Οι κανόνες είναι να ξεκινήσετε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Ποιο σχέδιο να εμπιστευτείτε; Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων με τεχνητή σίτιση: βασικοί κανόνες

27.07.2019

Πώς και τι να ταΐσετε ένα παιδί

Το μωρό σας δεν σταματά ποτέ να εκπλήσσει τη μαμά και τον μπαμπά του. Είναι απλά έξυπνος: είναι ενεργός στις κινήσεις, κυλιέται μόνος του, μαθαίνει να κάθεται, απολαμβάνει τα αγαπημένα του παιχνίδια και, κυρίως, σε αναγνωρίζει. Λοιπόν, μπορείτε να τον εκπλήξετε με νέο φαγητό.

Χρειάζομαι μωρόσε ορισμένες βιταμίνες συχνά δεν είναι ικανοποιημένος με την περιεκτικότητά τους στο μητρικό γάλα. Για να αποφευχθούν οι συνέπειες της έλλειψης βιταμινών, χορηγούνται σε ένα παιδί ωμοί χυμοί από μούρα, φρούτα ή λαχανικά από την ηλικία των τριών μηνών.

Όταν δίνετε χυμούς, καλό είναι να είστε πολύ προσεκτικοί για να μην προκαλέσετε πεπτικές διαταραχές στα ψίχουλα. Οι ωμοί χυμοί δίνονται καλύτερα πριν από το θηλασμό. Πρέπει να ξεκινήσετε με λίγες μόνο σταγόνες. Αφού βεβαιωθείτε ότι δεν αλλάζει ούτε ο τύπος ούτε η συχνότητα των κοπράνων του μωρού, μπορείτε να αυξήσετε σταδιακά τη δόση και στο τέλος του τέταρτου μήνα να φτάσετε τα τέσσερα κουταλάκια του γλυκού την ημέρα και τον πέμπτο μήνα - έως και δύο έως τέσσερα κουταλάκια του γλυκού δύο φορές την ημέρα ημέρα.

Καλό είναι να ταΐζετε το μωρό με μείγματα χυμών, όπως μείγμα μούρων ή χυμό λεμονιούμε καρότο, που περιέχει βιταμίνες Α και C. Πολύ χρήσιμο είναι ένα μείγμα ντομάτας και χυμού πορτοκαλιού, που περιέχει επίσης βιταμίνες Α και C. χυμός καρότουχαλαρώνει λίγο? είναι χρήσιμο εάν το παιδί σας έχει την τάση να συγκρατεί τα κόπρανα.

Γύρω στον πέμπτο μήνα, πρέπει να χορηγείται στο μωρό βιταμίνη D για την πρόληψη της ραχίτιδας (λίγες σταγόνες την ημέρα).

Στα παιδιά μετά από τέσσερις μήνες, συνήθως αρχίζει να ξεχωρίζει μια σημαντική ποσότητα σάλιου, το οποίο στην αρχή ακόμα δεν μπορούν να συγκρατήσουν, με αποτέλεσμα να ρέει συχνά έξω από το στόμα. Το ανθρώπινο σάλιο δρα στο άμυλο, μετατρέποντάς το σε ζάχαρη. Επομένως, η εμφάνιση σάλιου σημαίνει ότι το μωρό μπορεί ήδη να αφομοιώσει την τροφή που περιέχει άμυλο και ότι έχει ανάγκη για τέτοια τροφή.

Πέντε- μωρό έξι μηνώνανεξάρτητα από την ποσότητα γάλακτος στη μητέρα, είναι απαραίτητο να τραφεί, καθώς μεγαλώνει, αναπτύσσεται και το μητρικό γάλα δεν μπορεί πλέον να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες του οργανισμού του. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το μωρό δοκιμάζει ποιοτικά νέα προϊόντα για αυτόν. Επομένως, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί, γιατί αυτή τη στιγμή διαμορφώνονται γευστικές συνήθειες και προτιμήσεις. Όλα σίγουρα θα πάνε απόλυτα ομαλά αν ακολουθήσετε τους παρακάτω κανόνες.

    Τα συμπληρωματικά τρόφιμα εισάγονται το πρώτο μισό της ημέρας για να διαπιστωθεί εάν υπάρχει κάποια ανεπιθύμητη ενέργεια (δερματικό εξάνθημα, αλλαγή στη φύση των κοπράνων, κοιλιακό άλγος) με την εισαγωγή ενός νέου προϊόντος.

Θα πρέπει πάντα να ξεκινάτε με πολύ μικρές ποσότητες φαγητού (ένα κουταλάκι του γλυκού), σταδιακά (μέσα σε μια εβδομάδα) φέρνοντας τον όγκο σερβιρίσματος στο πλήρες, στρωμένο ψίχουλο ανά ηλικία.

Δεν μπορείτε να ξεκινήσετε συμπληρωματικές τροφές εάν το παιδί δεν αισθάνεται καλά ή ακόμη και είναι άτακτο. Η «αναγκαστική» σίτιση θα οδηγήσει σε αρνητική αντίδραση στο φαγητό και το παιδί θα θυμάται αυτή την αρνητική εμπειρία για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ποιο προϊόν να επιλέξετε για την πρώτη σίτιση, θα πρέπει να συμβουλεύσει ο γιατρός.

Τις περισσότερες φορές, τα συμπληρωματικά τρόφιμα ξεκινούν με προϊόντα δημητριακών. Τα κουάκερ είναι πολύ χρήσιμα, έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Επί του παρόντος, οι γιατροί συστήνουν τη διατροφή ενός παιδιού με δημητριακά βιομηχανικής παραγωγής, καθώς έχουν εγγυημένη σύνθεση, είναι εμπλουτισμένα με μικροστοιχεία, μέταλλα και βιταμίνες που είναι σημαντικά για τα παιδιά.

Η επιγραφή της ετικέτας λέει απαραίτητα με τι είναι εμπλουτισμένο το προϊόν. Για παράδειγμα, αν προστεθεί ασβέστιο και μαγνήσιο, τότε με τέτοιο χυλό στη διατροφή, το παιδί δεν φοβάται τις ασθένειες του θυρεοειδούς, θα μεγαλώσει έξυπνο, γιατί το ιώδιο βοηθά τον εγκέφαλο να λειτουργεί σωστά. Για τον επιτυχή σχηματισμό του οστικού ιστού, είναι χρήσιμο το χυλό φαγόπυρου με τα ίδια πρόσθετα. Τρώγοντας αυτό το νόστιμο πιάτο, το μωρό γίνεται δυνατό, δυνατό και υγιές. Υπάρχουν δημητριακά, εκτός από ιώδιο, που περιέχουν σίδηρο. Αυτό το στοιχείο προστίθεται για να μην αναπτύξει το παιδί αναιμία.

Γενικά, τα ιχνοστοιχεία και οι βιταμίνες είναι πολύ σημαντικά για τον οργανισμό, ειδικά για ένα παιδί που μεγαλώνει γρήγορα. Χρειάζεστε πολύ λίγα από αυτά, αλλά αν δεν είναι αρκετά, μπορεί να προκύψουν προβλήματα υγείας. Για παράδειγμα, η έλλειψη βιταμινών προκαλεί διάφορες υποβιταμίνωση, και αυτό είναι πάντα ανήσυχος ύπνος, κλάψε μωρό, αυξημένη κόπωση. Και ακόμη και ένα τέτοιο παιδί θα είναι απρόθυμο να παίξει. Μπορείτε να αποφύγετε την ανεπάρκεια μιας συγκεκριμένης βιταμίνης ή ιχνοστοιχείου με τη βοήθεια εμπλουτισμένων τροφών που βοηθούν το μωρό σας να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί πλήρως.

Τώρα τα δημητριακά εμπλουτίζονται και με ορισμένα φυσικά πρόσθετα τροφίμων, όπως η ινουλίνη, για παράδειγμα. Εξάλλου, η ινουλίνη είναι ένας φυσικός υδατάνθρακας που δεν διασπάται στα ανώτερα τμήματα του γαστρεντερικού σωλήνα. Φτάνοντας στο παχύ έντερο, υπό την επίδραση των bifidobacteria, η ινουλίνη ζυμώνεται. Έτσι, υπάρχει ευεργετική επίδραση στη σύνθεση της μικροβιακής χλωρίδας στα έντερα, οι κινήσεις του εντέρου είναι πολύ ήπιες και τακτικές. Χάρη στην προσθήκη ινουλίνης, βελτιστοποιείται η απορρόφηση του ασβεστίου, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για την ενίσχυση του οστικού ιστού και των δοντιών. Εάν ένα τέτοιο προϊόν υπάρχει στην καθημερινή διατροφή του μωρού, η διατροφή του θα είναι υγιεινή και πλήρης.

    Εάν θηλάζετε, τον έκτο μήνα θα πρέπει να δίνετε στο μωρό υγρό χυλό (5% στο μισό γάλα) μία φορά την ημέρα πριν το τάισμα. Ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού χυλό. Στη συνέχεια η δόση αυξάνεται καθημερινά. Μέχρι το τέλος του έκτου μήνα, μπορείτε να το φέρετε έως και 150 γρ. Κατά τη διάρκεια αυτής της σίτισης, το μωρό δεν πρέπει να θηλάζει.

Τον έβδομο μήνα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χυλός 10% για συμπληρωματικά τρόφιμα. Για ένα τάισμα, το παιδί λαμβάνει 170 - 200 g τέτοιου χυλού. Πριν από τον δεύτερο θηλασμό, καλό είναι να δώσετε 100 - 150 g υγρού ζελέ. Στις υπόλοιπες τρεις τροφές, το μωρό λαμβάνει 170 - 200 γρ μητρικό γάλα.

Τον όγδοο μήνα αντικαθίσταται ένας άλλος θηλασμός πατάτες πουρέστο γάλα (ή σε κάποιο άλλο). Αυτή τη στιγμή, καλό είναι να δίνετε στο παιδί μισό κρόκο αβγού μελάτο δύο φορές την εβδομάδα (αν δεν είναι επιρρεπές σε αλλεργικές αντιδράσεις). Είναι πολύ χρήσιμο να προσθέτουμε στον πουρέ τριμμένα φρέσκα καρότα μία ή δύο φορές την εβδομάδα. Ταυτόχρονα, το γάλα στον πουρέ πατάτας μπορεί να αντικατασταθεί με ζωμό λαχανικών ή κρέατος (κοτόπουλο). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι ήδη δυνατό να αρχίσετε να δίνετε τριμμένα ωμά μήλα με ζάχαρη αντί για χυμούς μούρων. Συνήθως τα μωρά τα τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση.

Στον όγδοο ή ένατο μήνα, μπορείτε να προσθέσετε σε Θηλασμόςή φρέσκο ​​τυρί cottage για χυλό (τώρα υπάρχουν πολλά παρόμοια προϊόντα για παιδιά κάτω του ενάμιση έτους). Είναι απαραίτητο για τον σωστό σχηματισμό των οστών του μωρού σας.

Από την ηλικία των εννέα μηνών, η διατροφή του μωρού γίνεται ακόμα πιο ποικίλη. Η γκάμα των πιάτων περιλαμβάνει ψιλοκομμένο κρέας, αραιωμένο με ζωμό, και αν τα ψίχουλα έχουν δόντια, κεφτεδάκια ή ακόμα και μια κοτολέτα στον ατμό. Ο πουρές μπορεί να αντικατασταθεί με μαλακές κοτολέτες λαχανικών. Ο κρόκος αβγού δίνεται καλύτερα ολόκληρος δύο ή και τρεις φορές την εβδομάδα, άλλοτε με ζωμό, άλλοτε με τριμμένη ζάχαρη (mogul).

Κατά κανόνα, σε τελευταίους μήνεςΚατά τον πρώτο χρόνο, η μητέρα θηλάζει το μωρό της μόνο το πρωί και το βράδυ. Πριν ταΐσουν συνήθως δίνουν τυρί κότατζ, ένα ψημένο μήλο, μπισκότα... Με το χρόνο, και μερικές φορές και νωρίτερα (όλα εξαρτώνται από την ποσότητα και την ποιότητα του γάλακτος από τη μητέρα), το μικρό μπορεί να απογαλακτιστεί από το στήθος .

Για ένα υγιές μωρό, ο απογαλακτισμός με αυτή τη σταδιακή αύξηση των συμπληρωματικών τροφών είναι εύκολος. Ωστόσο, οι μητέρες πρέπει να θυμούνται ότι ο απογαλακτισμός ενός παιδιού μπορεί να γίνει μόνο μετά από συμβουλή γιατρού. Δεν συνιστάται η διακοπή του θηλασμού κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς και κατά τη διάρκεια οποιασδήποτε ασθένειας των ψίχουλων.

Συμπληρωματικές τροφές είναι οι τροφές που δίνονται βρέφηόταν φτάσουν σε μια ορισμένη ηλικία και φυσιολογικά πρότυπα. Τέτοια τροφή έχει σχεδιαστεί για να συμπληρώνει το μητρικό γάλα ή τεχνητό μείγμα, του οποίου η σύνθεση και η περιεκτικότητα σε θερμίδες δεν μπορούν πλέον να ικανοποιήσουν τις αυξημένες ανάγκες του μωρού.

Όπως μπαίνουν οι βάσεις τους πρώτους 12 μήνες περαιτέρω εικόνατη ζωή και την υγεία του παιδιού, κάθε γονέας πρέπει να φανταστεί σε ποια ηλικία είναι καλύτερο να αρχίσει να ταΐζει τα μωρά, πώς να εισάγει σωστά τις συμπληρωματικές τροφές και τι είδους τροφή πρέπει να δίνεται κάθε μήνα.

Το ερώτημα πόσους μήνες μπορείτε να ταΐσετε ένα παιδί ανησυχεί κάθε νεογέννητο γονέα. Αλλά δεν υπάρχει ακόμη σαφής απάντηση, υπάρχουν μόνο συστάσεις.

Πρέπει να γίνει αντιληπτό ότι το «σύμπτωμα» της ετοιμότητας των παιδιών δεν μπορεί να είναι μόνο η ηλικία, πρέπει να ληφθούν υπόψη αρκετοί παράγοντες. σημαντικά χαρακτηριστικά ανάπτυξη του παιδιού, Για παράδειγμα:

Το σύμπλεγμα όλων των σημείων ετοιμότητας εκδηλώνεται σε διαφορετικά παιδιά στην ηλικία τους. Κατά κανόνα, η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών συμβαίνει σε διάστημα από 5 έως 8 μήνες (όλα είναι ατομικά).

