Gesunde Lebensmittel für schwangere Frauen. Richtige Ernährung für Schwangere

Top 15: die gesündesten Lebensmittel für Schwangere © Shutterstock

Werdende Mütter müssen ständig darüber nachdenken, welche Produkte sie konsumieren, denn während der Schwangerschaft müssen Frauen nicht nur den Geschmack des Produkts berücksichtigen, sondern auch den Nutzen und Schaden, den es für das Kind mit sich bringen kann. Verwandte und Freunde raten Ihnen, das eine zu essen, Ärzte das andere, aber Sie möchten das Dritte. Es ist nicht verwunderlich, dass viele Frauen Angst vor der Frage haben: „Welche Lebensmittel sind für Schwangere am gesündesten?“

Um Ihnen die Lebensmittelauswahl während der Schwangerschaft irgendwie zu erleichtern, haben wir 15 der gesündesten Lebensmittel für werdende Mütter ausgewählt.

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Die gesündesten Lebensmittel für Schwangere: Gemüse und Obst

• Karotte: am meisten gesundes Gemüse während der Schwangerschaft. Karotten fördern eine bessere Funktion des Magen-Darm-Trakts. Es beinhaltet große Menge Carotin, Vitamin E, C, Vitamin B, K und PP. Alle diese nützlichen Substanzen helfen bei der Bildung der Organe des Kindes. Die einzige Kontraindikation für dieses Gemüse sind Magengeschwüre, Bauchspeicheldrüsenprobleme und Entzündungen des Magen-Darm-Trakts.
• Paprika: Es hat medizinische Eigenschaften, hilft, den Zustand der Schleimhäute zu verbessern und die Blutgefäße zu stärken. Die im Pfeffer enthaltenen nützlichen Substanzen stärken die Knochen einer schwangeren Frau und helfen bei der Knochenbildung des Babys. Die in diesem Gemüse enthaltenen Vitamine C, E, PP und P verbessern den Zustand der Haut. A essentielle Öle, Protein und Beta-Carotin erhöhen die Immunität einer Frau, die ein Kind erwartet.
• Spinat: Dieses Gemüse ist reich an Folsäure (Vitamine A, B9 und E), die einer schwangeren Frau hilft, Fehlgeburten zu vermeiden, mit Toxikose im ersten Trimester umzugehen, die Wahrscheinlichkeit einer Anämie zu verringern und den Fötus vor der Entwicklung von Anomalien zu schützen.
• Tomate: Eine sehr sättigende und kalorienarme Tomate enthält Lycopin, ein einzigartiges Antioxidans, das die Zellen vor den Auswirkungen freier Radikale schützt.
• Banane: Trotz des Kaloriengehalts dieser Frucht und der darin enthaltenen Stärkemenge raten Ärzte davon ab, darauf zu verzichten. Banane enthält die nützlichsten Elemente für den Fötus: Zink und Kalium. Zink hilft beim Aufbau des Immunsystems des Kindes und Kalium beim Aufbau des Herz-Kreislauf-Systems.
• Äpfel: Diese Früchte helfen, den Magen-Darm-Trakt zu normalisieren, die Magensaftsekretion zu erhöhen und Übelkeit zu lindern. Äpfel enthalten viel Eisen, Mangan, Magnesium, Phosphor und Kalium, die die Entwicklung der Früchte unterstützen. Und 5 Samen dieser Frucht enthalten den Tagesbedarf an Jod.

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Die gesündesten Lebensmittel für Schwangere: Getreide

• Haferflocken: trägt dank einer Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen zum normalen Schwangerschaftsverlauf bei. Komplexe Kohlenhydrate beschleunigen den Stoffwechsel. Haferflocken umhüllen sanft die Magenschleimhaut, was gut bei Entzündungen des Magen-Darm-Traktes ist.
• Brauner Reis: Die Verdauung dieser Reissorte dauert länger als bei weißem Reis, sodass schwangere Frauen länger satt bleiben. Außerdem enthält brauner brauner Reis 8 Aminosäuren, die für die Zellbildung notwendig sind.

