Lipidele în cosmetologie. Funcțiile și structura pielii: compoziția barierei lipidice a pielii. Pielea umană la microscop electronic

Oferim o rețetă pentru o cremă simplă și ieftină pentru a reda pielea sănătoasă și înflorită după vacanțele de vară, zilele grele și nervoase de lucru și pur și simplu - pentru a reda frumusețea pielii după diferite inflamații.

Pielea noastră este un organ destul de complex și „înțelept”. Chiar la „fondul” său se află hipodermul, format din țesut adipos, care acumulează și reține umezeala conținută în țesuturile corpului. Puțin mai sus și mai aproape de suprafață începe dermul, care are celule speciale care absorb umezeala din hipoderm, precum bureții, iar această umiditate merge mai departe în sus, în epidermă, până în stratul cornos. Și doar stratul cornos (corneocitele lipite împreună cu lipide grase) este ultimul strat și, în același timp, o barieră pentru ca umiditatea ulterioară să iasă deja, adică. evaporarea acestuia.

În consecință, dacă se întâmplă ceva cu „cimentul” lipidic și acesta devine mai subțire sau chiar distrus (de exemplu, din cauza expunerii pielii la alcalii sub formă de săpun), apa, care este o parte integrantă a sănătoasă, densă și radiantă. pielea, se evaporă prin solzi slăbiți, stratul cornos și avem următoarele probleme vizibile pe față:

deshidratare evidentă a pielii
. laxitate
. scăderea elasticității pielii (scădere)
. peeling
. uscăciune
. rețea fină de riduri

Și, de asemenea, prin bariera lipidică ruptă, diferite substanțe (bacterii, toxine etc.) pot pătrunde în piele, care pot provoca iritații, precum:

eczemă
. dermatită
. acnee

Stratul lipidic („ciment”) este format din acizi grași liberi (în principal oleic și linoleic), ceramide (până la 50% în piele) și colesterol.

Cum poate fi spartă funcția de barieră a pielii?

Da, foarte usor.

De exemplu, spălați-vă fața des cu apă fierbinte și săpun sau prin mijloace speciale pentru spălare, cu adaos de surfactanți.

Sau cu ajutorul diverșilor factori de mediu agresivi care provoacă peroxidarea acestor aceleași lipide ale pielii (insolație de vară, folosirea solarului, reacții imune).

Sau din cauza producerii perturbate de lipide de către organism ca urmare a stresului fizic transferat.

Ce este important pentru noi să știm.

bariera lipidicausor si foarte rapidrestaurat din exterior, prin cosmetice bine compuse.

Acizi grași liberipoate fi înlocuit cu trigliceride vegetale (dovedite științific), care este extrem de important pentru refacerea barierei lipidice sparte în pielea grasă și inflamată.

Și acum, vă propunem să vă pregătim următoarele simple și crema ieftina pentru a reda un aspect sănătos și înflorit al pielii după vacanțele de vară, zilele grele și nervoase de lucru și pur și simplu - pentru a reda frumusețea pielii după diferite inflamații. Nu are restricții de vârstă.

Am pregatit doua retete: Pentru piele grasă(si cu acnee) Și pentru piele normală și uscată.

Sursele de acizi grași sunt trigliceridele vegetale și uleiuri vegetale, bogat în acizi oleic și linoleic, surse de ceramide - „Complexul Ceramidei”, și sursă de colesterol - lanolină naturală. În plus, fiecare rețetă va adăuga cu siguranță ingrediente din factorul natural de hidratare pentru a restabili pierderea de umiditate transepidermică a pielii.

Cremă-ser revitalizantă pentru ten gras și piele cu acnee (50 ml).