Στο ΘηλασμόςΌταν οι ανάγκες του παιδιού για τα κύρια θρεπτικά συστατικά ικανοποιούνται πλήρως με γάλα, δεν αξίζει να βιαστείτε να εισαγάγετε τη συμπληρωματική σίτιση. Παιδιά που είναι επάνω τεχνητή σίτιση, δώστε συμπληρωματικές τροφές στους 5 μήνες.

Ποιοι είναι οι κίνδυνοι της πρόωρης σίτισης;

Οι γονείς θα πρέπει να καταλάβουν ότι είναι προτιμότερο να καθυστερήσουν λίγο τη συμπληρωματική σίτιση παρά να την εισάγουν πρόωρα.

Για παράδειγμα, η σίτιση στους 4 μήνες είναι γεμάτη με όχι τις πιο ευνοϊκές αντιδράσεις από το πεπτικό σύστημα, το οποίο δεν είναι ακόμη έτοιμο να δεχτεί νέα προϊόντα.

Η πολύ νωρίς έναρξη της σίτισης οδηγεί στα ακόλουθα προβλήματα:

  1. Λόγω της έλλειψης των απαραίτητων πεπτικών ενζύμων, μπορεί να εμφανιστούν κοιλιακό άλγος, εντερικοί κολικοί, παλινδρόμηση και διαταραχές των κοπράνων. Δηλαδή συμπληρωματικές τροφές από 4 μηνών θα μπαίνουν καλύτερη περίπτωσηάχρηστο, γιατί τα προϊόντα δεν χωνεύονται.
  2. Μια άλλη σοβαρή συνέπεια είναι οι αλλεργικές καταστάσεις, αιτία των οποίων είναι η αυξημένη διαπερατότητα των τοιχωμάτων του εντέρου για αλλεργικά σωματίδια και η ανωριμότητα του αμυντικού συστήματος του παιδιού. Ταυτόχρονα υποφέρει η ανοσία των μωρών, με αποτέλεσμα να αρρωσταίνουν συχνότερα και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
  3. Οι συμπληρωματικές τροφές σε ηλικία 4 μηνών και νωρίτερα μπορεί να θέτουν ακόμη και κάποιο κίνδυνο για το μωρό εάν εξακολουθεί να μην ξέρει πώς να καταπιεί τροφή που είναι πιο παχύρρευστη από το γάλα ή τη φόρμουλα. Ένα μη ανεπτυγμένο αντανακλαστικό κατάποσης μπορεί να οδηγήσει σε εμετό, απώλεια ενδιαφέροντος για φαγητό.
  4. Το αυξημένο φορτίο που βιώνουν οι αδιαμόρφωτοι εσωτερικά όργανα(συκώτι, νεφρά και όργανα του γαστρεντερικού σωλήνα), μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις τους.

Μια άλλη πιθανή συνέπεια είναι ότι η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών πριν από την ηλικία των 6 μηνών οδηγεί σε μείωση του θηλασμού, με αποτέλεσμα την πιθανότητα διακοπής του θηλασμού.

Φυσικά, αυτός ο κανόνας δεν λειτουργεί εάν το μωρό είναι.

Έτσι, είναι καλύτερο να αρχίσετε να ταΐζετε ένα παιδί σε κατάλληλη ηλικία και μόνο μετά από έγκριση του γιατρού που παρακολουθεί το μωρό.

Προκειμένου το πρώτο τάισμα του μωρού να περάσει χωρίς «ατυχήματα» και να αφήσει μόνο ευχάριστες εντυπώσεις για τη μητέρα και το παιδί, αξίζει να γνωρίζετε τους κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Μοιάζουν με αυτό:

  1. Πρέπει να δώσετε ένα νέο προϊόν σε ένα παιδί που είναι απολύτως υγιές και με καλή διάθεση. Δεν πρέπει να ξεκινήσετε τη γνωριμία με συμπληρωματικές τροφές εάν τα παιδιά ήταν εμβολιασμένα.
  2. Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές πρέπει να είναι ενός συστατικού, δηλαδή να αποτελούνται μόνο από ένα πιάτο. Εάν το μωρό έχει συνηθίσει σε ένα νέο προϊόν, δίνουν το επόμενο και ούτω καθεξής. Τέλος, πρέπει να δίνονται δημητριακά με πρόσθετα φρούτων, μείγματα λαχανικών με συστατικό κρέατος.
  3. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τη λίστα συστατικών πριν αγοράσετε οποιοδήποτε τρόφιμο του εμπορίου για να αποφύγετε προϊόντα που περιλαμβάνουν συστατικά υψηλής αλλεργίας.
  4. Είναι επιτακτική ανάγκη να ταΐζετε το μωρό με ένα άγνωστο προϊόν το πρωί για να παρακολουθείτε την ανταπόκριση. σώμα του παιδιού. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η μαμά πρέπει να προσέχει την κατάσταση δέρμα, περιττώματα και γενική δραστηριότητα.
  5. Προσφέρετε νέες τροφές όταν το μωρό πεινάει και στη συνέχεια συμπληρώστε με μητρικό γάλα (αν θηλάζει) ή γάλα (εάν τρέφεται με γάλα).
  6. Η βέλτιστη ποσότητα συμπληρωματικής σίτισης είναι μισό κουταλάκι του γλυκού (ή 3-5 γραμμάρια), σταδιακά ο όγκος των συμπληρωματικών τροφών αυξάνεται σε δείκτες ηλικίας.
  7. Μην αρνηθείτε το προϊόν, ακόμα κι αν το παιδί το βούρτσισε μία φορά. Για να συνηθίσετε μια νέα γεύση, πρέπει να τη δοκιμάσετε καλά. Αυτό πρέπει να γίνεται σε μεσοδιαστήματα 3 ημερών. Εάν το μικρό συνεχίζει να αρνείται το πιάτο, μην επιμείνετε, αλλά αντικαταστήστε το προϊόν με ένα παρόμοιο (ρύζι για φαγόπυρο, πουρέ αχλαδιού για μήλο).
  8. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία. Αυτό πρέπει να γίνεται για να αποφευχθούν εγκαύματα του στοματικού βλεννογόνου (το πιάτο πρέπει να είναι ζεστό, όχι καυτό).
  9. Βεβαιωθείτε ότι το πιάτο είναι ομοιογενές (ομογενές). Τα εξογκώματα προκαλούν δυσκολία στην κατάποση και απόρριψη του προϊόντος στο παιδί.
  10. Αρνηθείτε να ταΐσετε το μωρό σας απευθείας από βιομηχανικό δοχείο. Το φαγητό απλώνεται σε ένα πιάτο, διαφορετικά το σάλιο θα πέσει σε ένα βάζο, με αποτέλεσμα το πιάτο να γίνει ακατάλληλο για περαιτέρω αποθήκευση.
  11. Είναι απαραίτητο να δώσετε το επόμενο πιάτο μόνο αφού τα παιδιά έχουν εξοικειωθεί πλήρως με το προηγούμενο. Συνήθως η χρονική περίοδος είναι περίπου 2 εβδομάδες.
  12. Συνδυάστε πολλά προϊόντα. Για παράδειγμα, δεν πρέπει να δίνετε δύο υγρά (γάλα και χυμό) ή δύο πιο παχύρρευστα (πουρές πατάτας και χυλό) σε ένα γεύμα.

Τα παιδιά πρέπει να ταΐζονται πολύ προσεκτικά και με μεγάλη υπομονή. Θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μάθει ένα μωρό να καταπίνει τροφές που είναι πιο παχύρρευστες από το μητρικό γάλα ή τη φόρμουλα. Γι' αυτό δεν πρέπει να είστε νευρικοί και να ανησυχείτε αν κάτι δεν πάει όπως θα θέλατε.

Οι πρώτες τροφές του μωρού

Τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα θα πρέπει να περιλαμβάνουν τρόφιμα που έχουν ουδέτερη γεύση. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε η λαμπερή επίγευση να μην κάνει το μωρό να απορρίπτει νέα τροφή ή, αντίθετα, να αποκλείει την προτίμηση ενός πιάτου για όλους τους άλλους.

Γι' αυτό, για παράδειγμα, οι ειδικοί δεν συμβουλεύουν την εισαγωγή γλυκών και αρωματικών χυμών ή πουρέ φρούτων στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Φυσικά, είναι πολύ πιο ελκυστικά από τα κολοκυθάκια ή τα προϊόντα κρέατος, γι' αυτό είναι απαραίτητο να αποκλειστεί ο σχηματισμός λανθασμένων γευστικών προτιμήσεων σε νεαρή ηλικία.

Δεν έχει σημασία από ποια ηλικία ξεκινάτε να εισάγετε νέες τροφές - οι συμπληρωματικές τροφές στους 5 μήνες με τεχνητή σίτιση ακολουθούν τις ίδιες αρχές με τη σίτιση από τους έξι μήνες με το θηλασμό.

Πίνακας θηλασμού ανά μήνα

Ηλικία Προϊόντα
μισός χρόνοςΠουρέ λαχανικών: σκουός, κολοκύθα, καρότο και κουνουπίδι ή μπρόκολο.
6-7 μηνώνΤο μενού του μωρού περιλαμβάνει δημητριακά, τα καλύτερα χωρίς γλουτένη. Μπορείτε να φτιάξετε χυλό από κόκκους φαγόπυρου, ρυζιού ή καλαμποκιού.
7 μήνεςΣτο παιδί μπορεί να δοθεί πουρές από τα συνηθισμένα λαχανικά, αρωματίζοντάς τον ελαιόλαδο. Επιτρέπεται επίσης η παρασκευή λαχανόσουπες για παιδιά.
8 μήνεςΓια ένα μεγάλο μωρό, τα βραστά προϊόντα κρέατος (κοτόπουλα, γαλοπούλες, κουνέλι, μοσχάρι) είναι κατάλληλα, δίνουν και κρόκους αυγών
9 μήνεςΕίναι ήδη δυνατό να δοθούν γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - κεφίρ με χαμηλά λιπαρά και τυρί cottage.
10 μήνεςΣε αυτή την ηλικία δίνονται πιάτα με ψάρι - μπακαλιάρος χαμηλής αλλεργίας, πολτό. Κατάλληλο για παιδιά και εντελώς νέα πιάτα - πουρές μούρων, φυσικό γιαούρτι. Για ψίχουλα παρασκευάζονται πολτοποιημένα μήλα, αχλάδια ή ροδάκινα (εκτός φυσικά εάν το παιδί είναι αλλεργικό σε αυτά).
11 μήνεςΣτο παιδί προσφέρονται σούπες σε ζωμούς κρέατος χωρίς τηγάνισμα. Μπορείτε να δώσετε ένα μικρό κομμάτι ψωμί, πλιγούρι βρώμης, κεχρί, χυλό κριθαριού.
ΕτοςΤα περισσότερα από τα πιάτα που διατίθενται στη διατροφή των ενηλίκων είναι κατάλληλα για το μωρό.

Αυτός ο πίνακας είναι μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η ποσότητα των συμπληρωματικών τροφών θα εξαρτηθεί από το είδος της τροφής.

Με τη φυσική σίτιση, το γάλα παραμένει το κύριο προϊόν και με τη διατροφή με φόρμουλα, το κύριο «πιάτο» είναι το μείγμα.

Επιπλέον, ο πίνακας δείχνει επίσης πώς αλλάζει η συνοχή των συμπληρωματικών τροφών. Μετά από έξι μήνες, η δύναμη μάσησης του μωρού αυξάνεται, με αποτέλεσμα να μπορεί να τρώει διάφορους πουρέδες (λαχανικά, φρούτα). Μετά από 7 μήνες, όταν οι μασητικές δεξιότητες είναι πιο τέλειες, δίνουν πολτοποιημένα, ψιλοκομμένα πιάτα.

Και μόνο μετά από 12 μήνες, τα μωρά έχουν μια σταθερή εργασία των σιαγόνων, στην ίδια ηλικία, το μάσημα γίνεται πιο ενήλικο. Συνήθως, σε ηλικία ενός έτους, το μωρό μεταφέρεται στο οικογενειακό τραπέζι με κάποιες επιφυλάξεις.

Ο ΠΟΥ συμβουλεύει την εισαγωγή λαχανικών στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, αλλά εάν τα μωρά είναι λιποβαρή, είναι καλύτερα να δίνετε δημητριακά. Θα επικεντρωθούμε στις συστάσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν την ακόλουθη σειρά τροφοδοσίας λαχανικών:

Πρώτα από όλα, θα πρέπει να πολτοποιήσετε τα υποαλλεργικά λαχανικά. Τα πιάτα με κολοκύθα και καρότο είναι από τα πιο πρόσφατα που εισήχθησαν, καθώς τα μωρά έχουν συχνά αλλεργικές αντιδράσεις.

Για άλλη μια φορά, πρέπει να ξεκινήσετε με πιάτα ενός συστατικού. Η ανάμειξη διαφορετικών λαχανικών είναι δυνατή, αλλά όταν το παιδί τα απολαμβάνει χωριστά και παρατηρείτε την απουσία αλλεργικών αντιδράσεων. Η καινοτομία δίνεται μόνο σε ένα πεινασμένο μωρό.

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας ένα πιάτο λαχανικών; Πολύ απλό. Τα κολοκυθάκια ή το μπρόκολο πρέπει να πλένονται με τρεχούμενο νερό, να ξεφλουδίζονται και να αφαιρούνται οι σπόροι.

Για να κατανοήσετε πώς να εισάγετε συμπληρωματικές τροφές σε έξι μήνες, πρέπει να εξετάσετε ένα παράδειγμα - ο πίνακας εισαγωγής λαχανικών θα δείξει όλες τις αποχρώσεις της σωστής διατροφής των μωρών.

