Липидите в козметологията. Функции и структура на кожата: състав на липидната бариера на кожата. Човешка кожа под електронен микроскоп

Предлагаме ви рецепта за лесен и евтин крем за възстановяване на здравия и цъфтящ вид на кожата след летни отпуски, тежки и нервни работни дни и просто за възстановяване на красотата на кожата след различни възпаления.

Нашата кожа е доста сложен и „мъдър“ орган. В самото му „дъно“ се намира хиподермата, състояща се от мастна тъкан, която натрупва и задържа влагата, съдържаща се в тъканите на тялото. Малко по-високо и по-близо до повърхността започва дермата, която има специални клетки, които абсорбират влагата от хиподермата, като гъби, и тази влага отива безпрепятствено по-нагоре, в епидермиса, чак до самия рогов слой. И именно роговият слой (корнеоцити, слепени с мастни липиди) е последният слой и същевременно бариера за по-нататъшното отделяне на влага навън, т.е. неговото изпарение.

Съответно, ако нещо се случи с липидния „цимент“ и той изтънее или дори се разруши (например поради излагане на кожата на алкали под формата на сапун), водата, която е неразделна част от здравия, плътен и сияен кожа, се изпарява през отпуснатите, отпуснати люспи роговия слой и имаме следните видими проблеми по лицето:

Ясна дехидратация на кожата
. отпуснатост
. намалена еластичност на кожата (увисване)
. пилинг
. сухота
. фина мрежа от бръчки

Освен това през нарушена липидна бариера различни вещества (бактерии, токсини и др.) могат да проникнат в кожата и да причинят дразнене, като например:

Екзема
. дерматит
. акне

Липидният слой („цимент“) се състои от свободни мастни киселини (главно олеинова и линолова), керамиди (съдържание в кожата до 50%) и холестерол.

Как може да се наруши бариерната функция на кожата?

Да, много лесно.

Например, често миене на лицето с гореща вода и сапун или със специални средстваза измиване, с добавяне на повърхностно активни вещества.

Или с помощта на различни агресивни фактори на околната среда, които причиняват пероксидация на същите тези кожни липиди (лятна слънчева светлина, използване на солариум, имунни реакции).

Или поради нарушено производство на липиди от организма в резултат на физически стрес.

Какво е важно да знаем?

Липидна бариералесно и много бързовъзстановена отвън, чрез добре формулирана козметика.

Свободни мастни киселиниможе да се замени с растителни триглицериди (научно доказано), което е изключително важно за възстановяване на нарушената липидна бариера при мазна и възпалена кожа.

И сега предлагаме да ви подготвим следното просто и евтин кремза връщане на здравия и цъфтящ вид на кожата след летни отпуски, тежки и нервни работни дни и просто за възстановяване на красотата на кожата след различни видове възпаления. Няма възрастови ограничения.

Приготвили сме две рецепти: За мазна кожа(и с акне) И за нормална към суха кожа.

Източници на мастни киселини са растителните триглицериди и растителни масла, богат на олеинова и линолова киселина, източници на керамиди - "Ceramide Complex", и източник на холестерол - естествен ланолин. Освен това всяка рецепта задължително съдържа компоненти на естествения овлажняващ фактор, за да възстанови трансепидермалната загуба на влага в кожата.

Ревитализиращ крем-серум за мазна и склонна към акне кожа (50 ml).

Фаза 1 (удебелен)

.Растителни триглицериди- 15% (7,5 ml)
.Ланолин - 2% (1 g)
.Цетилов алкохол - 2% (1 g)
.Емулгатор "Основен"- 5% (2,5 g)

Фаза 2 (водна)

Вода - 60% (30 ml)
.Растителен глицерин- 2% (1 ml)

Фаза 3 (активна)

.Комплекс от керамиди- 6% (3 ml)
.NUF - 5% (2,5 ml)
.Ac.Net - 2% (3 ml)
.Млечна киселина-1% (10 капки)

Регенериращ крем-серум за нормална и суха кожа (50 ml).

Фаза 1 (удебелен)

.Конопено масло - 4 мл
.Какаово масло - 2гр
.Ланолин - 2гр
.Емулгатор "Основен"- 2,5 гр
.Цетилов алкохол - 1гр

Фаза 2 (водна)

Вода - 30 мл
.Растителен глицерин- 1 мл

Фаза 3 (активна)

.Комплекс от керамиди- 3 мл
.НУФ - 2,5 мл
.GLYCO - REPAIR - 30 капки

Подготовка.

