Gulungan kubis isi ayam cincang. Gulungan kubis isi dengan ayam cincang

Sajikan panas, taburi dengan krim asam atau mayones, dan yang terbaik, saus putih bawang putih. Gulungan kubis isi harus direbus selama satu setengah jam. Didihkan saus dan tuangkan gulungan kubis. Saus yang kami gunakan untuk menuangkan gulungan kubis: 700 ml jus tomat buatan sendiri, diencerkan dengan satu gelas air matang, tambahkan dua sendok teh gula dan sedikit garam.

Letakkan separuh kubis cincang lainnya di atasnya, sehingga menutupi gulungan kubis. Tempatkan gulungan kubis satu per satu di atas kubis cincang. Di bagian bawah wajan tempat kita akan merebus gulungan kubis, letakkan sisa kubis (setengahnya) setelah dipotong-potong - ini agar gulungan kubis tidak gosong selama proses perebusan. Letakkan daging cincang di pinggir daun kubis dan bungkus.

Lembaran ini cukup untuk dua gulungan kubis. Jika daun kubisnya besar, sebaiknya dipotong menjadi dua. Sedangkan untuk kubis, daun kubis harus didinginkan dan selaput kasar yang terletak di tengah daun kubis harus dipangkas dengan hati-hati. Aduk, tambahkan garam, merica secukupnya dan bisa juga ditambahkan peterseli, dan bagi pecinta daun ketumbar - daun ketumbar cincang halus (akan menambah rasa istimewa, saya sangat merekomendasikan mencobanya jika Anda suka daun ketumbar, saya sangat suka dengan daun ketumbar, tapi my suamiku tidak tahan, jadi aku jarang masak). Campurkan ayam cincang Daging cincang bisa berupa daging sapi atau setengah babi; dengan ayam cincang ternyata lebih empuk dan lebih cepat matang) dengan wortel dan bawang bombay yang sudah disiapkan, serta dengan nasi.

Nasinya tidak kami masak sedikit-sedikit karena masih ada kesempatan untuk matang selama proses perebusan dalam kubis gulung. Rebus nasi dan tambahkan sedikit garam ke dalam air.

Parut wortel di parutan kasar, potong bawang bombay menjadi kubus sedang dan tumis dalam wajan minyak sayur. Kupas, cuci dan potong wortel dan bawang bombay. Selagi kubis dimasak, mari kita buat isiannya.

Perhatian - jangan terlalu lama memasak capxta, jika tidak maka akan hancur. Kubis perlu dididihkan dan direbus sebentar agar daun kubis mudah dikeluarkan dan menjadi lunak serta lentur untuk digulung. Pertama, masukkan air dan masukkan kepala kubis yang sudah dicuci ke dalamnya.

Namun suatu hari, kebetulan saya membeli 500 gram daun kubis muda (tidak perlu dibongkar, karena lebih mudah digulung),

Saya, sebagai percobaan, memutuskan untuk tidak membeli daging cincang(paling sering daging sapi), dan unggas cincang. Dan karena saya benar-benar tidak ingin pergi ke toko khusus (dan mengapa harus), saya membeli 350 gram ayam cincang.

Dan yang lainnya, seperti 100 gram beras,

satu bawang besar,

wortel berukuran sedang,

sendok teh garam,

beberapa sendok makan minyak sayur,

dan, tentu saja, air, saya baru saja menyediakannya. Dan karena waktu makan malam semakin dekat, saya segera mulai menyiapkan gulungan kubis ayam ini, yang sangat menyenangkan saya dengan rasanya. Tapi hal pertama yang pertama.

Pertama-tama, mari kita masak nasi kita sampai setengah matang. Tidak ada yang rumit atau rumit dalam hal ini, jadi kami membilasnya, mengisinya dengan air hingga satu jari lebih tinggi dari butiran di dalam panci, dan menaruhnya di atas kompor. Saat air mendidih, diamkan tepat satu menit, lalu matikan api dan “lupakan” hingga air benar-benar terserap. Dan selama ini kami tidak melepas tutupnya.