Πίνακας εισαγωγής λαχανικών

Ημέρα Πιάτο Ποσότητα (σε γραμμάρια) Χαρακτηριστικά συμπληρωματικών τροφών
1 Πουρές κολοκυθιού5 Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών γίνεται καλύτερα το πρωί, ακολουθούμενη από γάλα ή φόρμουλα.
2 10
3 20
4 40
5 70 Από αυτή την ημέρα, ο πουρές πρέπει να γίνεται με την προσθήκη φυτικού ελαίου.
6 120
7 120
8 Πιάτο πουρέ κολοκυθιού και κουνουπίδι5+115 Ετοιμάζουμε 2 είδη πουρέ, που πρώτα δίνονται χωριστά (με ένα μικρό διάλειμμα), και μετά ανακατεύονται. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο.
9 10+110
10 20+100
11 40+80
12 70+50
13 Ένα πιάτο που αποτελείται από κουνουπίδι και βούτυρο120 Για παιδιά ετοιμάζονται γεύματα ενός συστατικού.
14 120
15 Πουρέ από κολοκυθάκια ή λάχανο με σπαράγγια5+115 Ετοιμάζουμε 2 είδη πουρέ. Το πρώτο είναι από το ήδη γνώριμο φρούτο, το άλλο είναι από λάχανο σπαραγγιού. Πρώτα προσφέρονται χωριστά και μετά αναμειγνύονται. Προσθέστε μια σταγόνα ελαιόλαδο.
16 10+110
17 20+100
18 40+80
19 70+50
20 Πουρέ από σπαράγγια120 Το μωρό τρέφεται με ένα προϊόν ενός συστατικού με την προσθήκη φυτικού ελαίου.
21 120

Ο πίνακας δείχνει ότι η «εισαγωγή» τριών φρούτων στο παιδικό μενού θα διαρκέσει περίπου 21 ημέρες. Είναι απαραίτητο να φέρετε κάθε πιάτο στους δείκτες ηλικίας προσεκτικά, καθώς τα υποδεικνυόμενα γραμμάρια δεν σημαίνουν ότι το παιδί πρέπει να αναγκαστεί να φάει τα πάντα μέχρι το τέλος.

Σίτιση στους 7 μήνες

Μια άλλη επιλογή τόσο για το δεύτερο όσο και για το πρώτο τάισμα είναι ο χυλός. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τα δημητριακά πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη. Επίσης, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε αγελάδα ή κατσικίσιο γάλα, καθώς οι οργανισμοί των παιδιών κάτω του ενός έτους δεν είναι σε θέση να απορροφήσουν αυτό το βαρύ προϊόν.

Εάν το παιδί αρνείται να φάει χυλό χωρίς γαλακτοκομικά, προσθέστε λίγο από το δικό σας γάλα ή φόρμουλα σε αυτό. Αυτό θα βοηθήσει το μωρό να συνηθίσει νωρίτερα στο νέο προϊόν.

Τα δημητριακά χωρίς γλουτένη περιλαμβάνουν ρύζι, καλαμπόκι και φαγόπυρο. Μια τέτοια ποικιλία θα ικανοποιήσει τις ανάγκες ενός μικρού γκουρμέ. Τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα παθολογικές καταστάσειςέντερα.

Σε αλυσίδες φαρμακείων και εξειδικευμένα τμήματα σούπερ μάρκετ, μπορείτε να αγοράσετε τον πιο κατάλληλο χυλό για μωρά. Μερικές μαμάδες φοβούνται να τα αγοράσουν, αλλά οι φόβοι τους είναι αβάσιμοι.

Τα κατασκευασμένα σε βιομηχανικές συνθήκες είναι απολύτως ασφαλή και εμπλουτισμένα με όλα τα χρήσιμα εξαρτήματα.

Πρέπει να δώσετε δημητριακά σύμφωνα με το σχήμα που προτείνεται στον παραπάνω πίνακα. Όταν τα ταΐζετε, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του παιδιού: πονάει το στομάχι, διαταράσσεται η κίνηση του εντέρου, υπάρχει εξάνθημα στο δέρμα. Είναι αδύνατο να συνδυάσεις διαφορετικά δημητριακά!

Σε αυτή την ηλικία, η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών γίνεται πιο ποικιλόμορφη. Το παιδί μεγαλώνει, πράγμα που σημαίνει ότι του επιτρέπεται ήδη να τρώει πιο δύσκολα πιάτα για το στομάχι των παιδιών:

Οι πατάτες εισάγονται αργότερα από άλλα φρούτα, αφού είναι υπεραλλεργικά λαχανικά. Οι μητέρες πρέπει να δώσουν στο παιδί πρώτα 5 γραμμάρια και μέχρι την έβδομη ημέρα να φέρουν τον όγκο στα 50 γραμμάρια. Οι πατάτες δεν πρέπει να υπερβαίνουν το ένα τρίτο όλων των λαχανικών στη διατροφή των παιδιών.

Είναι καλύτερο να ταΐζετε ένα μωρό οκτώ μηνών με κρόκο ορτυκιού, αφού σπάνια γίνεται πηγή αλλεργιών. Αυτό το προϊόν χορηγείται δύο φορές την εβδομάδα. Και για πρώτη φορά, θα πρέπει να ρίξετε μια πρέζα σε ένα κουτάλι, την επόμενη φορά - μισό ορτύκι ή ένα τέταρτο του κρόκου κοτόπουλου.

Τις επόμενες 7 μέρες δίνεται ολόκληρο ορτύκι ή μισός συνηθισμένος κρόκος. Σημαντικός κανόνας- πρέπει να ταΐσετε το μωρό με αυτό το προϊόν το πρωί, τρίβοντάς το με γάλα ή προσθέτοντάς το στον χυλό.

Το πιο - γαλοπούλα και κουνέλι. Από αυτά παρασκευάζονται πουρές πατάτας, στη συνέχεια δίνεται μοσχαρίσιο κρέας, βόειο κρέας και κρέας κοτόπουλου.

Δεν πρέπει καθόλου να δίνεται χοιρινό κρέας σε παιδί κάτω του ενός έτους. Εισαγω πουρές κρέατοςπρέπει να είναι το μεσημέρι, ο όγκος είναι ένα κουταλάκι του γλυκού.

Καλό να ξέρω!Αν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας πουρέ, φτιάξτε καθαρό κιμά, σχηματίστε μικρά κεφτεδάκια. Τα βράζουμε σε βραστό νερό για 6 λεπτά και μετά τα παγώνουμε. Πρέπει να τα βγάλετε από την κατάψυξη και να τα βράσετε σε διπλό λέβητα με λαχανικά, μετά το οποίο αυτό το μείγμα θρυμματίζεται και δίνεται στο παιδί. Αυτή η μέθοδος εμποδίζει τα κεφτεδάκια να κολλήσουν μεταξύ τους.

Σε αυτό ηλικιακή περίοδοςΤα παιδιά εισάγονται στα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση και τα εισάγουν πολύ προσεκτικά. Φυσικά, δεν μπορείτε να ταΐσετε τα μωρά με τυρί cottage, το οποίο πωλείται σε συσκευασίες, ειδικά με διάφορα πρόσθετα.

Για ένα παιδί, είναι κατάλληλο ένα ειδικό βρεφικό τυρί cottage - για παράδειγμα, "Agusha", "Tyoma". Το αγορασμένο πιάτο δεν πρέπει να περιέχει ζάχαρη, κομμάτια φρούτων.

Αρχικά, χορηγείται ένα κουταλάκι του γλυκού και στη συνέχεια προσαρμόζεται σταδιακά στα 30 γραμμάρια την ημέρα. Για μωρά αυτής της ηλικίας - η βέλτιστη δόση.

Το κεφίρ χορηγείται σε ποσότητα 1-2 κουταλάκια του γλυκού. Φυσικά, αυτό το ρόφημα πρέπει να είναι και για το μωρό, για το οποίο η μαμά θα πρέπει να επιλέξει ένα προϊόν χωρίς φρούτα, σάκχαρα και αρώματα. Στη συνέχεια, ο όγκος φέρεται στα 150 χιλιοστόλιτρα. Είναι καλύτερο να προσφέρετε κεφίρ και τυρί cottage το βράδυ.

Σπουδαίος! Δεν έχει κάθε παιδί θετική στάση απέναντι στο κεφίρ και το τυρί cottage, αλλά δεν πρέπει να γλυκάνετε το πιάτο. Περιμένετε 2-3 εβδομάδες και προσφέρετε ξανά το προϊόν. Σε ορισμένα μωρά δεν αρέσει καθόλου το «ξινόγαλα», αλλά αναπτύσσονται και μεγαλώνουν αρκετά φυσιολογικά.

Ταΐζοντας ένα μωρό 10 μηνών

Στους 10 μήνες, το μωρό χαϊδεύεται με επιδόρπια με τη μορφή γλυκών φρούτων. Τα πιο χρήσιμα είναι τα φρούτα που αναπτύσσονται σε κοντινή απόσταση. Τα εξωτικά φρούτα αποθηκεύονται για αργότερα.

Πρώτα από όλα δίνονται πολτοποιημένα μήλα, αχλάδια ή δαμάσκηνα. Σε αυτή την ηλικία, πολλά παιδιά αποκτούν δόντια, με αποτέλεσμα να είναι ήδη σε θέση να σπάσουν φέτες φρούτων. Τα φρούτα εισάγονται από μικρό όγκο - περίπου 5 γραμμάρια πουρέ ή μια μικρή φέτα. Η ημερήσια «δόση» είναι περίπου 100 γραμμάρια του προϊόντος.

Μερικές μητέρες θα εκπλαγούν όταν το διαβάσουν υγιεινά φρούταδίνεται τόσο αργά. Υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα, αλλά οι ειδικοί είναι σίγουροι ότι με τη φυσική σίτιση, υπάρχουν αρκετές βιταμίνες στο μητρικό γάλα και για τεχνητά άτομα κάνουν μείγματα εμπλουτισμένα με σύμπλοκα βιταμινών.

Έτσι, τα φρούτα δεν είναι τόσο σημαντική πηγή συμπλεγμάτων βιταμινών, τα πιο σημαντικά στοιχεία για το μωρό είναι τα συστατικά πρωτεΐνης και λίπους. Επιπλέον, τα γλυκά μήλα περιέχουν μια ποικιλία από οξέα φρούτων, ερεθίζοντας τους βλεννογόνους του στόματος.

Ένα άλλο προϊόν που εισάγεται είναι τα ψάρια. Δεν πρέπει να είναι πολύ, και πρέπει να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής αλλεργίας - για παράδειγμα, μερλούκιος, μπακαλιάρος ή γύρη. Οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε στο παιδί σας μια «ημέρα ψαριού» όταν αυτό το πιάτο αντικαταστήσει τον πουρέ. Φυσικά, η αρχική μερίδα είναι ελάχιστη - λιγότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού.

Σε αυτή την ηλικία, το μωρό τρέφεται με σπιτικές σούπες με φρέσκα βότανα. Φυσικά, η ιδανική επιλογή είναι το μπορς χωρίς τηγάνισμα με κρέμα γάλακτος (τώρα επιτρέπεται). Τα πράσινα κλωνάρια άνηθου ή μαϊντανού πρέπει να καλλιεργούνται στον δικό σας κήπο ή σε μια γλάστρα στο παράθυρο.

Το αλειμμένο ψωμί με ένα κομμάτι βούτυρο είναι ιδανικό για ένα σώμα που μεγαλώνει.

Στο τέλος των 12 μηνών, το παιδί μπορεί επίσης να φάει δημητριακά γλουτένης - κριθάρι, πλιγούρι βρώμης και κεχρί. Ωστόσο, θα πρέπει να χορηγούνται προσεκτικά για να αποφευχθούν αρνητικές αντιδράσεις.

Τα παιδιά ενός έτους μπορούν ήδη να φάνε πολλά πιάτα από το τραπέζι των γονιών, αλλά πρέπει να ξεχάσετε μερικές από τις αγαπημένες σας λιχουδιές που μερικές «αναίσθητες» μητέρες και γιαγιάδες λατρεύουν να ταΐζουν τα μωρά:

Προβλήματα σίτισης και φόβοι της μητέρας

Αρκετά συχνά, η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών συνοδεύεται από την εμφάνιση δυσκοιλιότητας, διάρροιας, αλλεργιών, πόνου στην κοιλιά, με αποτέλεσμα το παιδί να αρχίζει να ανησυχεί και να κλαίει.

Εάν το μωρό αντέδρασε έξω από το κουτί στην εμφάνιση ενός άγνωστου προϊόντος στη διατροφή του, δεν πρέπει να αρνηθείτε εντελώς το πιάτο.

Ξεχάστε το για 4-8 εβδομάδες και στη συνέχεια επαναφέρετέ το στη διατροφή, παρακολουθώντας προσεκτικά την ευημερία του μωρού. Τη δεύτερη φορά το προϊόν θα πρέπει να χορηγείται τόσο αργά όσο στην αρχή.

Μια άλλη κοινή δυσκολία που εμφανίζεται συχνά όταν ξεκινά ο απογαλακτισμός είναι ότι το παιδί αρνείται την προσφερόμενη τροφή. Δεν πρέπει να επιμείνετε, γιατί το ίδιο το μωρό καταλαβαίνει τι θέλει να φάει και ποιες τροφές προκαλούν δυσφορία.

Επιπλέον, προκύπτει μια ορισμένη δυσκολία εάν πρέπει να κάνετε μια επιλογή - να μαγειρέψετε μόνοι σας ή να αγοράσετε έτοιμα γεύματα. Μερικοί γονείς είναι κατηγορηματικά εναντίον των αγορασμένων προϊόντων για μωρά, άλλοι είναι σίγουροι για την ποιότητα των συμπληρωματικών τροφίμων που αγοράζονται από το κατάστημα.

Οι ειδικοί πιστεύουν ότι όλοι έχουν δίκιο, αφού το μαγείρεμα στο σπίτι είναι πολύ πιο επικερδές, ειδικά για ένα μεγαλύτερο παιδί που μπορεί να φάει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Ωστόσο, τα τρόφιμα σε βάζα δεν είναι χειρότερα, είναι σημαντικό μόνο να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

  • μην δίνετε προσοχή στο χρονοδιάγραμμα της εισαγωγής των προϊόντων που υποδεικνύονται στα βάζα, καθοδηγηθείτε από τα πρότυπα ηλικίας.
  • επιλέξτε τα πιο φρέσκα προϊόντα, φροντίζοντας να μην έχουν λήξει.
  • ένα παιδικό πιάτο δεν πρέπει να περιέχει διάφορα μη φυσικά πρόσθετα, γεύσεις, ενισχυτικά γεύσης, ιδανική διατροφή - που περιέχει ελάχιστη ποσότητα συστατικών.

Η υγεία των παιδιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης και την τήρηση των συμβουλών. Ωστόσο, είναι σημαντικό για τους γονείς να κατανοήσουν ότι όλες οι συστάσεις που περιγράφονται είναι κατά προσέγγιση.

