Un bebeluș de 2 luni poate bea lapte de capră. Lapte de capră pentru bebeluși: când și cum să-l dați

Fără îndoială, laptele din sânul mamei este cel mai util și mai valoros pentru orice bebeluș, dar uneori există o situație în care alăptarea este imposibilă. În acest caz, mama se gândește la o alternativă, de exemplu, laptele de capră. Este posibil să-l oferi unui copil după naștere? La ce vârstă este permis să-l introduci în alimente complementare și cum să o faci corect? Să ne dăm seama.

Cum este util?

• Proteinele conțin tot ce este important pentru creștere corpul copilului aminoacizi.
• Copilul primește vitamine, magneziu, calciu și alte substanțe utile.
• Se absoarbe mai ușor în intestinele copiilor decât de la o vacă, deoarece proteinele sale sunt mai ușoare și dimensiunea moleculelor de grăsime este mai mică.
• În stomac se coagulează pentru a forma bile mici, iar procesul în sine seamănă cu digestia lapte matern.
• Alergiile la acesta apar mult mai rar decât la laptele de vacă, ceea ce îl face recomandat persoanelor care suferă de alergii cu intoleranță la proteinele din laptele de vacă și dermatită atopică.
• Laptele proaspăt de capră are proprietăți antibacteriene.
• Consumul unui astfel de produs lactat ajută la eliminarea disbiozei.
• Datorită prezenței taurinei, acest produs este benefic pentru sistemul imunitar și ajută la rezistența la răceli.
• Deoarece conținutul de lactoză este foarte scăzut, acest produs este aprobat pentru hrănirea copiilor cu deficit de lactază.

Veți afla și mai multe despre beneficii urmărind programul „Despre cel mai important lucru”.

Din ce luni se poate da copiilor?

Majoritatea medicilor pediatri nu recomandă introducerea laptelui de capră în alimentația copiilor mai devreme de 1 an. Acest produs este inacceptabil în dieta unui copil în primele 6 luni, așa că, chiar și în stare diluată, nu trebuie administrat nici unui copil de o lună, nici unui copil de două luni. Astfel de copii mici ar trebui hrăniți numai cu lapte matern.

Dacă în vârstă fragedă era nevoie de înlocuire lapte uman, cel mai bine este să alegeți un amestec adaptat. Mai mult, dacă bebelușul este alergic la proteinele de vacă, mama poate alege un amestec pe bază de lapte de capră. Acest produs îl conține sub formă uscată, care a fost purificat și echilibrat ținând cont de nevoile sugarilor de până la un an.

De la vârsta de 9 luni, bebelușii alăptați pot include laptele de capră în alimentația lor ca unul dintre componentele terciului. Bebelușilor artificiali li se poate oferi terci pe el puțin mai devreme - de la 7-8 luni. De asemenea, copiilor de această vârstă li se pot oferi produse făcute cu acest lapte, de exemplu, brânză de vaci.

Vârsta de 12 luni este considerată de majoritatea medicilor a fi vârsta minimă la care se pot administra atât lapte de capră, cât și lapte de vacă în loc de formulă. Deci nu ar trebui să-l introduceți în dieta unui copil înainte de un an, ci să-l oferiți copil de un an, mai întâi trebuie să vă dați seama cum să diluați un astfel de produs cu apă, deoarece sub 3 ani tot laptele caprele nu sunt recomandate.

De ce nu ar trebui să fie dat copiilor sub un an?

Lapte de capra, introdus prea devreme în alimentația bebelușului, îi poate afecta negativ sănătatea din următoarele motive:

• Acest produs conține mult mai multe proteine ​​decât laptele matern. Excesul de cazeină, deși este mai ușor de digerat decât laptele de vacă, încă pune mult stres asupra intestinelor sugarilor în primul an de viață.
• Conținutul de grăsime depășește semnificativ nivelul permis la o vârstă fragedă și nu există lipază în compoziția sa. Din acest motiv, trebuie diluat, dar chiar și în formă diluată poate provoca probleme digestive, deoarece tractul gastrointestinal al copiilor. mai putin de un anîncă nu suficient de dezvoltat pentru a digera laptele animal. În plus, după reproducere, calitățile valoroase se pierd parțial.
• Conținutul excesiv de calciu și fosfor într-un astfel de produs provoacă dezvoltarea rahitismului la copii. Fosforul este absorbit de corpul copilului în cantități crescute, ceea ce obligă rinichii copilului să lucreze mai mult. Ca urmare, așa necesare copilului calciul este excretat împreună cu excesul de fosfor. În același timp, bebelușul pierde și alte substanțe benefice și, de asemenea, riscă deshidratarea.
• Conține foarte puține vitamine A și D, practic fără fier și acid folic, Din această cauză, dezvoltarea unui copil transferat la o astfel de dietă în locul laptelui matern sau al unei formule adecvate vârstei poate fi întârziată. Astfel de copii dezvoltă anemie și alte boli.

Contraindicații

Consumul de lapte de capră nu este recomandat dacă sunteți intoleranță individuală la un astfel de produs. Reacțiile alergice sunt rare, dar totuși posibile. În plus, utilizarea lui trebuie evitată dacă aveți boli pancreatice.

Opinia lui Komarovsky

Un medic binecunoscut crede că laptelui de capră i se acordă nemeritat o mare importanță, dar, de fapt, beneficiile și daunele unui astfel de produs sunt comparabile cu proprietățile laptelui de vacă. De asemenea, conține prea mult fosfor și îi lipsesc multe vitamine. Singura diferență este procesul de coagulare în stomac, ceea ce îl face potrivit pentru hrănirea copiilor cu regurgitare frecventă.

Komarovsky permite hrănirea copiilor cu lapte de capră într-o situație în care nu există bani pentru formula bună de lapte, iar gospodăria are o capră. În același timp, un medic pediatru popular recomandă să-l administreze doar diluat, astfel încât conținutul de grăsime al produsului final să nu fie mai mare de 2%.

Puteți asculta comentariul Dr. Komarovsky în videoclipul de mai jos.

Cum să alegi și să cumperi?

Bebelușii ar trebui să primească numai lapte de înaltă calitate, așadar cea mai bună opțiune este un produs de la propria ta capră sau o capră a prietenilor apropiați. Daca produsul este achizitionat de pe piata, cereti un certificat veterinar. Dacă îl cumpărați într-un magazin, studiați cu atenție termenul de valabilitate al produsului.

Înainte de a oferi lapte bebelușului, asigurați-vă că îl încercați singur. Dacă produsul are un gust sau un miros străin, este mai bine să nu-l oferi copiilor. Laptele proaspăt de capră poate fi păstrat la frigider până la trei zile.

Laptele de capră pasteurizat sau fiert acasă poate fi păstrat bine într-un recipient din ceramică sau sticlă la frigider până la 10 zile. De asemenea, poate fi fiert și păstrat în recipiente emailate, dar cele metalice nu sunt potrivite pentru aceste scopuri. Pentru a păstra produsul o perioadă mai lungă fără fierbere, laptele poate fi congelat. După decongelare și agitare temeinică, produsul va fi aproape la fel de proaspăt.

Cum să-l introduci în dieta ta

Dacă copilul are un an și mama este interesată de cum să schimbe copilul la lapte de capră, atunci este important să rețineți următoarele nuanțe de bază:

• Produsul trebuie introdus treptat, începând cu o lingură.
• La început se diluează 1 până la 3, iar apoi volumul adăugat de apă este redus treptat.
• Cantitatea recomandată de consum pe zi pentru un copil de 1-3 ani este de 200 ml.
• Fierberea este necesară. Este permisă administrarea fără tratament termic cantitate mica numai dacă părinții înșiși au grijă de capră și au încredere în sănătatea ei.