Mari beralih ke kubis. Tidak ada yang rumit juga di sini, jadi tuangkan air mendidih ke atas daun dan biarkan hingga dingin. Dengan cara ini akan menjadi sangat lembut dan lentur untuk dilipat.

Kami membersihkan sayuran dan menggilingnya dengan blender sehalus mungkin, “menjadi debu”.

Tambahkan ayam cincang, nasi, garam (bisa juga ditambahkan lada hitam bubuk sesuai selera), lalu aduk rata. Isian untuk gulungan kubis ayam kami sudah siap.

Gulung satu gulungan kubis. Letakkan satu sendok makan isian di tengah daun kubis,

kita menaikkan pinggirannya,

dan gulung menjadi “sosis”. Kami juga membuat sisa ayam gulung kubis.

Tuang minyak sayur yang sudah disiapkan ke dalam penggorengan, dan taruh dalam satu lapisan (ini penting, jadi saya butuh dua penggorengan sekaligus). Kami membakarnya.

Setelah dua ... tiga menit, ketika sudah agak kecoklatan, balikkan, tutup wajan dengan penutup, dan didihkan dengan api paling kecil selama 25 menit. Kami tidak menambahkan air, karena mereka sendiri akan mengeluarkan banyak air.

Itu saja, gulungan kubis ayam kami sudah siap.

Selamat makan.

Gulungan kubis isi ayam cincang sungguh luar biasa resep lezat. Gulungan kubis isi ayam cincang sangat populer di Rusia, Ukraina, Moldova, Armenia, Turki, dan Balkan. Mereka disiapkan menurut resep yang berbeda, tetapi semuanya menjadi sangat menggugah selera dan lezat. Gulungan kubis isi disajikan sebagai hidangan terpisah dan sangat sering bahkan di meja pesta. Merupakan kebiasaan untuk menyajikan krim asam secara terpisah dengan gulungan kubis. Entah bagaimana ternyata sangat lezat dengan itu.

Daftar bahan

• ayam cincang - 500 gr
• nasi - 1/2 cangkir
• krim asam - 200ml
• kubis - 1 buah
• bawang - 2 buah
• wortel - 1 buah.
• bawang putih - 2 siung
• tomat - 1-2 buah
• pasta tomat - 2 sdm. sendok
• lada hitam bubuk- mencicipi
• garam secukupnya
• minyak sayur- untuk menggoreng

Metode memasak

Bilas beras hingga bersih dan masak hingga hampir matang. Letakkan di atas saringan, bilas dan dinginkan. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Kupas, cuci dan parut wortel. Tempatkan sayuran dalam wajan dengan minyak sayur dan goreng hingga berwarna keemasan.

Tempatkan nasi, ayam cincang, dan separuh sayuran goreng ke dalam mangkuk. Campur dengan baik. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk kembali.

Cuci kubis dan pisahkan menjadi daun. Rebus sebentar sampai lunak. Angkat, dinginkan, dan potong segel dari daun. Oleskan sedikit isian yang sudah disiapkan ke daun kubis dan gulung ke dalam amplop. Pindahkan gulungan kubis ke loyang.

Cuci tomat dan parut, buang kulitnya. Kupas dan potong bawang putih menggunakan cincang bawang putih. Campur massa tomat dengan bawang putih dalam wajan. Letakkan di atas api dan biarkan mendidih selama sekitar 5 menit. Tambahkan krim asam dan didihkan selama 10 menit lagi. Jika perlu tambahkan sedikit air dan hangatkan.

Tuangkan saus yang dihasilkan di atas gulungan kubis yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam oven selama 45 menit. Masak dengan suhu 180 derajat, letakkan di piring dan sajikan.

Selamat makan!

