Casserole pasta yang lezat. Casserole pasta yang lezat untuk semua kesempatan

Setiap ibu ingin menawarkan anaknya sesuatu yang sangat enak dan sekaligus menyehatkan. Dan sebaiknya tanpa menggunakan mantra sihir“Sampai kamu makan semuanya, kamu tidak akan meninggalkan meja!” Hari ini Anda tidak perlu memikirkan masalah abadi seperti itu, kami telah menemukan semuanya untuk Anda. Casserole bihun seperti pada taman kanak-kanak Persiapannya sangat mudah, tidak menguras kantong, dan yang terpenting, disukai semua anak.

Seberapa sering Anda mendengar anak Anda meminta Anda menyiapkan suatu hidangan seperti di taman kanak-kanak? Mungkin lebih dari sekali. Seperti yang diperlihatkan oleh latihan, anak-anak paling menyukai pasta casserole. Artikel kami, khusus untuk Anda, berisi berbagai resep kelezatan win-win ini dari seluruh taman kanak-kanak di tanah air. Seluruh keluarga akan menikmati makan malam ini dengan perasaan nostalgia yang menyenangkan!

Rahasia casserole paling enak

Setiap ibu rumah tangga memiliki trik kuliner yang disimpannya dengan cermat di buku catatan atau kepala. Tentu saja, kami tidak terkecuali! Dan lebih dari sekadar mengumpulkan rahasia kuliner, kami senang membagikannya. Simak beberapa rahasia membuat casserole pasta terbaik:

• Sebelum Anda memanggang pasta, Anda perlu merebusnya. Namun kami menyarankan Anda untuk tidak melakukan ini sepenuhnya, karena pasta akan terus matang selama proses pemanggangan. Biasanya, memasak 5 menit sudah cukup.
• Jika Anda ingin membuat casserole bayi yang enak tanpa pasta saling menempel, bilas dengan air dingin setelah matang.
• Banyak ibu rumah tangga yang sudah lama jatuh cinta dengan remah roti untuk mengolah berbagai kuliner di slow cooker atau oven. Seringkali, mengoles cetakan tidak mencegah mahakarya menempel ke dasar atau terbakar. Taburkan selapis tipis remah roti di atas mentega dan Anda pasti tidak akan menemui masalah ini.
• Untuk hidangan yang lebih enak dan sehat, pasta keras lebih disukai.
• Di antara koleksi resep pasta casserole kami, Anda akan menemukan pilihan dengan keju cottage yang lezat dan sehat. Untuk memastikan produk yang dihasilkan tidak menggumpal dan lapang, kami sarankan untuk melonggarkannya. Lebih mudah menggunakan blender atau saringan untuk ini.
• Jika ingin membuat casserole yang gembur dan cukup kental, gunakan garpu untuk mencampurkan bahan-bahannya. Dan untuk konsistensi yang lebih lapang, mixer sangat cocok.

Resep lapang dengan keju cottage

Bahan-bahannya menghasilkan 3 porsi yang layak, tetapi jika Anda ingin skala yang lebih besar, tambah setiap bahan secara proporsional. Casserole manis ini sangat mengenyangkan, menjadikannya makan malam yang sempurna untuk anak-anak. Dan jika Anda menyisakan beberapa potong untuk keesokan harinya, Anda akan mendapatkan sarapan yang sangat bergizi dan selamat pagi!

• 200 gram pasta;
• 200 gram keju cottage;
• 3 telur;
• 2 sdm. aku. mentega;
• 4 sdm. aku. Sahara;
• sejumput garam.

1. Masak pasta favorit Anda dengan cara biasa dalam air asin, bilas dan encerkan dengan setetes minyak sayur untuk menghindari lengket.
2. Biarkan pasta sebentar. Sementara itu, kami mulai mencampurkan keju cottage, telur, gula.
3. Olesi loyang dengan minyak dan isi dengan campuran keju cottage dan pasta.
4. Kami menunggu sekitar 20 menit sebelum casserole siap dan mengundang semua orang di rumah ke meja.

Casserole keju cottage dengan pasta cocok dengan selai atau manisan yang lezat: secara umum, saus manis apa pun dapat Anda temukan di lemari es. Dan jika di luar sedang musim panas, hidangannya bisa dilengkapi dengan kolak dingin atau jus buah. Omong-omong, usia di mana Anda bisa mengenalkan anak Anda pada casserole lezat dengan bahan-bahan sederhana hanya 1 tahun.

Pasta dengan keju cottage: resep video

Resep yang lembut dan ekonomis

Tahukah Anda bahwa pasta tradisional dapat disajikan sebagai hidangan yang benar-benar baru dengan sedikit tambahan bahan? Sangat mudah untuk membuat menu yang bervariasi dan menggugah selera setiap hari. Dan kemewahan ini tidak mahal sama sekali! Semua orang di rumah mungkin akan senang berbagai pilihan makan malam untuk setiap hari. Anda mungkin sudah bosan dengan pasta dan irisan daging yang biasa-biasa saja, bukan? Resep pasta casserole ini mengandung bahan-bahan paling terjangkau yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda.

• 250 g pasta jenis favorit Anda;
• 350ml. susu;
• 1 butir telur;
• 15 gram mentega;
• 50 gram gula;
• ½ sdt. garam.

1. Tambahkan telur dan gula ke dalam susu dan aduk rata. Ngomong-ngomong, di taman kanak-kanak, telur dicuci dengan larutan soda sebelum digunakan untuk makanan.
2. Masak pasta dengan cara standar, jangan lupa beri garam pada airnya. Spaghetti dengan ketebalan berapa pun sangat cocok untuk resep ini.
3. Kami mencuci pasta yang sudah matang agar tidak lengket. Lalu kita masukkan kembali ke dalam wajan, tambahkan mentega dan tuangkan susu yang sudah disiapkan dengan 1 butir telur.
4. Campur bahan casserole dengan baik, Anda bisa meminta bantuan anak Anda: ini akan membuat memasak lebih menyenangkan dan menarik.
5. Ke dalam yang dilumasi sebagian kecil tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam cetakan.
6. Casserole dimasak dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat sampai muncul kerak yang menggugah selera. Waktu memanggang minimum adalah 10 menit.

Bayi Anda akan menghargai hidangan lezat ini, dan Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu dan uang untuk menyiapkan makan siang atau makan malam. Pada akhirnya, semua orang kenyang dan bahagia!

Resep juicy dengan daging cincang

Resep ini membunuh beberapa burung dengan satu batu. Pertama: resep seperti itu seakurat di taman kanak-kanak, yang pasti akan membuat anak senang. Dan penambahan daging tidak akan membuat kepala keluarga acuh tak acuh. Anda akan senang tidak hanya dengan rasanya yang tinggi, tetapi juga dengan kemudahan persiapannya. Lihat diri mu sendiri!