Για να πείτε ακριβώς πόσους μήνες μπορείτε να ταΐσετε ένα παιδί, μόνο ένας παιδίατρος της περιοχής μπορεί. Και οι κοινές προσπάθειες της μητέρας και του γιατρού θα διευκολύνουν σημαντικά τη μετάβαση του μωρού σε ενήλικες τροφές.

Γεια σας, είμαι η Nadezhda Plotnikova. Έχοντας σπουδάσει επιτυχώς στο SUSU ως ειδική ψυχολόγος, αφιέρωσε αρκετά χρόνια στην εργασία με παιδιά με αναπτυξιακά προβλήματα και στην παροχή συμβουλών στους γονείς για την ανατροφή των παιδιών. Εφαρμόζω την εμπειρία που αποκτήθηκε, μεταξύ άλλων, στη δημιουργία ψυχολογικών άρθρων. Φυσικά, σε καμία περίπτωση δεν προσποιούμαι ότι είμαι η απόλυτη αλήθεια, αλλά ελπίζω ότι τα άρθρα μου θα βοηθήσουν τους αγαπητούς αναγνώστες να αντιμετωπίσουν τυχόν δυσκολίες.

Μέχρι την ηλικία των έξι μηνών περίπου, τα μωρά έχουν αυξημένη ανάγκη για περισσότερη ενέργειακαι θρεπτικά συστατικά. Η μητέρα έρχεται αντιμέτωπη με το ερώτημα πώς να εισάγει σωστά τις συμπληρωματικές τροφές. Η ανάπτυξη των πεπτικών οργάνων στο μέλλον εξαρτάται από αυτό. Η πρώτη τροφή γίνεται η βάση για την ανάπτυξη της τεχνικής της μάσησης και τη σωστή παραγωγή ενζύμων.

Το Παγκόσμιο Σύστημα Υγείας (ΠΟΥ) έχει αναπτύξει ένα σύστημα για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων και έχει καθορίσει το κατά προσέγγιση χρονικό πλαίσιο για το πότε μπορεί να χορηγηθεί. Στόχος δεν είναι μόνο ο εμπλουτισμός του οργανισμού των παιδιών με θρεπτικά συστατικά, αλλά και η εισαγωγή τους στη στερεά, ενήλικη τροφή.

Σύμφωνα με τα γενικά αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ, ο χρόνος εισαγωγής των συμπληρωματικών τροφών εξαρτάται από τον τύπο της σίτισης.

Η συμπληρωματική σίτιση κατά τη διάρκεια του θηλασμού πρέπει να ξεκινά όχι νωρίτερα από 6 μήνες. Μέχρι την ηλικία των έξι μηνών, δεν υπάρχουν αρκετές βιταμίνες και μέταλλα στο μητρικό γάλα για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη του παιδιού.

Τα μωρά που τρέφονται με φόρμουλα μπορούν να δοκιμάσουν νέες τροφές λίγο νωρίτερα, στους 4-5 μήνες. Η ανάγκη τους σε ιχνοστοιχεία είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή των παιδιών που θηλάζουν. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το ανοσοποιητικό και το πεπτικό σύστημα είναι αρκετά ώριμα για να απορροφήσουν τη νέα τροφή.

Η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης μπορεί επίσης να καθοριστεί από τη συμπεριφορά και την ανάπτυξη του ίδιου του παιδιού. Σημάδια που ορίζονται από τον ΠΟΥ:

  • η συνηθισμένη μερίδα μητρικού γάλακτος ή φόρμουλας δεν είναι αρκετή για το παιδί.
  • το μωρό μπορεί να καθίσει χωρίς υποστήριξη.
  • εμφανίστηκαν τα πρώτα δόντια, το μωρό δεν σπρώχνει φαγητό από το στόμα του, προσπαθεί να το μασήσει.
  • ενδιαφέρεται για το τι υπάρχει στο πιάτο του ενήλικα.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι καθ 'όλη τη διάρκεια της εισαγωγής νέων προϊόντων, μια θηλάζουσα μητέρα δεν πρέπει να επισκιάζει το θηλασμό.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε από πού να ξεκινήσετε, πότε και πόσο να δίνετε συμπληρωματικές τροφές ενώ θηλάζετε. Τα δεδομένα είναι σύμφωνα με τα αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ.

Ηλικία, μήνες6 7 8 9 10 11
Προϊόντα και πιάτα
Χυλός40 70 90 150 170 190
πουρέ λαχανικών130 160 170 190 200 200
πουρέ φρούτων50 70 80 90 100 100
Βούτυρο και ηλιέλαιο1 γρ3 γρ3-4 γρ4 γρ5 γρ5-6 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ αυγό κότας ¼ τεμ.½ τεμάχιο½ τεμάχιο½ τεμάχιο½ τεμάχιο
Πουρές κρέατος 30 50 60 70 80
Παξιμάδια, μπισκότα 5 γρ5 ε.8 γρ10 γρ15
Ψάρι 30 40 50 60
τυρί κότατζ 30 40 50 50 50
Κεφίρ 100 150 170 200
Ψωμί 5 γρ10 γρ10 γρ10 γρ

Κανόνες εισαγωγής προϊόντων και πιάτων

Προκειμένου ένα νέο προϊόν να αποφέρει μόνο οφέλη στα παιδιά και να μην προκαλέσει ανεπιθύμητες αντιδράσεις, πρέπει να τηρούνται αρκετοί κανόνες.

  • Κατά τη στιγμή της εισαγωγής ενός νέου προϊόντος, το μωρό πρέπει να είναι υγιές. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό κατά την περίοδο των προγραμματισμένων εμβολιασμών, τη στιγμή του χωρισμού από τη μητέρα σας ή τη μετακόμιση σε νέο μέρος.
  • Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να δίνονται το πρωί, μερικά γραμμάρια, πριν από τον κύριο τάισμα με μητρικό γάλα ή φόρμουλα.

  • Τα πιάτα πρέπει να πλένονται καλά, τα προϊόντα να είναι σωστά μαγειρεμένα.
  • Δεν είναι επιθυμητό να αποθηκεύετε το μαγειρεμένο πιάτο, ακόμη και στο ψυγείο.
  • Οι συμπληρωματικές τροφές πρέπει να χορηγούνται με κουτάλι (μόνο όχι μεταλλικό).
  • Η μετάβαση στο επόμενο νέο προϊόν δεν είναι νωρίτερα από μία εβδομάδα.

Εάν ένα νέο προϊόν προκάλεσε έμετο, διάρροια, εξάνθημα και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα, τότε πρέπει να το αποκλείσετε από τη διατροφή για ένα μήνα. Μετά από αυτό, επαναλάβετε ξανά την εισαγωγή.

Το πρόγραμμα θα βοηθήσει ξεκάθαρα να κατανοήσουμε πώς πραγματοποιείται η σειρά εισαγωγής νέων προϊόντων σε ένα παιδί, σύμφωνα με τις συστάσεις του ΠΟΥ.

Χρόνος εισαγωγήςΤύπος σερβιρίσματος πιάτωνΣυχνότητα εισαγωγής στη δίαιταμερίδες
6-8 μηνώνΗ σύσταση της τροφής πρέπει να μοιάζει με το μητρικό γάλα ή να φέρεται σε κατάσταση πουρέ.Επιτρέπονται έως και 3 φορές την ημέρα 2 σνακ.Σταδιακή μετάβαση από 5 ml σε 120 ml.
9-11 μηνώνΦαγητό πολτοποιημένο με πιρούνι ή ψιλοκομμένο. Στο μωρό προσφέρονται προϊόντα που μπορούν να κρατηθούν στα χέρια.Έως 4 ταΐσματα την ημέρα και 2 σνακ.Ένα τάισμα ισούται με 120 ml.
12 μηνών και άνωΟι χυλοί δεν αλέθονται, η στερεά τροφή κόβεται σε κομμάτια μεσαίου μεγέθους.Οι συμπληρωματικές τροφές θα αντικαταστήσουν 4 θηλασμούς ή φόρμουλα και 2 σνακ.Μια μερίδα είναι περίπου 230 ml.
  1. Εάν το παιδί θηλάζει μόνο, τότε με τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές θα πρέπει να του προσφέρεται νερό.
  2. Με την έλλειψη βάρους, οι συμπληρωματικές τροφές ξεκινούν με δημητριακά.
  3. Εάν υπάρχουν προβλήματα με τα κόπρανα, συνιστάται η εισαγωγή δαμάσκηνων στη διατροφή νωρίτερα.
  4. Όταν το μωρό δεν έχει χρόνο να απορροφήσει το προϊόν σε μια εβδομάδα, ο χρόνος μπορεί να αυξηθεί. Οι μερίδες εξαρτώνται από το βάρος του μωρού.

Ο πίνακας εισαγωγής νέων προϊόντων για παιδιά 6 μηνών χρησιμοποιώντας το παράδειγμα λαχανικών θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πόσα συμπληρωματικά τρόφιμα επιτρέπονται τις πρώτες ημέρες.

Καινουργιο ΠΡΟΪΟΝΕβδομάδα, Αρ.Διατροφή της ημέρας (συμπληρωματικές τροφές κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος)
φυτικό μυελό1 1η μέρα. Πουρέ, 1 κουτ

2η μέρα. Πουρέ κολοκυθιού, 2 κουτ

Προσθέστε 5 γρ κάθε μέρα Αύξησε στα 60 γρ.

Κουνουπίδι2 1η μέρα. Πουρές κουνουπιδιού, 1 κουταλάκι του γλυκού και 60 γρ πουρέ κολοκύθας.

2η μέρα. Πολτοποιήστε από ένα νέο προϊόν, 2 κουταλιές της σούπας και 55 g πολτοποιημένα κολοκυθάκια (μειώνοντας σταδιακά το ήδη χωνεμένο προϊόν κατά 5 γραμμάρια).

6η μέρα. Κουνουπίδι, 60 g, και 25 g κολοκυθάκια.

7η μέρα. Μόνο κουνουπίδι, 70 γρ.

Μπρόκολο3 1. Πουρέ μπρόκολο, 1 κουταλάκι του γλυκού και 70 γρ κολοκυθάκια.

2. Μπρόκολο, 2 κουταλιές της σούπας, και 60 γραμμάρια κουνουπίδι.

6. Πουρές κουνουπιδιού 80 γρ. και κολοκυθάκια 20 γρ.

7. Πουρές κουνουπιδιού, 100 γρ

4 1. Μπρόκολο και κολοκυθάκια - 50 g το καθένα.

2. Κουνουπίδι και κολοκυθάκια - 50 g το καθένα, κ.λπ.

7. Μπρόκολο και κουνουπίδι - 50 g το καθένα.

Ο πίνακας θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε πόσα γραμμάρια από το πιάτο και ποια ημέρα μπορείτε να προσφέρετε στο μωρό κατά την περίοδο εισαγωγής νέων προϊόντων.

Γνωριμία με νέα

Πώς να ξεκινήσετε το θηλασμό; Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές κατά τη διάρκεια του θηλασμού εξαρτώνται από την υγεία του μωρού. Αν του λείπουν πολύτιμα κιλά, τότε είναι καλύτερα να ξεκινήσετε με δημητριακά από δημητριακά χωρίς γλουτένη. Σε άλλες περιπτώσεις, η εισαγωγή ξεκινά με πιάτα λαχανικών, αλλά όχι με φρούτα.

Τα πιάτα με λαχανικά είναι χρήσιμα για τη δυσκοιλιότητα. Τα ίδια τα φρούτα είναι γλυκά και μετά από αυτά είναι πιο δύσκολο να συνηθίσει το μωρό σε άλλα πιάτα.

Τα πρώτα δημητριακά πρέπει να δίνονται ενός συστατικού, χωρίς γλουτένη. Αυτά περιλαμβάνουν καλαμπόκι, ρύζι, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης. Εάν το μωρό είναι επιρρεπές στη δυσκοιλιότητα, τότε δεν πρέπει να δίνεται πρώτα χυλός ρυζιού και μπορεί να μαγειρευτεί όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Το πιο χρήσιμο είναι το φαγόπυρο. Αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας, δίνει ενέργεια, απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό. Αντίθετα, θα πρέπει να εντάσσεται στη διατροφή τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα.

Τα πρώτα δημητριακά για παιδιά πρέπει να είναι χωρίς γαλακτοκομικά. Δεν πρέπει να περιέχουν ζάχαρη ή αλάτι. Ο ίδιος κανόνας πρέπει να ακολουθείται όταν μαγειρεύετε πιάτα στο σπίτι. Πιο κοντά στο έτος, ο χυλός μπορεί να βραστεί σε παστεριωμένο γάλα με την προσθήκη νερού. Σε ηλικία ενός έτους επιτρέπεται να δίνεται χυλός εντελώς γάλακτος.

Τα πιάτα λαχανικών σχηματίζουν τη σωστή εντερική μικροχλωρίδα, διεγείρουν την εντερική κινητικότητα. Το τάισμα είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι. Πιο κοντά στους 8 μήνες, τα καρότα και η κολοκύθα μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή. Πρέπει να ξεκινήσετε με ένα συστατικό. Μόλις το παιδί συνηθίσει σε πολλά λαχανικά, μπορούν να αναμειχθούν σε ένα πιάτο.

Ο πρώτος πουρές φρούτων πρέπει να δίνεται από πράσινο μήλο ή αχλάδι. Απλώς εισάγετέ τα με προσοχή. Μπορούν να αυξήσουν τον σχηματισμό αερίων και να προκαλέσουν μετεωρισμό.

Τα πιάτα με κρέας θα πρέπει να εισάγονται μετά από 7 μήνες. Πρέπει να ξεκινήσετε με άπαχα κρέατα: γαλοπούλα, μοσχάρι, κοτόπουλο. Εάν το παιδί θηλάζει και δεν θέλει να πάρει πιάτα με κρέας στη διατροφή, τότε δεν μπορείτε να επιμείνετε. Εάν ένα παιδί τρέφεται τεχνητά και έχει χαμηλή αιμοσφαιρίνη, τότε είναι απαραίτητο να εισάγει το κρέας στη διατροφή του.

Στους 9 μήνες, μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε ψάρια (μερλούκιος, πολτός) - έως και 2 φορές την εβδομάδα. Την ίδια περίοδο εισάγονται γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ και το τυρί κότατζ.