Rețineți că multor copii nu le place acest tip de lapte din cauza mirosului său specific. Nu trebuie să forțați un copil să încerce un produs care îi este neplăcut. Dacă bebelușul refuză categoric să-l bea, oferiți produsul puțin mai târziu sau amestecați-l cu un produs pe care bebelușul este familiar și iubit de mult.

Cum să gătești brânză de vaci

Brânza de vaci făcută acasă din lapte de capră este foarte sănătoasă și nu este inferioară brânzei de vaci tradiționale din lapte de vacă.

Pentru a-l pregăti, luați 1 litru de lapte de capră și procedați după cum urmează:

1. După ce turnați laptele într-un recipient emailat, încălziți-l la aproximativ +40°C.
2. Adăugați cu grijă 700 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați.
3. Scoateți recipientul de pe foc și înfășurați-l într-o pătură.
4. Lăsați produsul să se coaguleze peste noapte.
5. Dimineața, se amestecă masa compactată și se pune pe foc.
6. Când amestecul s-a încălzit la foc mic timp de 20 de minute, amestecați-l din nou. Dacă amestecați cașul cu grijă și încet de jos în sus, veți obține fulgi mari. Dacă amestecați rapid amestecul într-o mișcare circulară, consistența brânzei de vaci va deveni fină.
7. Încălziți produsul la +80°C, apoi transferați vasul într-un recipient mare umplut cu apă rece.
8. Așteptați să se răcească amestecul, apoi turnați-l într-o strecurătoare, în care trebuie să puneți mai întâi o cârpă groasă care să lase lichidul să treacă.
9. Legați cârpa și apoi puneți strecurătoarea în frigider, punând-o într-un bol pentru a prinde zerul.
10. Scurgeți în mod regulat zerul din strecurătoare.
11. Într-o zi, brânză de vaci proaspătă delicioasă va fi gata.

Pentru o comparație a beneficiilor laptelui de vacă și de capră, consultați programul „Trăiește sănătos”.

Articolul nostru este dedicat laptelui de capră și proprietăților sale. Și răspunde la întrebări despre cum să o dați corect și dacă este permis copiilor sub un an.

Proprietățile pozitive ale laptelui de capră

Într-o perioadă în care formulele nu erau atât de răspândite pe piață, bunicile noastre își hrăneau de cele mai multe ori copiii cu lapte de capră. Beneficiile unui astfel de lapte sunt evidente:

1. Laptele este bogat în minerale și vitamine. Compoziția sa este asemănătoare cu cea a vacii, dar este mult mai bogată în calciu, fier, magneziu, proteine ​​și grăsimi.
2. Există mult mai puțină lactază în el. Datorită acestei calități, laptele de capră poate fi dat copiilor cu probleme digestive.

   Datorită experimentelor oamenilor de știință din SUA, s-a constatat că satisface nevoile fiziologice mai bine decât laptele de vacă. Pentru tendințele alergice, laptele de capră este cea mai bună opțiune pentru hrănirea unui sugar.

3. Laptele de capră este hipoalergenic. Acest lucru se realizează prin faptul că cazeina proteică, care provoacă alergii, este în cantități mici.

Avantaje speciale:

• Datorită acidului linolenic, favorizează creșterea imunității;
• servește ca prevenire a rahitismului;
• are, datorită lizozimei, proprietăți bactericide;
• normalizează funcția intestinală;
• datorită prezenței potasiului și magneziului, îmbunătățește funcționarea sistemului de conducere al inimii copiilor.

Potrivit miturilor, zeul grec Zeus a fost hrănit cu lapte de capră. De aceea era atât de militant.

Pradeus A., imunolog: „Trebuie amintit că laptele animal este creat pentru mamiferele tinere și nu este recomandabil să transferați un copil într-un astfel de lapte.”

Contra laptelui de capră:

1. Lipsa derivaților folici. De aici riscul de anemie la copil.
2. Mai mult fosfor, care dă muncă suplimentară rinichilor.
3. Conținut ridicat de grăsimi.

Desigur, laptele de capră pentru sugari are un avantaj mai mare față de laptele de vacă. Dar nu trebuie să încălcați criteriile de vârstă atunci când introduceți acest produs.

Contraindicații pentru consumul de lapte de capră

Din păcate, există unele limitări în ceea ce privește consumul de lapte de capră pentru sugari. Printre ei:

• intoleranță individuală;
• vârsta sub 9 luni;
• lapte crud de la un animal bolnav.

Lapte de capră pentru nou-născuți

Este foarte important să se determine intervalul de vârstă pentru introducerea acestui produs în meniu. Poți să-i dai lapte de capră lui formă pură abia de la 9 luni, când sistemul digestiv este deja format optim și enzimele sale sunt gata să digere laptele de capră.

Nou-născuții nu au nevoie de o astfel de hrănire suplimentară.

Acest lucru pune mult stres asupra rinichilor și tractului digestiv al bebelușului.

Cum să dai lapte de capră?

1. Înainte de a da lapte de capră unui copil, trebuie să găsiți un furnizor de calitate. Acesta poate fi propria ta capră sau un magazin de încredere.

   Dacă îl cumpărați într-un magazin, asigurați-vă că vă uitați la data de expirare de pe ambalaj - nu mai mult de zece zile.

2. Pentru a preveni infectarea cu bacterii și viruși, este necesar să fierbeți laptele de capră.

   Trebuie amintit că laptele de capră poate transmite o serie de infecții. Una dintre ele este bruceloza.

3. Asigurați-vă că evaluați singur proprietățile organoleptice - miros, culoare, gust. Nu ar trebui să existe mirosuri străine sau gust acru.
4. Este optim să-i oferi copilului tău lapte de capră diluat cu apă 1:4. Un copil nu are nevoie de mai mult de 50 de grame de mâncare la o masă, așa că atunci când este diluat cu apă, volumul rezultat este de 250 ml.
5. În timpul primelor hrăniri, este mai bine să începeți cu porții mici de 20 ml.

   Monitorizați starea copilului și absența reacțiilor alergice.

Dacă efectul este pozitiv, puteți crește volumul unic la 50 ml.

Laptele de capră trebuie introdus în alimentație doar ca alimente complementare.

Lapte de capră în formulă pentru sugari

Laptele de capră poate fi administrat sugarilor sub formă de formule adaptate. Marele lor avantaj este că compoziția lor este aproape de laptele matern. Și cel mai important, acest produs este hipoalergenic și este potrivit pentru copiii cu manifestări de diateză. Astfel de amestecuri pot fi administrate unui copil de la naștere.

Unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai acestor amestecuri este amestecul Nanny. Amestecul este destul de bogat în calorii. A fost primul scos la vânzare în Rusia. Amestecul Nanny este bogat în caseină proteică, care ajută la ameliorarea constipației. Dar dezavantajul său este că nu seamănă foarte mult cu laptele matern și cu alte formule.

Datorită cercetării, s-a constatat că amestecurile de cea mai înaltă calitate sunt „Kabrita” și „Mil Kozochka” pe bază de lapte de capră.

Yulia, 25 de ani:„De la naștere, i-am oferit fiicei mele Kozochka, un amestec excelent. Nu există probleme cu burta și nu pune o presiune asupra rinichilor.”