Die gesündesten Lebensmittel für Schwangere: Eiweißnahrungsmittel

• Naturjoghurt: Es enthält große Mengen an Kalzium und Eiweiß, die für den Aufbau von Knochen und Muskeln sowie lebenswichtigen Organen notwendig sind. Nützliche Bakterien im Joghurt verbessern die Funktion des Magen-Darm-Trakts und beschleunigen den Übertragungsprozess nützliche Substanzen zum Fötus.
• Hartkäse und pasteurisierter Käse: enthält viel Eiweiß und Eiweiß, während solche Käsesorten kalorienarm sind.
• Meeresfisch: Fischarten wie Lachs, Sardinen, Makrele, Sardellen, Forelle und Hering enthalten genügend Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Phosphor, die für die Entwicklung des Gehirns des Babys notwendig sind.
• Eier: enthalten eine große Menge an Proteinen mit einem Minimum an Kalorien, und B-Vitamine, Zink und Selen tragen zur Entwicklung bei Herz-Kreislauf-System Kind. Es ist besser, nicht zu essen rohe Eier Versuchen Sie immer, gut gekochte Eier zu essen.
• Mageres Fleisch(Rind, Pute, Hähnchenbrust): Während der Schwangerschaft ist es besser, den Verzehr von rotem Fleisch, das viel Cholesterin und ungesunde Fette enthält, durch magere Fleischsorten wie dunkles Putenfleisch, Hähnchenbrust, junges mageres Rindfleisch zu ersetzen. . Diese Sorten enthalten viel Eisen, gesunde tierische Proteine, Zink und B-Vitamine, die die werdende Mutter mit Energie versorgen. Außerdem sind sie kalorienarm. Stellen Sie vor dem Verzehr von Fleisch sicher, dass es vollständig gegart ist.
• Tofu: Dieses Sojaprodukt enthält eine große Menge an Aminosäuren, die zur Steigerung der Kollagenproduktion beitragen. Durch den Verzehr von Bohnengallerte verringern Sie das Risiko, Dehnungsstreifen zu bekommen. Es handelt sich um ein sättigendes und kalorienarmes Produkt.

Die gesündesten Lebensmittel für Schwangere: Beeren

Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren: enthalten Mineralien und Vitamine, die für die Entwicklung des Fötus wichtig sind. Durch den täglichen Verzehr von Beeren und Früchten (nicht mehr als 5 Portionen) stärken Sie die Immunität Ihres Babys.

Wie Sie sehen, gibt es viele gesunde Lebensmittel, so dass es kein Problem sein wird, eine richtige und gesunde Ernährung für zwei Personen zuzubereiten.

Die ersten Monate der Schwangerschaft gehören zu den wichtigsten Phasen der Geburt eines Kindes. In dieser Zeit ist es nicht nur notwendig, einen streng definierten Lebensstil einzuhalten und sich neue Gewohnheiten anzueignen, sondern auch richtig zu essen. Zu dieser Zeit leiden Frauen an einem so unangenehmen Phänomen wie der Toxikose. Gewohnte Nahrungsmittel können zu Übelkeit führen und etwas, das Ihnen vorher überhaupt nicht geschmeckt hat, kann wie eine exquisite Delikatesse erscheinen. Aber manchmal muss man sich überwinden und auf köstliche Lebensmittel zugunsten von Produkten verzichten, die für jede schwangere Frau notwendig sind.

In den ersten drei Monaten ab Beginn der Schwangerschaft entwickelt sich das Kind sehr aktiv und verwandelt sich in der 14. Woche in ein echtes Männchen. In dieser Zeit findet die Bildung der meisten Systeme statt. Während des 1. Trimesters entwickelt das Baby ein Herz, das Blut pumpt, und es werden Organe gebildet. Diese Prozesse führen zu einem erhöhten Bedarf an Vitaminen und Mikroelementen für das heranwachsende Baby.

Alles, was ein Fötus braucht normale Entwicklung seiner Organe und Systeme wird dem Körper der Mutter entnommen. Bei einem Mangel an mit der Nahrung zugeführten Vitalstoffen beginnt der Körper der Frau zunächst zu leiden – sie fühlt sich unwohl, verspürt ständig Schwäche und Müdigkeit. Die Haut wird ungesund, Haare fallen aus und die Zähne werden schwach und anfällig für verschiedene Krankheiten.

In nicht geringerem Maße beeinträchtigt eine schlechte Ernährung die Gesundheit des Babys. Ein Mangel an Mikroelementen und Vitaminen führt zu Störungen in der Organentwicklung, dem Auftreten angeborener Pathologien und einem langsameren Wachstum. Deshalb ist die Ernährung einer schwangeren Frau frühe Stufen sollte reich an Vitaminen und Mineralstoffen sein.

Allgemeine Ernährungsregeln

Damit sich ein Kind normal entwickeln und gesund sein kann, ist es wichtig, nicht so sehr auf die Menge der aufgenommenen Nahrung zu achten, sondern auf deren Qualität. Und die wichtigste Regel hier ist ausgewogene Ernährung. Die tägliche Ernährung einer schwangeren Frau sollte Lebensmittel enthalten, die reich an Nährstoffen und biologisch aktiven Substanzen, Vitaminen und Ballaststoffen sind.