• 500 gram spageti;
• 350 gr daging sapi rebus (bisa diganti dengan daging rebus jenis lain);
• 3 butir telur utuh dan 1 kuning telur;
• 3 sdm. aku. tepung;
• 120ml. susu;
• 1 bawang;
• 1 sendok teh. aku. minyak bunga matahari;
• sejumput garam;

1. Rebus spageti dalam air asin dan tambahkan minyak agar tidak saling menempel.
2. Potong daging sapi yang sudah matang menjadi beberapa bagian; jika Anda ingin casserole dengan daging cincang, giling daging melalui penggiling daging. Anda bisa membuatnya lebih sederhana: goreng daging cincang yang sudah disiapkan dalam wajan.
3. Goreng bawang bombay dengan api kecil, keringkan serbet kertas, tambahkan ke daging.
4. Kocok telur hingga berbusa, tambahkan tepung dan susu ke dalamnya, aduk dan tambahkan adonan ke dalam pasta.
5. Letakkan separuh campuran pasta-telur di atas loyang yang sudah diolesi minyak, lalu tambahkan selapis daging, lalu pasta lagi.
6. Akan selesai tahap pendahuluan satu kuning telur: Anda perlu melumasi permukaan casserole dengan itu.
7. Panggang hidangan selama setengah jam pada suhu 170 derajat. Anda dapat dengan mudah menentukan kesiapannya dari kulit emasnya.

Untuk manfaat yang lebih besar, Anda bisa mencuci casserole dengan kaldu daging atau ayam.

Pilihan dengan daging cincang: resep video

Resep bihun yang bergizi

Hidangan ini memiliki nama lucu lainnya “Bihun babka”. Kami tidak akan berspekulasi mengapa mereka menyebutnya demikian, namun kami menawarkan Anda rencana persiapan langkah demi langkah. Jika anak Anda menyukai mie casserole seperti di taman kanak-kanak, resep ini akan sangat berguna untuk Anda. Untuk anggota keluarga yang sudah dewasa, bisa juga sebagai hidangan mandiri atau sebagai lauk yang enak untuk jenis daging favorit Anda.

• 400 g bihun kecil;
• 9 butir telur;
• 200 gram gula;
• 15 gram gula vanila;
• 100 gram mentega.

1. Rebus bihun dalam air mendidih asin selama 3 menit.
2. Tambahkan mentega dan 2 jenis gula ke dalam campuran pasta panas dan aduk.
3. Kocok telur hingga berbusa lalu tuang ke dalam mie.
4. Masukkan “campuran” bihun beserta bahan-bahan lainnya ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak.
5. Lupakan casserole selama 50 menit: berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak pada suhu 180 derajat.

Jika Anda ingin membuat resep pasta casserole untuk anak-anak dengan slow cooker ini, maka tidak akan sulit. Aktifkan mode “Memanggang” dan biarkan masak selama 40-50 menit. Di akhir waktu, jangan buru-buru mengeluarkan produk dari cetakan. Alangkah baiknya jika didiamkan di dalam multicooker dengan tutup terbuka selama kurang lebih 15 menit. Biasanya, masakan di dalam multicooker ini menjadi lebih lapang dan mengembang lebih banyak, jadi jangan lupa untuk mengolesi tidak hanya bagian bawah cetakan multicooker. dengan minyak, tetapi juga dindingnya.

Casserole mie ini sering disajikan di taman kanak-kanak dengan jeli kental. Anda dapat menawarkan pilihan serupa kepada bayi Anda jika dia menyukai minuman buah ini. Banyak anak juga akan senang dengan susu atau coklat yang disajikan bersama casserole.

Bihun babka: resep video

Resep untuk mereka yang menyukai makanan manis

Dasar dari resep ini dipelihara dengan cermat oleh nenek kami dan berasal dari masa kanak-kanak yang jauh dan bahagia. Benar, mereka tidak menambahkan coklat ke dalam casserole saat itu. Namun inovasi ini membuat cita rasa masakannya semakin kaya. Dan bagi seorang anak, kelezatan seperti itu adalah kenikmatan yang nyata. Jika Anda tidak tahu harus memberi makan anak Anda apa dan ingin memanjakannya, tawarkan dia hidangan ini. Dalam versi ini, dia pasti akan mulai memakan pasta seperti biasanya.

• 250 gram pasta;
• 300ml. susu;
• 4 butir telur;
• 60 gram mentega;
• 200 gram gula tebu Demerara;
• sebungkus gula vanila;
• 100 g coklat favoritmu.

1. Siapkan semacam pasta berukuran sedang (busurnya terlihat sangat enak), campur dengan mentega, lalu masukkan secara merata ke dalam loyang.
2. Kocok telur dengan gula Demerara. Gula jenis ini akan menambah rasa karamel pada casserole, namun jika tidak ada, Anda bisa menggunakan gula biasa. Tambahkan gula vanila dan susu hangat ke dalam campuran.
3. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas pasta dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 170 derajat selama 30-40 menit. Untuk menilai kesiapannya, kocok piringnya sedikit: piringnya harus keras.
4. Lalu muncullah komponen casserole yang paling enak: coklat. Letakkan di atas pasta, mungkin berbentuk hati atau matahari.
5. Masukkan casserole ke dalam oven selama beberapa menit lagi sampai coklatnya benar-benar meleleh.

Perlu diingat bahwa resep ini cocok untuk anak yang lebih besar yang sudah makan coklat dan tidak alergi.

Pasta casserole cepat, mudah dan enak, cukup tambahkan ke pasta biasa daging cincang, keju atau tomat dan di depan Anda ada mahakarya kuliner.

Koki dunia percaya bahwa pasta harus dianggap sebagai bagian dari budaya dunia seperti lukisan, patung, prosa, dan banyak lagi. Negara-negara berbeda satu sama lain dalam budaya konsumsi dan produksi pasta (yang memiliki sifat anti kanker). Pasta telah ada di planet ini selama lebih dari 4.000 tahun, sejak seorang petani yang membuang adonan menyadari bahwa pasta tersebut tidak hanya tidak rusak, tetapi juga dapat bertahan lama. Yang kami maksud dengan kata pasta adalah berbagai jenis pasta. Kata "makcheroni" berasal dari bahasa Italia dan berarti produk berbentuk tabung dengan bagian dalam yang kosong, dibuat dari tepung dan air. Casserole pasta disebut casserole makaroni dan mie. Ada resep kering atau siap pakai, pasta rebus. Casserole jamur, ikan, daging, dan pasta ditaburi keju dan dituangkan dengan campuran susu atau krim dan telur. Selama memanggang, terbentuk kerak yang renyah. Pasta casserole untuk perhatian Anda: resep foto.

Pasta casserole dengan daging cincang

Anda akan perlu:

Pasta (tanduk, spiral, cangkang);

Daging cincang campur 1 kg;

Keju keras 300 gram;

Tomat kalengan dalam jusnya sendiri;

200 gram bawang bombay;

Minyak sayur, garam, merica, tepung;

1 liter susu.