Opinia doctorului E. O. Komarovsky cu privire la introducerea laptelui de capră în dieta copilului: „Laptele de capră i se acordă o importanță nejustificat de mare. Nu este deosebit de valoros. Consider că este nepotrivit să transferăm un copil, în special un nou-născut, complet la hrănirea cu lapte de capră. Mai mult, lipsa acidului folic poate avea un efect dăunător asupra sistemului hematopoietic și poate provoca anemie. Îl puteți folosi dacă locuiți într-un sat și aveți o capră personală care poate produce lapte de capră pur, necontaminat. Dar trebuie să vă amintiți că chiar și laptele de capră de casă trebuie diluat cu apă, reducându-și astfel conținutul de grăsime.”

Desigur, înainte de a da lapte de capră unui copil, ar trebui să consultați un medic. Laptele de capră are o serie de avantaje față de laptele de vacă, dar și o serie de dezavantaje față de laptele matern. Nu încercați să treceți complet copilul dumneavoastră la lapte animal. Pentru o dezvoltare deplină, în lipsa laptelui uman, are nevoie de formule adaptate, iar o singură hrănire poate fi înlocuită cu formule de capră.

Mamele moderne caută adesea o alternativă demnă la laptele matern pentru hrănirea bebelușului, invocând anumite motive: lipsa sau lipsa propriului lapte, angajare, boală și nu au încredere în producătorii de formule pentru sugari. Apar întrebări: laptele de capră poate fi considerat un analog al laptelui matern? Este potrivit pentru copil? Să vorbim despre totul în ordine.

Beneficiile și daunele laptelui de capră

Popularitatea laptelui de capră este în creștere și din motive întemeiate. Se crede că absorbția unei astfel de alimente în corpul unui copil este mult mai ușoară și mai rapidă decât cea a unei vaci. Acest lucru poate fi explicat prin asemănarea evidentă dintre laptele de capră și laptele matern. Compoziția bogată în vitamine a cărnii de capră nu conține lactoză, care provoacă reacții alergice la sugari și adesea nu este digerată nici măcar de către adulți, provocând tulburări stomacale și intestinale. Lactoza a fost înlocuită în mod adecvat cu proteina beta-cazeină (se găsește și în laptele matern).

Pe lângă hipoalergenicitatea și compoziția fortificată a produsului, laptele are un procent ridicat de grăsimi, iar corpul copilului pruncieîncă necoaptă pentru producerea de enzime pentru descompunerea acizilor grași. Dezavantajul produsului din lapte de capră este o cantitate nesemnificativă de acid folic, care controlează reproducerea și creșterea celulelor într-un corp tânăr. Produsul conține minerale în exces, care pot afecta rinichii bebelușului.

Un copil care este hrănit complet cu lapte de capră riscă să dezvolte anemie feriprivă din cauza lipsei de fier, care face parte din hemoglobină. Prin urmare, înlocuiți complet alăptarea sau lapte praf nu trebuie administrat caprelor sub nicio formă. Acest lucru este plin de neplăcute și consecințe periculoase: perturbarea sistemului digestiv, slăbirea apărării organismului.

Cum să dați lapte de capră copiilor înainte și după un an

Laptele de capra are un procent mare de calciu, potasiu, fosfor, vitamine A, B6, valoarea sa nutritiva pentru organism este enorma. Producători moderni formulele nutriționale pentru sugari reușesc să combine rațional acest produs în formă uscată cu minerale suplimentare lipsă. Acest amestec va fi potrivit pentru alăptare. Medicii recomandă ca sugarii să consume lapte de capră nu mai devreme de 6 luni ca aliment complementar, dar nu ca alimentație principală.

Deoarece produs lactat Dacă acest animal dăunează corpului unui copil imatur, atunci încercați să introduceți suplimente de lapte sugarilor cu vârsta de 5-6 luni începând cu o linguriță. Dacă nu aveți indigestie, alergii, colici sau alte simptome alarmante după administrarea acestuia, nu ezitați să continuați, dar creșteți doza zilnică treptat pe măsură ce copilul dumneavoastră crește. Deci, până la vârsta de un an, norma zilnică a unei astfel de nutriții este egală cu 150 ml, iar până la doi ani este permis un consum zilnic de până la 700 ml.

Cum să se înmulțească

Se spune că laptele întreg, nefiert, își păstrează toate vitaminele. Trebuie să fierbi produsul de capră? Totul depinde de vârsta copilului tău. Asigurați-vă că o fierbeți până la un an. Astfel vei proteja corpul imatur de tot felul de infecții și microflora patologică. Într-adevăr, în condiții proaste pentru ținerea unei capre, laptele dobândește miros urâtși poate fi o sursă de dezvoltare a bolilor intestinale dacă produsul nu a suferit tratament termic.

De la vârsta de un an, nu este necesar să fierbeți laptele, dar acest lucru este permis în următoarele condiții:

• Dacă achiziționați o versiune uscată a produsului, atunci uitați-vă cu atenție la datele de expirare de pe ambalaj.
• Laptele integral trebuie să fie de altă calitate. Este mai bine să comandați produsul de la o singură persoană, asigurându-vă condiții bune creşterea animalelor şi calitatea produselor lichide. Asigurați-vă că întrebați cu ce este hrănit animalul și dacă oferă aditivi chimici de calitate îndoielnică.
• Dacă calitatea produsului lactat este bună, nu uitați să diluați conținutul pentru hrănirea unui sugar.

Instrucțiuni pas cu pas pentru introducerea laptelui de capră în dieta zilnică a sugarului

1. Pentru sugarii cu vârsta de până la un an, asigurați-vă că fierbeți laptele și apa: colectați spuma și îndepărtați-o.
2. Se strecoară prin două straturi de pânză de brânză și se răcește.
3. Dacă un sugar de la 5 luni tocmai se familiarizează cu gustul unui produs produs de o capră, diluați conținutul de grăsime al acestuia din urmă în proporții de 1x5 (o parte lapte la cinci părți apă).
4. Pe măsură ce bebelușul crește, diluați amestecul în concentrații mai mici. Pentru un copil robust de un an, diluați 1x3.
5. De la un an și jumătate, băutura este diluată 1x2, iar după doi ani, nediluată este potrivită.
6. Amestecul de lapte se păstrează la frigider nu mai mult de 2 zile. După expirarea acestei perioade, substanțele benefice ale produsului se pierd.

Este posibil pentru copiii cu alergii?

Dermatita atopică sau diateza este o problemă cunoscută de mulți, direct, cu care se confruntă aproape fiecare a treia proaspătă mamă. Diateza apare adesea atunci când un sugar consumă lapte de vacă. Laptele de capră nu provoacă reacții alergice, cel puțin acest lucru se întâmplă doar în cazuri izolate. Laptele de capră este un antihistaminic puternic.

S-a observat că sugarii care au avut simptome de dermatită atunci când au băut lapte de vacă au scăpat de ei trecându-și dieta la cea de-a doua variantă - laptele de capră. Este util și pentru frecvent raceliși imunitate slăbită. Sugarii de până la șase luni primesc vitamine din produse de capră în laptele mamei lor. Acest lucru se va întâmpla dacă mama însăși consumă laptele vindecător al animalului menționat, având grijă de sănătatea ei și de sănătatea bebelușului.

Video: Care lapte este mai sănătos: de vacă sau de capră - Dr. Komarovsky

Aflați ce spune dr. Komarovsky despre beneficiile laptelui de vacă și de capră pentru corpul unui copil în acest videoclip.