Auf dem Tisch werdende Mutter Es sollte ein vollständiges Menü mit Fisch, Fleisch, Eiern, Milchprodukten, Gemüse, Obst, Kohlenhydraten und Fetten vorhanden sein. In diesem Fall sollte die Anzahl der verbrauchten Kalorien ungefähr so ​​hoch sein:

• 30 % der Kalorien sind Fett. Es ist besser, dass sie nicht aus Fleischgerichten stammen, sondern aus Butter, Nüssen und Milchprodukten;
• 15 % der Kalorien sind Proteine. Dazu gehören: Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Erbsen und andere Hülsenfrüchte;
• 50 % der Kalorien sind Kohlenhydrate. Um sie in den Körper zu bekommen, empfiehlt es sich, Obst, Reis, Nudeln, Kartoffeln, Getreide – zum Beispiel Haferflocken und Buchweizen – zu sich zu nehmen.

Die richtige Ernährung in den frühen Stadien der Schwangerschaft hilft auch bei der Bekämpfung der Toxikose.

Dazu müssen Sie folgende Regeln einhalten:

1. Sie müssen alle 2-3 Stunden etwas essen und die Portionen sollten klein sein.
2. Zwischen den Mahlzeiten sollten Sie ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen – mindestens eineinhalb Liter pro Tag, am besten stilles Wasser.
3. Sie müssen zum ersten Mal am Tag essen, ohne aufzustehen. Ein solcher „Snack“ kann ein Cracker, Cracker oder ein Glas Kefir sein.

Diät

In den ersten 10-12 Wochen benötigt die werdende Mutter folgende Produkte:

Bei Getränken sollten frische Säfte aus Gemüse und Obst, sauberes stilles Wasser, Fruchtgetränke und Kompotte bevorzugt werden. Es wird nicht empfohlen, verpackte Säfte und Limonaden zu trinken, da diese viele Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe enthalten. Auf koffeinhaltige Getränke (Tee, Kaffee) sollte verzichtet bzw. der Konsum auf ein Minimum reduziert werden.

Welche Vitamine werden in der Frühschwangerschaft benötigt?

Damit sich der Fötus vollständig entwickeln kann, muss der Körper der Mutter regelmäßig folgende Vitamine und Mikroelemente erhalten:

In den frühen Stadien der Schwangerschaft wird dringend davon abgeraten, Fast Food zu sich zu nehmen: Hot Dogs, Hamburger, Cheeseburger usw. Auf Chips, geräucherte Lebensmittel, kohlensäurehaltige Getränke, Ketchups und andere Saucen müssen Sie verzichten, da all diese Produkte den Körper eines sich entwickelnden Kindes negativ beeinflussen.

Video – Die 20 wichtigsten Produkte, die im ersten Schwangerschaftstrimester benötigt werden

Es gibt viele Mythen und Anzeichen rund um die Schwangerschaft. Sehr oft bereiten sie den schwangeren Frauen selbst große Unannehmlichkeiten und erschweren ihr Leben. Um die Ernährung schwangerer Frauen ranken sich viele Mythen. Oft hört man den Rat, zu zweit zu essen oder umgekehrt eine Diät zu machen, damit das Baby nicht zu groß wird. Mit dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, zum Beispiel Schokolade oder Süßigkeiten, sind viele Missverständnisse verbunden.

Um sich keine Gedanken über die Ernährung zu machen und dadurch den Körper nicht unnötig zu belasten, sollte jede Frau bereits vor der Schwangerschaft lernen, sich in dieser Zeit richtig zu ernähren.

Tatsächlich ist es nicht schwierig, die Ernährung einer schwangeren Frau zu planen; man muss nur versuchen, dem Kind alles zu geben, was es braucht, und nicht zu viel. Wir werden versuchen herauszufinden, wie das geht.

Richtige Ernährung bis zum Trimester Jedes Schwangerschaftstrimester hat seine eigenen Besonderheiten. Im ersten Trimester wird unsere Ernährung von Übelkeit beherrscht.

Die Glücklichen, die dieses Schicksal nicht erleiden, können sich über ihre Schwangerschaft freuen. Der Rest muss die Mahlzeiten auf ein Minimum reduzieren und versuchen, nach und nach möglichst leichte Gerichte ohne ausgeprägten Geruch zu sich zu nehmen. In dieser Zeit ist es besser, Getreide, Obst und Gemüse den Vorzug zu geben; Sie müssen ein wenig Fleisch essen und ausreichend Flüssigkeit trinken, um eine Dehydrierung zu vermeiden. Im zweiten Trimester verschwindet die Übelkeit und ein weiterer unsichtbarer Feind erwartet die Frau – erhöhter Blutdruck. In dieser Zeit ist es sehr wichtig, sich ausreichend zu ernähren, ohne zu viel zu essen. Wenn das Baby aktiv zu wachsen beginnt, benötigt es immer mehr Vitamine und Nährstoffe. In dieser Zeit sollte eine Frau mehr Fleisch, Gemüse und Obst essen.