Faza 1 (uleioasa)

.Trigliceride vegetale- 15% (7,5 ml)
.Lanolina - 2% (1 g)
.Alcool cetilic - 2% (1 g)
.Emulgator „de bază”- 5% (2,5 g)

Faza 2 (apa)

Apă - 60% (30 ml)
.glicerina vegetala- 2% (1 ml)

Faza 3 (activ)

.Complex de ceramide- 6% (3 ml)
.NUV - 5% (2,5 ml)
.Ac.Net - 2% (3 ml)
.Acid lactic-1% (10 picături)

Cremă-ser revitalizantă pentru piele normală și uscată (50 ml).

Faza 1 (uleioasa)

.Ulei de canabis - 4 ml
.Unt de cacao - 2 g
.Lanolina - 2 g
.Emulgator „de bază”- 2,5 g
.Alcool cetilic - 1 g

Faza 2 (apa)

Apă - 30 ml
.glicerina vegetala- 1 ml

Faza 3 (activ)

.Complex de ceramide- 3 ml
.NUF - 2,5 ml
.GLYCO - REPARARE - 30 picaturi

Gătit.

Într-o baie de apă, încălziți Faza 1 și Faza 2 în cupe refractare separate până când componentele Fazei 1 (uleiuri și emulgatori) sunt complet topite și devin un singur lichid uleios omogen.

Amestecați ambele faze împreună și începeți să bateți cu un mixer până când se formează o emulsie și continuați să bateți pentru scurt timp (5-10 minute).

Când emulsia s-a răcit ușor, adăugați componentele de Faza 3 (active) la ea unul câte unul și continuați să bateți timp de câteva minute. Transferați emulsia într-un borcan cosmetic și răciți crema la frigider.

Cu ajutorul acestei creme, puteți restabili cu ușurință bariera lipidică spartă a pielii și puteți compensa pierderea de umiditate cauzată de îngrijirea insuficientă a pielii în timpul vacanței de vară. Literal, în câteva zile, se va observa deja cum pielea va deveni netedă, elastică, perfect hidratată și, prin urmare, înflorită și sănătoasă.

Sfat! In crema, daca doriti, puteti adauga Ulei esențial de lavandă bulgară . Va fi un atu suplimentar hidratant și liniștitor pentru piele și un parfum plăcut, subtil și liniștitor pentru simțul mirosului și confortul tău, deoarece Uleiuri esentiale- acesta este principalul agent de vindecare în aromoterapie și combinăm aromaterapia și cosmetologia naturală cu plăcere și mare beneficiu în rețetele noastre pentru o piele frumoasă și tânără.

Grăsimile (lipidele) și substanțele asemănătoare grăsimilor ocupă unul dintre locurile de frunte în compozițiile produselor cosmetice moderne, atât destinate îngrijirii pielii și părului, cât și în cosmetice decorative. Grăsimile sunt esteri ai acizilor grași sau, altfel, trigliceridele acizilor grași saturați și nesaturați. Această compoziție chimică determină în mare măsură ușurința pătrunderii lor în foliculul de păr (rădăcina părului) și în straturile superioare ale epidermei - stratul exterior al pielii. Grăsimile și substanțele asemănătoare grăsimilor au o valoare dermatologică și activitate biologică mai mare, motiv pentru care sunt o bază bună pentru produse cosmetice. Organismele vegetale și animale conțin în principal grăsimi neutre, proporția de acizi grași liberi din grăsimile și uleiurile naturale este relativ mică. Cu cât sunt mai mulți acizi grași liberi în grăsime sau ulei natural, cu atât este mai mare capacitatea sa de a pătrunde în straturile mai profunde și, în consecință, este mai valoros ca ingredient activ. Depinzând de compoziție chimică, grăsimea poate prezenta anumite proprietăți fizice: Acizii grași saturați predomină în grăsimile solide, în timp ce uleiurile lichide constau din trigliceride ale acizilor grași nesaturați. Potrivit oamenilor de știință, compoziția lipidică a epidermei are un impact fundamental asupra stării pielii în ansamblu; pielea uscată și descuamarea este semne clare deficit de lipide.