Σχέδιο της σειράς εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών για παιδιά που θηλάζουν, σύμφωνα με τα αποδεκτά πρότυπα του ΠΟΥ:

  • 6 μήνες - πιάτα λαχανικών.
  • 6,5–7 μήνες - φρούτα.
  • 7-9 μήνες - δημητριακά.
  • 8–9 - κρόκος;
  • 9–11 - ψάρι, κρέας.
  • 11–12 - κεφίρ;
  • 12 - τυρί cottage.

Καινοτομίες

Σχετικά πρόσφατα εμφανίστηκε ο όρος «παιδαγωγικά συμπληρωματικά τρόφιμα». Διαφέρει ελαφρώς από το πρότυπο που υιοθετήθηκε από τον ΠΟΥ, περιλαμβάνει την εμπειρία και τις συμβουλές των γονέων και δεν υποστηρίζεται από άλλα επιστημονικά δεδομένα.

Οι παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές δεν έχουν στόχο να ταΐσουν το παιδί. Μια θηλάζουσα μητέρα πρέπει απλώς να διδάξει στο μωρό της την κουλτούρα της συμπεριφοράς στο τραπέζι και να ενσταλάξει το ενδιαφέρον για το φαγητό.

Τα παιδαγωγικά συμπληρωματικά τρόφιμα περιλαμβάνουν τις ακόλουθες συμβουλές:

  1. Η σίτιση δεν γίνεται σύμφωνα με ορισμένα όρια στο ημερολόγιο που έχει υιοθετήσει η ΠΟΥ, αλλά κατόπιν αιτήματος του παιδιού. Ταυτόχρονα, εξακολουθεί να λαμβάνεται υπόψη ότι οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές του μωρού δεν πρέπει να εισάγονται πριν από τους 6 μήνες.
  2. Μη συμμόρφωση με τους κανόνες συνοχής των πιάτων που προτείνει ο ΠΟΥ για τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα. Το παιδί παίρνει ό,τι τρώνε οι μεγάλοι από το τραπέζι. Η μαμά πρέπει να βεβαιωθεί ότι το φαγητό είναι σωστά μαγειρεμένο (δεν πρέπει να υπάρχουν καπνιστά κρέατα, τηγανητά, πικάντικα, κονσέρβες). Τα κομμάτια δεν θρυμματίζονται.
  3. Δεν ετοιμάζονται ξεχωριστά παιδικά γεύματα. Το παιδί τρώει ό,τι και οι μεγάλοι.
  4. Έως και 9 μηνών, ένα παιδί μπορεί να φάει ελεύθερα από το πιάτο ενός ενήλικα. Και μόνο μετά την καθορισμένη περίοδο, του δίνεται ξεχωριστό κουτάλι και πιάτο.
  5. Οι παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές δεν χρησιμοποιούνται για τεχνητή σίτιση. Υποστηρικτές αυτής της κατεύθυνσης είναι η θηλάζουσα μητέρα να διατηρεί το γάλα της όσο το δυνατόν περισσότερο.

Η παιδαγωγική σίτιση έχει πολλά θετικές πλευρές. Ανάμεσά τους, το κυριότερο είναι η γνωριμία των παιδιών από την πρώτη κιόλας μέρα της συμπληρωματικής σίτισης με τις παραδόσεις της διατροφής μέσα στην οικογένειά τους. Μια θηλάζουσα μητέρα δεν χρειάζεται να ξοδέψει χρόνο και προσπάθεια για να ετοιμάσει ένα ξεχωριστό πιάτο. Επιπλέον, οι παιδαγωγικές συμπληρωματικές τροφές συμβάλλουν στην καλή γαλουχία, οπότε το γάλα αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Οδηγός μητέρας για την εισαγωγή νέων πιάτων χρησιμοποιώντας αυτήν τη μέθοδο:

  1. Για πρωινό, η μαμά πρέπει να βάζει μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας προϊόντα στο πιάτο, για παράδειγμα, τυρί cottage, μπισκότα, τυρί.
  2. Το παιδί κάθεται στα γόνατα και του δίνουν ένα κουτάλι στα χέρια. Καθώς η μητέρα αρχίζει να τρώει, ενδιαφέρεται και εκείνος για τη διαδικασία.
  3. Αν το μωρό φτάνει για φαγητό, αξίζει να του δώσετε ένα μικρό κομμάτι (ίσο με ένα κεφάλι σπίρτου).
  4. Το μωρό είτε μασάει το προϊόν είτε το φτύνει.
  5. Αν άρεσε στο μωρό, και ζητήσει περισσότερα, επιτρέπεται να δώσει άλλες δύο τέτοιες μερίδες. Σταδιακά, σε 3-5 ημέρες, η ποσότητα του προϊόντος που σας αρέσει προσαρμόζεται στα 5 γρ.
  6. Εάν ένα παιδί τρέφεται με το ίδιο προϊόν, τότε χάνει γρήγορα το ενδιαφέρον του για αυτό. Επομένως, αξίζει να του επιστήσουμε την προσοχή σε άλλα τρόφιμα.

Ταυτόχρονα, η μητέρα πρέπει να ενσταλάξει στο μωρό τους κανόνες συμπεριφοράς στο τραπέζι. Δεν χρειάζεται να επιτρέψουμε στο παιδί να είναι εξωφρενικό, να του επιτραπεί να δοκιμάσει ό,τι υπάρχει στο πιάτο.

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να προσαρμοστείτε στα νέα τρόφιμα πιο γρήγορα. Αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα περισσότερα παιδιά κάτω του ενός έτους υποφέρουν από τροφικές αλλεργίες. ΣΕ αυτή η υπόθεσηπιο δύσκολο να χρησιμοποιηθεί αυτή η τεχνική.

Όταν έρθει η περίοδος των πρώτων συμπληρωματικών τροφών, πρέπει να λάβετε υπόψη την κατάσταση της υγείας και γευστικές προτιμήσειςμωρό. Οι συμβουλές άλλων μπορεί να μην είναι κατάλληλες, καθώς κάθε παιδί αναπτύσσεται διαφορετικά. Η καλύτερη επιλογήείναι συμβουλές ειδικών.

Μετά τους πρώτους τρεις ή τέσσερις μήνες της ζωής του παιδιού, η μητέρα σκέφτεται να εισάγει τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή του μωρού. Το σώμα των ψίχουλων αναπτύσσεται, ταυτόχρονα αυξάνονται οι ανάγκες του. Για να ικανοποιηθούν, είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε το μενού με νέα, σωστά επιλεγμένα προϊόντα. Πώς να εισάγετε συμπληρωματικά τρόφιμα, σε ποια ηλικία και "πόσο να κρεμάσετε σε γραμμάρια" - θα μάθετε στο άρθρο μας.

Εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών: πρώτα βήματα

Οι περισσότεροι παιδίατροι συνιστούν την έναρξη συμπληρωματικών τροφών μεταξύ 4 και 6 μηνών. Ο ΠΟΥ δεν δίνει μια ακριβή διατύπωση για την έναρξη αυτής της στιγμής - στις συστάσεις του υπάρχει ένα ασαφές "στην ηλικία του παιδιού περίπου έξι μηνών". Αξίζει να σημειωθεί ότι δεν πρέπει να εισάγετε τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές, υπερβαίνοντας τον επιτρεπόμενο χρόνο. Η πολύ πρώιμη εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών (καθώς και πολύ αργά) μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ασθενειών στο μωρό.

Οι συνέπειες της έγκαιρης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών (έως 4-4,5 μήνες):

  • Διαταραχές κοπράνων- ένα παιδί που έλαβε συμπληρωματικές τροφές νωρίς έχει 90% πιθανότητες να παρουσιάσει προβλήματα με τα κόπρανα (δυσκοιλιότητα, διάρροια).
  • Αλλεργική αντίδραση- το πεπτικό σύστημα των ψίχουλων είναι πολύ ανώριμο για συμπληρωματικά τρόφιμα.
  • Αναπτυξιακή και αναπτυξιακή καθυστέρηση- τα πολύ πρώιμα συμπληρωματικά τρόφιμα μπορεί να προκαλέσουν εντερική βλάβη, η τροφή δεν θα απορροφάται πλέον σωστά, γεγονός που θα προκαλέσει πολλά προβλήματα στη σωματική ανάπτυξη ενός μωρού τεσσάρων μηνών.

Οι συνέπειες της καθυστερημένης εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών (μετά από 6,5-7 μήνες):

  • Καθυστέρηση στο σχηματισμό της μασητικής συσκευής- στους 5-6 μήνες, η ανάπτυξη των μασητικών μυών απαιτεί επιπλέον τροφή εκτός από μητρικό γάλα/μίγμα. Πιο παχύ, διεγείρει την ενεργό ανάπτυξη της συσκευής μάσησης, η οποία αργότερα στη ζωή είναι σημαντική για τη σωστή άρθρωση και ομιλία του μωρού.
  • επιβράδυνση της ανάπτυξης- δεν υπάρχει αρκετός σίδηρος και πρωτεΐνη στο μητρικό γάλα για ένα μωρό πέντε μηνών. Η έλλειψή τους εμποδίζει φυσική ανάπτυξηένα μωρό πέντε μηνών, ίσως ακόμη και η ανάπτυξη αναιμίας.
  • κοιλιοκάκηείναι ο ιατρικός όρος για τη δυσανεξία στις φυτικές πρωτεΐνες. Η κοιλιοκάκη μπορεί να εμφανιστεί με καθυστερημένη σίτιση, είναι ιδιαίτερα έντονη όταν εισάγονται ψίχουλα από διάφορα δημητριακά στη διατροφή.
  • Διαταραχές κοπράνων- τα έντερα ενός μωρού έξι μηνών χρειάζονται διαιτητικές ίνες για να ενεργή εργασία, τα οποία δεν βρίσκονται στο γάλα και στη φόρμουλα. Χωρίς διαιτητικές ίνες σε αυτή την ηλικία, το μωρό θα είναι επιρρεπές σε συνεχή δυσκοιλιότητα.

Κατά την εισαγωγή νέων τροφίμων στο μενού του μωρού, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιατρικές συστάσεις. Και συγκεκριμένοι όροι, προϊόντα και μέθοδοι θα καθοριστούν από τις πρώτες δοκιμές από κανέναν άλλον από το δικό σας μωρό.

Σπουδαίος! Οι συμπληρωματικές τροφές σε καμία περίπτωση δεν ακυρώνουν τη χρήση μητρικού γάλακτος (ή φόρμουλας) από το παιδί και δεν το αντικαθιστούν. Ακόμα κι αν οι συμπληρωματικές τροφές εισήχθησαν νωρίς, μια θηλάζουσα μητέρα, εάν το επιθυμεί, μπορεί να συνεχίσει να θηλάζει το μωρό της όχι μόνο μέχρι ένα χρόνο, αλλά και έως 2, 3 ή περισσότερα χρόνια.

Είναι το μωρό έτοιμο να ταΐσει;

Η πλήρης ετοιμότητα για συμπληρωματικές τροφές εμφανίζεται όταν το παιδί:

  • έχει διπλασιάσει το βάρος του, το οποίο ήταν κατά τη γέννηση ή ζυγίζει περισσότερο από 6 κιλά (για τα πρόωρα μωρά, ο δείκτης πρέπει να είναι 2,5 φορές το βάρος του «νεογέννητου»).
  • δεν φτύνει πλέον παχύρρευστο φαγητό (πουρές πατάτας) από το στόμα αντανακλαστικά.
  • Όταν πεινάει, όταν βλέπει το φαγητό ενθουσιάζεται και συμπιέζει τα χείλη του όταν δεν θέλει να φάει.
  • σε κατάσταση ανάκλισης για να καθίσει στην αγκαλιά ενός ενήλικα και μπορεί να απομακρυνθεί από το κουτάλι.
  • δείχνει ενεργό διατροφικό ενδιαφέρον- κοιτάζει τι τρώνε οι ενήλικες, προσπαθεί να δοκιμάσει το φαγητό από το πιάτο της μητέρας, «αναβάλλει» πρόθυμα στο στόμα το φαγητό που του προσφέρει.

Σημείωση! Η ανατολή των πρώτων γαλακτοκομικών δοντιών και η ικανότητα να κάθεται μόνο του δεν είναι σημάδια της ετοιμότητας του παιδιού να κυριαρχήσει στις πρώτες συμπληρωματικές τροφές.

Γνωριμία με συμπληρωματικές τροφές σε φυσική και τεχνητή σίτιση

Φαίνεται ότι ο θηλασμός έχει βελτιωθεί μόνο μετά τους δύσκολους πρώτους μήνες της ζωής, ή έχει επιταχυνθεί καλύτερη επιλογήτεχνητή διατροφή, καθώς έρχεται η ώρα των συμπληρωματικών τροφών.

Γιατί είναι τόσο σημαντικό να εισάγουμε μια νέα, πιο παχύρρευστη τροφή για ένα βρέφος;

  • Αναπτύσσεται η συσκευή μάσησης και το πεπτικό σύστημα.
  • Οι συμπληρωματικές τροφές είναι μια επιπλέον πηγή θρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, ψευδάργυρος, σίδηρος, διαιτητικές ίνες και άλλα που δεν βρίσκονται στη σωστή ποσότητα στο μητρικό γάλα και μια προσαρμοσμένη φόρμουλα).
  • Η περισσότερη στερεά τροφή διεγείρει την κινητική δραστηριότητα του εντέρου.
  • Με την εισαγωγή των συμπληρωματικών τροφών, το παιδί εξοικειώνεται με νέες γεύσεις.
  • Το μωρό σταδιακά μαθαίνει να τρώει μόνο του φαγητό.

Όλες οι παραπάνω ανάγκες είναι ατομικές για κάθε παιδί και αναγνωρίζονται ότι ικανοποιούν συμπληρωματικές τροφές.

Συμπληρωματικές τροφές κατά τον θηλασμό

Το μητρικό γάλα είναι η καλύτερη τροφή για τα μωρά τους πρώτους μήνες της ζωής τους. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά την έναρξη συμπληρωματικών τροφών για μωρά που θηλάζουν όχι νωρίτερα από 180 ημέρες μετά τη γέννηση, που αντιστοιχεί σε ηλικία 6 μηνών. μωρό έξι μηνώνΤο μητρικό γάλα από μόνο του δεν είναι πλέον αρκετό για σωστή και επιτυχημένη ανάπτυξη. Επιπρόσθετη διατροφή με τη μορφή νέας τροφής απαιτείται για τη σωστή διαμόρφωση όλων των ζωτικών συστημάτων του σώματός του: νευρικού, νεφρικού, μυϊκού κ.λπ.