Es ist wichtig, eisenreiche Lebensmittel wie Leber, Buchweizen, Äpfel und Tomaten zu sich zu nehmen. Je weiter die Schwangerschaft fortschreitet, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass Ödeme auftreten Ein vergrößerter Bauch im dritten Trimester löst oft Sodbrennen aus. In dieser Zeit ist es wichtig, nach und nach zu essen und alkalisch reagierenden Lebensmitteln wie Hüttenkäse, weichgekochten Eiern, gekochtem Fleisch, Fisch, Geflügel, gedämpften Omeletts und getrocknetem Weißbrot den Vorzug zu geben.

Ein weiteres ernährungsbedingtes Problem schwangerer Frauen ist Verstopfung.. Um sie zu vermeiden, ist es wichtig zu essen Milchprodukte, gedämpfte Trockenfrüchte, Rohkostsalate (wenn kein Sodbrennen vorliegt), gekochter Kohl und Rüben. Es ist sehr wichtig, dass die aufgenommene Nahrungsmenge ausreichend ist. Sie müssen mehr kalorienarme, ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

Wie viel Flüssigkeit sollte man während der Schwangerschaft trinken?

Es gibt auch Legenden über Flüssigkeit während der Schwangerschaft. Manche Menschen raten zum Trinken, andere hingegen empfehlen, die Flüssigkeitsaufnahme zu begrenzen, um keinen Durchfall hervorzurufen. Die moderne Medizin sagt, dass man trinken muss, aber in Maßen. Eine schwangere Frau sollte mindestens 2 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Es ist Wasser, das dabei hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Bildung von Nierensteinen zu verhindern.

Sie müssen nach und nach trinken, jeweils ein paar Schlucke, und die richtigen Getränke auswählen. Es ist klar, dass süße bunte Limonaden aus der Ernährung ausgeschlossen werden müssen. Am besten trinken Sie klares Wasser. Wenn Sie etwas Leckereres möchten, können Sie Saft wählen, dieser sollte jedoch 1:1 mit Wasser verdünnt werden und der Saft sollte natürlich und nicht sehr süß sein.

Es gibt viele Fragen zur Verwendung koffeinhaltiger Getränke während der Schwangerschaft. Es ist besser, schwarzen Kaffee während der Schwangerschaft zu meiden, aber wenn eine Frau daran gewöhnt ist, ist es besser, dies schrittweise zu tun oder nicht mehr als 1-2 Tassen pro Tag zu trinken und die Stärke allmählich zu reduzieren. Sowohl schwarzer als auch grüner Tee können in angemessenen Grenzen getrunken werden; ein oder zwei Tassen pro Tag schaden nicht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie von jedem Getränk zwei Tassen trinken können – Sie dürfen nicht mehr als zwei Tassen koffeinhaltige Getränke pro Tag trinken.

Oft wird empfohlen, den üblichen Teekonsum durch Kräutertees zu ersetzen. Das solltest du nicht tun. Grund - Viele Kräuter haben eine abtreibende Wirkung, ohne dass die Frau davon weiß. Eine solche Pflanze ist zum Beispiel der geliebte Hibiskus, den wir Hibiskus nennen.

Müssen Sie für zwei essen?

Sehr oft wird schwangeren Frauen empfohlen, für zwei zu essen. Dies bedeutet natürlich nicht, dass Sie sich sofort auf das Essen stürzen und die Portion verdoppeln müssen. Wirklich, Der Energiebedarf einer schwangeren Frau steigt, verdoppelt sich jedoch nicht sofort, sondern allmählich. Daher ist es überhaupt nicht notwendig, die Portionsgröße zu erhöhen; Sie müssen lediglich die Qualität des Essens überwachen.

Es wird angenommen, dass eine durchschnittliche schwangere Frau 2,5 Tausend kcal pro Tag zu sich nehmen sollte. Aber das ist ein Durchschnittswert, manche brauchen etwas mehr, manche weniger. Deshalb Es ist wichtig, sich auf die Entwicklung des Babys und das Wohlbefinden der Mutter zu konzentrieren und die Gewichtszunahme zu kontrollieren. Darüber hinaus müssen Sie darauf achten, was Sie essen. Die Nahrung sollte von allen lebenswichtigen Nährstoffen wie Fetten und Kohlenhydraten ausreichend sein. Darüber hinaus In der zweiten Hälfte der Schwangerschaft benötigen Sie zwar mehr Eiweiß, die Kohlenhydratzufuhr muss jedoch reduziert werden. Dies gilt insbesondere für Süßigkeiten und Mehl.

Wenn Sie ständig das Verlangen verspüren, etwas zu kauen, ist es besser, spazieren zu gehen oder Gemüse zu kauen. Viele Mädchen lassen sich während der Schwangerschaft zu viel essen, weil sie glauben, dass das Baby essen möchte. Dies führt dann zu einem langen und schwierigen Prozess des Abnehmens von Übergewicht.