În același timp, severitatea proceselor patologice depinde direct de amploarea dezechilibrului lipidic. Tulburările ușoare pot fi eliminate cu ajutorul, deoarece grăsimile și uleiurile conținute în compoziția unor astfel de produse afectează foarte eficient procesele fiziologice din piele. Lipidele, împreună cu proteinele și carbohidrații, sunt materialul de construcție al organismelor vii; V în număr mare sunt cuprinse în membrană (peretele celular). Stratul superior al pielii, în care nu există vase de sânge, moare rapid fără sprijinul lipidelor, doar prezența grăsimilor poate menține o stare sănătoasă strat superior pielea și să-i asigure funcționarea normală.

Grăsimea înmoaie pielea, îi mărește elasticitatea, o face moale și delicată; impregnând stratul superior al pielii, reduce pierderea de umiditate, înmoaie în același timp epiteliul; aportul de lipide metoda eficienta prevenirea formării ridurilor. Lipidele protejează organismul în ansamblu de efectele agresive ale mediului extern; rolul lor în procesele de termoreglare este extrem de mare: în caz de dezechilibru lipidic, pielea suferă hipotermie excesivă sau supraîncălzire. În plus, cu un dezechilibru lipidic, metabolismul este perturbat, există o îngustare a glandelor și a vaselor de sânge; Proprietățile protectoare ale grăsimilor se extind și asupra terminațiilor nervoase expuse stimulilor externi agresivi. Lipidele au si functii igienice: dizolva restul secretiei de sudoripare si glandele sebacee care se acumuleaza la suprafata pielii. Pentru ca grăsimea naturală să prezinte activitate biologică, aceasta trebuie să fie absorbită de piele, adică trebuie să fie descompusă în părțile sale constitutive, din care apoi sunt sintetizate substanțele necesare organismului. Trigliceridele care intră în piele cu produsele cosmetice sunt surse de acizi grași, din care, de exemplu, se sintetizează ceramide - componente lipidice importante ale membranei celulare; fosfolipide - esteri ai alcoolilor polihidroxilici și ai acizilor grași superiori etc. Astfel, proprietățile uleiuri cosmetice complet determinate de compoziția trigliceridelor din care sunt compuse; cel mai adesea, pielea nu are așa-numiții acizi grași esențiali, care nu sunt sintetizați de organismul animal și a căror absență provoacă simptome de deficiență de acizi grași, adică sunt cu adevărat esențiali - aceștia sunt în principal acizii linolenic și linoleic.

Pielea este învelișul exterior corpul uman, desfășurându-și relația cu mediul. Pielea este cel mai mare organ al corpului uman, multifuncțional și extrem de complex ca structură. Îndeplinește multe funcții, iar îndeplinirea acestor funcții diverse are loc în condiții în continuă schimbare, adesea dure și agresive, sub influența diverși factori mediu inconjurator. Care este structura pielii umane și care este rolul stratului lipidic?

Structura pielii: ciclul de viață al keratinocitelor

Structura unică a pielii asigură funcțiile de mai sus. Pielea este formată din trei straturi: epidermă, dermă și grăsime subcutanată. Fiecare dintre ele are o structură specială, doar epiderma este disponibilă pentru expunerea directă la produse cosmetice și, în principal, stratul cornos al acestuia.

Celula principală a epidermei este keratinocitul. Stratul cel mai de jos al epidermei se numește bazal; keratinocitele acestui strat sunt într-o stare de diviziune constantă. Pe măsură ce se maturizează, keratinocitele se deplasează la suprafața pielii, iar celulele se deplasează într-un singur strat, ceea ce face posibilă evidențierea straturilor separate în epidermă, în funcție de stadiul de dezvoltare sau, mai degrabă, de stadiul " moartea” de keratinocite.

Principalele funcții ale pielii:

• barieră;
• de protecţie;
• termoreglatoare;
• receptor;
• endocrin;
• excretor;
• respirator;
• imun;
• formatoare de vitamine;
• social.

Care este bariera lipidică a pielii?