Συμπληρωματική σίτιση με τεχνητή σίτιση

Ένα παιδί που χρησιμοποιεί μια προσαρμοσμένη φόρμουλα γάλακτος από τη γέννησή του μπορεί να εισαχθεί σε συμπληρωματικές τροφές νωρίτερα - ήδη από την ηλικία των 4-4,5 μηνών. Σε βρέφη σε IV, το πεπτικό σύστημα ωριμάζει επαρκώς σε αυτήν την ηλικία, η εντερική ανοσία σχηματίζεται ενεργά. Ομαλοποιείται η αυξημένη διαπερατότητα της βλεννογόνου μεμβράνης των εντερικών τοιχωμάτων. Πεπτικό σύστημαγενικά γίνεται το βέλτιστο για την πρόσληψη και την πέψη παχύτερων τροφών. Ένα παιδί σε μείγμα πρέπει να εισάγεται σε συμπληρωματικές τροφές το αργότερο 4,5 μήνες. Αργότερα τα συμπληρωματικά τρόφιμα μπορούν να δημιουργήσουν μια ανεπαρκή κατάσταση βιταμινών και μικροστοιχείων στον οργανισμό, η οποία θα οδηγήσει στην εμφάνιση διαφόρων παθολογιών.

Μικτή σίτιση

Στο μικτή σίτισηΌταν τόσο το μητρικό γάλα όσο και η φόρμουλα περιλαμβάνονται στη διατροφή του μωρού, οι συμπληρωματικές τροφές μπορούν να ξεκινήσουν κατά μέσο όρο στους 5 μήνες. Τα μωρά με μικτό φαγητό λαμβάνουν λιγότερο μητρικό γάλα, αναπληρώνοντας την έλλειψή του με φόρμουλα γάλακτος και αρχίζουν να χρειάζονται θρεπτικά συστατικά για σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη νωρίτερα από τους «φυσιοδίφες». Τα συμπληρωματικά τρόφιμα σε αυτή την περίπτωση αποκτούν τη σημασία ενός σημαντικού προμηθευτή θρεπτικών συστατικών.

Πέντε βήματα για μια επιτυχημένη έναρξη απογαλακτισμού

Η σωστή προσέγγιση για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων είναι ήδη η μισή επιτυχία. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για γονείς που πρέπει να μυήσουν στο παιδί τους «πραγματική τροφή για ενήλικες».

  1. Μπορείτε να εισάγετε νέα προϊόντα μόνο όταν το μωρό είναι απολύτως υγιές. Κατά τη διάρκεια της ασθένειας, δεν πρέπει να δίνεται στο παιδί τροφή που δεν έχει δοκιμάσει προηγουμένως. Ωστόσο, τα τρόφιμα που έχουν ήδη εισαχθεί στη διατροφή θα πρέπει να συνεχιστούν.
  2. Μην εισάγετε πολλαπλές ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙτρόφιμα - διαφορετικά θα είναι αδύνατο να εντοπιστεί η ακριβής αιτία της αλλεργίας ή της διαταραχής των κοπράνων που έχει προκύψει.
  3. Δεν αξίζει απολύτως να βιαστούμε το παιδί ενώ τρώει. Το μωρό πρέπει να τρώει με την ταχύτητα που νιώθει άνετα να το κάνει.
  4. Προσφέρετε στο μωρό σας τροφή όταν πεινάει. Εάν το μωρό προσπαθεί να παίξει με το φαγητό ή με κάθε δυνατό τρόπο αποφεύγει το κουτάλι και το σπρώχνει μακριά, τότε ολοκληρώστε το τάισμα. Το παιδί σίγουρα θα προλάβει την επόμενη φορά.
  5. Συμβαίνει ότι το μωρό κατηγορηματικά δεν θέλει να δοκιμάσει ένα νέο προϊόν. Μην στεναχωριέστε - μπορείτε να του προσφέρετε να δοκιμάσει ξανά αυτό το φαγητό μετά από λίγες μέρες.

Σε μια σημείωση! Μην μετατρέπετε τη διαδικασία της σίτισης σε παιχνίδι - δεν είναι καθόλου απαραίτητο να χορεύετε, να τραγουδάτε τραγούδια και να ζητάτε να "φάτε ένα κουτάλι για τη μαμά". Η αναγκαστική σίτιση επίσης δεν αξίζει τον κόπο, σεβαστείτε το μωρό σας. Όταν πεινάσει, σίγουρα θα πραγματοποιηθεί το γεύμα που σχεδιάσατε.

Ποια προϊόντα αποτελούν τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα;

Κρέας

Αυτή είναι η κύρια πηγή ζωικών πρωτεϊνών, που πρέπει να υπάρχουν στο μενού ενός παιδιού έξι μηνών και άνω. Ο εύκολα εύπεπτος πουρές παρασκευάζεται από κρέας κουνελιού, άπαχο βοδινό και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί άπαχο χοιρινό. Το κρέας είναι ένα ινώδες προϊόν, επομένως για τα μωρά χρειάζεται να τεμαχιστεί στο μέγιστο με ένα μπλέντερ. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε τις συμπληρωματικές τροφές με κρέας με κονσέρβες για βρεφικές τροφές που δεν περιέχουν αλάτι, άμυλο και μπαχαρικά.

Ψάρι

Ο πουρές ψαριού είναι ένα από τα πιάτα για την πρόληψη της ραχίτιδας στα βρέφη. Τα μωρά με ανεπάρκεια βιταμίνης D έχουν ιδιαίτερη ανάγκη για αυτό το προϊόν διατροφής. Για μωρά έως ενός έτους, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε πιάτα με ψάρια του ωκεανού: μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, πολτό ή σολομό. Επίσης για τροφή, η πέρκα και η πέστροφα είναι τέλεια. Το ψάρι είναι σχεδόν πλήρως εύπεπτο και, μεταξύ άλλων, είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο, που είναι σημαντικό για έναν αναπτυσσόμενο οργανισμό.

Πουλί

Σύμφωνα με τους παιδιάτρους, για τα μωρά, είναι καλύτερο για παιδικές τροφέςη γαλοπούλα είναι κατάλληλη και δεν μπορείτε να διαφωνήσετε με αυτό - απορροφάται εύκολα από το σώμα. Επιπλέον, ο πουρές βραστής γαλοπούλας θεωρείται ένα από τα υποαλλεργικά πιάτα και η γαλοπούλα είναι επίσης πλούσια σε σίδηρο και τα μωρά με αυτό το προϊόν στο μενού δεν θα έχουν ποτέ αναιμία. Αλλά το κοτόπουλο μπορεί κάλλιστα να προκαλέσει διάθεσή, επομένως είναι καλύτερο να εισάγετε το κοτόπουλο στη διατροφή πιο κοντά στο έτος.

Λαχανικά

Πλούσιος ευεργετικές ουσίες, τα λαχανικά θα δώσουν στο μωρό ενέργεια και θα υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό. Το κουνουπίδι και οι πατάτες είναι πλούσια σε βιταμίνη C, τα καρότα και η κολοκύθα είναι υπεύθυνα για τη βιταμίνη Α, τα κολοκυθάκια είναι μια αποθήκη φωσφόρου και μαγνησίου. Λοιπόν, τι γίνεται χωρίς το μπρόκολο, γιατί είναι η βέλτιστη πηγή βήτα-καροτίνης. Μαγειρεμένα σε διπλό μπόιλερ θα κρατήσουν όλα τους χρήσιμες ιδιότητεςκαι θα γίνει μια εξαιρετική βάση για τη διατροφή ενός «ενήλικου» μωρού.

Φρούτα και μούρα

Είναι καλύτερα να αναζητήσετε βιταμίνες και φυτικές ίνες για την πρώτη γνωριμία σε οικόσιτα φρούτα με πυκνή φλούδα. Τα πράσινα μήλα και τα ώριμα αχλάδια είναι ιδανικές επιλογές. Επίσης, το μωρό θα επωφεληθεί από πουρέδες από σμέουρα, σταφίδες και φράουλες - μόνο για αυτούς πρέπει να περιμένετε 6-8 μήνες από το μωρό.

Κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφίμων ανά μήνα - τι, πότε και πόσο

Για ένα υγιές παιδί, το πρώτο φαγητό μπορεί να είναι ένας πουρές λαχανικών ενός συστατικού, χυλός και μετά από λίγο χυμός φρούτων. Για παιδιά με τάση για διάρροια, είναι καλύτερο να προσφέρετε πρώτα δημητριακά χωρίς γλουτένη. Για τη δυσκοιλιότητα - πουρές λαχανικών. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε κονσέρβες, διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα - υποδεικνύει την ηλικία που συνιστάται για την εισαγωγή του μωρού σε αυτό το προϊόν.

Ένα κατά προσέγγιση σχέδιο για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών για ένα παιδί μοιάζει με αυτό:

  • 4-5 μηνών– πουρές/χυμοί φρούτων ενός συστατικού (από μήλα, αχλάδια, βερίκοκα, μετά δαμάσκηνα και ροδάκινα), πουρές λαχανικών (κυρίως κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο και καρότα), καθώς και δημητριακά χωρίς γλουτένη (ρύζι και φαγόπυρο).
  • 5-6 μηνών- πουρές / χυμοί φρούτων πολλαπλών συστατικών (αχλάδι + ροδάκινο, μήλο + βερίκοκο κ.λπ.), παιδικά ποτά με προσθήκη μούρων (σταφίδες, λίγκονμπερι, κράνμπερι, σμέουρα με περιεκτικότητα έως και 20%), πουρές λαχανικών (κολοκύθα και μικρές ποσότητες λευκού λάχανου). κουάκερ χωρίς γλουτένη με κόκκους καλαμποκιού και πλιγούρι βρώμης που περιέχει γλουτένη. σταγόνα σταγόνα σε πουρέ - φυτικό λάδι, 1/2 κουτ. βούτυρο;
  • 6-7 μηνών- το τυρί κότατζ, ο κρόκος αυγού ή ορτυκιού εμφανίζονται στη διατροφή, βεβαιωθείτε ότι - κρέας (κουνέλι, γαλοπούλα, μετά κοτόπουλο, μοσχάρι και χοιρινό), δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, επιτρέπεται επίσης να δίνετε μπανάνες, παιδικά μπισκότα στιγμής, κράκερ λευκού ψωμιού από έξι μήνες?
  • 7-8 μηνών- εκτός από τη χρήση των παραπάνω προϊόντων, ήπιο σταρένιο ψωμί, μπορείτε να δώσετε πουρέ πράσινα μπιζέλια?
  • 8-9 μηνών- υπάρχει γνωριμία με το παιδικό γιαούρτι, προστίθεται στο μενού ψάρι (ωκεανός - μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, καλκάνι ή ποτάμι - κυπρίνος, πέρκα, ασημένιος κυπρίνος), πουρές κρέατος με εντόσθια (κυρίως συκώτι, γλώσσα), σπανάκι, μαϊντανός και το κρεμμύδι προστίθενται σε πουρέ λαχανικών κρεμμύδι?
  • 10 μήνεςκαι παλαιότερα - η διατροφή συμπληρώνεται με μαλακά ζυμαρικά σιταριού, επιτρέπεται επίσης η προσθήκη των πρώτων μπαχαρικών στα πιάτα: λευκό πιπέρι, βασιλικός, κόλιανδρος.

Για ευκολία, παρακάτω είναι ένας πίνακας με την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών, ο οποίος θα σας πει πότε ένα παιδί μπορεί να μυηθεί σε ένα νέο προϊόν και πόσα πρέπει να αρχίσει να δίνει στο μωρό του.