Ist die Einnahme von pharmazeutischen Vitaminen notwendig?

Sehr oft findet man in der Literatur Empfehlungen zur Einnahme von Vitaminen während der Schwangerschaft. In den meisten Fällen ist diese Literatur entweder völlig veraltet oder wurde von den Vitaminherstellern selbst erstellt. Heutzutage gibt es mehrere Standpunkte zur Einnahme von Vitaminen. Dies ist einer der neuesten und am meisten unterstützten Standpunkte der Welt Sie müssen Folsäure nur in der Planungsphase und im ersten Trimester einnehmen.

Was ist mit den restlichen Vitaminen? Sie werden häufig für die Anwendung im zweiten und dritten Trimester empfohlen. Wenn es einer Frau jedoch gelingt, schwanger zu werden und die Schwangerschaft auf die Hälfte zu verlängern, liegt höchstwahrscheinlich kein ausgeprägter Vitaminmangel vor. Wenn eine Frau sich einen teuren Vitaminkomplex für Schwangere kaufen kann, kann sie sich höchstwahrscheinlich eine normale Ernährung leisten.

In jedem Fall ist eine nährstoffreiche Ernährung deutlich gesünder als die Einnahme eines synthetischen Vitamins. Mit der Einnahme von Vitaminen ist noch ein weiteres Problem verbunden: Eine Überdosierung ist äußerst gefährlich. . Beispielsweise kann eine Überdosierung während der Schwangerschaft zu einer Störung der Bildung des fetalen Herzens führen. Der Überschuss einiger Vitamine wird aus dem Körper ausgeschieden, ohne ihm Schaden zuzufügen, gleichzeitig erhöht sich jedoch die Belastung des Ausscheidungssystems. Es gibt nur eine Schlussfolgerung:, jedoch nur auf Empfehlung und unter Aufsicht von Ärzten. Dabei muss es sich um pränatale Vitamine handeln, die Vitamin D und Mikroelemente enthalten. Die Selbstverschreibung von Vitaminen „nur für den Fall“ ist kontraindiziert.

Welche Gefahren können Lebensmittel während der Schwangerschaft mit sich bringen?

Übermäßiges Essen während der Schwangerschaft ist sehr gefährlich, insbesondere in der zweiten Hälfte. Zu diesem Zeitpunkt trägt die Leber einer Frau eine erhöhte Belastung, und übermäßiges Essen erhöht sie noch mehr. Darauf kann der Körper mit allen Vergiftungserscheinungen reagieren. Daher kann übermäßiges Essen zu Schwäche und Erbrechen führen. Beim Erbrechen kommt es häufig zu Krämpfen des Magens und anderer Organe, die zu einer Frühgeburt führen können.

Es ist sehr wichtig, zu salzige Lebensmittel aus Ihrer Ernährung auszuschließen. Ein Überfluss an Salz führt zu einer venösen Stagnation und dem Auftreten von Ödemen. Und das ist besonders in der zweiten Hälfte der Schwangerschaft sehr gefährlich. Überstürzen Sie sich auch nicht mit allen möglichen exotischen Dingen. Dies kann zu Magen-Darm-Beschwerden oder allergischen Reaktionen führen. Die frühesten Gemüse- und Obstsorten sind es auch nicht die beste Wahl

für eine schwangere Frau – sie können viele schädliche Chemikalien aus Düngemitteln und Pflanzenbehandlungen enthalten. Es ist wichtig, während der Schwangerschaft starke Allergene zu vermeiden. Dies bedeutet nicht, dass sie vollständig ausgeschlossen werden müssen. Überbeanspruchen Sie sie nur nicht – ein oder zwei Pralinen wird keinen Schaden anrichten, aber fünf oder sechs können provozieren allergische Reaktion

oder dazu führen, dass das Baby nach einem Jahr nach der Geburt Allergien entwickelt. Es ist besser, während der Schwangerschaft nach dem Hungergefühl zu essen und nicht nach einem Zeitplan.

da sich der Bedarf an Nährstoffen im Laufe der Zeit ändern kann und der alte Zeitplan nicht mehr relevant ist. Es ist immer noch besser, die Nahrungsaufnahme nach 19.00 Uhr einzuschränken; Sie können Kefir oder Joghurt trinken oder etwas kalorienarmes und leichtes essen. Es ist wichtig, langsam und ohne Hektik zu essen und das Essen gut zu kauen. Es ist sehr wichtig, bequem zu sitzen. Oft stützt der Bauch den Magen und behindert die normale Nahrungsaufnahme, sodass Sie in jeder Position essen können – solange es bequem ist.