Lapte de capră pentru bebeluși: recenzii

Elena, 26 de ani: Am auzit că laptele de capră are efect bun pentru imunitate slăbită. Fiind bolnav forma acuta bronșită, copilul meu (acum avem 9 luni) era foarte slăbit. Pentru a crește imunitatea, medicul pediatru a recomandat bebelușului să bea lapte de capră. Am încercat - a funcționat reactie alergica nu a fost observat. Copilul a devenit mai puternic și s-a îngrășat bine.

Lyudmila, 35 de ani: Ea a băut ea însăși lapte de capră în timpul sarcinii și în timpul alăptării. Copilul s-a simțit grozav, nu a existat balonare în burtă. Este adevărat ce se spune: laptele de capră este mai sănătos decât laptele de vaca.

Natalya, 30 de ani: Când fiica mea avea trei luni, laptele matern a dispărut. Am încercat diverse formule pentru bebeluși, dar a funcționat amestec nutritiv pe baza de lapte uscat de capra. Bebelușului i-a plăcut amestecul; corpul ei a acceptat mâncarea sută la sută. După un an, am decis să folosesc lapte natural de capră pentru a face terci de lapte. Am fost mulțumit de rezultat: fiica mea a crescut, s-a îngrășat și au apărut rapid dinții.

A fost de ajutor articolul?

Au răspuns 3 persoane

Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!

Persoana a răspuns

Mulțumesc. Mesajul tau a fost trimis

Ați găsit o eroare în text?

Selectați-l, faceți clic Ctrl + Enter si vom repara totul!

Etichete: Nou-născut

Beneficiile laptelui de capră pentru bebeluși: un produs nou în alimentația copiilor.

Cea mai bună alimentație pentru nou-născuți este, desigur, laptele matern. Dar există adesea cazuri când o femeie are probleme cu alăptarea și apoi trebuie să caute un înlocuitor demn pentru laptele matern. De regulă, pediatrii recomandă hrănirea sugarilor cu formule speciale adaptate din lapte de vacă. Dar întreaga „sare” este că unii copii au o intoleranță individuală la laptele de vacă, motiv pentru care le sunt contraindicate formulele adaptate. Ce să faci în acest caz? Este sănătos să dai lapte de capră unui copil? La ce vârstă este permisă introducerea unor astfel de alimente complementare?

Calitatile benefice si negative ale laptelui de capra

Deoarece produsul de capră, în special laptele, este destul de gras, pediatrii recomandă introducerea lui în dieta bebelușului nu mai devreme de șase luni. Până la șase luni, este mai bine să hrăniți copilul cu o formulă adaptată, cu excepția cazului în care există contraindicații speciale. Acest lucru se explică prin faptul că copilăria este o perioadă specială în care tractul gastrointestinal al nou-născutului și flora sa nu s-au format încă, iar enzimele speciale care pot procesa alimentele nu au fost dezvoltate. Dar copil poate fi hrănit cu lapte de capră la recomandarea medicilor pediatri, deoarece:

• este hipoalergenic (o excepție poate fi intoleranța individuală la produs);
• laptele de capră este un depozit de vitamine precum calciu, acid folic, potasiu, vitamina A și B6;
• calciul din laptele de capră este complet absorbit de organismul sugarului, astfel încât produsul de capră este o excelentă prevenire a rahitismului;
• Produsul de capră conține o cantitate minimă de lactoză, astfel încât acest lapte este util pentru administrarea sugarilor cu intoleranță la lactoză;
• acizii grași din laptele de capră sunt absorbiți mai bine de corpurile mici;
• taurina, care este conținută în laptele de capră, întărește imunitatea copiilor (aceasta este substanța care se găsește în laptele matern al femeilor);
• Este util să dați lapte de capră bebelușilor care eructează frecvent și abundent - produsul este bine absorbit și normalizează funcționarea tractului gastrointestinal.

Dacă comparăm produsele din lapte de capră și de vacă ca alimente complementare pentru sugari, atunci primul lapte este mult mai sănătos și mai hrănitor. Cu toate acestea, hrănirea copilului ca produs independent nu este recomandată din mai multe motive:

1. Datorita proteinei cazeinice continute in laptele de capra, produsul este prost digerat de catre organismul copilului. Odată ajunsă în stomacul bebelușului, cazeina se transformă într-un bulgăre care seamănă cu consistența brânzei de vaci. Din acest motiv copil de o luna poate simți colici dureroase.
2. Produsul din lapte de capră conține concentrații mari de săruri minerale, cărora rinichii bebelușului le fac față greu.
3. Din cauza lipsei de fier din laptele de capră, de care organismul copilului are nevoie pentru o bună hematopoieza, copilul poate dezvolta anemie.
4. Produsul din lapte de capră nu conține practic vitamina D, așa că nu trebuie administrat nou-născuților ca aliment principal.
5. Deoarece laptele de capră este prea gras și hrănitor, corpul unui copil de o lună nu îi poate face față pe deplin.
6. Acest produs nu are enzima lipază, motiv pentru care grăsimile sunt descompuse foarte lent.

Chiar și luând în considerare totul calități utile Cu toate acestea, laptele de capră, oferindu-l unui sugar ca produs principal, nu este întotdeauna sănătos. Pediatrul trebuie să decidă în cele din urmă dacă merită să hrănească un copil cu un astfel de lapte, ținând cont de starea copilului, de vârsta lui și de disponibilitatea corpului său de a face față acestui produs nutritiv.

Când trebuie introdus laptele de capră în alimentația copilului?

În mod ideal, este util să dați lapte de capră sugarilor nu mai devreme de vârsta de 9 luni. Un copil poate încerca lapte integral de la vârsta de un an, iar unii pediatri recomandă să așteptați până când copilul împlinește 3 ani.

De la vârsta de șase luni, este util pentru sugari să li se administreze terci cu lapte de capră și brânză de vaci. Astfel vei pregăti treptat corpul copilului pentru acest produs. De la 9-12 luni, bebelușului i se poate oferi lapte de capră în cantitate de linguriță. Inițial, întregul produs este fiert și diluat cu apă (de asemenea, trebuie fiert în prealabil) în raport de 1:3. Dacă ignori această nuanță, copilul poate avea constipație.

În timp, porția de lapte de capră crește. Când bebelușul are un an, laptele și apa pot fi diluate în proporție de 1:2, iar după 1,5-2 ani pot fi introduse alimente complementare sub formă de lapte integral de capră.

Când începeți să hrăniți copilul cu lapte de capră, notați orice reacție a corpului copilului la acesta. Daca bebelusul tau are o reactie alergica sau probleme digestive, nu mai da imediat acest supliment. De asemenea, merită să ne amintim următoarele reguli:

1. Cumpărați lapte numai de la oameni de încredere.
2. Dacă faceți o achiziție la piață, asigurați-vă că întrebați vânzătorul despre disponibilitatea unui certificat veterinar pentru animal care confirmă starea sănătoasă a caprei de lapte.
3. Dacă cumpărați lapte într-un magazin, asigurați-vă că studiați termenii și condițiile de depozitare ale produsului.
4. Înainte de a da lapte bebelușului, încercați-l singur.
5. Se fierbe laptele numai în recipiente emailate.

Laptele natural integral de capră trebuie păstrat la frigider pentru aproximativ 3 zile. Dacă a fost sterilizat la o temperatură constantă de 720C, atunci un astfel de produs poate fi păstrat aproximativ 10 zile într-un vas de sticlă, email sau ceramică.