Persiapan:

Rebus pasta persis sesuai instruksi. Kuras airnya. Sekarang Anda perlu menyiapkan sausnya. Goreng sedikit tepung dengan mentega cair, tambahkan susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk terus dan didihkan. Konsistensi sausnya harus serupa dengan krim asam. Tambahkan merica dan pala, parut keju di parutan kasar. Tempatkan pasta rebus ke dalam loyang persegi panjang besar dan oleskan secara merata. Taburkan keju di atas makaroni, lalu masukkan daging cincang dan ratakan. Tuangkan saus yang sudah disiapkan di atas daging cincang dan masukkan casserole ke dalam oven. Panggang dengan suhu 200 derajat selama sekitar 30 menit.

Resep pasta casserole dengan keju cottage

Kami mengundang Anda untuk menyiapkan sarapan sehat dan sehat untuk orang dewasa dan anak-anak.

Anda akan perlu:

250 gram keju cottage;

250 gram pasta;

1 gelas susu;

2 butir telur ayam;

50 ml minyak sayur;

3 sendok makan tepung premium;

100 gram mentega.

Persiapan:

Rebus air, tambahkan sedikit minyak sayur, tambahkan garam dan masak pasta besar selama 10 menit. Lelehkan mentega dalam panci, masukkan tepung terigu, aduk dan tambahkan susu sedikit demi sedikit. Pertama, tuangkan sepertiga gelas, lalu sepertiga lagi, dan sepertiga sisanya. Tambahkan keju parut ke dalam saus, telur ayam kocok satu per satu. Campur semuanya dengan baik dan kombinasikan dengan pasta. Kemudian tambahkan bumbu cincang dan keju cottage. Olesi loyang dengan minyak dan panggang dalam oven selama 20 menit. Dengan saus ini, pasta dan casserole keju cottage akan menjadi hidangan biasa di meja Anda.

Pasta casserole dengan keju cottage

Rasa yang familiar dari taman kanak-kanak! Untuk casserole pasta manis Anda akan perlu:

Pasta kecil 200 gram;

6 butir telur ayam;

400 g keju cottage buatan sendiri yang penuh lemak;

100 gram krim keju;

Krim asam, kandungan lemak 20-30%;

100 g mentega dan sedikit lagi untuk mengoles loyang;

serpihan jagung yang dihancurkan - segenggam kecil;

1 sendok teh panili.

Untuk dekorasi:

Kue kering atau serpihan jagung;

50 gram mentega;

1 sendok teh kayu manis bubuk;

Gula tebu - setengah gelas.

Persiapan:

Untuk casserole dengan keju cottage dan pasta, bihunnya direbus terlebih dahulu, tapi jangan sampai matang, agar masih keras. Tempatkan produk dalam saringan dan tiriskan cairannya.

Lelehkan mentega telur ayam kocok dengan pengocok. Kemudian campurkan telur ayam yang sudah dikocok dengan keju, keju cottage, krim asam, sereal, vanilla, gula pasir dan mentega cair. Kita membutuhkan serpihan untuk mengentalkan hidangan. Kalahkan dengan baik.

Tambahkan bihun rebus yang sudah disiapkan secara bertahap dan aduk semuanya hingga rata. Olesi cetakan atau penggorengan dengan mentega (minyak sayur akan menambah rasa pahit dan bau busuk) dan tuangkan campuran yang dihasilkan.

Untuk hiasan, hancurkan serpihan jagung dan masukkan mentega cair, kayu manis, dan gula tebu.

Oleskan adonan manis secara merata ke seluruh permukaan loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat selama satu jam, tidak perlu ditutup dengan kertas timah. Makanan penutup Anda harus memiliki lapisan kulit berwarna coklat keemasan di atasnya.

Casserole mac dan keju dengan hati ayam

Pasta kecil rebus dan potongan hati ayam goreng merupakan hidangan makan malam yang lezat. Namun jika Anda memasaknya seperti casserole dan menambahkan beberapa bahan lagi yang enak, Anda akan mendapatkan hidangan yang enak dan berharga khasiatnya.

Bahan-bahan:

Pasta dalam segala bentuk dan ukuran (sebaiknya gunakan pasta bermerek yang bagus, seperti “Makfa”, “Shchebekinskie”);

Hati ayam 400 gram;

1 bawang;

1 sendok teh. tepung;

Setengah gelas susu;

50 gram mentega;

2 sdm. tepung roti;

1 toples keju olahan;

Lada, garam, 3 sendok makan minyak sayur.

Metode memasak:

Rebus pasta, masukkan ke dalam saringan atau saringan, dan biarkan airnya mengalir sepenuhnya. Cincang halus ati ayam, potong bawang bombay hingga rata dan goreng dengan minyak sayur bersama ati. Tambahkan sedikit tepung terigu, aduk, lalu tambahkan setengah gelas susu, merica dan garam. Dalam mangkuk kecil, aduk krim keju dari kaleng dan telur. Olesi wajan dengan mentega, taruh selapis pasta, lalu hati digoreng dengan bawang bombay. Sekarang tambahkan campuran keju dan telur. Taburi casserole dengan remah roti dan letakkan potongan mentega di atasnya. Panggang pasta dalam oven dengan suhu 200 derajat hingga berwarna coklat keemasan, sekitar 15 menit.

Kami akan memberimu satu saran yang bermanfaat saat menyiapkan casserole dengan keju: agar pasta tidak saling menempel saat dimasak, tambahkan sedikit minyak sayur langsung ke dalam air. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan keju feta, apel, dan jamur ke dalam resep ini.

Casserole Pasta Mentah dengan Ham

Casserole yang lezat dan indah ini tidak akan meninggalkan siapa pun.

Anda akan perlu:

1 bungkus 450 g “bulu”;

300 gram keju keras;

300 g ham, sebaiknya daging sapi;

Sekitar 0,5 kg jamur madu beku;

100 gram krim kental;

0,7 liter susu sapi;

Bumbu pasta, seperti maggi atau bumbu pangsit jamur.

Persiapan:

Ambil mangkuk kue berbentuk bulat atau persegi panjang dan isi dengan lapisan pasta yang rata. Letakkan ham, potong dadu, di atasnya, dan taruh jamur madu beku di lapisan berikutnya. Dalam cangkir terpisah, siapkan isinya: kocok krim dan susu, tambahkan bumbu, tapi jangan terlalu banyak. Tambahkan keju parut ke dalam saus, sedikit saja. Kocok semua bahan saus dalam blender. Tuangkan campuran susu di atas pasta casserole. Taburkan keju parut di atasnya dan masukkan ke dalam oven panas. Casserole dengan pasta mentah akan siap dalam 40 menit pada suhu oven 250 derajat.

Cara Membuat Pasta Casserole dengan Sosis Asap

Casserole ini akan sangat mengenyangkan dan gurih, dengan rasa pedas yang lembut. Dan bahan didalamnya hampir sama dengan di pizza.