1. Potong batang kubis putih, rebus dalam panci dan tambahkan garam ke dalam air. Masukkan kepala kubis ke dalam panci berisi air mendidih dan rebus selama 2-3 menit. Angkat panci dari api dan biarkan selama 30-40 menit hingga hampir dingin sepenuhnya.
2. Sementara itu, siapkan isian ayam cincang untuk kubis gulung. Bilas beras dan tuangkan ke dalam panci berisi air asin mendidih (cukup 200-250 ml). Masak nasi selama kurang lebih 25 menit hingga matang dan air terserap seluruhnya. Angkat panci dari api dan tutup dengan penutup.
3. Kupas wortel dan parut di parutan kasar. Kupas dan parut juga akar seledri. Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil. Tuang beberapa sendok makan minyak sayur ke dalam penggorengan dan nyalakan api.
4. Masukkan bawang bombay ke dalam wajan dengan minyak panas dan goreng dengan api sedang hingga warna emas dalam waktu 2-3 menit. Kemudian tambahkan wortel dan seledri, aduk rata. Masak gulungan kubis ayam selama sekitar 5 menit dengan api sedang sambil diaduk.
5. Cuci sayuran, keringkan dan potong. Campurkan ayam cincang dalam mangkuk dengan nasi, bumbu dan separuh daging panggang, aduk rata. Garam dan merica isian ayam untuk kubis gulung secukupnya (bisa ditambah sedikit garam).
6. Angkat kubis dari air dan keringkan dengan handuk. Bongkar kepala kubis menjadi daun. Letakkan isian ayam cincang, nasi dan sayur (sekitar 1-2 sdm) di tengah daun kubis dan bungkus dengan daun.
7. Lapisi bagian bawah wajan (atau piring casserole) dengan bagian bawah yang tebal dengan daun kubis dan letakkan gulungan kubis ayam di atasnya. Campurkan pasta tomat dengan 300 ml air dan aduk. Tutupi gulungan kubis dengan sisa penggorengan dan tuangkan saus tomat.
8. Jika Anda mengganti pasta tomat tomat, Anda perlu membuat potongan berbentuk salib dan memasukkannya ke dalam panci berisi air mendidih selama beberapa menit. Kemudian pindahkan dengan sendok berlubang ke dalam wadah berisi air dingin dan biarkan dingin selama beberapa menit.
9. Kupas tomat yang sudah dingin dan haluskan hingga merata dengan garpu atau blender. Campurkan pure tomat dengan 100-150 ml air dan aduk. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke atas gulungan kubis dan sayuran.
10. Letakkan wajan berisi kubis gulung di atas api dan didihkan. Segera setelah mendidih, kecilkan api dan tutup panci dengan penutup. Masak gulungan kubis dengan ayam cincang dengan api kecil selama 1 jam.
11. Jika Anda ingin memasak ayam gulung kubis di dalam oven, Anda perlu meletakkan wajan tahan panas dengan penutup berisi kubis gulung di dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180C. Masak gulungan kubis dengan ayam cincang di dalam oven selama sekitar 1 jam.
12. Keluarkan loyang dari oven/panas dan biarkan tertutup selama 15 menit. Buka tutupnya dan letakkan gulungan kubis di piring dan sajikan panas. Selamat makan!

Gulungan kubis isi adalah hidangan yang mengenyangkan dan tidak diragukan lagi lezat. Mereka disiapkan dengan isian daging dan sayuran - kemudian diperoleh gulungan kubis vegetarian. Pada artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak kubis gulung dengan ayam cincang.

Gulungan kubis isi dari ayam cincang

• ayam cincang – 0,5 kg;
• nasi – 0,5 cangkir;
• kubis – 1 kg;
• krim asam – 250 gram;
• bawang bombay – 200 gram;
• bawang putih – 3 siung;
• wortel – 200 gram;
• tomat – 200 gram;
• minyak sayur;
• garam, rempah-rempah - secukupnya.