ηλικία του παιδιού

Περιγραφή συμπληρωματικών τροφίμων

Τι μπορεί να εισαχθεί στο μενού (νέα προϊόντα)Προτεινόμενο μέγεθος (Ημερήσια τιμή)Μέθοδοι μαγειρέματος
4-5 μηνών
  • Πουρές λαχανικών (κολοκυθάκια, κουνουπίδι, μπρόκολο, καρότα).
  • Δημητριακά χωρίς γλουτένη (φαγόπυρο, ρύζι).
  • Χυμοί φρούτων και πουρές από ένα συστατικό (ρόφημα με βάση το μήλο, το αχλάδι, τα δαμάσκηνα).
  • Παιδικά τσάγια σε κόκκους (με εκχυλίσματα βοτάνων ή/και φρούτων).
  • Δοκιμάζουμε πουρέ φρούτων από 1/2 κουταλάκι του γλυκού, φτάνοντας σταδιακά στα 40 γρ ανά 5 μήνες.
  • Δοκιμάζουμε λαχανικά από 1 κουταλάκι του γλυκού, μέχρι το μισό χρόνο το φέρνουμε στα 120 γρ.
  • Δίνουμε χυλό από 1 κουταλάκι του γλυκού, μέχρι το μισό χρόνο φέρνουμε τη μερίδα στα 150 γρ.
  • Δοκιμάζουμε τσάγια με 20 ml, σταδιακά φέρνουμε στα 100 ml.
  • Σπιτικός πουρές: βρασμένα στον ατμό λαχανικά και τρίψιμο σε λεπτό κόσκινο χωρίς αλάτι με 1-2 σταγόνες φυτικό λάδι.
5-6 μηνών
  • Δημητριακά χωρίς γλουτένη (καλαμπόκι) και που περιέχουν γλουτένη (σιτάρι, πλιγούρι βρώμης).
  • Χυμοί φρούτων και πουρές πολλών συστατικών (μήλο+ροδάκινο, μήλο+αχλάδι, βερίκοκο).
  • Πουρές λαχανικών (παντζάρια, κολοκύθα, πατάτες).
  • τυρί κότατζ.
  • Δίνουμε τυρί cottage από 0,5 κουταλάκι του γλυκού, σταδιακά το φέρνουμε στα 40 γρ.
  • Ξεκινάμε να δοκιμάζουμε πουρέ φρούτων πολλών συστατικών από 1 κουτ.
  • Δίνουμε πουρέ λαχανικών 100-120 γρ ανά δεξίωση.
  • Μερίδα δημητριακών - 150 g.
  • Ειδικό τυρόπηγμα για βρεφικές τροφές
  • Βάζα βιομηχανικής παραγωγής
  • Δημητριακά βιομηχανικής παραγωγής ή βρασμένα σε νερό με προσθήκη μητρικού γάλακτος
6-7 μηνών
  • Δημητριακά από μείγμα δημητριακών (3 ή περισσότερα).
  • Κρέας (κοτόπουλο, κουνέλι, γαλοπούλα, χοιρινό, μοσχάρι).
  • Φρούτα και μούρα (μπανάνες, μάνγκο, πεπόνια, φράουλες).
  • Λαχανικά (ντομάτες, κύμινο, άνηθος).
  • Κρόκος αυγού.
  • Δίνουμε «crumble» στον κρόκο, ξεκινώντας από το 1/8 του μέρους και τελειώνοντας μέχρι το 1/4 μέρος.
  • Δίνουμε πουρέδες κρέατος από 1 κουταλάκι του γλυκού, φέρνοντας σταδιακά τη μερίδα στα 20 γρ.
  • Πουρές λαχανικών - 150 g ο καθένας, πουρές φρούτων - 60-70 g ο καθένας.
  • Μερίδα χυλού στη ρεσεψιόν - 150 g.
  • Βρασμένος και ψιλοκομμένος κρόκος αυγού (βράζουμε σε βραστό νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά)
  • Βραστά και πολτοποιημένα κρέατα ή βάζα βιομηχανικής παραγωγής
  • Ειδικά παιδικά μπισκότα
  • Αποξηραμένο φρέσκο ​​ψωμί
7-8 μηνών
  • Ψωμί.
  • Νέα φρούτα (εξωτικά φρούτα: ανανάς, παπάγια).
  • Λαχανικά (μπιζέλια).
  • Πουρές και χυμοί φρούτων - 70 g (ml) το καθένα.
  • Τυρί cottage - 40 g.
  • Κρόκος αυγού ανά μερίδα - 1/2 μέρος.
  • Πουρέ κρέατος - 40 g.
  • Παξιμάδι (μπισκότα) - όχι περισσότερο από 5 γρ.
  • Φρέσκα φρούτα, θρυμματισμένα με μπλέντερ ή τρίβονται από λεπτό κόσκινο
  • Ψωμί από υψηλής ποιότητας αλεύρι
8-9 μηνών
  • Πιάτα κρέατος με προσθήκη παραπροϊόντων (συκώτι, καρδιά, γλώσσα).
  • Φιλέτο ψαριού με χαμηλά λιπαρά (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος).
  • Παιδικό κεφίρ και γιαούρτι.
  • Πουρέ λαχανικών με κρέας (φασόλια, σέλινο).
  • Γιαούρτι ή κεφίρ δίνουν 150 ml την ημέρα.
  • Πουρές κρέατος - έως 50 g την ημέρα.
  • Ψάρια από 1 κουταλάκι του γλυκού, φέρτε σε όγκο μερίδας 40 g / ημέρα.
  • Πουρέ λαχανικών και δημητριακά - 180 g.
  • Ο κανόνας του κρόκου, του τυριού cottage, των πουρέ φρούτων παραμένει ο ίδιος.
  • Προϊόντα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση για παιδικές τροφές
  • Βάζα βιομηχανικής παραγωγής
  • Ψάρι στον ατμό και πολτοποιημένο επιμελώς
  • Σπιτικός πουρές
9-12 μηνών
  • Βρεφικά δημητριακά με γέμιση μελιού, μούσλι.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι, bifidok, acidophilus, κρέμα γάλακτος, τυρί).
  • Αυγό κοτόπουλου (συμπεριλαμβανομένης της πρωτεΐνης).
  • Τα πρώτα γλυκά (marshmallow, marshmallows).
  • Κουάκερ γάλακτος - 200 g.
  • Πουρέ λαχανικών - 180 g.
  • Πουρές φρούτων, χυμοί - 100 ml.
  • Τυρί cottage - 50 g.
  • Κρέας - 70 g.
  • Ψάρια - έως 60 g.
  • Ψωμί σίτου - 10 g.
  • Κεφίρ, γιαούρτι - έως 300 ml.
  • Λαχανικά στον ατμό
  • ψήσιμο
  • Βράζοντας σε νερό
  • Ο βαθμός λείανσης των προϊόντων μπορεί να ποικίλλει

Σε μια σημείωση! Η σίτιση είναι πάντα ατομική. Η σειρά εισαγωγής των προϊόντων από τους γονείς μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τα γούστα του συγκεκριμένου μωρού τους. Το κύριο πράγμα είναι ότι στους 12 μήνες της ζωής του, το παιδί έχει χρόνο να εξοικειωθεί με δύο είδη δημητριακών, να δοκιμάσει τουλάχιστον 2-3 είδη λαχανικών και φρούτων, μερικά κρέατα, καθώς και ψάρια, τυρί cottage και κρόκος αυγού.

Οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές και η υγεία του παιδιού - διατροφικά χαρακτηριστικά

Υπάρχουν περιπτώσεις που εισάγονται συμπληρωματικά τρόφιμα όχι σύμφωνα με το γενικό, αλλά σύμφωνα με ένα ειδικό σχήμα. Αυτό είναι σημαντικό να το γνωρίζουν οι μητέρες των οποίων τα ψίχουλα έχουν προβλήματα υγείας. Εδώ είναι μερικές κοινές καταστάσεις που αντιμετωπίζουν οι νέοι γονείς και τα μωρά τους.

Πεπτικά προβλήματα

Εάν ένα παιδί έχει συχνά προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, τότε ο χυλός θα είναι μια κατάλληλη τροφή για αυτό ως συμπληρωματικές τροφές. Με τάση για δυσκοιλιότητα, οι πρώτες συμπληρωματικές τροφές πρέπει να είναι από φυτικές τροφές (πουρές λαχανικών). Τα μωρά άνω των 7,5 μηνών επωφελούνται από βρεφικά γαλακτοκομικά προϊόντα με προ- και πρεβιοτικά. Αποτελούν τον καλύτερο τρόπο αποκατάστασης της εργασίας των εντέρων και δημιουργίας ιδανικές συνθήκεςγια την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου.

λιποβαρής

Τα μικρά μωρά πρέπει να αναπληρώσουν τη δίαιτα με νέα προϊόντα με προσοχή. Τα ψίχουλα κορεσμού υστερούν σε βάρος, το πρώτο πράγμα που πρέπει να παρέχεται από το μητρικό γάλα / μείγμα. Η πρώτη τροφή για ένα λιποβαρή μωρό θα πρέπει να είναι χυλός - επιλέξτε ένα προϊόν που είναι επιπλέον εμπλουτισμένο με ασβέστιο, σίδηρο και ψευδάργυρο.

Τάση σε αλλεργίες

Τα αλλεργικά μωρά θα πρέπει να εξοικειωθούν με τις συμπληρωματικές τροφές λίγο αργότερα από τα υπόλοιπα - περίπου στους 5-6 μήνες. Ο χυλός χωρίς γαλακτοκομικά είναι μια εξαιρετική αρχή για τη διατροφή και θα πρέπει να είναι χωρίς γλουτένη. Αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στα υποαλλεργικά προϊόντα βιομηχανικής παραγωγής, έχουν τις κατάλληλες επιγραφές στις εθιμοτυπίες.

Οι γονείς υγιών παιδιών θα πρέπει επίσης να είναι προσεκτικοί και να μην βιάζονται να κατακτήσουν όλη τη γκάμα των συμπληρωματικών τροφών μαζί με το μωρό τους. Παρουσιάστε στο μωρό σας 1-2 είδη νέων τροφών και αφήστε το σώμα του να τα συνηθίσει για τουλάχιστον μια εβδομάδα. Το βραστό φαγητό είναι πιο ανεκτή, ακόμη και τα φρούτα συνιστάται να δίνονται βραστά ή ψημένα (για παράδειγμα, ένα ψημένο αχλάδι ή μήλο απορροφάται καλά).

Συμβουλή! Προσφέρετε το επόμενο προϊόν μόνο το πρωί ή πριν το μεσημεριανό γεύμα: με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αξιολογήσετε την ανταπόκριση του οργανισμού κατά τη διάρκεια της ημέρας και να βγάλετε το σωστό συμπέρασμα σχετικά με ένα συγκεκριμένο συστατικό.

Πρώτο μενού σίτισης: πώς να παρουσιάσετε το επόμενο προϊόν

Στην αρχή αυτού του μέρους, θέλουμε να δείξουμε ένα βίντεο προετοιμασίας συμπληρωματικών τροφών από έναν κουμπαρά συνταγών για μια νεαρή μητέρα:

Οποιοδήποτε νέο φαγητό, είτε είναι χυλός είτε πουρές, ανεξάρτητα από τη σύνθεση, προσφέρεται στο παιδί σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: ξεκινά με 1/2 κουταλάκι του γλυκού και σε 7 ημέρες η μερίδα φέρεται σε πλήρη όγκο. Η ποσότητα των συμπληρωματικών τροφών εξαρτάται από την ηλικία του μωρού και την κατάσταση της υγείας του, επομένως μόνο ένας παιδίατρος που παρατηρεί το μωρό μπορεί να δώσει πιο συγκεκριμένους αριθμούς. Μπορούμε μόνο να αναφέρουμε γενικά αποδεκτούς κανόνες:

- Πουρές λαχανικών - 100 g / ημέρα.

- Πουρές φρούτων - 50 g / ημέρα.

- Kashi - έως 150 g / ημέρα.

- Κρέας - έως 50 g / ημέρα.

Έπειτα δίνεται ένα νέο προϊόν για άλλες δύο μέρες, για «διόρθωση» από τον οργανισμό και αρχίζουν να εισάγουν το επόμενο.

Σας προσφέρουμε, για παράδειγμα, ένα μενού για το πώς ένα νέο προϊόν, το μπρόκολο, εισάγεται στη διατροφή, ενώ το μωρό τρώει ήδη πουρέ κολοκυθιού σε ποσότητα 100 g / ημέρα.

Ημέρα 1: 1/2 κουτ πολτοποιημένο μπρόκολο, το υπόλοιπο είναι κολοκυθάκι.

Ημέρα 2: 2-3 κουτ πολτοποιημένο μπρόκολο, το υπόλοιπο είναι κολοκυθάκι.

Ημέρα 3: 5-6 κουτ πολτοποιημένο μπρόκολο, το υπόλοιπο είναι κολοκυθάκι.

Ημέρα 4: περίπου 40-50 γρ μπρόκολο (μισό βάζο) και ίδια ποσότητα κολοκυθάκια.

Ημέρα 5: σχεδόν ολόκληρο το βάζο πουρέ από μπρόκολο (περίπου 80-100 γρ.).

Ημέρα 6-7: ένα γεμάτο βάζο μπρόκολο (100 γρ.).

Τις επόμενες μέρες, μπορείτε να εναλλάξετε τον πουρέ: σήμερα - μπρόκολο, αύριο - κολοκυθάκια, ή μπορείτε να δώσετε και τους δύο πουρέ, 50 γρ. Επίσης, προαιρετικά, μπορείτε να αναμίξετε πουρέ πατάτας, το κύριο πράγμα είναι ότι η προτεινόμενη ποσότητα λαχανικών για το παιδί δεν υπερβαίνει τη συνιστώμενη ημερήσια δόση.

Κονσερβοποιημένα τρόφιμα: τι είναι σημαντικό να προσέξετε

Όταν προετοιμάζουν τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές για ένα μωρό, οι μητέρες κάνουν συχνά το ερώτημα: μαγειρέψουν ή αγοράζουν;

Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο οι παιδικές τροφές όσο και οι σπιτικές τροφές έχουν τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματά τους.

  • Οι κονσερβοποιημένοι πουρές μπορούν να ονομαστούν με ασφάλεια "εγγυητής ασφάλειας" - είναι σωστά θρυμματισμένοι, έχουν υποστεί την απαραίτητη θερμική επεξεργασία και περιέχουν όλες τις δηλωμένες βιταμίνες και μικροστοιχεία.
  • Το σπιτικό φαγητό, καταρχήν, κοστίζει στους γονείς πολύ φθηνότερα από τις κονσέρβες. Ο σπιτικός πουρές πατάτας έχει μοναδική γεύση και η μαμά ξέρει ακριβώς ποια ποιότητα του προϊόντος πήρε ως βάση.

Τι πρέπει να προσέχετε όταν επιλέγετε ένα προϊόν «κονσέρβας»;

Σύνθεση πουρέ. Ο ιδανικός πουρές για συμπληρωματικά τρόφιμα πρέπει να περιλαμβάνει μόνο φυσικά (και κατανοητά για εσάς) προϊόντα. Δηλαδή λαχανικά, φρούτα, κρέας, δημητριακά και νερό. Επιτρέπεται η παρουσία φυτικού ελαίου.

ηλικία του παιδιού. Στα βάζα μπορείτε να βρείτε τις επιγραφές "6 μήνες +" ή "από 8 μήνες". Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να δώσετε αυτό το προϊόν σε ένα παιδί μόνο από την υποδεικνυόμενη ηλικία και όχι νωρίτερα. Λάβετε υπόψη ότι οι κατασκευαστές γράφουν στη συσκευασία ελάχιστη ηλικία, το οποίο μπορεί να μην είναι όπως προτείνει ο παιδίατρος. Φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για μια συγκεκριμένη μάρκα προϊόντος.

Βαθμός λείανσης. Ο πουρές για μωρά μπορεί να βρεθεί σε δύο τύπους: ομογενοποιημένος και πουρές. Στο πρώτο, όλα τα συστατικά συνθλίβονται όσο το δυνατόν περισσότερο, τα κομμάτια δεν είναι περισσότερα από 0,3 mm. Σε προϊόν πουρέ είναι 1,5-3 χλστ. Εάν στη συσκευασία αναγράφεται η λέξη «με κομμάτια», τότε ο πουρές είναι ήδη για μωρά που μπορούν να μασήσουν τέτοια τροφή (μεγαλύτερα από 10-11 μηνών).

Μια μικρή περίληψη με τη μορφή ενός μικρού βίντεο για νέες μητέρες. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις συμπληρωματικές τροφές:

Πίσω από τους πρώτους μήνες μετά τον τοκετό, το νεογέννητο αναπτύσσεται ενεργά και γνωρίζει τον έξω κόσμο. Το μωρό λαμβάνει μόνο μητρικό γάλα ή ειδική φόρμουλα γάλακτος, αλλά πολύ σύντομα θα πρέπει να εμφανιστεί αληθινή τροφή στη διατροφή του.

Είμαι ήδη αρκετά ενήλικας!