Anda akan perlu:

200 gram keju belanda;

250 gram pasta mentah;

1 sendok teh. minyak bunga matahari;

3 butir telur ayam;

100 g sosis asap (tapi Anda juga bisa menggunakan sosis rebus);

- ¾ sdm. krim (20% lemak);

2 tomat;

Satu bawang kecil;

Lada dan garam secukupnya.

Persiapan:

Tuangkan air mendidih di atas tomat, agar kulitnya lebih mudah dihilangkan. Anda hanya membutuhkan satu ampas. Potong menjadi potongan tipis. Campur bubur tomat dengan pasta dan biarkan selama beberapa menit. Potong keju menjadi kubus kecil, potong sosis asap atau rebus menjadi potongan-potongan, potong bawang menjadi setengah cincin, campur semuanya dengan sayuran dan pasta. Olesi loyang dengan minyak dan letakkan sayuran dan pasta di sana. Campur telur dan krim secara terpisah, tambahkan garam dan merica, ini akan menjadi saus untuk pasta casserole, tuangkan di atas pasta. Panaskan oven hingga 180 derajat, masukkan casserole selama 40 menit dan tutup dengan penutup. Setelah itu, buka tutupnya dan biarkan selama 15 menit lagi hingga terbentuk kerak berwarna coklat keemasan. Dan 5 menit sebelum dimasak, taburi piring dengan bumbu segar.

Casserole Italia klasik dengan daging cincang, pasta, dan keju.

Resep yang sangat mudah dan sederhana untuk hidangan lezat dengan tomat, keju, dan daging cincang. Sama seperti Italia asli. Pasta casserole di oven menurut resep kami tidak cocok untuk itu yang ingin menurunkan berat badan. Sebelum itu hidangan lezat Tidak mungkin untuk menolaknya. Ngomong-ngomong, makan malam ini sangat cocok untuk para bujangan - tidak perlu repot dengan kerumitan persiapannya.

Bahan-bahan:

3 siung bawang putih;

2 sdm. minyak zaitun;

1 bawang;

500 g daging babi atau sapi cincang;

300 ml saus tomat;

200 gram keju mozzarella;

Tomat, kalengan dengan jusnya sendiri - 500 g;

Lada, garam, satu set bumbu Italia secukupnya;

Sekelompok peterseli segar;

Parmesan parut – 50 gram;

1 butir telur ayam;

400 gram pasta;

200 gram keju ricotta.

Persiapan.

Cincang bawang putih dan cincang halus bawang bombay. Panaskan minyak zaitun dalam Dutch oven dan goreng ringan bawang bombay dan bawang putih. Goreng semuanya sampai rumah tanggamu mulai berteriak: apa yang kamu masak enak sekali, Bu?

Tambahkan daging cincang ke bawang putih dan bawang bombay, goreng hingga Cokelat. Tambahkan tomat kalengan dalam jusnya sendiri dan seluruh pasta tomat ke daging cincang. Tambahkan bumbu, campur dan biarkan mendidih selama sekitar 6 menit dengan api kecil hingga saus mengental.

Rebus pasta; Anda mungkin perlu memasaknya sedikit. Parut ricotta, parmesan, dan mozzarella. Campurkan tiga jenis keju dalam mangkuk, masukkan telur. Mengaduk. Anda harus mendapatkan massa keju yang indah.

Campur keju, pasta, saus dengan daging cincang. Sisakan sedikit saus untuk ditaburkan di atas casserole. Masukkan pasta ke dalam cetakan. Tuang sisa saus di atasnya dan taburi sedikit keju parut. Casserole pasta akan siap pada suhu 180 derajat dalam 20 menit. Sajikan panas.

Pasta Mudah dan Casserole Potong

Casserole pasta yang mudah ini menjadi makan malam yang enak untuk Anda dan anak-anak Anda. Pasta dengan daging selalu merupakan pilihan yang saling menguntungkan.

Anda akan perlu:

pasta rebus siap pakai;

2 sdm. krim asam;

Daging ayam atau babi olahan;

2 butir telur ayam;

Setengah sendok teh buah plum. Minyak;

50 gram keju keras;

Persiapan

Casserole pasta kecil ini akan sangat menarik bagi anak-anak nakal Anda yang menolak makan pasta biasa dengan daging.

Rebus dan dinginkan pasta biasa. Mereka akan menjadi dasar casserole Anda. Potong daging menjadi kotak kecil. Ambil dua butir telur ayam kecil, tambahkan krim asam ke dalamnya, tambahkan garam dan kocok dengan garpu. Masukkan pasta ke dalam loyang muffin; lumuri terlebih dahulu sisi loyang dengan mentega. Tambahkan potongan daging ke dalamnya. Isi semuanya dengan campuran telur dan krim asam. Taburi dengan keju parut dan bit. Cairan tidak boleh mencapai tepi cetakan, karena bisa tumpah. Panggang hidangan hanya selama 10 menit dalam oven pada suhu 200 derajat. Dan sekarang Anda memiliki hidangan baru yang siap disajikan di meja Anda. Selain krim asam, susu biasa juga bisa digunakan. Dianjurkan juga untuk menaburkan casserole dengan bumbu.

Casserole Pasta Ayam

Casserole ayam dengan pasta dan saus akan selalu cocok di meja Anda. Dan cara membuatnya cukup mudah dari bahan-bahan yang tersedia di lemari es Anda.

Anda akan perlu:

400 g bihun besar;

Daging ayam 400 gram;

1 bawang;

Krim kental 150 gram;

200 gram keju keras;

Lada bubuk secukupnya;

Rempah-rempah, garam;

Minyak sayur – 30 ml;

Rebus air, tambahkan garam dan tambahkan bihun, aduk, masak selama tiga menit dengan api kecil. Kemudian tiriskan dalam saringan dan biarkan airnya mengalir. Bihunnya tidak akan matang sepenuhnya, inilah yang kita butuhkan untuk pasta casserole dengan ayam.

Cincang halus daging ayam dan goreng kedua sisinya dalam wajan. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil, tambahkan ayam dan goreng semuanya hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan merica dan garam secukupnya, kocok telur di wadah terpisah dengan pengocok, tambahkan sedikit garam, tambahkan keju parut dan bumbu halus. Keju perlu diparut di parutan kasar.

Olesi cetakan dengan sisi yang tinggi, yang terbaik adalah mengambil cetakan yang tahan panas. Masukkan separuh mie ke dalamnya, taburi dengan bawang bombay dan ayam. Kemudian masukkan separuh adonan telur dan separuh lagi bihun, isi dengan sisa krim dan telur. Parut sisa keju di parutan kasar dan taburkan secukupnya di atas casserole. Sekarang yang tersisa hanyalah mengirim casserole pasta kami ke oven dingin dan panaskan hingga 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 30 menit, lalu dinginkan sebentar dan balikkan piringnya.

Pasta casserole dalam slow cooker

Jika Anda masih memiliki sisa pasta rebus di lemari es, jangan dibuang. Buatkan mereka casserole yang enak dalam slow cooker. Ini resep yang cukup sederhana, masakannya akan enak dan memuaskan. Dari jumlah bahan yang diterima Anda akan mendapatkan 4 porsi casserole.

Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan multicooker dengan mode "memanggang" atau "menggoreng". Siapkan hidangan dengan tutupnya terbuka.

Anda akan perlu:

Pasta rebus - sekitar 1,5 liter;

50 gram mentega;

Telur ayam mentah – 4 butir;

Beberapa sendok makan saus tomat;

Sedikit garam.

Resep memasak di multicooker Polaris

Masukkan sepotong mentega ke dalam multicooker dan masukkan ke dalam program penggorengan selama 20 atau 30 menit.

Segera setelah mentega meleleh, masukkan pasta ke dalam slow cooker dan goreng, aduk hingga berwarna cokelat keemasan.

Segera setelah kerak coklat muncul, masukkan telur, beri garam, tambahkan sedikit pasta tomat atau saus tomat, campur semuanya dengan baik. Lada pasta dan taburi dengan bumbu favorit Anda. Goreng selama 5 menit lagi.

Ini casserole yang sederhana, Anda bahkan bisa memasaknya untuk anak-anak. Jika Anda memasaknya di musim panas, lanjutkan menggoreng dengan tutup multicooker tertutup, buka hanya beberapa kali untuk mengaduk masakan. Anda dapat membuat casserole versi yang sangat sederhana dengan mengaduknya dengan telur dan menutup tutup multicooker pada program memanggang. Tetapi pada saat yang sama, pasta casserole, foto yang ada di depan Anda, tidak akan terlalu rapuh, tidak digoreng, tetapi utuh.

Saat disajikan, taburi pasta casserole dengan peterseli segar, saus tomat, dan mayonaise, selagi masih panas, taburi keju parut pilihan Anda.

Pasta casserole dengan telur

Casserole ini akan membantu Anda jika Anda ingin menyiapkan sarapan atau makan malam yang lezat.

Salah satu keunggulan masakan ini adalah adanya kombinasi produk yang tersedia. Selama proses memasak Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Pastikan untuk menyiapkan casserole ini untuk orang yang Anda cintai.

Anda membutuhkan rangkaian produk berikut:

Telur ayam – 4 buah;

Semacam spageti 400 gram;

1 sendok teh. mentega;

1 sendok teh. Sahara;

Lada dan garam secukupnya.

Cara memasak pasta casserole dengan telur.

Biarkan pasta matang. Tuangkan air secukupnya agar pasta bisa mengapung bebas dan tidak berdesakan. Airnya harus mendidih, dan pasta harus terus diaduk agar tidak menempel di dinding panci. Pastikan untuk memberi garam pada airnya terlebih dahulu.

Pasta tidak boleh terlalu matang barang jadi Tiriskan dalam saringan dan bilas dengan air mengalir. Panaskan oven hingga 200 derajat. Ambil loyang yang nyaman bagi Anda dan tambahkan sedikit mentega. Campur semuanya dengan benar. Sekarang kocok telur ayam secara terpisah, tambahkan sedikit garam dan gula ke dalamnya, kocok semuanya kembali. Tuangkan campuran telur yang sudah disiapkan di atas pasta. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan hidangan dengan bumbu segar dan merica.

Masukkan pasta ke dalam loyang dan oven selama 20 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Anda juga bisa membuat hidangannya lebih menarik. Ambil sepotong kecil keju favorit Anda, parut di parutan kasar atau potong menjadi piring kecil, dan letakkan di atas pasta. Hasilnya, Anda akan mendapatkan pasta yang lezat dengan kulit keju berwarna coklat keemasan. Potong casserole yang sudah jadi dengan pasta dan telur menjadi beberapa bagian dan letakkan di atas piring yang indah. Jika diinginkan, hiasi casserole yang sudah jadi dengan saus tomat dan bumbu cincang halus.

Pasta casserole dengan sosis

Hidangan yang mudah disiapkan selalu menemukan penggemarnya. Pasta casserole dengan sosis akan menjadi sarapan yang menarik untuk seluruh keluarga Anda.

Faktanya, hidangan ini disiapkan dengan cepat, dan produk favorit yang digunakan dalam resep ini akan menjamin keberhasilan persiapan 100%.

Bahan-bahan:

250 gram pasta;

1 sendok teh. minyak sayur;

200 gram keju keras;

Sosis asap – 100 gram;

3 butir telur ayam;

3 tomat;

125 ml krim kental;

1 bawang;

Lada bubuk, garam;

Minyak untuk mengoles cetakan.

Mempersiapkan casserole:

Untuk membuat pasta casserole, Anda membutuhkan pasta yang sudah matang. Tuang sedikit air ke dalam panci, tambahkan sedikit garam, tunggu hingga mendidih, masukkan pasta ke dalamnya. Masak hingga matang, namun sebaiknya jangan dimasak sedikit-sedikit. Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam produk dan aduk.

Pada saat yang sama, parut keju keras dan potong sosis asap menjadi kubus kecil; keju juga bisa dipotong dadu. Cuci dan kupas bawang bombay, lalu potong-potong.

Bilas tomat dengan air mengalir, buat potongan kecil-kecil di atasnya berbentuk salib, lalu masukkan ke dalam wadah kecil dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Diamkan sebentar dalam air panas, lalu angkat dan buang kulitnya agar mudah terkelupas. Kita hanya membutuhkan ampasnya untuk memasak, jadi siapkan casserole ini lebih baik di musim panas, saat tomat itu “milik mereka”. Kemudian potong daging buah menjadi potongan-potongan. Anda juga bisa membuat casserole pasta ham.

Panaskan oven hingga 200 derajat, pilih bentuk yang nyaman bagi Anda, dan olesi sedikit dengan minyak sayur. Campur pasta yang sudah jadi dengan keju, sosis, tomat, tambahkan bawang bombay, garam dan merica jika diinginkan.

Dalam wadah terpisah, kocok telur, tambahkan merica dan garam, aduk rata, lalu tambahkan krim. Kocok semuanya, lalu tuangkan saus yang sudah disiapkan ke atas pasta rebus kami. Tutupi loyang dengan kertas timah atau penutup dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang casserole selama 25 menit, lalu keluarkan kertas timah dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan. Biarkan hidangan yang sudah jadi agak dingin dan potong menjadi beberapa bagian yang sudah jadi. Letakkan di piring dan taburi dengan bumbu cincang halus.

Casserole pasta manis

Casserole pasta manis adalah hidangan masa kecil favorit kami. Mengapa tidak memasaknya untuk anak-anak Anda yang enggan.

Casserole pasta manis akan mengatasi masalah makanan di rumah Anda. Kami menawarkan Anda resep sederhana dalam slow cooker.

Bahan-bahan:

Mentega;

3 butir telur ayam;

Panili;

Setengah gelas susu;

Setengah gelas gula;

Semacam spageti.