Rebus nasi hingga setengah matang lalu tiriskan dalam saringan. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil dan parut wortel. Tuang sekitar satu sendok makan minyak sayur ke dalam penggorengan dan goreng bawang bombay dan wortel. Dalam mangkuk yang dalam, campur daging cincang, nasi, dan separuh daging panggang. Kami memisahkan daun kubis demi daun. Lalu masukkan ke dalam air mendidih selama sekitar satu menit. Setelah itu, potong segel di pangkal daun dan taruh isinya. Lipat ke dalam amplop dan letakkan di atas loyang. Potong tomat menjadi kubus dan masukkan bawang putih melalui mesin press.

Masukkan sayuran ke dalam penggorengan dan didihkan selama sekitar 5 menit, lalu tambahkan krim asam, aduk dan didihkan dengan api kecil selama 10 menit. Tuang gulungan kubis dengan saus yang dihasilkan dan masukkan ke dalam oven. Panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat.

Gulungan kubis isi ayam cincang yang malas

• irisan ayam – 400 gram;
• wortel – 200 gram;
• bawang bombay – 100 gram;
• kubis – 150 gram;
• oat gulung – 100 g;
• telur – 1 buah;
• tanaman hijau;
• krim asam – 1 sdm. sendok;
• pasta tomat – 1 sdm. sendok;
• air – 100ml.

Kami melewatkan fillet ayam yang sudah dicuci dan dikeringkan melalui penggiling daging. Kami melakukan hal yang sama dengan bawang bombay, wortel, dan kubis. Campur semuanya dengan seksama, tambahkan telur, oat gulung, garam, merica, dan bumbu cincang. Campur semuanya lagi. Daging cincang yang dihasilkan kami bentuk menjadi kue jenis potongan daging dan digoreng dalam wajan dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan. Campur secara terpisah pasta tomat, krim asam dan air, lalu tuangkan gulungan kubis malas dengan saus ini. Tutup panci dengan penutup dan didihkan gulungan kubis ayam dengan api kecil selama sekitar 25 menit.

Resep kubis gulung dari ayam cincang

• kubis Cina – 1 buah;
• irisan ayam – 600 gram;
• krim – 150 ml;
• telur – 1 buah;
• nasi – 1/3 cangkir;
• bawang bombay – 100 gram;
• wortel – 150 gram;
• krim asam – 200 gram;
• pasta tomat – 1 sdm. sendok.

Masak nasi hingga hampir matang. Ambil sawi putih, bongkar menjadi daun dan masukkan sisi yang berdekatan dengan alas ke dalam air mendidih selama 2 menit. Haluskan fillet ayam menggunakan blender, tuang krim (50 ml), masukkan telur, tambahkan nasi, garam , bumbu dan aduk. Letakkan sedikit daging cincang di tepi setiap daun kubis yang sudah disiapkan dan gulung ke dalam amplop.

Tempatkan gulungan kubis ke dalam cetakan. Sekarang siapkan sausnya: potong wortel dan bawang bombay, lalu rebus dalam wajan hingga empuk. Campur krim asam dengan pasta tomat dan krim, tambahkan wortel dan bawang bombay, aduk rata, tambahkan garam secukupnya. Isi gulungan kubis dengan campuran yang dihasilkan. Seharusnya menutupi gulungan kubis sepenuhnya, tetapi jika kurang, Anda bisa menambahkan air. Tutupi loyang dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven. Panggang pada suhu 200 derajat selama setengah jam. Setelah itu, keluarkan kertas timah dan kirim gulungan kubis menjadi coklat selama 10-15 menit lagi.

Gulungan kubis ayam

• kubis putih – 1,5 kg;
• ayam cincang – 600 gram;
• wortel – 1 buah;
• bawang – 1 buah;
• nasi rebus – 250 gram;
• jus tomat – 700 ml;
• daun ketumbar – 25 gram;
• peterseli – 25 gram;
• air – 200ml;
• gula – 1 sdm. sendok.