На водна баня, в отделни огнеупорни чаши, загрейте Фаза 1 и Фаза 2, докато компонентите на Фаза 1 (масла и емулгатори) се разтопят напълно и се превърнат в единична хомогенна маслена течност.

Смесете двете фази в една и започнете да разбивате с миксер до образуване на емулсия и продължете разбиването за кратко (5 - 10 минути).

Когато емулсията леко се охлади, добавете към нея компонентите на фаза 3 (активни вещества) един по един и продължете да разбивате още няколко минути. Прехвърлете емулсията в козметично бурканче и охладете крема в хладилник.

С помощта на този крем можете лесно да възстановите увредената липидна бариера на кожата и да попълните загубите на влага, причинени от недостатъчна грижа за кожата през лятната ваканция. Само след няколко дни ще стане забележимо как кожата ще стане гладка, еластична, идеално овлажнена и следователно цъфтяща и здрава.

съвет! По желание може да добавите към крема Етерично масло от българска лавандула . Това ще бъде допълнителен овлажняващ и успокояващ актив за кожата и приятен фин и успокояващ аромат за вашето обоняние и комфортно състояние, т.к. етерични масла- това е основното лечебно средство в ароматерапията, а ние съчетаваме ароматерапията и натуралната козметология с удоволствие и голяма полза в нашите рецепти за красива и млада кожа.

Мазнините (липидите) и мастноподобните вещества заемат едно от водещите места в състава на съвременната козметика, предназначена както за грижа за кожата и косата, така и в декоративна козметика. Мазнините са естери на мастни киселини или по друг начин триглицериди на наситени и ненаситени мастни киселини. Този химичен състав до голяма степен определя лекотата на проникването им в космения фоликул (корена на косъма) и в горните слоеве на епидермиса - външния слой на кожата. Мазнините и мастноподобните вещества имат по-голяма дерматологична стойност и биологична активност, поради което са добра основа за козметика. Растителните и животинските организми съдържат предимно неутрални мазнини; делът на свободните мастни киселини в естествените мазнини и масла е относително малък. Колкото повече свободни мастни киселини има в естествената мазнина или масло, толкова по-висока е способността му да прониква в дълбоките слоеве и съответно е по-ценен като активен компонент. Зависи от химичен състав, мазнините могат да проявяват определени физични свойства: Твърдите мазнини са доминирани от наситени мастни киселини, докато течните масла са съставени от триглицериди на ненаситени мастни киселини. Според научни изследвания липидният състав на епидермиса има фундаментално влияние върху състоянието на кожата като цяло; суха кожа и лющене са очевидни признацилипиден дефицит.

В същото време тежестта на патологичните процеси зависи пряко от степента на липидния дисбаланс. Леките нарушения могат да бъдат елиминирани с помощта, тъй като мазнините и маслата, съдържащи се в такива продукти, имат много ефективен ефект върху физиологичните процеси в кожата. Липидите, заедно с протеините и въглехидратите, са строителни материали за живите организми; V големи количествате се съдържат в мембраната (клетъчната мембрана). Най-горният слой на кожата, в който няма кръвоносни съдове, бързо умира без подкрепата на липидите; само наличието на мазнини може да поддържа здравословно състояние. горен слойкожата и осигуряват нормалното й функциониране.

Мазнината омекотява кожата, повишава нейната еластичност, прави я мека и нежна; като импрегнира горния слой на кожата, намалява загубата на влага, като същевременно омекотява епитела; прием на липиди ефективен методпредотвратяване образуването на бръчки. Липидите предпазват организма като цяло от агресивни влияния на околната среда; Тяхната роля в процесите на терморегулация е изключително голяма: при дисбаланс на липидите кожата е подложена на прекомерна хипотермия или прегряване. В допълнение, с липидния дисбаланс, метаболизмът се нарушава, възниква стесняване на жлезите и кръвоносните съдове; Защитните свойства на мазнините се простират и върху нервните окончания, изложени на агресивни външни дразнители. Липидите имат и хигиенни функции: те разтварят останалия секрет на потните и мастните жлези, който се натрупва на повърхността на кожата. За да може естествената мазнина да прояви биологична активност, тя трябва да се абсорбира от кожата, тоест да се разгради на съставните си части, от които след това да се синтезират необходимите за организма вещества. Триглицеридите, влизащи в кожата с козметиката, са източници на мастни киселини, от които се синтезират например керамиди - важни липидни компоненти на клетъчната мембрана; фосфолипиди - естери на многовалентни алкохоли и висши мастни киселини и др. По този начин свойствата козметични масласе определят изцяло от състава на триглицеридите, от които са съставени; Най-често в кожата липсват така наречените есенциални мастни киселини, които не се синтезират от животинския организъм и липсата на които причинява симптоми на дефицит на мастни киселини, т.е. те са наистина есенциални - това са главно линоленовата и линоловата киселина.