Sobald das Hungergefühl verschwindet, müssen Sie mit dem Essen aufhören. Lieber den Vorzug geben einfache Produkte

das unsere Ururgroßmütter gegessen haben. Auch alles sollte einfach zubereitet sein – kochen, dämpfen, backen. Sie sollten keine komplexen Salate mit vielen exotischen Zutaten, Sushi, Früchten aus fernen Ländern und allem, was unser Körper erst vor relativ kurzer Zeit zu verdauen gelernt hat, essen. UND– Wenn du es nicht kannst, es aber wirklich willst, dann ist nur ein bisschen möglich. Denken Sie daran – schwangere Frauen sollten sich keine Sorgen machen und unglücklich sein, wenn Sie sicher sind, dass die Süßigkeiten, Kuchen, Erdbeeren usw. wird dich glücklich machen - gönne dir einfach ein bisschen. Denken Sie daran – nicht für Sie.

Maria Sokolova ist Schwangerschaftsexpertin beim Colady-Magazin. Mutter von drei Kindern, ausgebildete Geburtshelferin, beruflich Schriftstellerin.

Lesezeit: 3 Minuten

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Verzehr von Lebensmitteln mit maximalem Inhalt notwendige Vitamine und biologisch aktive Substanzen ist die wichtigste Regel im Gesundheitsprogramm einer schwangeren Frau. Dies bedeutet nicht, dass es an der Zeit ist, die Küche in ein Labor zu verwandeln und das Periodensystem an die Wand zu hängen, aber Informationen über die Hauptprodukte, die die für die Krümelbildung notwendigen Stoffe enthalten, werden nicht überflüssig sein.

Also was sollte Ist es für eine werdende Mutter notwendig und oft, dies in ihren Speiseplan aufzunehmen?

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1. Eier. Im Gegensatz zu Produkten mit „falschem“ Cholesterin (Wurst, Butter usw.) enthalten Eier Cholesterin, das für die Produktion einer Reihe von Hormonen sowie zur Unterstützung nützlich ist Immunsystem. Und das in diesem Produkt enthaltene Vitamin B4 sorgt für die Entfernung von Giftstoffen und die Anregung der Herztätigkeit. Es wird zwar nicht empfohlen, mehr als 2 Eier pro Tag zu essen (auch nicht roh).
2. Grünes, grün-gelbes Gemüse. Hier müssen Sie sich nicht einschränken: Je mehr es sind, desto nützlicher wird es sein. Die Grünen sollten jederzeit auf dem Tisch liegen. Allerdings in halbgebackener Form. Nach der Wärmebehandlung verliert es alles vorteilhafte Eigenschaften. Übertreiben Sie es nicht mit Petersilie: Experten raten davon ab, sich in den ersten beiden Trimestern darauf zu stürzen – da es zu Kontraktionen der Gebärmutter kommt, kann die Gefahr einer Fehlgeburt entstehen. Aber am Ende der Schwangerschaft wird es nicht schaden. Sie sollten auch auf einen Überschuss an synthetischem Vitamin A achten. Versuchen Sie, Vitamine über die Nahrung aufzunehmen. Aus gelbem Gemüse: Vitamin A (für das Wachstum von Babyzellen, Knochen, Haut), E, ​​B6 und Riboflavin mit Folsäure. Essen Sie regelmäßig grünes und gelbes Gemüse – Gemüse, Brokkoli, rohe Karotten und Kürbis, Spinat, Kakis, Kohl, getrocknete Aprikosen, Pfirsiche, Zucchini usw.
3. Milchprodukte. Auch an ihren Vorteilen besteht kein Zweifel. Kefir, Joghurt und Hüttenkäse liefern Ihnen nützliche Vitamine, Mikroelemente und Aminosäuren, Kalzium und Vitamin D. Es empfiehlt sich, fettarmen Hüttenkäse zu verwenden oder kalzinierten Hüttenkäse selbst zuzubereiten. Abends – ein Glas Joghurt/Kefir. Und aus Kefir mit frischem Saft lassen sich Joghurts zubereiten.
4. Fisch. Es enthält Proteine, Aminosäuren und Mineralien, die für die werdende Mutter nützlich sind, und wird perfekt aufgenommen und verdaut. Sorten mit mäßigem Fettgehalt können grobe Fleischspeisen ersetzen. Hinweis: Gekochter und gebackener Fisch ist für absolut jeden geeignet, während Fischbrühen für Mütter mit Magen-Darm-Problemen nicht zu empfehlen sind.
5. Meeresfrüchte. Für die werdende Mutter ist es eine Quelle vollwertiger Proteine ​​und Mikroelemente, deren Gehalt in Meeresfrüchten höher ist als in Fleisch. Zum Beispiel Muscheln und Krabben, Seetang, Tintenfisch, Garnelen, Jakobsmuscheln. Nochmals mit einer Einschränkung: Wenn Sie Magen-Darm- und Nierenerkrankungen haben, ist es besser, diese Produkte nicht zu missbrauchen.
6. Pilze. Nützlich für Eiweiß und stickstoffhaltige Substanzen, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Glykogen, Vitamine, Nikotinsäure. Sie sind wie Fleisch kalorienreich, werden im Darm leicht aufgenommen und benötigen für den Abbau weniger Energie vom Körper. Natürlich sollten Sie Pilze in Maßen und vorsichtig essen (es ist besser, sich nicht von Einkäufen „aus der Hand“ oder in zweifelhaften Vorratsbehältern mitreißen zu lassen).
7. Kaninchenfleisch. Auf Fleisch kann eine werdende Mutter nicht verzichten – es ist für die Entwicklung des Babys notwendig. Wir bevorzugen jedoch kein Schweinefleisch im Teig, sondern helles Kaninchenfleisch. Diät-Truthahn (Hähnchen, die nicht mit Antibiotika gefüttert werden!) und Kalbfleisch sind ebenfalls nützlich.
8. Vollkorn und Vollkorn. Mit Ausnahme von Haferflocken und Buchweizen sind solche Produkte in unserem Land noch nicht besonders verbreitet. Natürlich gibt es auch Reis und andere Getreidearten, diese gelten jedoch nur dann als ganz, wenn keine Vorverarbeitung (z. B. Mahlen) erfolgt ist. Zu diesen gesunden Produkten gehören brauner Reis, Vollkornbrot und gekeimte Weizenprodukte. Sie helfen, Toxikose zu lindern, versorgen den Körper mit Proteinen, Vitaminen, komplexen Kohlenhydraten und stärkehaltigen Substanzen, die für die Energie wichtig sind.
9. Öl. Für Butter reichen 15-30 g pro Tag. Es ist besser, Pflanzenöl aus unraffinierten Sorten zu verwenden. Die ideale Wahl sind Oliven, Mais und Sonnenblumen. Vitamin E in Pflanzenöl hilft, Fehlgeburten vorzubeugen; mehrfach ungesättigte Fettsäuren (insbesondere Linolsäure) sind sowohl für die Mutter als auch für die Entwicklung des Babys notwendig.
10. Bohnen und Hülsenfrüchte. Bohnen und Linsen haben einen höheren Ballaststoff- und Proteingehalt als Gemüse. Was bewirken diese Stoffe? Erstens die Verbesserung des Funktionierens von Wohnraum und kommunalen Dienstleistungen und zweitens die Reduzierung des überschüssigen Cholesterinspiegels. Und natürlich nützliche Spurenelemente und Mineralien (Kalzium, Eisen, Zink usw.).