Tempatkan kepala kubis yang sudah dicuci ke dalam panci berisi air mendidih. Rebus selama 7-10 menit hingga daun mudah lepas. Sementara itu, kami menyiapkan isinya: parut wortel di parutan kasar dan potong bawang bombay. Tumis sayuran dengan minyak sayur. Rebus nasi hingga hampir matang dalam air asin. Campur ayam cincang dengan wortel, bawang bombay dan nasi, lalu tambahkan daun ketumbar cincang dan peterseli. Potong segel pada daun kubis.

Letakkan isian di tepi loyang dan bentuk gulungan kubis. Rusak sisa kubis menjadi potongan tipis dan letakkan di dasar wajan tempat kita akan merebus gulungan kubis. Letakkan gulungan kubis di atasnya. Siapkan isian: campur jus tomat (sebaiknya buatan sendiri), campur dengan air, tambahkan gula dan garam secukupnya. Tuangkan gulungan kubis dan didihkan selama sekitar satu jam dengan api kecil. Mereka bisa disajikan dengan mayones atau krim asam.

saran wanita.ru

Halo para pembaca yang budiman. Ini musim gugur yang artinya sudah musim panen, padahal kami tidak punya kebun sendiri, kami membeli sayuran dari teman-teman yang menanam semuanya di kebun sendiri. Akhir-akhir ini, kami mengisi paprika dengan ayam cincang dan nasi setiap minggunya. Ternyata sangat enak, dan bahkan dengan krim asam, rasanya benar-benar nikmat. Jika Anda tertarik dengan resep isian paprika, Anda bisa menemukannya di artikel blog “Paprika isi enak dengan daging dan nasi”. Cuma di resep itu daging cincangnya bukan ayam, melainkan campur (babi dan sapi). Resep dengan foto langkah demi langkah.

Hari ini saya memutuskan untuk membuat kubis gulung dengan ayam cincang, resepnya, seperti biasa, dengan foto. Akhir-akhir ini kami mencoba memasak dengan daging kalkun. Dan untuk membandingkan apakah gulungan kubis yang terbuat dari ayam cincang dan kalkun berbeda, hari ini saya menyiapkannya dari ayam cincang. Kubis gulungnya ternyata enak, juicy, tapi menurut saya isian kalkun masih lebih enak. Mungkin karena rasanya baru, atau mungkin tergantung makanannya.

Untuk membuat gulungan kubis atau paprika enak dan lembut dengan ayam cincang, atau irisan daging yang sama, Anda perlu menambahkan lemak babi yang digiling dalam penggiling daging ke daging cincang. Jika Anda tidak menyukainya, Anda tidak perlu menambahkannya. Tapi lemak babi dalam daging cincang seperti lapisan lemak di leher, dari mana shish kebab dibuat. Lemak jika dipanaskan membuat daging empuk.

Dan itu semua tergantung kubisnya; daun yang berair tidak cocok, karena saat Anda membungkus kubis isi, daun kubis dengan daun tipis cocok untuk kubis isi.

Cara memasak kubis gulung dengan ayam cincang. Resep dengan foto.

• 1 kubis putih
• 600 gram ayam cincang
• 200 gram nasi rebus (saya punya nasi panjang)
• 1 wortel
• 1 bawang bombay
• 2 - 3 sdm. sendok minyak sayur
• garam, merica secukupnya

• 0,5 liter tomat buatan sendiri
• 1 wortel
• 1 bawang bombay
• 2 sdm. sendok minyak sayur
• 1-2 lembar daun salam
• 1-2 kacang polong allspice
• 2 - 3 sdm. sendok gula
• garam secukupnya

Hijau, krim asam opsional.

Kubis bisa dimasak utuh untuk kubis isi, buang batangnya, atau Anda bisa membuang daunnya dengan hati-hati dan merebusnya dalam air mendidih. Setiap orang memiliki rahasianya masing-masing dalam menyiapkan kubis gulung, ibu mertua saya membagikan beberapa rahasianya kepada saya, hanya dia yang tahu cara memasak kubis gulung yang lezat, dan sekarang saya juga bisa.