Кожата е външната обвивка човешкото тяло, осъществявайки връзката си с околната среда. Кожата е най-големият орган на човешкото тяло, многофункционален и изключително сложен по структура. Той изпълнява много функции и изпълнението на тези разнообразни функции се извършва в постоянно променящи се, често сурови и агресивни условия под въздействието на различни факторизаобикаляща среда. Каква е структурата на човешката кожа и каква е ролята на липидния слой?

Структура на кожата: жизнен цикъл на кератиноцитите

Уникалната структура на кожата гарантира изпълнението на горните функции. Кожата се състои от три слоя: епидермис, дерма и подкожна мастна тъкан. Всеки от тях има специална структура, само епидермисът, главно неговият рогов слой, е достъпен за прякото въздействие на козметиката.

Основната клетка на епидермиса е кератиноцитът. Най-долният слой на епидермиса се нарича основен слой; Кератиноцитите на този слой са в състояние на постоянно делене. Докато узряват, кератиноцитите се придвижват нагоре към повърхността на кожата, а клетките се движат в един слой, което прави възможно разграничаването на отделни слоеве в епидермиса в зависимост от етапа на развитие, или по-скоро на етапа на „умиране“. ” на кератиноцитите.

Основни функции на кожата:

• бариера;
• защитно;
• терморегулаторни;
• рецептор;
• ендокринни;
• отделителна;
• дихателна;
• имунна;
• витаминообразуващи;
• социални.

От какво се състои липидната бариера на кожата?

Горният слой на епидермиса се нарича рогов слой и е представен от корнеоцити - клетки, които са изпълнени с протеина кератин и са загубили ядрото си, както и клетъчни органели. Мембраната на корнеоцитите се нарича рогови обвивки. Те имат формата на шестоъгълник, плътно прилепнали един към друг, свързани чрез специални издатини - корнеодесмозоми.

Пространството между корнеоцитите е изпълнено с липидно-протеинова структура (така наречената липидна бариера на кожата), която „слепва“ корнеоцитите заедно. Тази структура на кожата осигурява целостта на роговия слой. Липидите на тази бариера се състоят от серамиди, холестерол и неговите естери, както и свободни мастни киселини.

За здрава кожас добри бариерни свойства, съотношението на керамиди/холестерол/свободни мастни киселини е 1:1:1. Промяната в това съотношение води до нарушаване на цялата структура на липидната бариера и в резултат на това до отслабване на бариерната функция на роговия слой като цяло.

Липидната бариера се образува от редуващи се слоеве липиди и вода.

Какви функции изпълняват слоевете на кожата?

Въпреки факта, че роговият слой се състои от мъртви клетки, той е метаболитно активен поради работата на множество ензими. Роговият слой е надеждна бариера за различни вещества. Самите корнеоцити са практически непроницаеми, преминаването на вещества е възможно само през липидния слой. Този слой е непропусклив за водоразтворими съединения и преминаването на големи молекули (например протеини или полизахариди) също е трудно. Структурата на кожата, по-специално роговия слой, осигурява селективна пропускливост на кожата за различни вещества.

Епидермисът и дермата са проникнати от свободни нервни окончания, които имат специални рецептори за хистамин и са силно чувствителни към него.

Хистаминът се освобождава от мастоцитите с най-незначителните промени в извънклетъчната среда. Резултатът е усещане за сърбеж. Тази структура на кожата осигурява незабавна реакция кожатакъм алергенен агент.