Stratul superior al epidermei se numește cornos și este reprezentat de corneocite - celule care sunt umplute cu proteină de keratină și au pierdut nucleul, precum și organele celulare. Învelișul corneocitelor se numește plicuri cornoase. Au forma unui hexagon, se potrivesc strâns unul cu celălalt, conectându-se cu proeminențe speciale - corneodesmozomi.

Spațiul dintre corneocite este umplut cu o structură lipido-proteică (așa-numita barieră lipidică a pielii), care „lipește” corneocitele împreună. Această structură a pielii asigură integritatea stratului cornos. Lipidele acestei bariere constau din ceramide, colesterol și esterii săi și acizi grași liberi.

Pentru Piele sanatoasa cu proprietăți de barieră bune, proporția de ceramidă/colesterol/acizi grași liberi este de 1:1:1. O modificare a acestei proporții duce la o încălcare a întregii structuri a barierei lipidice și, ca urmare, la o slăbire a funcției de barieră a stratului cornos în ansamblu.

Bariera lipidica este formata din straturi alternante de lipide si apa.

Care sunt funcțiile straturilor pielii

În ciuda faptului că stratul cornos este format din celule moarte, este activ din punct de vedere metabolic datorită activității numeroaselor enzime. Stratul cornos este o barieră de încredere în calea diferitelor substanțe. Corneocitele în sine sunt practic impermeabile, trecerea substanțelor este posibilă numai prin stratul lipidic. Acest strat este impermeabil la compușii solubili în apă, iar trecerea moleculelor mari (de exemplu, proteine ​​sau polizaharide) este, de asemenea, dificilă. Structura pielii, în special stratul cornos, asigură permeabilitatea selectivă a pielii pentru diferite substanțe.

Epiderma și derma sunt pătrunse de terminații nervoase libere care au receptori speciali pentru histamină și sunt foarte sensibile la aceasta.

Histamina este secretată de mastocite cu cele mai mici modificări în mediul extracelular. Rezultatul este o senzație de mâncărime. Această structură a pielii oferă o reacție imediată piele la un agent alergen.

Prin blocarea pătrunderii compușilor solubili în apă, stratul cornos protejează eficient pielea de pierderea excesivă de umiditate, adică de deshidratare. Compușii solubili în grăsimi nu numai că trec prin bariera epidermică, dar îi pot modifica și permeabilitatea la alte substanțe. Pentru a crește permeabilitatea straturilor lipidice, în compoziția produselor medicamentoase și cosmetice externe se adaugă acizi grași nesaturați, care sunt încorporați în stratul lipidic și reduc vâscozitatea acestuia.

Este important ca cosmetologii și dermatologii să cunoască structura pielii pentru a înțelege modalitățile și mijloacele de eliminare a problemelor pielii fără a afecta celulele acesteia.

Ce este un strat lipidic și de ce este necesar?
Stratul exterior al epidermei (piele) se numește stratul cornos. El a primit acest nume datorită formei celulelor sale - sunt cu vârfuri care arată ca niște coarne. Nu există nuclei în aceste celule, dar există o proteină numită keratina și nimic altceva. Stratul cornos ne protejează pielea de efectele mediului extern și nu permite apei corpului nostru să se evapore liber în spațiu, adică ne salvează de deshidratare. Suprafața stratului cornos este acoperită cu o manta apă-lipidă sau strat lipidic (barieră). Încălcarea acestei bariere de către produsele cosmetice și mediul înconjurător duce la hipersensibilitate, uscăciune și strânsoare, mâncărime, alergii și descuamări ale pielii.

Stratul lipidic este un amestec de sebum, transpirație și particule exfoliante ale stratului cornos. Poate părea că acesta este un noroi teribil de igienic, dar, de fapt, acesta este un lucru foarte necesar pentru sănătatea pielii noastre și, într-adevăr, a întregului organism.

Compoziția lipidică a stratului cornos nu are nimic de-a face cu sebumul – nici în origine, nici în compoziție, nici în structură. Sebumul este produs în celulele glandelor sebacee. Lipidele stratului cornos sunt sintetizate în keratinocite pe măsură ce se maturizează.