Saya membuang daun dari kubis; saya memotong yang besar menjadi dua memanjang dan membuang bagian yang kasar. Saya merebus daunnya menjadi beberapa bagian selama 1-2 menit.

Fillet ayam harus dipelintir melalui penggiling daging. Saya punya fillet ayam, yang sebelumnya saya pilin dengan sepotong lemak babi.

Saya memarut satu wortel ukuran sedang, memotong bawang bombay menjadi kubus dan menggoreng sayuran dengan minyak sayur.

Saya merebus nasi sampai setengah matang. Saya punya nasi panjang, walaupun saya juga punya nasi bulat, tapi dengan nasi panjang, saya lebih suka merica dan kubis gulung.

Dalam mangkuk saya masukkan daging cincang, sayur goreng dan nasi rebus, garam dan merica secukupnya.

Campur isian kubis gulung dengan baik. Sementara itu, daun rebusan saya taruh di mangkuk atau di atas meja, seperti yang dilakukan ibu mertua saya, dan biarkan dingin.

Sekarang saya menaruh isian pada setiap setengah daun dan menggulungnya menjadi amplop. Kubis gulung saya tidak besar, tapi ukurannya sedang, karena saya hanya mengambil setengah daun kol. Anda bisa membungkus isinya dalam satu lembar utuh.

Beginilah cara saya membuat sisa kubis gulung. Semuanya cukup cepat dan sederhana. Begitulah jumlah kubis gulung yang kudapat, meski tentu saja tidak semuanya terbungkus rata sempurna, tapi aku tidak punya banyak waktu untuk mengutak-atiknya, karena aku sedang terburu-buru menjemput putriku ke sekolah. Mereka menjalani hari guru dan hari yang singkat, bahkan ibu dari komite orang tua meminta ucapan selamat kepada guru.

Anda bisa merebus gulungan kubis di dalam oven, tapi saya akan merebusnya di atas kompor dalam kuali. Anda harus meletakkan daun kubis di bagian bawah agar gulungan kubis tidak gosong.

Selain itu, banyak orang menggoreng setiap gulungan kubis dalam wajan dengan minyak sayur, tetapi saya tidak melakukannya.

Saya meletakkan gulungan kubis berlapis-lapis dan mengisi setiap lapisan dengan isian. Ini juga rahasia ibu mertuaku. Dalam foto saya menunjukkan bahwa di bagian bawah kuali saya memiliki daun kubis, di mana saya meletakkan gulungan kubis.

Sementara itu, saya menyiapkan isinya. Saya memarut satu wortel dan memotong satu bawang. Saya menggoreng sayuran dengan minyak sayur, menuangkan setengah liter jus tomat buatan sendiri ke dalam sayuran. Sekarang lagi rahasia dari ibu mertuaku. Untuk membuat kuahnya dan gulungan kubisnya sendiri lebih enak, Anda perlu menambahkan garam dan gula ke dalam kuahnya.

Kuahnya harus terasa manis dan asam. Saya menambahkan 3 sdm. sendok gula pasir, anda bisa menambahkan 1 atau 2 sendok makan dan coba, jika dirasa gula kurang, anda bisa menambahkannya lagi. Saya juga memberi garam pada kuahnya sesuai selera.

Saya menambahkan allspice dan daun salam ke dalam kuahnya, tetapi jika Anda tidak suka, Anda tidak perlu menambahkannya.

Saya meletakkan gulungan kubis berlapis-lapis dan menuangkan saus ke setiap lapisan. Ibu mertua saya juga mengajari saya cara menuangkan kuah ke setiap lapisan gulungan kubis. Seperti kata pepatah, hidup dan belajar, begitulah cara saya melakukannya. Saya tidak malu dengan kenyataan bahwa saya tidak mengetahui sesuatu; sebaliknya, saya tertarik untuk belajar.