Persiapan:

Masak pasta sampai benar-benar matang. Tambahkan sedikit garam. Yang Anda butuhkan hanyalah segenggam pasta. Kocok telur dengan gula pasir hingga berbusa mengembang, tambahkan sedikit vanila ke dalamnya. Campur pasta dengan telur kocok, tambahkan susu, aduk.

Olesi mangkuk multicooker dengan minyak dan masukkan pasta ke dalamnya. Bekukan mentega terlebih dahulu dan parut di parutan kasar. Taburkan di atas pasta.

Sekarang Anda perlu memasukkan semangkuk pasta ke dalam slow cooker dan mengaturnya ke mode memanggang.

Casserole pasta bayi

Tidak semua orang tahu kalau casserole pasta manis dulunya menjadi hidangan wajib di taman kanak-kanak dan sekolah. Banyak orang yang pernah menjumpai resep pasta casserole dengan gula manis pasti ingin memasaknya.

Untuk resepnya Anda membutuhkan:

Mie telur – 250 g;

450 gram keju cottage;

3 butir telur ayam;

200 gram krim asam;

1 sendok teh ekstrak vanili;

Setengah gelas kismis;

Setengah gelas gula;

Persiapan:

Giling telur dengan gula pasir, tambahkan vanilla, keju cottage, krim asam, kocok adonan hingga rata. Campur massa dadih dengan kismis dan mie rebus. Masukkan adonan ke dalam loyang tinggi yang sudah diolesi minyak. Panggang casserole dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 45 menit. Casserole pasta manis harus dipanggang seluruhnya dan bagian atasnya harus berwarna kecoklatan. Sajikan casserole dingin atau panas, selalu potong-potong.

Pasta casserole dengan daging

Dalam casserole hari ini, kami telah mengumpulkan bahan-bahan terlezat yang cocok untuk memberi makan seluruh keluarga Anda. Casserole bisa disiapkan setelah hari raya, bila masih ada sisa daging cincang dan pasta rebus.

Anda akan perlu:

Spiral – 500 gram;

800 g tomat dalam jusnya sendiri;

400 gram bawang bombay;

500 gram daging babi cincang;

80 gram keju parut;

0,5 sdm. kacang almond;

2 sdt Sahara;

kayu manis bubuk;

6 sendok makan minyak zaitun;

Lada hitam giling, garam.

Persiapan:

Pindahkan tomat dalam jusnya sendiri ke dalam mangkuk kecil dan haluskan dengan garpu. Kupas kulitnya. Cincang halus bawang bombay, lalu goreng dalam wajan, tambahkan minyak, bawang bombay akan menjadi transparan. Tambahkan daging cincang ke bawang bombay dan lanjutkan menggoreng selama 5 menit lagi, aduk terus. Campurkan tomat dan jus ke dalam daging cincang, tuangkan seperempat gelas air ke dalam penggorengan, dan aduk semuanya hingga rata. Segera setelah adonan mendidih, tambahkan kayu manis dan gula, merica, dan garam. Campur semuanya dengan seksama dan didihkan dalam wadah terbuka selama sekitar 30 menit.

Letakkan almond di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200 derajat selama 7 menit. Dinginkan almond dan giling menjadi remah-remah. Jangan matikan oven, tapi turunkan suhunya hingga 180 derajat.

Rebus pasta, tapi jangan sampai matang sepenuhnya. Letakkan panci berisi air asin di atas api, dan setelah mendidih, tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun dan tambahkan pasta ke dalamnya. Tempatkan pasta yang belum jadi ke dalam saringan. Ambil loyang dan olesi dengan minyak, masukkan separuh pasta dan ratakan. Taburi pasta dengan separuh almond dan sekarang tambahkan juga separuh campuran dengan tomat dan daging cincang. Sekarang saatnya membuat separuh keju parut. Ulangi lapisan dalam urutan yang sama. Masukkan casserole kami ke dalam oven selama 20 menit. Jika Anda perlu membuat casserole pasta rendah kalori dengan daging, ambillah ayam cincang dan pasta durum.

Cara membuat pasta casserole dengan jamur

Setelah Anda membuat pasta casserole dengan jamur, itu akan menjadi hidangan favorit Anda.

Bahan-bahan:

1 kaleng champignon kalengan asam;

300 gram mie;

1 bawang besar;

Minyak sayur;

1,5 sdm. susu;

potongan mentega;

Keju keras 150 gram;

Garam, bumbu secukupnya (peterseli, adas).

Persiapan:

Casserole ini sangat cocok untuk menyiapkan makanan musim dingin. Tapi Anda bisa memasaknya di musim panas, Anda hanya perlu memetik jamur di hutan. Mie perlu direbus dalam air yang sudah diberi garam. Setelah airnya ditiriskan, masukkan mie ke dalam saringan.

Kupas bawang bombay, haluskan dengan blender atau potong-potong. Goreng champignon dengan bawang bombay, akan mengeluarkan aroma yang luar biasa. Sekarang ambil loyang dan olesi dengan minyak sayur. Letakkan mie yang sudah matang di sana dan letakkan potongan kecil mentega di atasnya. Selanjutnya akan ada lapisan jamur goreng dan bawang bombay. Giling keju dan tuangkan ke dalam casserole di atas jamur. Sekarang tambahkan potongan mentega lagi. Kocok telur dengan garam, sebaiknya dengan mixer. Tambahkan adas bawang hijau, susu. Taburi casserole ini dengan campuran telur-susu di atas mentega dan keju.

Oven harus dipanaskan terlebih dahulu seperti hidangan lainnya hingga 200 derajat. Tempatkan casserole di sana.

Casserole pasta jamur akan dipanggang selama 20 menit. Selamat makan!

Pakar kuliner percaya bahwa pasta adalah bagian dari budaya global seperti halnya puisi, patung, lukisan, dan banyak lagi. Negara-negara berbeda satu sama lain dalam budaya produksi dan konsumsi pasta (yang memiliki sifat anti kanker). Perjalanan kemenangan pasta di planet ini telah berlangsung selama lebih dari 4.000 tahun - sejak beberapa petani secara tidak sengaja menemukan bahwa adonan yang dia buang tidak hanya tidak rusak setelah dijemur, tetapi juga berubah menjadi penyimpanan jangka panjang. produk. Rekan-rekan kita sering memahami kata makaroni dalam bahasa Rusia sebagai produk pasta apa pun.

Kata Italia Maccheroni hanya menggambarkan produk berbentuk tabung, bagian dalamnya berlubang dan terbuat dari tepung dan air. Pasta casserole dengan tambahan berbagai bahan disebut mie dan makaroni. Ada resep untuk produk yang sudah direbus atau dikeringkan. Casserole pasta daging, ikan, sayur atau jamur diisi dengan campuran susu atau krim dan telur dan ditaburi keju. Saat dipanggang, terbentuk kerak yang menggugah selera. Casserole manis untuk hidangan penutup terbuat dari mie dan keju cottage dengan tambahan potongan buah, beri, atau krim keju. Casserole ini bisa ditaburi kayu manis, gula hitam, madu atau selai.