Като блокира проникването на водоразтворими съединения, роговият слой също така ефективно предпазва кожата от прекомерна загуба на влага, тоест от дехидратация. Мастноразтворимите съединения не само преминават през епидермалната бариера, но също така могат да променят нейната пропускливост за други вещества. За да се увеличи пропускливостта на липидните слоеве, в състава на външните лекарствени и козметични продукти се добавят ненаситени мастни киселини, които се вграждат в липидния слой и намаляват неговия вискозитет.

За козметолозите и дерматолозите е важно да познават структурата на кожата, за да разберат начините и средствата за премахване на кожни проблеми, без да навредят на нейните клетки.

Какво е липиден слой и защо е необходим?
Най-външният слой на епидермиса (кожата) се нарича рогов слой. Получава това име поради формата на клетките си - те имат шипове, които приличат на рога. Тези клетки нямат ядра, но имат протеина кератин и нищо друго. Роговият слой предпазва кожата ни от външни въздействия на околната среда и не позволява на водата от тялото ни свободно да се изпарява в пространството, т.е. предпазва ни от дехидратация. Повърхността на роговия слой е покрита с водно-липидна мантия или липиден слой (бариера). Нарушаването на тази бариера от козметиката и околната среда води до повишена чувствителност, сухота и опъване, сърбеж, алергия и лющене на кожата.

Липидният слой е смес от себум, пот и ексфолиращи частици от роговия слой. Може да изглежда, че това е ужасно нехигиенично гадно нещо, но всъщност е много необходимо нещо за здравето на кожата ни, а и на цялото тяло.

Липидният състав на роговия слой няма нищо общо със себума – нито по произход, нито по състав, нито по структура. Себумът се произвежда в клетките на мастните жлези. Липидите в роговия слой се синтезират в кератиноцитите, докато узряват.

Липидите (мазнините) на защитния слой са организирани в подредени двойни слоеве. Тези двойни слоеве не позволяват на веществата отвън да проникнат през кожата, но пропускат кислорода.

Сега малко история-биология.
Нашите предци, толкова далечни, са живели във вода. Тяхната кожа разделяше външната вода от вътрешната. Когато изпълзяха (или бяха изхвърлени от вълна?) на сушата, беше необходим механизъм за разделяне на вътрешната вода и газообразната среда на въздуха. Тази роля се поема от липидния слой на кожата. Съставът на липидния слой е уникален за човешкото тяло – той съществува само върху кожата. pH на нашия липиден слой е в диапазона 4,5-5,5 Това е важен показател, тъй като промяната на Ph надолу или нагоре разрушава липидния слой. Всякакви козметични инструменти, или по-скоро емулгаторите, включени в техния състав, също частично разрушават липидния слой.

Оказва се, че с миенето на лицето, използването на кремове и козметика вредим на кожата си?
Да и не. Да, защото всяка намеса в естествените процеси се отразява на тялото ни по непредвидим начин. Не, защото не живеем в естествена среда и трябва да се адаптираме към нейните условия. Нашата задача в процеса на грижа за кожата е да се уверим, че предимствата на грижата са повече от недостатъците.

Първо, нека разгледаме почистващите препарати и техния ефект върху липидния слой.

Почистващи средства.
Твърд сапун.
Най-лошото от възможни варианти. Неговото Ph е изместено към алкалната страна, т.е. над 7. Той активно премахва не само мръсотията, но и самия липиден слой, което прави кожата суха и беззащитна срещу атаката на бактерии и вируси. Естествената защита на кожата от слънчева светлина намалява и вероятността от появата на старчески петна се увеличава.

Течен сапун , известен още като хидрофилен почистващ препарат или хидрофилна емулсия.Синтетичен детергент, включително петролни продукти, масла, мазнини. Поради наличието на свободни мастни киселини и липсата на алкали, той има по-малко дразнещ ефект върху кожата. Хидрофилните почистващи препарати се състоят от водна и маслена фаза за разтваряне и отстраняване различни видовезамърсяване. pH на този продукт е 5,5 и съответства на Ph на кожата. Почти всички хидрофилни почистващи препарати съдържат SLS (натриев лавров сулфат), който действа доста агресивно върху кожата, премахвайки мазнините. Само скъпи козметични компании произвеждат почистващи емулсии без SLS.

Понякога се използва SLES (натриев лоретен сулфат), когато към SLS е добавена друга естерна верига. Продуктите, съдържащи SLES, се пенят добре и са по-малко агресивни към кожата.