Di foto saya sudah memiliki gulungan kubis lapisan kedua. Tidak banyak kubis gulung.

Saya masih punya isian untuk kubis gulung dan mungkin seseorang akan menilai saya karena ini, tapi saya membuat bakso. Saya membentuk bola-bola daging cincang dengan nasi. Saya memakai bola ini lapisan atas gulungan kubis dan tuangkan sisa kuah di atasnya.

Anak-anak sangat menyukai bakso ini. Mereka memakannya dengan senang hati dengan krim asam. Dan kali ini kami makan lebih banyak bakso bulat ini daripada kubis gulung. Meskipun putri saya sangat menyukai kubis gulung dengan ayam cincang.

Dan jika anda tertarik dengan resep bakso maka resepnya ada di blog pada artikel “Resep Bakso Ayam Nasi”. Bakso dimasak dalam oven. Suamiku menyiapkannya untukku. Resepnya juga selangkah demi selangkah dengan foto.

Ternyata enak banget dan dua masakan sekaligus, ada yang mau bakso, ada yang mau daging biru dan semua keinginannya terkabul.

Saya merebus gulungan kubis selama 35-40 menit. Soal isian krim asam, kalau krim asam ditambahkan ke kuahnya, kami tidak suka seperti itu, jadi kami tidak melakukannya. Rasanya lebih enak bagi kami gulungan kubis siap pakai tuangkan krim asam di atasnya dan taburi dengan bumbu.

Anda juga bisa menaburkan bawang putih cincang halus di atas gulungan kubis, tapi kami juga tidak melakukannya, tapi semuanya opsional. Segala sesuatu, seperti kata mereka, bukan untuk semua orang.

Gulungan kubis isi, tentu saja, dengan fillet kalkun, menurut saya rasanya lebih enak; kami menyiapkannya dengan ayam dan kalkun. Kami dulu menjualnya di kota lain, tetapi hari ini saya melihat suatu tempat di pasar kami, di mana mereka baru-baru ini mulai menjual fillet kalkun, dan membelinya lagi. Sekarang saya akan membeli dari kami, jika tidak kami akan pergi ke kota lain untuk membelinya.

Saya harap Anda menikmati resepnya. Masak dengan senang hati dan selamat makan.

domoouyasha.ru

Resep langkah demi langkah dengan foto cara memasak gulungan kubis Cina dengan ayam cincang di rumah

Gulungan kubis ayam kami akan memasak di rumah dengan tumis sayuran dan kuah yang lezat.

Sebagai bahan dasar, kami tidak akan mengambil kubis putih yang biasa kami gunakan, tetapi kubis Beijing: daunnya lebih tipis dan lebih halus. Namun, gulungan kubis isi ini dibuat dari ayam cincang dengan cara yang hampir sama seperti kubis biasa. Resep langkah demi langkah kami untuk gulungan kubis ayam dengan foto akan menunjukkannya secara detail.

Di bawah ini Anda tidak hanya akan menemukan petunjuk yang sangat jelas untuk menyiapkan bahan-bahan untuk ayam gulung kubis, tetapi juga sistem langkah demi langkah untuk membungkus daging cincang yang sudah jadi dengan daun kubis.

Isian kubis gulung dengan ayam cincang saja tidak akan cukup mengenyangkan, jadi kami akan menambahkan bawang goreng dan wortel ke dalam daging cincang, serta nasi rebus.

Gulungan kubis ini akan menjadi sangat memuaskan, menggugah selera, dan rasanya yang dalam. Anda bisa memasak gulungan kubis ayam jumlah besar

dan makan lebih dari satu hari. Hidangan ini biasanya disajikan untuk makan malam atau makan siang bersama dengan krim asam.

Mari kita mulai menyiapkan gulungan kubis dengan ayam cincang dan nasi dalam kuah yang harum.