Pasta casserole - persiapan makanan

Saat membeli pasta, Anda bisa fokus pada jenis tepung dan penampilan Semacam spageti.
- Grade A - varietas gandum durum; di bawah grade B, produk dari varietas lunak diproduksi.
- produk berbahan dasar tepung premium tergolong kelas 1. Kelas satu - produk kelas 2.
Seharusnya tidak ada remah-remah di dalam kemasan; pasta harus memiliki warna yang seragam dan permukaan yang halus. Produk berwarna diperoleh dari bahan tambahan herbal. Campuran jamur atau sereal ditambahkan ke produk berwarna abu-abu coklat untuk nutrisi makanan. Untuk menyimpan produk, yang terbaik adalah menggunakan toples atau compact transparan untuk mencegah penetrasi kelembaban dan serangga. Saat dikemas, hanya bisa disimpan dalam keadaan tertutup di laci dapur.

Pasta casserole - resep terbaik

Resep 1: Pasta casserole dengan daging cincang

Bahan-bahan: daging cincang (babi + sapi, 1 kg), pasta (kulit, spiral, tanduk, dll, 400 gram), tomat dalam jus sendiri (400 gram), keju keras (300 gram), bawang bombay (200 gram), merica, garam, minyak sayur, susu (1 liter).

Metode memasak

Rebus pasta sesuai petunjuk pada kemasan. Saya mengalirkan air. Siapkan sausnya. Goreng sedikit mentega cair dengan tepung, tuangkan susu sedikit demi sedikit dan aduk rata, didihkan. Konsistensi sausnya harus menyerupai krim asam. Tambahkan pala dan merica. Parut keju di parutan kasar. Tempatkan pasta yang sudah matang ke dalam wajan dan ratakan. Taburi keju, lalu tata daging cincang dan ratakan. Oleskan sisa saus di atas daging cincang dan masukkan ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20-25 menit.

Resep 2: Pasta casserole dengan keju cottage

Sarapan luar biasa dan cepat, cukup menyeluruh dan memuaskan. Cocok untuk orang dewasa, dan sangat bermanfaat untuk anak-anak.

Bahan-bahan: pasta (250 gram), keju cottage (250 gram), telur (2 pcs), susu (1 gelas), minyak sayur (50 gram), mentega (100 gram), tepung (3 sendok makan), adas.

Metode memasak

Tambahkan sedikit minyak sayur ke dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam, dan rebus pasta selama 10 menit. Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan tepung dan sambil diaduk, tuangkan susu sedikit demi sedikit. Pertama sepertiga gelas, satu menit kemudian bagian berikutnya, lalu semuanya tanpa bekas. Tambahkan keju parut dan 1 butir telur kocok ke dalam saus. Campur semuanya dan kombinasikan dengan pasta. Kemudian tambahkan sayuran cincang halus dan keju cottage. Masukkan isinya ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega dan masukkan ke dalam oven (180 derajat) selama 15-20 menit.

Resep 3: Makaroni, Keju dan Casserole Hati Ayam

Pasta rebus dan hati goreng adalah hidangan yang serius. Namun jika ditaruh dalam bentuk casserole, nilainya akan meningkat berkali-kali lipat, belum lagi rasanya.

Bahan-bahan: pasta bisa dalam bentuk dan ukuran apa saja (450-500 gram), hati ayam (300-400 gram), bawang bombay (1 buah), tepung (1 sdm), susu (1/2 gelas), mentega (50 gram) , tepung roti (2 sendok makan), telur (1 pc.), keju olahan (1 toples), minyak sayur (3 sendok makan), garam, merica.

Metode memasak

Masak pasta dan masukkan ke dalam saringan untuk ditiriskan. Potong ati ayam kecil-kecil, potong bawang bombay hingga rata dan goreng dalam minyak bersama ati. Tambahkan tepung, aduk. Tuang setengah gelas susu, garam dan merica sausnya. Dalam mangkuk yang dalam, campur telur dan keju olahan dari toples. Olesi wajan dengan minyak, taruh selapis pasta, lalu hati dan bawang bombay. Letakkan selapis pasta di loyang yang sudah diolesi minyak, letakkan hati goreng dan bawang bombay di atasnya. Ada campuran keju dan telur di atasnya. Taburi casserole dengan remah roti dan tutupi dengan potongan mentega. Panggang pasta dalam oven dengan suhu 200 derajat hingga berwarna cokelat keemasan (15 menit).

Agar pasta tidak saling menempel setelah dimasak, tambahkan sesendok minyak sayur ke dalam wajan;
- Pasta casserole cara pembuatannya kurang lebih sama, yang membedakan hanyalah ketersediaan bahannya. Ada banyak resep masakan, dan tidak mungkin untuk mencantumkan semuanya. Khasiat casserole yang luar biasa dapat digunakan untuk mengawetkan makanan - misalnya, Anda dapat menyiapkan hidangan dengan keju feta, ham, potongan daging atau hati rebus, apel atau sayuran.

Sesuatu tentang pasta

Sejarawan menemukan tiga kemungkinan jejak asal usul pasta: peradaban Etruria, Arab, atau Cina. Selama lebih dari IV milenium, makam-makam Mesir menyimpan gambar orang-orang yang membuat sesuatu selain mie - ini adalah pembuatan produk untuk jalan menuju kerajaan orang mati. Pada relief abad ke-4. SM e. Di pekuburan Etruria "Banditaccia" peralatan dapur untuk membuat pasta digambarkan.

Setelah pekuburan ditaklukkan oleh Romawi, cara hidup masyarakat yang ditaklukkan juga dikuasai dan digunakan. Hal ini dapat dimengerti - lagipula, Roma Kuno sebenarnya adalah kota metropolitan besar dengan populasi melebihi satu juta orang. Persediaan makanan adalah tugas utama, dan pasta adalah cara terbaik untuk menyelesaikannya. Pasta modern masih memiliki akar oriental. Pada tahun 2005, di tepi Sungai Kuning, dalam penggalian arkeologi, sepanci pasta ditemukan, yang usianya ditentukan oleh para ilmuwan adalah 4000 tahun!

Pasta tipis panjang di timur masih dianggap ritual: “toshi-toshi”, mie panjang diberikan kepada semua orang Tahun Baru agar hidup itu sepanjang mie.

Di Rusia, pabrik pasta pertama didirikan di Odessa pada akhir abad ke-18. Ada legenda yang menyatakan bahwa pabrik pasta di Uni Soviet merupakan objek strategis. Diameternya konon sesuai dengan diameter selongsong peluru, dan di masa perang peralatan tersebut dapat digunakan untuk memproduksi selongsong peluru. Tentu saja, ini hanyalah legenda dan rumor, meskipun menggunakan peralatan seperti itu untuk memproduksi bubuk mesiu berbentuk tabung untuk artileri roket cukup populer.