Amestecuri de lapte de capra

Daca nu este posibil sa achizitionati lapte de capra, iar laptele de vaca este contraindicat sugarilor, puteti da bebelusului formule a caror compozitie este pe baza de lapte de capra. Formulele pentru sugari de acest tip se aseamănă cât mai mult cu laptele matern. Beneficiile lor sunt următoarele:

1. Amestecurile nu încarcă rinichii și tractul gastrointestinal al bebelușului, ceea ce promovează dezvoltare normală sistemele corpului său.
2. În amestec se adaugă nucleotide, care formează și întăresc imunitatea copiilor, precum și probiotice, care ajută la îmbunătățirea digestiei.
3. Amestecul adaptat este ușor absorbit de corpul imperfect al copilului.
4. Acționează ca un excelent preventiv împotriva obezității.
5. Amestecul nu provoacă probleme gastrointestinale precum colici, flatulență, diaree sau constipație.

Copilul este destul de pretențios când vine vorba de nutriție. Orice produs nou poate provoca reacții complexe la copilul dumneavoastră. Și dacă alăptarea este imposibilă din anumite motive convingătoare, merită să încercați să introduceți un produs din lapte de capră ca alimente complementare și nutriție principală. Nu uitați că laptele integral nu este recomandat copiilor sub 12 luni. Cel mai bine este să începeți să introduceți unui copil produsele de capră cu brânză de vaci, care este la fel de sănătoasă ca și brânza de vaci.

comentarii alimentate de HyperComments

După naștere, cea mai bună alimentație naturală pentru un bebeluș este laptele matern. Alăptarea oferă copilului componentele și anticorpii necesari dezvoltării. Capacitatea unui fluid nutritiv de a se transforma pentru a se potrivi nevoilor copilului este cea mai importantă proprietate. Totuși, viața își dictează propriile reguli și tânăra mamă este nevoită să folosească înlocuitori hrana naturala. Pentru fabricarea de alimentatie artificiala Se folosește lapte uscat de vacă și de capră. Produsele lactate proaspete sunt benefice si pentru bebelus, cu conditia sa fie introduse in alimentatie in timp util, tinand cont de varsta. Astăzi, beneficiile laptelui de capră pentru organismul bebelușului sunt din ce în ce mai accentuate. Totodată, este important ca tinerii părinți să știe cât de mult lichid sănătos se recomandă să-i dea copilului și la ce vârstă este cel mai bine să introducă produsul.

Astăzi, se acordă din ce în ce mai multă preferință lichidelor valoroase din mai multe motive. Este bogat în acizi nesaturați, minerale și vitamine. O astfel de compoziție heteropolară joacă un rol important în următoarele procese ale unui organism mic:

• vitamina D previne dezvoltarea rahitismului;
• calciul este necesar pentru creșterea completă și formarea scheletului;
• componentele produsului sunt ușor digerate și absorbite;
• conținut scăzut de zahăr din lapte lactoză, care este deosebit de important pentru copiii cu deficit de lactază;
• alergiile apar în cazuri excepționale;
• conținutul ridicat de grăsimi și valoarea nutritivă oferă o senzație de sațietate de lungă durată;
• produsul accelerează recuperarea după boală sau supraîncărcare nervoasă.

Laptele de capră este recomandat copiilor cu tendință de a fi alergici la proteinele din laptele de vacă. Albumina este principala proteină din laptele matern. Laptele de vacă și capră conține proteină de cazeină, cu toate acestea, la reprezentanții mici ai bovinelor, conținutul său în fluidul nutritiv este semnificativ mai scăzut, ceea ce determină probabilitatea scăzută a unei alergii la laptele de capră la un copil.

Posibilă vătămare a produsului

În ciuda numeroaselor avantaje și beneficii, produsul are calități negative și poate fi dăunător. Laptele de capră nu se dă nou-născutului. Provoacă constipație și poate provoca colici. Tractul gastrointestinal al bebelușului este imperfect, iar consumul unui astfel de produs nutritiv poate provoca tulburări ale sistemului digestiv.

În ciuda conținutului scăzut de componente alergene, o reacție negativă este încă posibilă. O erupție cutanată (dermatită atopică), tulburări ale scaunului, mâncărime și alte simptome necesită sfatul medicului.

Un produs valoros poate conține urme de antibiotice și poate fi purtător de bruceloză și encefalită transmisă de căpușe. Tratamentul termic sub formă de fierbere și pasteurizare reduce probabilitatea apariției bolilor periculoase, dar îi reduce și valoarea.

Deci care este mai bun, laptele de vacă sau de capră?

Adesea mame ai căror copii sunt pe picioare hrana artificiala, comparați materiile prime de lactație produse de capre și vaci. Lichidele nutritive sunt similare ca compoziție, dar există o serie de caracteristici. Produsul glandelor mamare de capră are următoarele avantaje:

• conținut ridicat de grăsimi;
• se absoarbe mai bine datorită faptului că, sub influența acidului gastric, proteina se transformă într-un cheag sensibil, garantând saturația firimiturii;
• mai bogat în vitamine și microelemente.

Dr. Komarovsky susține că laptele de capră nu trebuie administrat unui copil sub 1 an. Acest lucru se datorează excesului de calciu și fosfor conținut în produs și plasează o povară puternică asupra rinichilor imaturi ai copilului, provocând insuficiență renală.

La ce vârstă și cum să îl introduceți în alimentația bebelușului

Laptele curativ are beneficii incontestabile pentru bebeluși, dar trebuie să știi la ce vârstă să introduci produsul în alimentație. Pediatrii sunt unanimi în opinia lor că un copil va accepta cel mai bine laptele mamiferelor după vârsta de 12 luni. Un copil de un an are un tract gastrointestinal mai puternic, capabil să facă față sarcinii. În acest caz, copilul ar trebui să primească lichid alb în cantități limitate.

Dacă laptele apare în dieta bebelușului, acesta trebuie fiert. În plus, copilul trebuie să fie obișnuit corespunzător cu o astfel de dietă. Se recomandă diluarea produsului cu apă într-un raport de 1:3. După două săptămâni, raportul va deveni 1:2. Dacă nu îl diluați, acesta va repara scaunul și va cauza probleme cu burtica. Puteți da copilului dumneavoastră lapte întreg după un an și jumătate. Atunci când introduceți un produs în meniul bebelușului, trebuie luate în considerare și alte recomandări:

• trebuie să cumpărați materii prime de la furnizori de încredere;
• Atunci când alegeți un produs într-un magazin, studiați datele de expirare;
• Înainte de a-l oferi unui copil, este important să evaluezi mai întâi produsul pentru un adult;
• materiile prime trebuie depozitate la frigider, cea mai bună opțiune vor fi recipiente emailate, ceramice sau din sticla.

Când decideți să treceți copilul la formulă sau să gătiți terci cu lapte animal, ar trebui mai întâi să vă vizitați medicul pediatru și să coordonați acest proces cu el. Medicul va ajuta la excludere posibile greșeli, va stabili contraindicații la utilizarea produsului.

Atunci când utilizați alimente complementare pe bază de lapte, este recomandat să respectați anumite reguli. Ar trebui să începeți să vă cunoașteți cu ½ linguriță, care este oferită dimineața. În timpul zilei, părinții monitorizează reacția organismului la ingrediente noi. Dacă copilul dumneavoastră dezvoltă o erupție cutanată, se schimbă comportamentul, un mârâit burtă sau devine constipat, nu mai bea lapte și consultați un profesionist.