Lipidele (grăsimile) stratului protector sunt organizate în straturi duble stivuite. Aceste straturi duble nu permit substanțelor din exterior să pătrundă în piele, dar permit trecerea oxigenului.

Acum, pentru un pic de istorie a biologiei.
Strămoșii noștri, ei bine, atât de îndepărtați, trăiau în apă. Pielea lor separa apa exterioară de cea interioară. Când s-au târât afară (sau au fost aruncați afară de un val?) Pe uscat, era nevoie de un mecanism care să separe apa internă și mediul gazos al aerului. Acest rol a fost preluat de stratul lipidic al pielii. Compoziția stratului lipidic este unică pentru corpul uman - există doar pe piele. pH-ul stratului nostru lipidic este în intervalul 4,5-5,5.Acesta este un indicator important, deoarece o schimbare a pH-ului într-o parte mai joasă sau mai mare distruge stratul lipidic. Orice instrumente cosmetice, sau mai bine zis emulgatorii incluși în compoziția lor, distrug parțial și stratul lipidic.

Se pare că spălând, folosind creme și produse cosmetice, ne dăunăm pielii?
Da și nu. Da, pentru că orice interferență cu procesele naturale ne afectează organismul într-un mod imprevizibil. Nu, pentru că nu trăim într-un mediu natural și trebuie să ne adaptăm condițiilor lui. Sarcina noastră în procesul de îngrijire a pielii este să ne asigurăm că există mai multe plusuri de la îngrijire decât minusuri.

Pentru început, să ne ocupăm de demachiante și de efectul lor asupra stratului lipidic.

Agenți de curățare.
Săpun solid.
Cel mai rău dintre Opțiuni. Ph-ul său este mutat pe partea alcalină, adică mai mult de 7. Îndepărtează în mod activ nu numai murdăria, ci și stratul lipidic în sine, din care pielea devine uscată și lipsită de apărare împotriva atacului bacteriilor și virușilor. Protecția naturală a pielii împotriva razelor solare scade, probabilitatea apariției petelor de vârstă crește.

Sapun lichid , este, de asemenea, un detergent hidrofil sau emulsie hidrofilă. Detergenți sintetici, inclusiv produse petroliere, uleiuri, grăsimi. Datorită prezenței acizilor grași liberi în ea și a absenței alcalinelor, are un efect mai puțin iritant asupra pielii. Agenții de curățare hidrofile constau dintr-o fază apoasă și uleioasă, care se dizolvă și se îndepărtează diferite feluri poluare. pH-ul unui astfel de produs este de 5,5 și corespunde pH-ului pielii. Aproape toate produsele de curățare hidrofile conțin SLS (sulfat de dafin de sodiu), care acționează destul de agresiv asupra pielii, eliminând grăsimile. Doar companiile cosmetice scumpe produc emulsii de curățare fără SLS.

Uneori se folosește SLES (sulfat de loret de sodiu), atunci când se adaugă un alt lanț de ester la SLS. Produsele care conțin SLES spumează bine și sunt mai puțin agresive asupra pielii.

Emulsii hidrofile cu adăugarea de acizi grași liberi, acesta este ceea ce se vinde cu inscripția "Umiditate - 25%". Problema este că hidratarea este de fapt exclusă. Astfel de produse lasă pur și simplu o peliculă protectoare pe piele, în loc de un strat de lipide spălat, pentru a preveni evaporarea apei.

Ce să fac? Nu te speli?
Va trebui sa te speli pe fata, pentru ca in conditiile orasului, „masa periodica” care se aseaza pe pielea noastra intr-o zi distruge bariera lipidica mai repede decat orice sapun.

Cu toate acestea, nu mă satur să repet, spălat - spălat - ceartă. Cea mai amănunțită curățare pentru tenul gras necesită utilizarea săpunului cu acid salicilic- are efect antiseptic, exfoliaza celule moarte stratul cornos și usucă zonele inflamate. Spălarea de dimineață pentru ten gras fără probleme semnificative, include utilizarea loțiunii pentru ten gras și apă. Sau doar loțiune.