Casserole jenis ini dapat dengan yakin digolongkan sebagai hidangan yang “cepat” dan juga ekonomis. Terkadang mereka dibuat dari sisa makan malam kemarin. Penggunaan produk secara rasional belum dibatalkan! Lapisi pasta rebus, tambahkan bumbu, tuangkan saus telur dengan krim asam atau krim, taburi hidangan yang sudah disiapkan dengan keju parut dan masukkan semuanya ke dalam oven. Siap!

Keuntungan utama hidangan ini adalah kemampuannya untuk menggabungkan hampir semua rangkaian produk yang Anda miliki. Casserole jenis apa yang dibuat oleh ibu rumah tangga kita menggunakan pasta! Nilailah sendiri: pasta casserole dengan daging cincang di dalam oven, pasta casserole di oven dengan keju, pasta casserole dengan sosis di dalam oven, pasta casserole dengan telur di dalam oven, dll. Topik terpisah adalah pasta casserole dengan daging di dalam oven. Berbagai macam pilihan juga dimungkinkan di sini. Selain daging cincang, Anda bisa menggunakan daging rebus yang dicincang halus, apa saja: daging sapi, babi, unggas. Yang paling disukai adalah pasta casserole dengan ayam di dalam oven, karena kelembutannya, rasanya yang ringan, dan kualitas makanannya yang nyata. Anda juga dapat menggabungkan bahan-bahan dengan aman, sehingga menghasilkan beragam rasa dan sensasi aromatik. Misalnya, casserole dengan pasta sosis dan keju di dalam oven yang cara pembuatannya sederhana dan cepat, namun ternyata enak dan memuaskan.

Secara umum, salah satu ciri pasta casserole adalah penyerapannya yang lambat oleh tubuh, yang dalam waktu lama mencegah rasa lapar kembali dan menuntut sandwich tambahan dari Anda. Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa pasta sangat boros energi, dan pada saat yang sama, bertentangan dengan kepercayaan populer, rendah kalori.

Tren independen lainnya adalah casserole pasta manis di dalam oven. Itu disiapkan dengan tambahan buah-buahan, beri, selai, dibuat menggunakan keju cottage, dan tentu saja disajikan untuk hidangan penutup.

Jika Anda seorang ibu rumah tangga yang hemat dan ingin produk Anda digunakan secara efisien dan optimal, hidangan Anda adalah pasta casserole di dalam oven. Resep tersedia dalam jumlah yang cukup. Belajar dan memasak secara teratur. Kami juga merekomendasikan untuk melihat foto-foto hidangan ini. Mereka dapat memberi tahu Anda banyak hal, memberi tahu Anda cara menyiapkan dan menyajikan pasta casserole dengan benar di dalam oven. Foto menunjukkan hasil akhir dan menyarankan cara untuk mengatasi beberapa nuansa.

Dan untuk studi awal, kami sarankan untuk memasukkan casserole pasta paling umum dengan daging cincang ke dalam oven, Anda akan langsung menyukai resepnya. Hidangan Anda berikutnya adalah pasta casserole dengan ayam di oven, resepnya juga sederhana, dan hasilnya juga luar biasa. Orang yang Anda cintai akan bahagia!

Berikut beberapa tips cara memasak pasta casserole di dalam oven:

Saat membeli pasta, perhatikan jenis tepung dan tampilannya. Untuk casserole, lebih baik menggunakan pasta gandum durum;

Tidak boleh ada benda asing di dalam kemasan barang-barang kecil, bintik, remah-remah;

Warna pasta harus seragam; bisa memiliki corak warna, yang dibuat menggunakan pewarna nabati alami;

Pasta sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara. toples kaca, untuk menghindari masuknya kelembapan dan serangga pengganggu;

Pasta tidak akan saling menempel saat dimasak jika Anda memasukkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan;

Eksperimen dianjurkan saat membuat pasta casserole. Cobalah produk atau kombinasi berikut ini bersama dengan pasta: keju, keju feta, ham, sosis, potongan daging rebus, hati, apel, aneka sayuran. Kemudian sarankan diri Anda sendiri...

Hidangan dari masa kanak-kanak - casserole bihun, empuk dan manis, di atasnya diberi krim asam dan selai. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga tidak akan menolaknya, karena rasanya yang sangat enak. Setiap anak makan casserole ini di taman kanak-kanak dan, tentu saja, sebagai orang dewasa, mengingat rasanya. Jika sekarang Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, kini Anda bisa membaca resep bihun casserole seperti di taman kanak-kanak, dan setelah membeli produk yang diperlukan, masak dengan cepat. Enak sekali sehingga dimakan dengan sangat cepat, jadi saya tawarkan resepnya secukupnya bentuk besar agar cukup untuk seluruh anggota keluarga. Jadi mari kita mulai!

Kategori:
Waktu persiapan: 5 menit
Waktunya memasak: 50 menit
Total waktu: 55 menit
KELUAR: 5 porsi

Bahan untuk casserole bihun

• Bihun - 180 gram
• Keju cottage 400 gram
• Telur ayam 2 buah
• Krim asam - 100 gram
• Gula - 5 sdm. aku.
• Mentega - 20 gram
• Vanillin - sejumput

Resep langkah demi langkah casserole bihun seperti di taman kanak-kanak

Pertama-tama, mari kita siapkan mie untuk casserole kita. Lebih baik memilih bihun kecil, itu akan membuat casserole lebih empuk. Rebus bihun seperti biasa dalam air asin, waktu memasaknya dikurangi 1 menit saja agar tidak terlalu mendidih. Kemudian tiriskan airnya.

Saat memasak mie, Anda bisa mulai menyiapkan sisa bahan. Campur keju cottage dengan gula, krim asam, dan vanila. Sisakan sedikit krim asam untuk mengoles bagian atas casserole.

Kocok dua butir telur dengan sedikit garam dengan mixer hingga massanya bertambah.

Kemudian masukkan mie rebus ke dalam adonan telur kocok dan aduk perlahan. Mengalahkan telur akan menambah kelembutan pada casserole.

Sekarang Anda perlu menambahkan keju cottage ke dalam massa ini. Tambahkan dan campur dengan sendok.

Olesi loyang dengan mentega agar lebih mudah dipotong-potong dan diletakkan di piring.

Tuang seluruh massa ke dalam cetakan, ratakan permukaannya dan olesi dengan krim asam. Selama memanggang, krim asam akan memberi warna yang indah dan kemudian bihun casserole Anda, seperti di taman kanak-kanak, akan benar-benar sama seperti di masa kanak-kanak, tidak hanya cantik, tapi juga enak.

Panggang selama 35 menit, yang terpenting jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu. Dan jika Anda meletakkannya di tempat yang dingin, Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu. Fokus pada warna casserole; segera setelah kecoklatan, Anda bisa mengeluarkannya dengan aman. Sekarang Anda bisa memotongnya menjadi beberapa bagian dan memakannya. Dan secepatnya, karena ini mie casserole seperti di taman kanak-kanak, sekarang Anda sudah punya resepnya dan Anda selalu bisa mengulanginya kapan pun Anda mau dan menikmati kenangan masa kecil.