Produse din lapte de capră

Nutriția artificială din lapte de capră câștigă popularitate. Alegerea amestecului se face ținând cont de vârstă și caracteristici individuale fiziologia unui copil mic. O atenție deosebită este acordată compoziției produsului. Dacă părinții cumpără lapte praf pentru un copil sub 6 luni, ar trebui să acorde prioritate produselor care conțin taurină, iod și acizi grași polinesaturați.

Amestecuri binecunoscute și populare sunt „Nanny”, „MD mil Kozochka”, „Kabrita”. Amestecuri sunt adaptate și nu provoacă constipație sau reacții alergice. Producătorii produc produse lactate în funcție de nevoile bebelușilor diferite vârste: până la șase luni, de la 6 la 12 luni, pentru copiii mai mari de un an.

Mamele aleg adesea ca alimente complementare brânza de vaci făcută din materii prime valoroase de capră. Acest produs din lapte fermentat nu este doar sănătos, ci are și o structură omogenă.

Rețetă de brânză de vaci pentru hrănire complementară acasă:

• 1 litru de lapte;
• 700 mg iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

1. Se toarnă volumul necesar de lapte în tigaie și se încălzește la o temperatură de 40 de grade.
2. Adăugați iaurt în recipient, amestecați și faceți-l neted.
3. Luați tigaia de pe foc, înfășurați-o într-un prosop și lăsați-o peste noapte.
4. Dimineața, amestecați masa compactată, încălziți-o și după 20 de minute pe aragaz, amestecați din nou.
5. Când temperatura amestecului ajunge la 80 de grade, puneți tigaia într-un recipient cu apă rece pentru a se răci.
6. Amestecul se toarnă într-o strecurătoare, acoperită în prealabil cu tifon sau o cârpă care lasă lichidul să treacă bine.
7. Apoi legați țesătura cu viitoarea brânză de vaci într-un nod și puneți-o la rece timp de 24 de ore. Este important să îndepărtați periodic zerul acumulat.
8. Hrănim bebelușul cu lapte fermentat pentru copii.

Fără îndoială, valoarea laptelui matern nu poate fi înlocuită cu produsul produs de capre. Este de remarcat faptul că astăzi băncile de lapte matern de la donator câștigă avânt, care nu pot satisface toate nevoile bebelușului, dar este cea mai acceptabilă alimentație după laptele matern. Negarea beneficiilor produselor de lactație pentru animale nu trebuie, de asemenea, subestimată. Este important să-i prezinți bebelușului un nou fel de mâncare gustos și sănătos în timp util.

Există multe povești și mituri despre beneficiile și daunele laptelui de capră pentru sugari. Pe site-urile relevante puteți găsi multe exemple de experienta personala, pe care tinerele mame o impartasesc cu generozitate. Totuși, cum să distingem adevărul de ficțiune? Cât de sănătos este laptele de capră pentru nou-născuți?

Argumente

Medicii susțin, de obicei, că această băutură animală este dăunătoare pentru bebeluși și nu trebuie administrată copiilor sub un an. Cele mai multe formule sunt făcute din lapte de vacă cu aditivi biologici care minimizează posibilele balonări și constipație. Pe acest fapt se pune accentul.

În ciuda posibilităților moderne, unii părinți preferă să se hrănească sugari lapte de capra. În favoarea sa sunt prezentate următoarele argumente:

• Din păcate, laptele de vacă folosit în formule este modificat genetic. Majoritatea fermierilor își hrănesc hrana vacilor cu aditivi chimici pentru a crește producția de lapte.În consecință, calitatea suferă foarte mult de acest lucru.
• Soia folosită în amestecuri este și OMG. Prin urmare, nu ar trebui să aveți încredere în producători.
• Formulele artificiale cu lapte de capră sunt scumpe, ceea ce înseamnă că sunt peste posibilitățile majorității familiilor tinere.
• Imunitatea unui copil hrănit cu un astfel de lapte este neobișnuit de puternică, deși medicii spun contrariul.

Caprele, spre deosebire de vaci, mănâncă orice, prin urmare, dieta „furnizorului” de lapte este de mare importanță

Ce spune Știința

Desigur, laptele matern, laptele adevărat, este cel mai bun pentru copii. alaptarea. Cu toate acestea, din cauza absenței sale, așa cum se întâmplă adesea, părinții sunt nevoiți să caute opțiuni alternative. Acest fenomen este cauzat de stres, cezarianaîn timpul nașterii, obiceiuri proaste, ocupație etc. Din păcate, acum sunt puține mame sănătoase care sunt capabile să alăpteze. Deci, o privire din punct de vedere științific.

Orice lapte este format din bile mici care au dimensiuni și consistențe diferite. Cei mai mici înoată în laptele uman, cei medii în laptele de capră și cei mai mari în laptele de vacă.

Corpul copilului le asimilează pe primele fără probleme, dar cele mai mari dificultăți apar cu produsul de vaca. În acest sens, laptele de capră ocupă mijlocul de aur.

De asemenea un exemplu clar Acest tabel poate servi drept ghid.

Dacă luăm în considerare beneficiile laptelui de capră din punct de vedere științific, va arăta cam așa:

• contine un numar mare de vitamine și potasiu sănătos;
• rareori provoacă reacții alergice, cum este cazul laptelui matern;
• o cantitate mică de lactoză, prin urmare, laptele este bine absorbit de copiii cu deficit de enzimă lactoză;
• grăsimea conținută în acest produs este mai ușor absorbită de sugari decât analogul său;
• Laptele de capră conține aminoacidul taurină, care are un efect benefic asupra dezvoltării bebelușilor.

Argumente împotriva

Pe lângă prejudecăți și opinii preconcepute, există următoarele argumente împotriva administrării laptelui de capră la sugari:

• deficit de acid folic, necesar pentru funcționarea normală a organelor hematopoietice;
• conținut ridicat de săruri minerale, care afectează negativ rinichii;
• conținutul de proteine ​​​​de cazeină, care are un efect negativ asupra tractului gastrointestinal;
• lipsa vitaminei D și a fierului;
• conținut de acizi nocivi pentru organismul mic;
• Există prea multă grăsime în lapte, ceea ce îl face prea bogat și greu de digerat pentru copii.

De asemenea, ceea ce mănâncă caprele nu este în favoarea produsului de capră. Dacă o vaca mănâncă numai iarbă verde proaspătă sau fân uscat, atunci o capră poate mesteca orice. De exemplu, tufișuri de origine necunoscută care cresc lângă o autostradă sau frunze ofilite care conțin multe toxine dăunătoare. De aceea, nu este strict recomandată utilizarea acestui produs.

Soluție de compromis

Desigur, nimic nu poate înlocui laptele matern pentru copii, dar trebuie să căutăm opțiuni în cazul absenței acestuia. Marea majoritate a familiilor tinere recurg la produse de vaca. Cu toate acestea, uneori bebelușii devin alergici la acesta. Ce să faci într-o astfel de situație?

Laptele simplu de capră nu trebuie administrat nou-născuților. Acest lucru poate provoca indigestie și poate înrăutăți starea de bine a copilului. Puteți găsi recenzii pe internet mame experimentate care au hrănit copiii cu produse de capră de la naștere, însă, trebuie să se înțeleagă că nu au studii medicale, ceea ce înseamnă că nu pot ști cum afectează de fapt un astfel de lapte pe copil.

Reţetă

Produsul trebuie administrat copiilor care au cel puțin șase luni. Mai întâi, amestecați laptele și apa în proporții de 1:1 și amestecați bine. Apoi se încălzește până la fierbere și se îndepărtează spuma. Apoi, trecem produsul prin tifon de trei ori și hrănim copilul. Laptele trebuie folosit în 24 de ore. De asemenea, nu experimentați cu laptele nefiert.