Eine Frau, die sich entscheidet, Mutter zu werden, muss wissen, dass der Prozess der Ernährung eines Kindes mit dem Moment der Empfängnis beginnt. Deshalb muss sie ausschließlich essen gesunde Produkte Während der Schwangerschaft trägt dies dazu bei, dass sich das Baby richtig entwickelt und die werdende Mutter in guter Verfassung bleibt.

Das Wichtigste für eine Frau während der Schwangerschaft ist, den Vorzug zu geben natürliche Produkte Und seien Sie nicht faul, selbst zu kochen, Sie müssen sich voll und ganz auf die Qualität des Essens verlassen können. Die Ernährung sollte ausgewogen sein und den täglichen Bedarf an Mineralien und Vitaminen decken.

Milch und Milchprodukte

Hartkäse und Hüttenkäse enthalten viele nützliche Stoffe:

1. Eiweiß , das ein notwendiger Bestandteil der Zusammensetzung von Blut und Lymphe ist.
2. Vitamine B , Steigerung der „Atmung“ des Körpergewebes, Ausdauer und Leistungsfähigkeit der Mutter.
3. Eisen und Kalzium , notwendig für die Bildung von Knochen, Haaren, Haut und Nägeln des Babys.
4. Folsäure ist sehr wichtig für die ordnungsgemäße Bildung des Fötus und die Vorbeugung des Risikos der Entwicklung von Pathologien sowie die Stärkung des Herzmuskels der Mutter.

Naturjoghurt enthält viel mehr knochengesundes Kalzium als normale Kuhmilch und alle für eine normale Darmfunktion notwendigen Bifidobakterien. Joghurt ist reich an Zink und Proteinen, er löscht Ihren Durst und reduziert das Hungergefühl. Sie können Joghurt durch hochwertigen Kefir ersetzen.

Sie sind ein Vorrat an Nährstoffen, die für die Entwicklung des Babys verschiedener Mikroelemente notwendig sind:

Allerdings sind sie kalorienreich und es ist für eine werdende Mutter nicht ratsam, übermäßig viele Nüsse zu sich zu nehmen!

