านและสิ่งของของผู้เสียชีวิตอย่างระมัดระวัง ธุรกิจนี้ดำเนินการโดยญาติผู้หญิงหรือญาติของผู้ตาย ห้ามมิให้ล้างสิ่งใดในเวลาที่นำศพออกจากนั้นการล้างศพของผู้ตายถือว่าไม่ถูกต้อง ก่อนหน้านี้จะมีการแจกสิ่งของจากผู้วายชนม์เป็นเฮเยอร์เพราะเชื่อว่าผู้ที่ได้รับจะมีอายุยืนยาว ข้าวของของผู้ป่วยหนักถูกรมหรือเผา
สุสาน Bashkir - zyyarat ตั้งอยู่ใกล้กับหมู่บ้านทั้งในที่โล่งที่ราบกว้างใหญ่และในสวนซึ่งส่วนใหญ่เป็นต้นเบิร์ชได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังจากการโค่นและรักษาความสะอาด ดินแดนแห่งสุสานนั้นถือว่าศักดิ์สิทธิ์: มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดต้นไม้หรือฆ่าสัตว์บนนั้นเพราะทุกตารางนิ้วของที่ดินมีวิญญาณของคนตายอาศัยอยู่ หลุมฝังศพถูกขุดตามความยาวซึ่งสอดคล้องกับความสูงของผู้ตายในทิศทางจากตะวันออกไปตะวันตก ที่ด้านข้างของผนังด้านใต้ของหลุมฝังศพช่องพิเศษ - lekhet - ถูกดึงออกมา - สูงไม่เกิน 70 ซม. และความกว้างเท่ากัน ก่อนฝังมีการอ่านคำอธิษฐานอีกครั้งที่หลุมฝังศพ พวกเขาหย่อนผู้ตายลงในหลุมศพด้วยมือหรือบนผ้าขนหนู ในช่องหลุมฝังศพใต้ศีรษะของผู้ตายจะวางใบไม้แห้ง ขี้กบ หรือดินไว้ในรูปของหมอน ผู้ตายนอนหงายหรือตะแคงขวา แต่ไม่ว่าในกรณีใด ใบหน้าควรหันไปทางกิบลัต กล่าวคือ ใต้. พวกเขาวางไว้ที่หัวหลุมฝังศพ แผ่นหินหรือเสาไม้. พวกเขาแกะสลักหรือแกะสลักทัมกา - เครื่องหมายของความเกี่ยวข้องในครอบครัวหรือสลักชื่อผู้เสียชีวิต วันเดือนปีเกิดและวันตาย คำพูดจากอัลกุรอาน ศิลาหน้าหลุมฝังศพทำจากไม้กระดาน ท่อนซุง และท่อนซุง มีความสูงเฉลี่ย 0.5 ถึง 1.5 ม. ส่วนบนของเสาแกะสลักเป็นรูปศีรษะมนุษย์ หลุมฝังศพก็เช่นกัน รูปร่างต่างๆและความสูงประมาณ 30 ซม. ถึง 2.5 ม. เนินหลุมฝังศพเรียงรายไปด้วยหินที่มีความสูงต่างกันจากด้านบนหรือวางกรอบไว้บนหลุมฝังศพ ผนังของกระท่อมไม้ซุงมักประกอบด้วยมงกุฎสามถึงแปดอัน
หลังจากการฝังศพ คนเหล่านั้นทั้งหมดไปที่บ้านของผู้ตาย และมัลลาห์สามารถอยู่ในสุสานได้ ตามความคิดของ Bashkirs ทันทีที่ผู้คนถอยห่างจากหลุมฝังศพ 40 ก้าว ผู้ตายก็มีชีวิตขึ้นมาและนั่งลงในหลุมฝังศพ ถ้าผู้ตายเป็นคนชอบธรรม เขาก็ตอบทุกคำถามอย่างง่ายดาย และถ้าเป็นคนบาป เขาก็ไม่สามารถตอบคำถามเหล่านั้นได้ Bashkirs ยังเชื่อด้วยว่าทันทีที่ผู้คนออกจากสุสานวิญญาณจะกลับไปที่ฝังทันที ความตายของบุคคลถูกนำเสนอเป็นการเปลี่ยนแปลงของวิญญาณไปสู่สถานะใหม่ ในช่วงชีวิต ทุกคนมีวิญญาณเยน ถือเป็นส่วนหลักของบุคคลและการไม่มีตัวตนนำไปสู่ความตาย
การรำลึกซึ่งแตกต่างจากงานศพไม่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดโดยศาสนาอิสลามและพิธีกรรมที่เกี่ยวข้องกับพวกเขาในกลุ่ม Bashkirs ที่แตกต่างกันนั้นไม่เหมือนกัน ในบรรดา Bashkirs การรำลึกถึงภาคบังคับจัดขึ้นในวันที่ 3, 7, 40 และอีกหนึ่งปีต่อมา ตามความเชื่อในสมัยโบราณ ผู้ตายยังคงมีชีวิตอยู่ต่อไปหลังจากเสียชีวิต วิญญาณของเขาถูกกล่าวหาว่ามีอิทธิพลต่อสิ่งมีชีวิตและพวกเขาต้องดูแลเขา อาหารงานศพสำหรับ Bashkirs กลุ่มต่างๆนั้นแตกต่างกัน มันขึ้นอยู่กับทั้งความเป็นอยู่ที่ดีของผู้รำลึกและประเพณีท้องถิ่นในการปรุงอาหาร ในวันงานศพพวกเขาทำอาหารในบ้านใกล้เคียงเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะทำอาหารเองเป็นเวลาสองวัน แต่ข้อห้ามนี้ไม่ได้ถูกบังคับใช้อย่างเคร่งครัดทุกที่ ทุกคนต้องลองอาหารงานศพและหากเขากินไม่หมดเขาก็เอาติดตัวไปด้วยเพื่อไม่ให้ผู้ตายต้องหิวโหยในโลกหน้า ที่ผ่านมาได้แจกเสื้อผ้าผู้เสียชีวิตให้กับประชาชนที่มาร่วมงานศพ ในวันนี้ทรัพย์สินส่วนหนึ่งของผู้ตาย (หมายถึงทรัพย์สินส่วนตัวของเขา) มอบให้กับมุลลาห์เพื่อเป็นรางวัลสำหรับความจริงที่ว่าเขารับหน้าที่ในการละหมาดให้กับผู้ตายเป็นเวลานาน
โดยทั่วไปแล้วชีวิตครอบครัวของ Bashkirs นั้นสร้างขึ้นจากการเคารพผู้เฒ่า, พ่อตาและแม่ยาย, พ่อแม่, ผู้ปกครองโดยเชื่อฟังพวกเขาโดยไม่สงสัย ในยุคโซเวียต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองต่างๆ พิธีกรรมของครอบครัวจะง่ายขึ้น ใน ปีที่แล้วมีการฟื้นฟูพิธีกรรมของชาวมุสลิม
นี่คือประเพณีหลักของครอบครัวของชาว Bashkir ซึ่งได้รับเกียรติมาจนถึงทุกวันนี้