La ce vârstă trebuie administrat produsul de capră? Cert este că sistemul enzimatic al bebelușilor la această vârstă este încă foarte slab și puteți provoca cu ușurință constipație, diaree sau vărsături. Laptele crud poate fi dat unui copil de la vârsta de un an, când sistemul imunitar devine mai puternic.

Problema produsului din lapte de capră este foarte acută acum. Există întotdeauna dezbateri aprinse online între suporterii și adversarii săi. Câți oameni susțin beneficiile unui produs pentru nou-născuți, atât de mulți oameni susțin contrariul, citând fapte științifice pentru a-ți confirma cuvintele. Ar trebui să exersați prudență și să ajungeți la o soluție de compromis. Dacă bebelușul tău este alergic la laptele de vacă, laptele de capră va fi cu siguranță salvarea ta, dar nu ar trebui să riști sănătatea bebelușului fără un motiv întemeiat.

Mamele se întreabă adesea: este posibil să introduceți laptele de capră în hrănirea complementară a unui copil? Se întâmplă ca, fără a consulta un medic pediatru, să înceapă să-l hrănească bebelușului de la vârsta de 3 luni.

Desigur, nimic nu poate înlocui alăptarea reală, dar din cauza anumitor factori (stres, cezariană, boală etc.), atunci când lactația unei mame dispare sau scade, părinții trebuie să caute variante alternative de hrănire a bebelușului.

Beneficiile laptelui de capră pentru copii

Potrivit cercetărilor specialiștilor, laptele de capră este cel mai apropiat ca compoziție de laptele matern.

Se știe că laptele este format din bile minuscule, care, în funcție de tip, au dimensiuni și consistență diferite. Omul conține cel mai mic, capra - mijlocie, vaca - cea mai mare.

Intestinele copiilor absorb perfect primele, cele mai mari bile provoacă cel mai adesea probleme cu tractul gastrointestinal. Dar laptele de capră este un fel de mijloc de aur; poate fi dat copilului mult mai devreme decât laptele întreg de vacă.

Acest produs conține: caracteristici benefice:

• include un număr mare de minerale utile din grupele A, C și D;
• contine vitamine precum: B12, care imbunatateste procesul de hematopoieza din corpul uman, si magneziu, care ajuta la indepartarea metalelor grele din organism si intareste sistemul nervos al copilului;
• siliciul ajută la prevenirea rahitismului la sugari;
• acizii grași se descompun ușor în corpul copilului;
• indispensabil pentru bebelușii predispuși la regurgitare constantă, deoarece dimensiunea mică a biluțelor de lapte le permite să fie complet absorbită;
• practic nu conține zahăr din lapte (lactoză), prin urmare, poate fi administrat în siguranță tuturor copiilor cu intoleranță la lactoză.

Daune ale laptelui de capră

În ciuda faptului că acest lapte este sănătos și hrănitor, este mai bine să nu-l considerați complet ca fiind singurul produs pentru hrănire:

• conține proteină cazeină, care este greu de digerat de către un copil și duce adesea la colici intestinale la copiii sub un an;
• conține o mulțime de săruri minerale, care cresc încărcătura asupra rinichilor minusculi;
• practic nu conține fier, astfel încât copiii care beau exclusiv lapte de capră sunt adesea diagnosticați cu anemie;
• mai conține cantități insuficiente de vitamina D3, deci necesare copilului pruncie;
• Un procent mare de grăsime face ca laptele de capră să fie nu numai hrănitor, ci și să nu fie complet adecvat pentru o digestie completă.

Se știe că laptele oricărui animal este ceea ce mănâncă. Și dacă o vacă mănâncă exclusiv iarbă proaspătă sau fân, atunci caprele pot mesteca orice, de exemplu, iarba conținută metale grele, sau plante ofilite care conțin diverse toxine. Prin urmare, este important: în ce condiții este ținută capra, cum și ce mănâncă.

Când poți începe să dai lapte de capră copiilor?

Înainte de a hrăni copilul cu lapte de capră, orice mamă ar trebui să consulte un medic pediatru competent, deoarece pentru orice organism există caracteristici și intoleranță la un anumit produs.

Mulți medici sunt de acord că pentru copiii cu vârsta de trei ani și peste acest lapte este foarte util, dar pentru sugari există multe restricții. În primul rând, fiecare copil poate avea o intoleranță individuală la unul dintre componentele laptelui. În al doilea rând, acest produs are un gust specific care poate provoca disconfort la bebelus. Și, în sfârșit, laptele de capră nu poate fi o sursă de toate substanțele utile, ceea ce înseamnă că acest produs nu poate fi administrat exclusiv unui sugar.

Cunoscutul medic pediatru Komarovsky crede că laptele de capră poate fi dat copiilor de la vârsta de un an, iar în unele cazuri, este mai bine să așteptați până la vârsta de trei ani pentru a introduce acest aliment complementar. Potrivit medicului, laptelui de capră în general are o importanță prea mare. Dar îl puteți introduce doar atunci când aveți propria capră și nu există nicio oportunitate de a cumpăra un amestec adaptat de înaltă calitate. Și dacă părinții au decis deja să hrănească copilul cu acest produs, atunci acesta trebuie diluat la 2% conținut de grăsime.

Cum să introduceți corect laptele de capră în meniul pentru copii?

Pentru a introduce corect produsul din lapte de capră în dieta bebelușului, trebuie să urmați câteva reguli.

Laptele proaspăt de capră trebuie fiert. După cum am menționat mai sus, dacă achiziționați un produs de la cineva, este important să știți în ce condiții este ținut animalul și ce mănâncă. Dacă achiziția a fost făcută într-un magazin, trebuie să contactați Atentie speciala pentru data de expirare.

Deoarece laptele de capră are un conținut foarte mare de grăsimi, copiii de un an trebuie să-l dilueze cu apă fiartă în proporție de 1:4, reducând treptat acest raport. Copiii după vârsta de trei ani pot fi administrați nediluat.

Laptele fiert nu poate fi încălzit sau fiert a doua oară; din cauza tratamentului termic excesiv se pierd proprietățile benefice, așa că trebuie consumat imediat după răcire în timpul primei fierberi.

Acest produs trebuie depozitat în recipiente din sticlă sau ceramică, dar în niciun caz în recipiente metalice.

Este necesar să începeți hrănirea complementară atunci când copilul este complet sănătos, cu 10 mililitri diluați cu 40 mililitri de apă fiartă. După prima dată, trebuie să așteptați ceva timp și să monitorizați reacția copilului: are probleme intestinale, reacții alergice sau colici intestinale. Dacă există Consecințe negative, atunci trebuie să încetați imediat introducerea acestui produs. Deși alergiile la laptele de capră sunt rare la copii.

Reguli de bază pentru alegerea laptelui de capră

Dacă părinții s-au hotărât să-i dea copilului lor produse din lapte de capră, atunci există câteva lucruri pe care trebuie să le știți: reguli simple pentru alegerea laptelui de calitate:

• cumpărați numai de la oameni familiari și de încredere;
• clarificați condițiile de păstrare a animalului;
• dacă laptele este achiziționat de pe piață, asigurați-vă că solicitați vânzătorului documentația necesară;
• Daca il cumperi intr-un magazin, asigura-te ca nu contine aditivi.

Video: lapte de capră pentru hrănirea unui copil

Este laptele de capră bun pentru bebeluși? Cea mai bună alimentație naturală pentru un nou-născut este laptele matern. Dar când, din anumite circumstanțe, mama nu își poate alăpta copilul, trebuie să caute variante alternative.