Fisch und Meeresfrüchte

Jeder weiß, dass es eine Phosphorquelle ist. Auch in Fischprodukten enthalten einer der meisten nützliche Vitamine D, das die Knochen und das Nervensystem einer schwangeren Frau stärkt .

Während der Schwangerschaft ist es für Frauen besser, mageren Weißfisch zu essen, vorzugsweise jodreichen Seefisch.

Fleisch, Leber

Ein wichtiger Baustoff für die Zellen des ungeborenen Kindes – Protein, das in Fleischprodukten in ausreichender Menge enthalten ist. Sie sollten mageres Fleisch essen – Huhn, Kaninchen, Rind, mageres Schweinefleisch. Bei der Zubereitung von Fleischgerichten sollte man besser auf Gewürze verzichten.

Leber enthält Eisen und B-Vitamine . Dies ist ein unverzichtbares Produkt nicht nur für das Baby, sondern auch für die Mutter selbst – sie erträgt in den glücklichen Monaten der Geburt ihres Kindes schwere Belastungen. Bei vielen schwangeren Frauen kann es zu einem Abfall der Hämoglobinkonzentration und einer Anämie kommen. Der Verzehr von Lebergerichten hilft, dieses Problem zu bewältigen.

Eier

Sie enthalten mehr als 10 nützliche Vitamine und Mikroelemente Beispielsweise hat Cholin eine Wirkung auf mentale Fähigkeit zukünftiges Baby. Um die Übelkeit loszuwerden, die die Mutter in den ersten Monaten quält. interessante Situation", hilft das in diesem Produkt enthaltene Chrom. Es ist wichtig, regelmäßig Eier zu essen – sowohl Hühner- als auch Wachteleier.

Aber keine rohen!

Reich an Vitaminen, Ballaststoffen, Mikroelementen und organischen Säuren . Sie können es in jeder Form essen – roh, gekocht, gebacken, in Salaten, die am besten gewürzt sind Pflanzenöl oder Sauerrahm, aber keine Mayonnaise.

Besonderes Augenmerk sollte auf Karotten, Brokkoli und Avocados gelegt werden.

Dieses Gemüse enthält die größte Menge an:

Früchte und Beeren

Besonders nützlich während der Schwangerschaft! Enthält Mineralien und Vitamine, die für die Entwicklung des Babys wichtig sind. Das Wichtigste ist, die Früchte vor dem Verzehr gründlich zu waschen.

Eine kleine tägliche Portion Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren stärkt die Abwehrkräfte des Babys. Ich möchte die Vorteile von Mango hervorheben, sie enthält viel Vitamin A, man kann sie in jeder Form essen – roh, gekocht, salzig oder süß.

Hülsenfrüchte

Linsen aus der gesamten „Hülsenfruchtfamilie“ werden mitgebracht größten Nutzen für den Körper der werdenden Mutter. Es enthält Vitamin B-6, Folsäure und Eisen die während der Schwangerschaft notwendig sind.

Getreide

Zum Beispiel, Haferflocken sind reich an Ballaststoffen, Eisen und B-Vitaminen . Es ist sehr nützlich, mit diesem Müsli Milchbrei zu kochen und die Flocken zu hausgemachten Backwaren hinzuzufügen. Haferflocken helfen, die Verdauung zu normalisieren.

Spinat

Die grünen Blätter dieses wohltuenden Krauts enthalten:

• Folsäure.
• Kalzium.
• Vitamin A.

Es ist nicht schwer, Spinat im Garten, auf dem Balkon oder auf der Fensterbank anzubauen. Er belegt einen der würdigsten Plätze in der TOP-12-Liste! Aus diesem Kraut lassen sich viele gesunde Gerichte in Form von Pürees, Suppen und Beilagen zubereiten.

Pilze

Sie werden „Waldfleisch“ genannt und enthalten einfach eine riesige Menge an Vitaminen B, E, C, PP, Nikotinsäure und Mikroelemente:

• Yoda.
• Zink.
• Kalium.
• Phosphor.

Pilze sind sehr reich an Proteinen – Leucin, Tyrosin, Histidin, Arginin . Pilze sollten nur von vertrauenswürdigen Herstellern mit Vorsicht genossen werden.

Öl

• Das Nützlichste für werdende Mütter ist Olive „flüssiges Gold“, es wirkt sich positiv auf den Prozess der Bildung des Nervensystems des Babys aus.
• Sonnenblumenöl sättigt den Körper einer schwangeren Frau mit den Vitaminen E, A, D, verbessert sich Aussehen Haare und Haut.
• Aber Butter Es besteht kein Grund, es zu missbrauchen – es enthält viele Kalorien. Für eine normale Entwicklung des Babys reichen 50 Gramm pro Tag.

Für eine schwangere Frau ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass eine gute Ernährung nicht nur der Schlüssel zu ihrer Gesundheit, sondern auch zur richtigen Entwicklung des Babys ist.