Το πρώτο τάισμα είναι ένα είδος μυστηρίου εισαγωγής του μωρού στην τροφή των ενηλίκων. Σε ποια ηλικία, με ποια προϊόντα και πώς να το ξεκινήσετε σωστά; Υπάρχουν διαγράμματα ή συστάσεις; Αυτές και πολλές άλλες ερωτήσεις που απασχολούν όλες τις μητέρες, θα εξετάσουμε στο άρθρο και θα προσπαθήσουμε να βρούμε μια απάντηση σε αυτές.

Πρώτο γεύμα. Τι είναι και πότε πρέπει να εισαχθεί;

Μιλώντας για το χρονοδιάγραμμα της εισαγωγής νέων προϊόντων, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη όχι μόνο η ηλικία του παιδιού, αλλά και η γενική του κατάσταση, ο βαθμός ετοιμότητας.

Κάποτε, ανυπομονούσα τη στιγμή που θα μπορούσα να δώσω στον γιο μου κάτι νέο - πουρέ ή χυμό. Ήθελα πολύ να επιταχύνω τη διαδικασία, οπότε νομίζω ότι όλες οι μητέρες καταλαβαίνουν αυτή την ανυπομονησία. Ωστόσο, δεν αξίζει ακόμα να βιαστείτε σε αυτό.

Με βάση τον πίνακα του ΠΟΥ (Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας), εάν το μωρό θηλάζει, εισάγονται νέα προϊόντα από 6 μηνών.Η ίδια δήλωση μπορεί να βρεθεί και στο βιβλίο του Δρ Komarovsky, ο οποίος λέει ότι η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών πριν από αυτή την περίοδο, εάν η θηλάζουσα μητέρα τρώει σωστά και ποικίλα, δεν έχει νόημα.

Έτοιμο για φαγητό ενηλίκων!

Αν το σκεφτείτε, είναι εύκολο να βρείτε μια εξήγηση για αυτό - η εισαγωγή νέων προϊόντων είναι απαραίτητη προκειμένου το αναπτυσσόμενο σώμα να λάβει νέα, ποικίλα και θρεπτικά τρόφιμα. Θηλασμόςπαρέχει πλήρως στο παιδί όλες τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη. Αλλά ήδη από τους έξι μήνες, το μωρό θα χρειαστεί πρόσθετη διατροφή, την οποία το μητρικό γάλα δεν μπορεί να του δώσει.

Επιπλέον, η μητέρα θα πρέπει να γνωρίζει τα ακόλουθα σημάδια που θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό του βαθμού ετοιμότητας του μωρού για ένα νέο στάδιο στη ζωή του. Αυτό:

Είμαι βάναυσα πεινασμένος.

  • Το μωρό σας μπορεί να κάθεται με στήριξη και να γυρίζει το κεφάλι του με αυτοπεποίθηση.
  • το μωρό ζυγίζει 2 φορές περισσότερο από ό,τι κατά τη γέννηση.
  • στη θέα ενός κουταλιού που φέρνει στο στόμα, το παιδί ανοίγει το στόμα του και καταπίνει φαγητό. Αν, αντ' αυτού, βγάλει τη γλώσσα του και προσπαθήσει να φτύσει τον πουρέ που προσφέρεται, το μωρό μάλλον δεν είναι έτοιμο ακόμα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης του παιδιού θα πρέπει να αναβληθεί. Αυτό μπορεί να οφείλεται τόσο στην κατάσταση του παιδιού όσο και σε άλλους λόγους.

Μετά τον εμβολιασμό, η εισαγωγή νέων προϊόντων απαγορεύεται αυστηρά.

Για παράδειγμα, όταν ένα μωρό:

  • θερμοκρασία;
  • διαταραχή του εντέρου?
  • καταρροή ή βήχας?
  • ή το μωρό ήταν εμβολιασμένο?
  • Η έναρξη της συμπληρωματικής σίτισης συνέπεσε με τον ζεστό καιρό.

Το ερώτημα αυτό βασανίζει κάθε μητέρα. Σε αυτή την ηλικία, το μωρό μπορεί να κάνει πολλά. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η ανάπτυξη των αγοριών και των κοριτσιών, των τελειόμηνων και των πρόωρων μωρών είναι διαφορετική.

Ομοίωμα: φίλος ή εχθρός; Διαβάστε που λέγεται για τους κινδύνους των βρεφικών θηλών και συγκεντρώνονται οι απόψεις παιδιάτρων και λογοθεραπευτών.

Πώς να ξεκινήσετε να ταΐζετε ένα παιδί;

Πριν από μερικά χρόνια, οι παιδίατροι συνέστησαν στις μητέρες να εισάγουν στα παιδιά συμπληρωματικές τροφές από χυμούς (συχνότερα φρούτα). Κάποτε άρχισα να συμπληρώνω με ακρίβεια την κόρη μου χυμός μήλου, μετά εισήγαγε το αχλάδι κλπ. Τα προϊόντα αυτά προετοίμαζαν το στομάχι του νεογέννητου για νέα τροφή, διαφορετική από το μητρικό γάλα.

Μετά τα γλυκά φρούτα, το μωρό μπορεί να αρνηθεί τα λαχανικά και τα δημητριακά.

Ωστόσο, μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε τα τελευταία χρόνια, άλλαξε κάπως την ιδέα των πρώτων προϊόντων που πρέπει να δοθούν σε ένα βρέφοςκαι το σχήμα σίτισης έχει αλλάξει. Μάθετε στο μωρό σας τα γλυκά χυμοί φρούτωνκαι ο πουρές δεν είναι δύσκολος, επιπλέον, περιέχουν ελαφρώς λιγότερα μέταλλα από τα λαχανικά.


Κολοκύθι, λάχανο ή κολοκύθα;

Με ποιο προϊόν λοιπόν πρέπει να ξεκινήσετε; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση σίγουρα δεν μπορεί να είναι σαφής, καθώς, για παράδειγμα, στα παιδιά που είναι επιρρεπή στη δυσκοιλιότητα συνιστάται να εισάγουν τα λαχανικά ως τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές. Τα μωρά που υστερούν κάπως σε βάρος από τους συνομηλίκους τους, είναι προτιμότερο να δίνουν χυλό.

Ωστόσο, ας προχωρήσουμε από το γεγονός ότι το μωρό δεν υστερεί σε βάρος και ο γιατρός συμβουλεύει να ξεκινήσετε με λαχανικά. Ποιο από αυτά πρέπει να προτιμηθεί;

Μεταξύ των λαχανικών, θα πρέπει να επιλέξετε αυτά που έχουν τρυφερές, εύπεπτες ίνες - κολοκυθάκια, μπρόκολο, κολοκύθα και καρότα.

Ξεκινάμε με την ελάχιστη μερίδα - την πρώτη μέρα δίνουμε στο παιδί μισό κουταλάκι του γλυκού από το επιλεγμένο προϊόν πριν από το θηλασμό, μετά το συμπληρώνουμε με γάλα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, παρατηρούμε προσεκτικά το παιδί, αν υπάρχουν εξανθήματα στο δέρμα, αν έχουν αλλάξει τα κόπρανα.

Ξεκινήστε φυτικά τρόφιμακαλύτερα με κολοκυθάκια.

Εάν όλα είναι εντάξει, τότε την επόμενη μέρα η μερίδα μπορεί να αυξηθεί, δηλαδή να δώσετε στο μωρό ένα κουταλάκι του γλυκού ήδη. Υπάρχει κάποια αρνητική αντίδραση; Την τρίτη μέρα - δίνουμε ήδη 2 κουταλάκια του γλυκού κ.λπ. Κατά μέσο όρο, χρειάζεται μια εβδομάδα για να εισαχθεί ένα προϊόν. Μετά άλλη μια εβδομάδα για να το συνηθίσω επιτέλους. οπότε παίρνουμε 1 προϊόν - 2 εβδομάδες.

Όταν το μωρό χαίρεται να φάει ένα κολοκυθάκι ή κουνουπίδι, δεν εμφανίστηκαν σπυράκια ή κοκκινίλες, οπότε μπορείτε να προχωρήσετε σε ένα νέο προϊόν.

Όταν το σώμα έχει προσαρμοστεί στα κολοκυθάκια, μπορείτε να δοκιμάσετε κουνουπίδι.

Θα πρέπει να εισαχθεί με τον ίδιο τρόπο:

  • Μισό κουταλάκι του γλυκού από ένα νέο προϊόν, το υπόλοιπο της συνηθισμένης μερίδας ενός ήδη δοκιμασμένου προϊόντος + μητρικό γάλα.
  • Την επόμενη μέρα, αυξήστε την ποσότητα ενός νέου προϊόντος, αντίστοιχα, μειώνοντας το ήδη οικείο προϊόν, το μωρό λαμβάνει το υπόλοιπο με το μητρικό γάλα.

Δεν πρέπει ποτέ να δίνετε στο μωρό σας πρώτα στήθος και μετά πουρέ.- Έχοντας χορτάσει από το συνηθισμένο φαγητό, το μωρό μπορεί κάλλιστα να αρνηθεί ένα νέο άγνωστο προϊόν. Μετά τα κολοκυθάκια, μπορούν να προσφερθούν στο παιδί κουνουπίδι ή καρότα.

Ωστόσο, να θυμάστε ότι τα «κόκκινα» λαχανικά ή φρούτα στο μωρό μπορεί να είναι αλλεργική αντίδραση, γι' αυτό παρακολουθήστε προσεκτικά την κατάστασή του και αφιερώστε χρόνο στις καινοτομίες, όσο κι αν το επιθυμείτε.

Αφού το παιδί συνηθίσει και διασκεδάσει να τρώει λαχανικά, μπορείτε να δοκιμάσετε να του προσφέρετε πουρέ φρούτων, για παράδειγμα, μήλο. Πιστέψτε με μετά πουρέ λαχανικώνή δημητριακά, δεν θα είναι δύσκολο να συνηθίσετε ένα μωρό στα γλυκά φρούτα, αλλά αν ξεκινήσετε με φρούτα, η επιτυχία της «εισαγωγής» των λαχανικών μπορεί να είναι αμφίβολη.

Το φαγόπυρο είναι μια αποθήκη ιχνοστοιχείων και βιταμινών.

Στο στάδιο που ένα ή περισσότερα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στη διατροφή του παιδιού, μπορούν να εισαχθούν τα δημητριακά. Θα πρέπει επίσης να επιλέγονται προσεκτικά - Συνιστάται να ξεκινήσετε με φαγόπυρο ή χυλό ρυζιού και στη συνέχεια προσφέρετε το αγαπημένο σας παιδικό πλιγούρι βρώμης και σιτάρι.Αυτοί οι τύποι δημητριακών είναι υποαλλεργικοί, δηλαδή η πιθανότητα εμφάνισης ανεπιθύμητων ενεργειών είναι ελάχιστη.

Είναι δύσκολο να πει κανείς ποιο προϊόν να δώσει πρώτο, ποιο αργότερα. θα πρέπει να καθοδηγηθείτε από τις ανάγκες και τις αντιδράσεις του μωρού σας. Το κολοκυθάκι που του πρόσφεραν ως πρώτη λιχουδιά δεν άρεσε στο μωρό μου, αλλά έφαγε το κουνουπίδι με ευχαρίστηση. Δοκιμάστε το, αρνηθείτε την πρώτη φορά - προσφορά μετά από λίγο.

Η κατάσταση είναι κάπως διαφορετική με τα παιδιά που τρέφονται με μπιμπερό. Οι συμπληρωματικές τροφές για τέτοια μωρά αρχίζουν να δίνονται 1-2 μήνες νωρίτερα, αφού πιστεύεται ότι ο γαστρεντερικός σωλήνας των παιδιών είναι ήδη έτοιμος για νέα τροφή.

Συμπληρωματικές τροφές σύμφωνα με τον Komarovsky

Τώρα λίγα για το τραπέζι σίτισης που προτείνει ο Δρ Komarovsky. Η εισαγωγή του μωρού στην τροφή για ενήλικες, σύμφωνα με τη μεθοδολογία που έχει αναπτύξει αυτός ο παιδίατρος, ξεκινά με την παράκαμψη των γενικά αποδεκτών κανόνων για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών.

Ο Δρ Komarovsky είναι σίγουρος ότι η έναρξη των συμπληρωματικών τροφών πρέπει να ξεκινά με τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Περισσότερο πλήρεις πληροφορίεςκαι δελεάστε με δημητριακά, διαβάστε τις απόψεις των ειδικών για αυτό το θέμα και το σχέδιο για την εισαγωγή του zdakov.

Υπάρχουν όμως εκείνοι που, παρά την τεράστια εμπειρία αυτού του ειδικού, εξακολουθούν να έχουν διαφορετική άποψη.

Antonina από Krasnodar:

«Σέβομαι πραγματικά τη γνώμη αυτού του γιατρού, αλλά νομίζω ότι το κεφίρ είναι ένα εντελώς ακατάλληλο προϊόν για τέτοιο Νεαρή ηλικία. Σπούδασα πολύ λογοτεχνία και αποφάσισα να ξεκινήσω με τα λαχανικά.

Έλενα από το Zheleznogorsk

"Υποκλίνομαι στον E. O. Komarovsky, αλλά γνωρίζω τη μητέρα μου, η οποία, έχοντας αρχίσει να δίνει ξινόγαλα, μετά το μετάνιωσε πολύ - το παιδί δεν απορρόφησε πρωτεΐνη, εντοπίστηκε δηλητηρίαση από αλκοόλ."

Η μαμά ξέρει διαισθητικά τι χρειάζεται το παιδί της.

Συνοψίζοντας, θα ήθελα να πω ότι η εισαγωγή νέων προϊόντων στη διατροφή ενός βρέφους είναι ένα δύσκολο, κρίσιμο στάδιο στη ζωή τόσο του παιδιού όσο και των γονιών του. Δεν υπάρχουν δύο παιδιά ίδια - το καθένα είναι μοναδικό, το καθένα έχει τα δικά του αναπτυξιακά χαρακτηριστικά. Όποιο κι αν είναι το πρόγραμμα εισαγωγής πρόσθετης διατροφής στο οποίο τείνετε, ποια χρονοδιαγράμματα και προθεσμίες ορίζετε για τον εαυτό σας, θα πρέπει να σταθμίσετε προσεκτικά όλα τα επιχειρήματα και φροντίστε να συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας. Παρατηρήστε προσεκτικά το παιδί σας και ακούστε τη διαίσθησή σας - η καρδιά της μητέρας δεν θα εξαπατήσει!

Παρόμοια άρθρα