Formulele artificiale pe bază de lapte praf de vacă sunt cel mai ușor de ales - din fericire, gama de produse din " mancare de bebeluși„Astăzi este mai mult decât diversă. Cu toate acestea, laptele natural de capră pentru sugari este mai bun și mai sănătos din toate punctele de vedere.

Care sunt calitățile acestui lucru produs natural să-l faci atât de valoros?

Are vreun dezavantaj în ceea ce privește hrănirea sugarilor?

În ce formă, doze și la ce vârstă poate fi dat lapte de capră unui copil?

Toate aceste aspecte sunt importante și necesită o analiză detaliată. Să le răspundem în ordine.

Proprietățile benefice ale laptelui de capră

Să începem cu faptul că laptele de capră este mai sigur pentru sugari decât laptele de vaca. Conține de 2 ori mai puține grăsimi, a căror descompunere necesită enzime care nu sunt încă formate în tractul digestiv al sugarilor.

Lapte de capră prin conținut de lactoză și cazeină, compoziție chimică iar structura este mai apropiată de laptele de femeie decât de laptele de vacă.

În plus, beneficiile laptelui de capră pentru copiii mici sunt confirmate de următorii factori:

1. În ceea ce privește procentul de conținut de taurină, laptele de capră este cât mai aproape de laptele matern, datorită căruia organismul bebelușului primește substanțe care formează un sistem imunitar puternic.
2. Conținutul predominant de beta-cazeină (ca și în laptele de femeie) reduce probabilitatea unei reacții alergice în organism.
3. Conține vitaminele A, B6.
4. Ca și laptele de femei, atunci când intră în tractul gastrointestinal, laptele de capră formează fulgi moale, cheaguri moi omogenizate și bile mici de grăsime care nu se lipesc între ele. Datorită acestui lucru, este mai ușor de digerat, este absorbit aproape 100% și provoacă mai puține regurgitare.
5. Conține multe beneficii pentru copii pruncie aminoacizi (cistina, histidina), care au o proprietate antioxidantă pronunțată și pot lega sărurile metalelor grele.
6. Compoziția laptelui de capră este dominată de acizi grași nesaturați, care nu necesită consum de energie pentru digestie și sunt absorbiți direct din intestine în sistemul circulator.
7. Laptele de capră este util deoarece conține mai puțină lactoză decât laptele uman. Datorită acestui fapt, este permis să fie utilizat în alimentația sugarilor cu intoleranță la lactoză.

Laptele de capră conține macro și microelemente mult mai ușor de digerat (calciu, molibden, mangan, fier, cupru) decât laptele matern.

Medicina oficială clasifică acest produs ca produs dietetic și este considerat cel mai bun dintre toți înlocuitorii naturali ai laptelui matern. În plus, capra este mai puțin sensibilă la astfel de cazuri boli periculoase, precum bruceloza și tuberculoza, deci laptele de capră este mai sigur pentru copii decât laptele de vaca.

Dezavantajele utilizării laptelui de capră pentru sugari

În ciuda tuturor valorii și beneficiilor laptelui de capră, unele caracteristici ne obligă să limităm utilizarea lui ca produs independent în alimentația sugarilor. Deci, laptele de capră nu trebuie administrat copiilor cu alergie la proteinele din lapte. Există mai puțini alergeni în el decât în ​​laptele de vacă, totuși, cantitatea lor este suficientă pentru a provoca o reacție dureroasă în organism.

Dezavantajele produsului ca înlocuitor al laptelui matern includ:

• cazeină, chiar și în o suma mica, duce la coagularea laptelui în stomac, care poate provoca colici la nou-născut;
• procent ridicat de conținut de grăsime. Acest indicator este redus prin diluarea cu apă, drept urmare conținutul de substanțe utile din laptele de capră este redus semnificativ;
• concentrația mare de vitamine, micro și macroelemente în comparație cu laptele de femeie creează o sarcină crescută asupra rinichilor și sistemului excretor al bebelușului;
• Conținutul scăzut de fier crește riscul de anemie la un copil.
• procent insuficient de acid folic pentru hematopoieza normală;
• Deficitul de vitamina D poate declanșa dezvoltarea rahitismului.

Având în vedere cele de mai sus, decizia dacă laptele de capră poate fi dat unui sugar este nu poate fi luat pe cont propriu. În acest caz, consultarea unui medic pediatru este obligatorie. Doar un medic, după ce a evaluat starea copilului, posibilele riscuri și contraindicații, poate recomanda sau, dimpotrivă, interzice utilizarea laptelui de capră pentru sugari.

Reguli de utilizare a laptelui de capră pentru sugari

Încă din copilărie sistem digestiv nu s-a format, este important sa stii din ce luna ii poti da lapte de capra. Pediatrii sunt unanimi în această privință: alimentația bebelușilor hrăniți artificial până la șase luni ar trebui să fie compusă exclusiv din formule de lapte adaptate. Sugarii sub 6 luni nu trebuie hrăniți cu lapte integral de capră.

Atenţie! Trecerea unui nou-născut în vârstă de 0-6 luni la hrănirea cu lapte natural de capră este extrem de periculoasă.

Laptele pur de capră este permis să fie introdus în alimente complementare și administrat sugarilor la vârsta de 9-12 luni. În unele cazuri, la recomandarea medicului pediatru, aceste date sunt amânate până când copilul împlinește vârsta de 3 ani. Laptele de capră este folosit pentru a găti terci, supe, pentru a face brânză de vaci și pentru a-l folosi pentru hrănire naturală.

Există anumite reguli pentru a da lapte de capră sugarilor. Acestea sunt după cum urmează:

1. Începeți hrănirea complementară cu 1 linguriță. Dacă bebelușul se simte normal și copilul nu dezvoltă o alergie la laptele de capră, doza poate fi crescută treptat, ducând porția zilnică la 100 ml.
2. Laptele de capră neadaptat se fierbe într-un recipient din sticlă emailată.
3. Asigurați-vă că ați diluat cu apă (fiartă și) într-un raport de 1:3. Pe măsură ce corpul bebelușului se obișnuiește cu noul tip de hrană, proporțiile de lapte și apă sunt egalate la 1:2.
4. Laptele integral de capră poate fi administrat copiilor după un an, la 1-1,5 luni de la începerea hrănirii complementare.

Depozitați produsele lactate destinate hrănirii unui sugar numai în recipiente din sticlă, ceramică sau email.

Criterii de alegere a laptelui de capră pentru alimentația bebelușului

Nu mai puțin punct important– de unde, de la cine și când puteți cumpăra lapte de capră. Un miros și un gust specific este considerat unul dintre indicatorii calității produsului. Regulile de bază sunt:

• cumpărați produse lactate numai la recomandarea vânzătorilor de încredere;
• daca se poate, uita-te la animal, asista la muls, asigura-te ca capra este tinuta in conditii normale;
• Când cumpărați lapte de la o piață de fermieri, nu ezitați să cereți vânzătorului un certificat de la un medic veterinar;
• Când faceți cumpărături într-un magazin, asigurați-vă că studiați compoziția produselor pe bază de lapte de capră.

Dar, cel mai important, nu trebuie să cumpărați niciodată produse lactate care au expirat sau care se apropie de data de expirare. Dacă abordați problema hrănirii în mod responsabil, laptele de capră este cea mai bună alternativă pentru sugari. Fă totul corect și copilul tău se va simți grozav!