Хидрофилни емулсиис добавени свободни мастни киселини, това се продава с етикет "Овлажняващ - 25%". Проблемът е, че хидратацията всъщност е изключена. Такива продукти просто оставят защитен филм върху кожата, вместо отмит липиден слой, за да предотвратят изпарението на водата.

Какво да правя? Не мийте лицето си?
Ще трябва да измиете лицето си, защото в града периодичната таблица, която се настанява върху кожата ни през деня, разрушава липидната бариера по-бързо от всеки сапун.

Все пак не се уморявам да повтарям, прането и миенето са различни. Най-щателното измиване при мазна кожа изисква използването на сапун с салицилова киселина- има антисептично действие, ексфолира мъртви клеткироговия слой и подсушава възпалените участъци. Сутрешното измиване за мазна кожа без значителни проблеми включва използването на лосион за мазна кожа и вода. Или просто лосион.

За нормална кожа измиващата емулсия се използва само при най-щателно измиване. Сутрин и непосредствено преди лягане е достатъчно да избършете кожата с лосион без алкохол.

При суха кожа използвайте мляко при измиване, а сутрин и преди лягане - лосиони без алкохол.

Какво друго има по рафтовете освен сапун?
Сапунен пенлив крем - предназначени за грижи проблемна кожа. Също като пяната за бръснене, тя се основава на стеаринов сапун. Обикновено там се добавят вещества, които имат противовъзпалителен ефект.

Почистваща пяна.
Нека си припомним, че колкото по-прозрачна е консистенцията на пяната, толкова по-агресивна е тя. Пяната за суха кожа не може да бъде прозрачна!

Гел без сапун.
Обикновено е на глицеринова основа и е предназначен за суха и чувствителна кожа.

Почистващо мляко, крем, крем.
Използвайте само за нормална към суха кожа. Няма „мляко за мазна кожа“, каквото и да пишат производителите. Козметично мляко, сметана и др. включва минерално масло. Не се заблуждавайте. В това масло няма минерали. Това е петролен продукт, който оставя върху кожата същия филм, който остава на повърхността на океана след инцидент с танкер. Убива всички живи същества, защото блокира достъпа на кислород.

Не се тревожете. Минералното масло отстранява идеално всякакви замърсявания. Но трябва да се измие много внимателно. Ако млякото не се измие напълно от мазна кожа, то ще попречи на нормалните процеси на отделяне и бързо ще доведе до образуване на комедони и акне.

Но за суха кожа това е отлично почистващо средство, без агресивни компоненти, които разрушават липидния слой, но все пак трябва да измиете млякото старателно

Лосиони.
Колкото по-високо е алкохолното съдържание на лосиона, толкова за по-мазна кожа е предназначен. Лосионът за суха кожа изобщо не трябва да съдържа алкохол. И ако имате нормална кожа, тогава опитайте да използвате лосион, който не съдържа алкохол.

Основата на много лосиони е пропилей гликол и глицерин. Глицеринът има едно неприятно свойство: при влажност на въздуха над 65% той изтегля вода от кожата. Затова при висока влажност заменяме лосионите с глицерин... с обикновено мляко, разредено минерална вода. Разказват и какви ли не страхотии за пропиленгликола, но няма да се спирам подробно на тях, защото... козметиката без този разтворител е много скъпа. Ако сте категорично против пропилей гликол, тогава е по-добре да използвате домашни средства за измиване.

Тоници и тоалетни води.
Те не са почистващи препарати. Тяхната задача е да възстановят pH на кожата и/или да осигурят някакъв специфичен ефект. За мазна кожа - антисептично и противовъзпалително, за нормална и суха кожа - успокояващо или тонизиращо.

Много добър за запазване на липидния слой, ако вашите продукти включват:
– вместо пропилен гликол - силикони - циклометикон, симетикон и диметикон.
– вместо минерално масло – растителни масла (жожоба, авокадо, микадемия) и растителен восък.
– вместо SLS и SLES - протеини от мляко, соя, водорасли и най-новото постижение - фосфолипиди, които са родствени на кожните липиди.

Ще бъдем внимателни при избора на продукти за почистване на кожата и запазване на липидния слой.

Препоръчвам го на хора със суха, чувствителна кожана швейцарската марка Methode Cholley, съдържа всички компоненти, които възстановяват липидната бариера на кожата и премахват усещането за опъване и чувствителност на кожата!