Pentru pielea normala, emulsia de spalare se foloseste doar in cea mai amanuntita spalare. Dimineața și chiar înainte de culcare este suficient să ștergeți pielea cu o loțiune fără alcool.

Pentru pielea uscată - atunci când vă spălați bine, utilizați lapte, iar dimineața și înainte de culcare loțiuni care nu conțin alcool.

Ce mai este pe rafturi în afară de săpun?
Cremă spumoasă cu săpun - Conceput pentru a avea grijă de piele problematică. La fel ca spuma de ras, se bazeaza pe sapun cu stearina. De obicei sunt adăugate substanțe care au efect antiinflamator.

Spume pentru spalare.
Amintiți-vă, cu cât consistența spumei este mai transparentă, cu atât este mai agresivă. Spuma pentru piele uscată nu poate fi transparentă!

Gel fara sapun.
De regulă, baza sa este glicerina și este destinată tenului uscat și sensibil.

Lapte demachiant, crema, crema.
Utilizați numai pentru piele normală până la uscată. Nu există „lapte pentru ten gras” indiferent de ce scriu producătorii acolo. Lapte cosmetic, smântână etc. includ ulei mineral. Nu te lăsa păcălit. Nu există minerale în acest ulei. Acesta este un produs uleios care lasă pe piele aceeași peliculă care rămâne la suprafața oceanului după un accident de cisternă. Ucide toate ființele vii, deoarece întrerupe accesul la oxigen.

Nu te speria. Uleiul mineral îndepărtează perfect orice murdărie. Dar trebuie spălat cu mare atenție. Laptele care nu este spălat complet pe pielea grasă va interfera cu procesele normale de excreție și va duce rapid la formarea de comedoane și puncte negre.

Dar pentru pielea uscată, acesta este un demachiant excelent, fără componente agresive care distrug stratul lipidic, dar tot trebuie să spălați bine laptele.

Lotiuni.
Cu cât conținutul de alcool al loțiunii este mai mare, cu atât este destinat tenului mai gras. Lotiunea pentru piele uscata nu trebuie sa contina deloc alcool. Și dacă ai piele normală incearca sa folosesti o lotiune care sa nu contina alcool.

Multe loțiuni au la bază propilenglicol și glicerină. Glicerina are o proprietate neplăcută, când umiditatea aerului este peste 65%, atrage apa din piele. Prin urmare, la umiditate ridicată, înlocuim loțiunile cu glicerină... cu lapte obișnuit, diluat apă minerală. Despre propilenglicol se povestesc tot felul de orori, dar nu mă voi opri asupra lor în detaliu, pentru că. cosmeticele fără conținutul acestui solvent sunt foarte scumpe. Dacă sunteți puternic împotriva propilenglicolului, atunci este mai bine să folosiți remedii casnice pentru spălare.

Tonice și apă de toaletă.
Nu sunt demachiante. Sarcina lor este de a restabili pH-ul pielii și/sau de a avea un anumit efect. Pentru ten gras - antiseptic si antiinflamator, pentru ten normal si uscat - calmant sau tonic.

Foarte bun pentru menținerea stratului lipidic dacă remediile tale includ:
- in loc de propilenglicol - siliconi - ciclometicona, simeticona si dimeticona.
- în loc de ulei mineral - uleiuri vegetale (jojoba, avocado, mimademiya) și ceară vegetală.
- în loc de SLS și SLES - proteine ​​din lapte, soia, alge și cea mai recentă realizare - fosfolipide, care sunt legate de lipidele pielii.

Vom fi atenți în alegerea mijloacelor de curățare a pielii și de conservare a stratului lipidic.

Recomand persoanelor cu uscate, piele sensibila de la marca elvetiana Method Cholley, contine toate componentele care refac bariera lipidica a pielii si elimina senzatia de etansare si sensibilitatea pielii!